Potatismormor i en multikokare Oursson MP5005

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Potatisar	8 inte för stora knölar
Gräddfettinnehåll 20%	om ett glas (för att vara ärlig, med ögat)
Salt, peppar, vitlök pressa ut en kryddnejlika
Rökt korv	200 gr.
Kokt korv	300 gr.
Fläskmage (ister med ett lager), OM HUDEN ÄR HÅRD, ÄR DET BÄTTRE ATT SKÄRA	Jag vet inte ens - flera poster
Rosett	1 stort huvud och hälften mer huvud

Tillagningsmetod

Gnid potatisen som på pannkakor tillsammans med halva löken så att den inte blir mörkare. SNURA INTE! Tillsätt gräddfil. För påfyllning: i en stekpanna, stek den lilla stora bröstet (vi kallar det knakande)))). Under stekning av fett bör fett smälta, om det inte räcker är det önskvärt att tillsätta fett. Förlåt mig, men fet. Att inte odla smör eller smör kommer inte att ge en sådan effekt. Lägg sedan till de smulade korvarna också. Du kan lägga till alla köttprodukter du har till en pizza, bara steka lite. När allt blir gyllent tillsätt lök. Det borde inte vara överkokt. Allt ska vara vackert. Inte bränd. Lägg sedan allt till potatisen utan kylning. Orsushas kastrull är redan smord, häll ut massan. Vi sätter på bakningsläget. Tryck 2. Standardtid. Just nu när regimen slutade var jag upptagen. Och hon nådde det fortfarande själv. Jag berättar inte hur många. När jag tog upp den hade ångan redan släckt på egen hand. Förmodligen en timme eller en och en halv timme. Det finns inget behov av att vända det speciellt. Det är ömt ovanpå och en skorpa under. Jag vände över det bara för att snabbt ta en bild åt dig.

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

multikokare Oursson MP5005, Bakningsläge, tryck 2, standardtid.

Nationella köket

Vitryska

Notera

Denna vitryska maträtt lärde mig av min mamma. Sann i ugnen, men Orsyushenka gjorde inte besviken. Och smaken ... med gräddfil prova nu!

lillay

Vkuuuuuuusno, förmodligen ..... Men djärv
Jag gillade idén, tack tumanofaaaa
Jag ska försöka göra en sådan mormor med en kyckling.

Tumanchik

Lita på mig, hon blir inte fet. Om det gäller färg, så förstås. Ingen tvekan om det. Men när det gäller smak - den mest känsliga. Försök

lillay

Jag kommer att springa i receptet! Tacka!

-Tatyana-

Och om du pressar potatisen lite innan du lägger till gräddfil gör det inte ont? Kommer mormor att vara tätare? Jag gillade receptet - för vintern, när det är kallt och du vill ha knak!

Tumanchik

Citat: -Tatiana-

Och om du pressar potatisen lite innan du lägger till gräddfil gör det inte ont? Kommer mormor att vara tätare? Jag gillade receptet - för vintern, när det är kallt och du vill ha knak!

Du kan försöka, men bara lite för att hålla ömhet, annars får du konsistensen av klimpar, inte mormor. Mormor är öm och mjuk och klimparna är täta. Förresten skrev flickor från södra länder till mig här. Deras mormor tjocknade inte efter bakning. När de förstod det visade det sig att det berodde på potatisen. I Vitryssland är våra potatisar helt annorlunda än deras. Om du ser att massan av potatismos är mycket flytande, tillsätt sedan lite stärkelse och mindre gräddfil. Huvudstockens övergripande konsistens bör vara som tjock gräddfil.

Tusya Tasya

Hur jag älskar en sådan mormor och hur länge har jag inte lagat det ... Ohhhh ... Tack för påminnelsen och det mest förföriska fotot. Det kommer att bli nödvändigt att bungla - behåll figuren

Tumanchik

Citat: Tusya Tasya

Hur jag älskar en sådan mormor och hur länge har jag inte lagat den ... Ohhhh ... Tack för påminnelsen och det mest förföriska fotot. Det kommer att bli nödvändigt att bungla - behåll figuren

själva skålen för vintern !!!!

Arka

Ira, gjorde du det utan gräddfil?
Jag vill att du ska berätta vad skillnaden är - med och utan gräddfil.
Jag lägger inte till något i pannkakor, trollkarlar eller mormor förutom salt, lök, bacon. Kort sagt, jag gillar min mormor. Så vad ger gräddfil?

Tumanchik

Citat: Arka

Ira, gjorde du det utan gräddfil?
Jag vill att du ska berätta vad skillnaden är - med och utan gräddfil.
Jag lägger inte till något i pannkakor, trollkarlar eller mormor förutom salt, lök, bacon. Kort sagt, jag gillar min mormor. Så vad ger gräddfil?

ömhet. en potatis smakar direkt. och sedan börjar det bli tråkigt. Jag ibland gräddfil, ibland lägger jag till mycket varm mjölk. ger ömhet och sprödhet i massan. då och nästa dag blir det ömt och utan svarthet.

Lorrys

En underbar sak! Jag har lagat det flera gånger redan! Det är ännu enklare: jag malde det med en skördetröska, blandade allt och bakade det. Jag häller varm mjölk till platserna för gräddfil. Och så är allt som du skriver.

Tumanchik

Citat: Lorrys

En underbar sak! Jag har lagat det flera gånger redan! Det är ännu enklare: jag malde det med en skördetröska, blandade allt och bakade det. Jag häller varm mjölk till platserna för gräddfil. Och så är allt som du skriver.

Hur mår du i tid !!! Och jag tror att vi kommer att vara imorgon ~~att äta~~ äta???

Kvist

Irländare, och jag minns, min mamma tillförde varm mjölk till min mormor och sedan knäck.
Och gräddfil, då när den äts. Och mer
Åh, dreglande. Inga potatis hemma
Jag går och dricker lite vatten.

Åh, kom jag ihåg, mejramen finns kvar. För all del! Jag minns, en gång sagt, det finns ingen mejram, jag ska köpa och baka mormor.
Denna polsk-litauiska variation erhålls

Tumanchik

Kvist, naturligtvis utsökt! Jag dreglade också