Curd våfflor i ett våffeljärn

Curd våfflor i ett våffeljärn

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Keso	500 g
Ägg	3 st
Semolinagryn	50g
Kefir	75 ml
Socker	100 g
Mjöl på begäran	(2 msk. L.)
Bakpulver kan tillsättas

Tillagningsmetod

• Jag gillar våffeljärnet "blomma" just för våffelkakor.
• Jag bakar ofta keso våfflor och pannkakor, fisk, pannkakor. Nyligen "misslyckas keso" och det finns punkteringar i bakningen.
• Den här gången släppte kesosten mig fortfarande lite, så de första våfflorna var generellt klumpiga !!!!
• Men då blev jag van vid det och våfflorna visade sig.
• Vi blandar alla ingredienser, du kan använda en mixer, bara en visp, ibland använder jag bara en gaffel när jag behöver baka snabbt, speciellt till frukost innan jobbet. Det är utsökt och tillfredsställande. Kan smörjas med sylt, kondenserad mjölk eller chokladpasta.

Notera

Jag tog våfflorna till jobbet, där de ätits med en smäll !!!
Läcker, ostmassa, bara de visade sig vara mycket tunna.

Liknande recept

Krispiga ostmassa våfflor med johannesbröd grillad Steba 4.4 (Omela)

Tjocka ostmassa våfflor med mango (inget mjöl) (Podmosvichka)

Curd-coconut våfflor (NataliARH)

[Tatyana]

Tatyana, tack för ett så enkelt och användbart recept! Jag kommer definitivt att använda den.

Galina, tack. Det viktigaste är att inte dunka med keso.

keso älsklingar som skulle laga en sådan frukost åt mig Tanyush, tack för receptet

Jag fick också en formlös massa. Ostmassan var rustik.

Och jag blir alltid mjuk i den här formen. Som pannkakor. Men jag vill bara ha krispiga våfflor

Jag skulle lägga till lite mer mjöl, degen är flytande, det tycktes mig.

[Irina]

Irina, Jag tillsatte bakpulver och degen med semolina halverades bara. En del av våfflan är kvar på toppen och den andra är på botten av våffeljärnet. Jag bestämde mig för att baka ett par våfflor på ett tunt våffeljärn. Men jag har det fortfarande från min mamma 1979 och knullar mycket. Våfflorna visade sig vara perforerade, mycket tunna som pannkakor och inte bakade ... mannagryn hade inte tid. I allmänhet hällde jag degen i en nordisk form och gjorde en gryta i en lufttork 155 grader i 40 minuter. Det blev bra. Grytan flög ut ur formen, och barnen har redan ätit.

Tanya, tack för receptet
Jag gick för att hämta mina "blommor" för bakning))

[TatianaSa]

TatianaSa, och vilken av de nordiska formerna passar in i friteraren?

Så min deg var ursprungligen halv, men sedan gick allt som det borde. Muffins är läckra, men du vill ha våfflor, du måste ladda alla enheter
Tjejer, tack så mycket för feedbacken.
först trodde jag att jag inte skulle lägga upp receptet och videon, men punkteringar händer i allas kök, så jag bestämde mig för att jag måste visa och berätta allt.
Första gången jag hade problem med keso kom ut i Orioshka, är keso nu inte av bästa kvalitet.

[elenvass]

elenvass, proforman kommer perfekt in. Men min storlek på airfryer är XXL.
Så, och jag förstår ingenting ... Jag har alltid tagit på marknaden från en säljare i flera år, och sedan ett sådant misslyckande. Började du verkligen lägga en burda till hemlagad keso?

[Tanyulya]

Tanyulya, Söta våfflor., Och jag gör dina ostemassa våfflor enligt föregående recept. Och det finns inga punkteringar. Förvara keso i förpackningar.

Tata! Vilka är de tidigare våfflorna?

Tata! Vilka är de tidigare våfflorna?

Var är de? Var?

Skarpa, köpta i förpackningar började bättre än marknaden keso i kvalitet.

Tata! Vilka är de tidigare våfflorna?

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417910.0

[Tanyulya]

Tanyulya, Jag tog "tack 12%", "Ostankinsky 9%" allt är ok.