Brödtillverkare Redmond 1907

Hej till alla ägare av HP Redmond 1907, gå med och stödja ämnet

Under det nya året blev de ägare av detta mirakel och ops, det visade sig att kaminen var i orden. Jag var tvungen att ta den till butiken, där den ändrades utan problem.

Jag läste forumet, en bok från ugnssatsen, försökte flera recept på bröd med mjölk, med keso, med gurka från gurkor och bestämde mig fortfarande för det enklaste:
1. Solrosolja 1,5 msk. l
2. Vatten (~ 30-40 * C) 300 ml
3. Socker 2 msk. l
4. Salt 1,5 tsk
5. Mjöl 460-470gr. (Plockas upp experimentellt)
6. Jäst 1,5 timmar. l.
Skorpan är medium eller mörk (jag gör det och det), program 1 (2h55min - medium skorpa), vikt 750g.

Smaklig måltid.

Hej allihopa! Stod inför ett intressant faktum. De tog allt mjöl, antingen Perm eller Tyumen. Brödet var utmärkt. Den här gången tog de också högsta betyg, men Salskaya, JSC "Yug Rusi", mjöl "Hundra recept". Problemen började omedelbart, nu är brödet löst, då kommer locket att misslyckas, då finns det sprickor på locket. Jag kunde inte förstå vad i helvete det var, som om jag gör samma sak. Idag köpte jag Tyumen mjöl "Snegiri". Jag gjorde en limpa "Yug Rusi" - hatten föll igenom (allt efter mått och vikter), efter det satte jag på brödet igen, men från "Snegiri" (samma recept och också allt efter mått och på vågen) . Här visar det sig, där hunden rodrade, hela problemet var i mjölet.
Resultatet är på bilden. 🔗