Morot- och bananmellanmål för barn

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Morot- och bananmellanmål för barn

Ingredienser

Banan stor 1 ST.
Färska unga morötter 3-4 st.
Fräsch mint apex
Sockerfri yoghurt smak
Pulveriserat socker för dammning
Citronskal för garnering
Citron juice 2 msk. l.

Tillagningsmetod

  • Använd ingredienserna beroende på barnets preferenser och naturligtvis eventuella allergiska reaktioner (till exempel citron). Skär också mat, baserat på dina barns förmågor))). Du kan lägga till nötter, men den här produkten är svår att smälta.
  • Tvätta och skala morötter och bananer. Riv morötter på ett grovt rivjärn. Skär bananen på längden. Lägg på en skål. Drizzle med citronsaft. Häll över yoghurt. Dekorera med en topp av mynta och strösocker för att strö över all skönhet.
  • Kombinationen av söt banan, saftiga morötter, lätt surhet av citron, delikat yoghurt och lätt mynta skapar en obeskrivlig ny smak och tillfredsställer ditt barn.
  • Det kommer att vara särskilt bra om du lagar denna aptitretare tillsammans!
  • Morot- och bananmellanmål för barn

Notera

Vid varmt väder är det svåraste att mata barnen. Det är svårt för mig att mata de yngre i alla väder (ledsen smiley). Och redan i värmen ...
Men förutom vätska behöver kroppen också mycket näringsämnen och mineraler. En livräddare i detta bananproblem.
Banan är en matkälla för miljontals människor i tropiska länder. Du bör veta att bananer som mognar på ett träd inte får den nödvändiga smaken och aromen utan förlorar dem. Skalet av frukten spricker och massan påverkas lätt av sjukdomar. Därför avlägsnas frukterna omogna. Köpta bananer ska förvaras på en sval plats - 10-12 ° C, men inte i kylen. Grönaktiga frukter lagras vid högre temperaturer. Fruktsbuntarna hängs upp och förvaras inte i plastpåsar.

Fruktmassan innehåller upp till 80% vatten, fiber, pektinsubstanser som förbättrar matsmältningen, stärkelse (7-20%), som när de är mogna förvandlas till socker, proteiner - upp till 1,3%, kolhydrater - upp till 25% (huvudsakligen sackaros), äppelsyra, tanniner och aromatiska ämnen, enzymer, vitamin C, B1, B2, B6, PP, provitamin A, katekolaminer. När det gäller vitamin C-innehåll är bananer inte sämre än vissa citrusfrukter: i mogna frukter innehåller 100 g massa 8 till 12 mg av detta vitamin.

Bananer innehåller kalcium, magnesium, natrium, fosfor, järn och mycket kalium. Doften av färsk frukt beror på närvaron av estrar i deras massa.
När det gäller innehållet i olika och lätt assimilerade av människokroppen, sockerhaltiga näringsämnen och mineralsalter, liksom närvaron av ett brett utbud av vitaminer, är bananer en av de mest värdefulla fruktväxterna som i allt högre grad används i medicinsk praxis.
Att äta 1-2 bananer om dagen har en stabil tonic effekt: det förbättrar humör, koncentration och prestanda, minskar trötthet och rengör kroppen.
* För att gå upp i vikt, öka muskelmassan, bör du äta bananer dagligen. Idrottsläkare som arbetar med brottare, fotbollsspelare och tyngdlyftare rekommenderar att de konsumerar denna frukt regelbundet.
* Bananer, som en källa till kalium- och magnesiumsalter, ordineras på fastedagar till patienter med åderförkalkning och högt blodtryck, om de inte tål hunger.
* Bananer är användbara för nefrit och leversjukdomar, urolithiasis, dialedetisk blödning och stomatit.
* För mag-tarmsjukdomar rekommenderas bananfrukter som ett milt laxermedel.
Fruktmassa innehåller viktiga fysiologiskt aktiva substanser - katekolaminer: dopamin, serotonin, noradrenalin. Tack vare dessa ämnen används bananer framgångsrikt vid behandling av tarmsjukdomar och magsår i magen och tolvfingertarmen. För barn med mag-tarmsjukdomar är hackade bananfrukter ett effektivt botemedel.
* Bananer ordineras för diarré, enterit, divertikulit och ulcerös kolit.
* Banansaft har en positiv terapeutisk effekt vid blödningar i magen och tolvfingertarmen, med kolera och dysenteri.
* Bananer innehåller tonic efedrin, som något höjer blodtrycket, stimulerar centrala nervsystemet, höjer blodsockret och har en antispasmodisk effekt på bronko-lungmusklerna.
* För allergier ordineras en banandiet, vilket är bra för behandling av celiaki - en allergi mot gluten i vissa korn, som vanligtvis finns hos små barn.
Morötternas fördelaktiga och medicinska egenskaper förklaras av deras rika sammansättning. Morötter innehåller vitaminer i grupp B, PP, C, E, K, den innehåller karoten - ett ämne som omvandlas till vitamin A i människokroppen. Morötter innehåller 1,3% proteiner, 7% kolhydrater. Det finns många mineraler i morötter som är nödvändiga för människokroppen: kalium, järn, fosfor, magnesium, kobolt, koppar, jod, zink, krom, nickel, fluor osv. Morötter innehåller eteriska oljor som orsakar dess speciella lukt.
Morötter innehåller beta-karoten, vilket förbättrar lungfunktionen. Betakaroten är en föregångare till vitamin A. En gång i människokroppen omvandlas karoten till vitamin A, vilket är mest fördelaktigt för unga kvinnor. Morots helande egenskaper är också associerade med att stärka näthinnan.
Att tugga på råa morötter är till hjälp eftersom det stärker tandköttet. Eftersom vitamin A främjar tillväxt är morötter särskilt fördelaktiga för barn. Detta vitamin är viktigt för normal syn, det håller huden och slemhinnorna i gott skick. Morötter, moroträtter och speciellt morotsjuice används i medicinsk näring för hypo- och avitaminos A, leversjukdomar, hjärt-kärlsystemet, njurar, mage, anemi, polyartrit och mineralmetabolism.

Smaklig måltid!

notglas
Lite ljus, redan på fötterna! Du är vår hårda arbetare.
Och jag ska laga denna sallad.
Tumanchik
Citat: notglass

Lite ljus, redan på fötterna! Du är vår hårda arbetare.
Och jag ska laga denna sallad.
Annushka, min kära, god morgon! Så frukost är i huset! Här kombinerar jag affärer med nöje! Hittills tolererar mina. Igår tillät min man mig generellt att ägna mer tid åt tävlingen - det var en mycket svår vecka. Jag tilldelade Men jag tror inte att det räcker länge - jag försöker använda ögonblicket.
Tack för din uppmärksamhet på receptet. Mina kaniner gillar det - de tuggar medan jag sitter i nätet. Jag känner till den här salladen länge. Jag minns väl. Läckra, näringsrika och söta.
MariS

Citat: Tumanchik
Mina kaniner gillar det - de tuggar medan jag sitter i nätet.

Ändå - sådan läckerhet, dina kaniner har tur - det finns så många läckra konkurrenskraftiga rätter!
vedmacck
Det handlar exakt om "att mata barnen i värmen"
Tumanchik
Citat: vedmacck

Det handlar exakt om "att mata barnen i värmen"
".... åh, inte alla gudfar, min man är en berusad ..."
Rada-dms
Nej, jag håller inte med! Det sägs att "det bästa för kvinnor och barn!" Jag tar det ombord! Tack, bra frukost! Jag kommer att berätta för mina vänner med små barn.
Tumanchik
Citat: Rada-dms
Jag kommer att berätta för mina vänner med små barn.
Till och med min yngsta åt för eftermiddagste - nuvarande var jag "tandig" med min mormor på ett rivjärn, lite mindre ofta riven banan och kuber.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare