Kryddigt torkat kycklingkött

Kategori: Kalla måltider och snacks
Kryddigt torkat kycklingkött

Ingredienser

kycklingbröst 2 st
Soja sås 100 g
salt- smak
Adjika Abkhazian 1 tsk
stekt sesamfrön 0,5 st
kryddor efter smak

Tillagningsmetod

  • Skär bröstfilén i tunna skivor (du kan slå av). Blanda kryddsojasås och häll marinaden över köttet. Blötlägg köttet i marinaden i minst 2 timmar. Lägg köttet i torken och torka det maximalt.

Skålen är designad för

3 pallar

Tid för förberedelser:

5:00

Matlagningsprogram:

Max

Notera

Jag torkade i Belomo. Allt torkade snabbt upp till ett hårt tillstånd. Om du vill ha ryckiga bör torktiden förkortas. Från 600 gr. råprodukt kommer ut 230 g torr

Jiri
berätta hur mycket tid det tog dig, mer specifikt. Jag har Sukhov för hennes M, jag tror att de är nära när det gäller blåsningsläge
Jiri
ledsen, tog sig tid
Landsman
De här sakerna så här för ett år sedan vi är här sugs ordentligt. Sedan tillagade jag dessa bröst i sex månader nästan varje vecka. Kryddor rörde sig mot enkelhet och tillgänglighet. Utan konjak och älskling.
Och nu började priset på dessa bröst att anstränga mig. Jag saktade ner tills jag blev van vid dessa siffror.

Förresten, jag försökte också marker i den tekniken. Här är mina bilder från den filialen.
Kryddigt torkat kycklingkött

Kryddigt torkat kycklingkött
daisy-t
Citat: Jiri

Jag har Sukhov för hennes M, jag tror att de är nära när det gäller blåsningsläge

Jag har inte stött på Dry Hove. Belomo liknar Isidri

Andra recept i avsnittet "Recept för den elektriska torken"

Torkad ziziphus
Torkad ziziphus
Quince-pear marshmallow
Quince-pear marshmallow
Torkad braxen
Torkad braxen
Tomatchips med kryddor
Tomatchips med kryddor
Pastila från Antonovka
Pastila från Antonovka

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare