Ägg-majonnäs kakor i pizzatillverkaren Princess 115000

Ägg-majonnäs kakor i pizzatillverkaren Princess 115000

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
majonnäs	2 msk. l
ägg	2 st
vatten	150 ml
salt-	nypa
soda	på knivspetsen
mjöl	glas
sesam	för stänk

Tillagningsmetod

• En snabb tårta ur ingenting. Blanda allt, deg som pannkakor. Mjölet är annorlunda, mängden varierar också något. Jag tar mjöl av två klass.
• Denna mängd deg är för 2 kakor.
• Jag häller degen i en silikonform, den är tjock, jag sprider den över hela ytan. Strö med sesamfrön.
• 10 min på, 10-5 min av
• En fyllig bubblaliknande tårta, den faller av när den svalnar, men blåsan kvarstår. Smaken av choux bakverk, inte söt, som en bit te, kaffe med något sött.
• Den bakar lika bra på en bar yta, i en form och på en teflonmatta.
• Första gången jag bakade och hällde hela degen på en gång. Det bakades i 20 minuter på och 10 minuter av. Det steg väldigt mycket, men föll av direkt efter kylning. Jag gillade den tunna versionen mer.

Notera

Okomplicerad, god kaka. Du kan också baka i en grytpanna, under locket, med en flip.

Foto torbochka

enligt beskrivningen, utsökt. ... har fortfarande ett foto

Lena, utsökt, ja. Ett flatbröd för min man och ett flatbröd för oss med en hund - räkna någon eftermiddag.

Det ser ut som en tårta med bubblor

nu är det nästan 21, jag börjar inte, imorgon ska jag skildra

Wow ... vårt hemland är brett

[Irsha]

IrshaFaktum är att en snabb, inte en rörig tårta, att döma av beskrivningen, det är en jätte synd att det inte finns några bilder.
Tack Irina för receptet, jag tar det med spargrisen.

Ira, tack! Det är nödvändigt att baka, det viktigaste är utan jäst.

Vilken fin tårta! Först häromdagen var jag tvungen att improvisera, när det på natten vid minus 35 visade sig att de hade ätit allt bröd, och mannen ville ha borscht
Och nu finns det inget behov av att uppfinna. I bokmärkena kommer jag definitivt att försöka!

Inte ett stort tillskott, om du inte är i köket medan kakorna bakar - när jag stänger av och kakan är redo att gå av, sätter jag in en tunn kniv mellan botten och toppen - då, även om det inte finns någon tid att ta bort kakan från prinsessan i tid, den svettas inte, den kommer att förbli krispig längs botten.

Och i en bar stekpanna, smord med smör, visar kakans botten att vara stekt.

På bekostnad av fotografering går jag med, inte tillräckligt. Är det möjligt att ersätta majonnäs med gräddfil eller är det bättre inte?

Jag ska prova gräddfil imorgon, det ska jag säga

Jag tror att det är möjligt, om bara jag inte satte ett par utan lade tre ägg, äggen och gav denna uppblåsthet

Då väntar jag på domen till imorgon.

[Irsha]

Irsha, Irina, tack för receptet! Bara en livräddare! Smaken är väldigt neutral (men inte "ingen"!) Och med soppa och med korv och med sylt!
Jag bakade på en gasspis, i en liten stekpanna, på ett litet ljus, under locket, i ungefär 10 minuter på ena sidan, och den andra såg redan ut när den var klar.
Här är rapporten:



Ledsen för fotot, jag sköt det på min telefon och fotografen är fortfarande densamma från mig ...

[torbochka]

torbochka, Irina, tack för bilden! Jag är glad att du gillade kakorna 2 gånger tunnare, gör det, och elden är inte tyst, om du vill att degen ska gå i bubblor och vågor, har du vågor på kakans yta, och föreställ dig nu kakan är tunn och mycket vågig
........................ ........................ ............
Rapportera för att ersätta majonnäs med gräddfil - med gräddfil, efterrätt och magrare, trots allt är majonnäsens fettinnehåll mycket högre
........................ ........................ ............

Jag sprider degen i en stekpanna, inte mer än 0,5 cm tjock, sedan bakas den snabbare och vågorna blir högre

Jag smörjer den med en silikonkniv, med den degen på ett par ägg och knådar
Kulinarisk kniv Regent inox

en silikonsked är också lämplig, med en kniv mjukare och snabbare

en sådan kniv är inte heller dålig

Jag bakade redan fylliga omeletter i prinsessan pannkakor, de är mjukare, men om du lägger till mjöl får du tunna vågiga kakor

[Irsha]

Irsha, Irina, tack för rådet! Nästa gång ska jag baka i prinsessan, även om "stekpannan" också är bra. Jag undrar om du provar små kakor, vad händer? Pannkakor eller ...

små kakor

försök

men jag tror att det är den stora ytan som ger sådana vågor, men förresten - det kommer att oroa sig i alla fall

Tillagd söndag 15 jan 2017 09:49

Här är kakorna jag gjorde på morgonen:
en flaska Paprici-ostsås stagnerade i kylen, jag tyckte inte om det, tror jag, slösa inte bort det goda -
sås 200 ml, dess fettinnehåll är inte högt, 17%
+ 4 ägg
+ 2 msk. Jag sesam
+ 150 ml vatten
+ 3 msk. l. saltad lök
+ mjöl lite tjockare * som pannkakor *, läsk på knivspetsen

på en otäckt prinsessa, oljat bränsle. smör, 5 kakor visade sig, stora och lök som de stöter på - läckra, de är salta, med peppar och saftiga

Tja, här är - degens sammansättning är snygg, rolig, välsmakande och nästa dag - gårdagens tårta stod kvar - den sista var den tunnaste, torkade upp över natten - den blev krispig, så barnen skulle vilja ha den på nibbles - tror att de skulle vilja ha det, det är krispighet, det blev inte lätt svårt - men krispigt, går sönder och tuggar bra

bakat redan flera gånger. utsökt.

[Irländska]

läcker tårta

Och vad påminner Irländska ?

Pannkakor / fritrar? Eller nej?

[Avdanya-Lena]

Pannkakor

om degen är tunnare och på gräddfil och sprid tunnare

smörkakor, om degen är tjockare med majonnäs och deg

närande, smittsam och välsmakande, blev min mans favoritkaffe dagtid

Avdanya-Lena, eh ... vad är söta

Lena, bakade du i en pizzatillverkare?

de puffar kraftigt upp, jag tror att det i prinsessan (etc.) är stark värme och kommer uppifrån

tjejer, smeta tunnare i pannan, om du vill ha mer svullnad, och de torkar ut och knakar, min man, även om han också älskar tjockare, så jag smetar mig 2 tunt och han är 1 tjockare

försök att smutsa det tunt - du kommer att se vilka vågor som kommer att visa sig, som en tunn omelett - det puffar alltid upp, bara i kakan återstår dessa svullnader

Så om det är på gräddfil, hur pannkakorna görs ... Nu har allt blivit klart vad som är bättre att göra med majonnäs.

Avdanya-Lena, wow .. vad är söta

Lena, bakade du i en pizzatillverkare?

ja i prinsessa och silikonuniform

[Helena]

Helena, prova på en naken prinsessa, för första gången bakade jag också i silikon av vana, men utan något är smaken ljusare och mer svullen

Jag kommer definitivt att prova det. och jag tar rågmjöl

här tänkte jag hela tiden att jag såg mina puffar på forumet, det vill säga något liknande

och här , som slog mig i mina kakor - att vågorna är stora, som i zavarnukh - ju tunnare smet i pannan

degen är inte vaniljsås - men den bubblar inte sämre

[YORKSHIRE PUDING]

YORKSHIRE PUDING

flickor, prinsessan TAAAK steker utsökt denna Yorkshire smaskiga, och det är väldigt bekvämt - och vilken stor "pannkaka" det visar sig, vackert, allt i tjocka garvade - puffarna vilar mot locket - bubblor, bottenskorpan är stekt .
Mängden ingredienser är inte stabil - jag tar bara mjölk inte mer än 200-250 ml, så att prinsessan kommer in, och så - 2-5 ägg, mjöl som en pannkakadeg, inte flytande, naturligtvis, pannkakdeg.
Jag värmer inte upp prinsessan i förväg, det är ingen mening, det värms omedelbart, jag smörjer det med smör och häller i degen, det måste stå i 20-25 minuter, degen är flytande, den blir inte bakad på en gång och stekt är smakligare.

Receptet känt på forumet:
Yorkshire pudding
Pannkakabullar
Äggsvabiska bakverk (Pfitzauf)
Popovers - fantastisk amerikansk frukost

Vilken charm! Jag har inte sett så mycket tid
Nu frågor - hur är smaken av pannkakor? eller är det närmare bröd?
om de gnäller att de vill ha pannkakor, men tiden tar slut, går det då?

[Irsha]

Irsha, personligt tack från min man för kakorna!
Bakad i en torr stekpanna under locket, färdigt lätt smord med smält smör.
Mannen bestämde att de var med ost, men jag övertalade inte
Sa att det var så gott

[Vika,]

smakar det som pannkakspannkakor? eller är det närmare bröd?

Vika, det beror på batchens densitet, ju tjockare, desto bättre.

om de gnäller att de vill ha pannkakor, men tiden tar slut, går det då?

det är bara ja - Yorkshire pudding i sig är - en stor pannkaka med bubblor, vacker, rödaktig, en sådan stor tortillatekanna.
Wiki, beröm från sin man, även från någon annans, är alltid trevligt
Det viktigaste är att du snabbt kan mata de hungriga

Prova Yorkshire-puddingen också - det är det som är riktigt gott, gott, och den tjockare puddingen är bra, mjuk och rödaktig och tunnare - de krispiga kanterna och äggens eftersmak.

[Irsha]

IrshaTack för tipset - jag ska prova puddingen också.
Idag har jag kakor igen

Irishenka, det här är så gott. Tack för receptet. Om du delar upp i två kakor för min prinsessa, är tiden 5 minuter + 5 minuter. Av. Annars brinner det. Men hon är så krispig och snabb. Tack så mycket. Jag har en mixer någonstans där jag inte vet var det finns ingen knådare längre. Jag beställde en omrörare och väntar på att den ska komma fram. Under tiden har jag kul med en platt tårta och utan att knåda. Så det kom till dina händer. Men jag ska baka detta när omröraren tas in. Min smak.

men jag glömde det här receptet och testade det aldrig
här är en pannkaka, som pannkakor, och jag kommer definitivt att göra det nästa vecka, speciellt eftersom vi har semester nästa vecka