Chokladsmör med chili och Schokoladen-Peperoncino-smör

Kategori: Kalla måltider och snacks
Kök: tysk
Chokladsmör med chili och Schokoladen-Peperoncino-smör-cognac

Ingredienser

Mörk choklad 25 g (jag har 40 g)
Smör, mjukt 100 g
Chilipeppar 1/2 bit
Cognac 1 msk. l.
Salt och svartpeppar smak

Tillagningsmetod

  • Vissa människor gillar det varmt!
  • Oljan som presenteras i receptet är beredd i Tyskland i delstaten Baden-Württemberg.
  • Förberedelse
  • Chokladsmör med chili och Schokoladen-Peperoncino-smör cognac
  • - Ta ut smöret i kylen i förväg och lägg det på ett varmt ställe så att det blir mjukt, lätt svullet men inte smälter.
  • - Mjuk chokladen (bara mjukna, inte smälta) i ett vattenbad. Jag förvarade den i mikrovågsugnen i tre minuter på den lägsta inställningen. Sedan rörde hon om de ofullständigt smälta bitarna med de smälta. Det viktigaste här är att inte överhetta chokladen.
  • Låt svalna något.
  • - Rör om smöret tills det är lite fluffigt och blanda med den mjukade chokladen.
  • - Skala den heta peppar från frön och hugga halvan mycket fint med en kniv. För de som gillar det varmare kan du hamra alla paprika.
  • - Tillsätt salt och konjak i blandningen, blanda, lägg i en form och lägg i kylan.
  • - Ta bara mörk choklad minst 75%. Om du vill, som jag, känna saltkristallerna, tillsätt sedan medium eller grovt salt. Jag lade till rosa Himalaya.

Notera

Servera med rött kött och rostat bröd.

🔗

Chuchundrus
: wow: Jag hoppade bara till den söta, men tutuchan
Jag har aldrig provat något liknande, jag älskar choklad med salt, jag älskar chili utan choklad: mail1: det återstår att ansluta två älskar

dastitfantastishmainlibe kommer ut


Rada-dms, fotot är såå spektakulärt
selena
Beredd
Citat: Chuchundrus
dastitfantastishmainlibe
- Jag bekräftar
Denna olja
Matlagning för alla
Kara
Kryddig choklad är så smaskig. Mycket utsökt smak Olya, tack för idén. Tja, glad semester!
Chuchundrus
selena, vad gör du, jag är så trunkerad kulturellt gömd
selena
Chuchundrusfolk borde veta
Chuchundrus
: cray: jag får luli för hooliganism ändå
Och förresten, var är det här, försvinner älskarinnan till fantastisha
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
var är det, älskarinnan till fantastisha är borta
Ja, han trampar sin räka där och sprider den med chokladsmör !!! toooolstenko soooo!
väldigt utsökt !!! fotot är bedövat! vi måste försöka spela!
Loksa
Jag ska laga det också, jag har mycket peppar och jag älskar chokladsmör!
nakapustina
Jag älskar bitter choklad, men jag har inte provat det med salt eller peppar, jag gör det, men efter räkor (jag har redan köpt det) och nutella.
Kan du ersätta cognac med rom?
Tack för receptet Flickor, när har du tid att laga så många godsaker?
Rada-dms
Loksa, nakapustina, flickor, kära!
Tack för att du märkte detta intressanta recept! Vi älskade oljan. Så vi springer till kylskåpet för att nypa en bit! En mycket obruten smak, medan en ganska efterrätt. Kock, jag tror att du inte kommer att ångra dig!
Rada-dms
Kara, Irisha! Jag tycker att du borde gilla det, med tanke på dina erfarenheter med choklad och peppar!
Florichka
Jag åt choklad med chili, jag åt chokladglass och jag åt chili (som jag kommer ihåg nu på flygplatsen i Rom), men här är sådana läckerheter lätt att göra. Jag älskar Chile väldigt mycket, jag tror att jag kommer att gilla det.
Rada-dms
Florichka, Åh, Rom, vad åt vi där !!! Tack niyaz inspirerad av påminnelser - Rom är min favoritstad!
Irina! Prova det, särskilt eftersom du redan är en utbildad person! Jag åt också choklad med chili och jag gillar till och med verkligen det, kanske det var därför jag gillade smöret.
selena
Rada-dms, idag är det ännu smakligare, saltkristaller har blivit lite mjukare, smaken har "harmoniserats".
Mikhaska
Ol! Och, faktiskt, vissa människor gillar det varmt! Kryddig varm choklad är en sång! Och det visar sig att tyskarna är ... mexikaner!
Rada-dms
Citat: mikhaska

Ol! Och, faktiskt, vissa människor gillar det varmt! Kryddig varm choklad är en sång! Och det visar sig att tyskarna är ... mexikaner!

Besam! Вesame mucho .....
Mikhaska
A ha! Heta tyska killar!

Jag kan inte ge dig ett tack! Och det är redan lång tid att vänta en sen timme ... I morgon kommer jag att tätas, Olchik!

Arka
Och jag har bitter choklad med chili
Jag glömde helt hur mycket jag gillade chokladsmör. Tack, Ol, receptet är fantastiskt!
Jag kommer definitivt att göra det!
Jag måste lägga lite bröd så att det finns något att sprida på, annars slickar jag det
Rada-dms
Arka, Natasha, tack! Jag kan fortfarande inte tänka på bröd för honom, ja, för att till exempel tjäna gästerna! har du några tankar?
Arka
Ljuv? för HP?
Rada-dms
Arka, Jag bakar på något sätt sällan bröd i KhP, för smöret är sötaktigt, brödet borde inte vara särskilt sött .... förlåt, jag var tvungen att plocka upp bröd till receptet direkt !!! Jag insåg det inte direkt! Att vara i en flaska!
elka34
Tack, tack, +++, helt underbar olja, perfekt för mig, jag använde färsk peppar, satte 1/3, för jag hade 70 gr olja. Jag försökte det med "White Table Bread with Apple" från Qween och med Borodino-bröd "The Same" från v_v_su (Borodinsky fungerade inte så bra för mig, men smaken är inte dålig). Jag gillade det mer med rågbröd, men det här är subjektivt, eftersom jag praktiskt taget inte äter vitt bröd alls.
Chokladsmör med chili och Schokoladen-Peperoncino-smör cognac
Rada-dms
elka34, tack så mycket för en så positiv rapport !! Ja, även med ett foto !! Balsam för själen !!
Och för råd om bröd! Något jag saknade det här äpplet, jag ska titta närmare på det, men mistelten har alltid underbart bröd!
Och jag har en sådan fisk !!!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare