Kanderade citroner och apelsinchips

Kanderade citroner och apelsinchips

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Citroner
Apelsiner
Sockersand

Tillagningsmetod

• Skär citroner och apelsiner i mycket tunna skivor på 2-3 mm.
• ta ut fröna från frukten.
• Häll strösocker på en tallrik, dopp mycket starkt varje cirkel citron och apelsin i socker på båda sidor.
• Vi sprider cirklarna på ett bakplåt och sätter i en förvärmd 160 * C ugn.
• Först värms skivorna upp och blötläggs i sockersirap, sedan överför jag skivorna till risten i ugnen och låter skivorna torka. öppna inte ugnen.
• När skivorna är torra, men ändå våta, tar du ut de färdiga skivorna från ugnen och lägger dem på ett trådstativ eller papper i ett lager så att flisen är helt torr. lägg ut flisen för att torka i ett lager, annars kan de hålla ihop.
• Var försiktig så att du inte torkar flisen, annars blir de för torra, de färdiga flisen på papper torkar fortfarande ut.
• 
• 
• 
• 

Notera

Vi läser ofta i recept: använd citron (orange) chips för att dekorera en maträtt, efterrätt, paté, aptitretare och så vidare, eller använd glasade citroner (apelsiner).

Förbered dig i förväg för denna varning från kockar och tidskriftsförlag och unna dig några läckra hemlagade chips.

Varning: marker är läckra - de kan flyga iväg snabbt!

Laga mat med nöje och njut av din måltid!

Liknande recept

Tomatchips med kryddor (Administration)

Torkad fruktchips (Administration)

Ostchips (Kaesecrispies) (NataliARH)

Och om du försöker göra dem i en elektrisk torktumlare?

Och om du försöker göra dem i en elektrisk torktumlare?

Finskivade apelsiner och citroner torkar väl. Därför skulle jag hålla skivorna i varm sirap med 50% socker, sedan på en sikt och in i torken.

Men det finns andra alternativ, vänta till nästa skörd

[Administration]

Administration... varför gör du det? Det är omöjligt att vänta, saliv flyter redan. Jag vill verkligen ha allt på en gång.

[Administration]

Administration... varför gör du det? Det är omöjligt att vänta, saliv flyter redan. Jag vill verkligen ha allt på en gång.

Jag har lingon nästa i raden (nästan redo) och rosen höfterna håller på att göras

Och de hotar att driva dem ut ur huset om de inte städar lägenheten innan de lämnar.

Och där ser du och en ny citrusskörd kommer fram i tid

Låt oss vänta otåligt. Låt oss torka tomaterna tills de själva torkar

Finskivade apelsiner och citroner torkar väl. Därför skulle jag hålla skivorna i varm sirap med 50% socker, sedan på en sikt och in i torken

Men det finns andra alternativ, vänta till nästa skörd

Jag försökte göra detta, förvarade det i sirap och torkade det i en torktumlare, det visade sig vara mycket gott, jag vet inte hur det är för kakor, men det är bara väldigt, mycket gott att äta
Tack så mycket för receptet.

Jag försökte göra detta, höll det i sirap och torkade det i en torktumlare, det visade sig vara mycket gott, jag vet inte hur det är för kakor, men det är bara väldigt, mycket gott att äta
Tack så mycket för receptet.

Hur trevligt att höra att jag gillade det
Laga mat för hälsan, behandla dina husdjur!

försökte bara göra citronflis. Sätt först på ett bakplåt i ugnen vid 160 grader. Sedan lade hon den på risten och lade den i ugnen igen. Och de ... brände ut ((((. Kanske var det nödvändigt att stänga av graderna och hålla i en het ugn utan uppvärmning? Nu försöker jag göra äppelflis i en lufttork)

Så du måste leta efter marker, stå i närheten. Om det brinner ett ögonblick, öppna ugnen något, minska värmen, vänd den, redo att ta bort, och så vidare ...

Så du måste leta efter marker, stå i närheten. Om det brinner ett ögonblick, öppna ugnen något, minska värmen, vänd den, redo att ta bort, och så vidare ...

förståelig, men jag är van vid det faktum att min teknik fungerar för mig, satte den i ugnen och gick)))

Jag har lingon nästa i raden (nästan redo)

Berätta mer om hur lingonbären torkades. Eller peka näsan var du ska läsa om henne

Berätta mer om hur lingonbären torkades. Eller peka näsan var du ska läsa om henne

Vi har ett avsnitt Recept för elektriska torktumlare https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0, där alla recept av författare och frukt / grönsaker samlas in, inklusive lingonberry Torkade torkade lingonberries https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142910.0

Jag, Tan, gjorde både citroner och apelsiner i torken igår. Här är de:

Jag kom fram till att de fortfarande behöver kokas som du i ugnen. Där, troligtvis på grund av den högre temperaturen, blir skorporna mjuka. I torken är de som sten.
Men jag var inte upprörd, för nu ska vi brygga te med dem.
Jag blev av med igår ... Först höll jag citroner i varm sirap, sedan apelsiner, sedan bananer ... Och sedan tillsatte jag kanel i sirapen och höll äpplen i den! Kan du föreställa dig smaken på det senare?! Ja, super äntligen!
Det finns fortfarande mycket sirap kvar, så jag doppade knappast köttet i det igår, jag gillade sirapen så mycket.
I allmänhet, själva idén - att torka citroner och apelsiner, gillade jag verkligen. Bara här behöver vi ta reda på hur man gör skorporna mjuka i torken ... Eftersom massan från båda är väldigt god!
Det finns en tanke ... imorgon, kanske gör jag det. Då galopperar jag för att chatta!

Titta här, du kan göra analogt
Soltorkade citroner, hemlagade (Administration)



Men jag gör dem inte heller heller

[Lenus]

troligtvis på grund av den högre temperaturen blir skorporna mjuka. I torken är de som sten.

Eva hur ...

Och jag läste någonstans att apelsinskalarna efter torken bara är luftiga för en bit !!!

Kom igen ...

Alla ljuger ...

Tack för värdefull information, Lenus ...

Jag skummade redan röda apelsiner gemensamt torka tillsammans med skorporna ...

[Kroshik]

redan tvålade röda apelsiner tillsammans med skorporna för att torka

KroshikOm du inte kokar det i sirap kommer skorpan hårt ut. Jag gjorde apelsiner i torken, skorporna måste skäras av och sedan till choklad ... jag tuggar långsamt.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, tack för din hjälpsamhet, min kära ...

om inte kokt i sirap, kommer skorporna hårt ut

Jag tänkte inte laga mat, bara skära färska apelsiner i skivor och torka ...