Användbara nuggets

500-600 gram. Men ärligt talat, jag väger inte det, med ögat

CurlySue, Elena, prova, jag tror att du kommer att gilla det)

Masha, jag har redan provat det!
Kaaaak, det är utsökt ... Och, naturligtvis, mycket godare och mer tillfredsställande än i Mac,
för det finns bara filé, och där lägger de också skinnen, och som de säger, det finns fler av dem än kött.

Jag gjorde det med havregryn (det finns inget havregryn) och jag tillsatte lite ägg i fileten + havregryn, eftersom min massa blev tunnare.

Det visade sig 3 portioner av 6 nuggets, 18 totalt.
En sak är pinsamt: Jag stannade knappt, efter att ha ätit 4 bitar ... Men jag kan inte riktigt steka.
Låt oss se hur min mage och tarmar reagerar på min extravagans.

Ja, jag ångade först havremjölet med kokande vatten, jag gjorde faktiskt gröt och sedan kombinerade jag det med filéer på en mixer ... På grund av detta var massan kanske vattnig ... Men de kom väldigt saftiga ut inuti ... luft.

[Helena]

Helena, Jag tror att allt kommer att vara ok))
Har du lagt havregryn eller spannmål? Om flingor så malade jag också havre / havreflingor)

Det är nödvändigt att prova med ångad, inte vilken smak som kommer ut)

Har du lagt havregryn eller spannmål?

Jag har flingor, de som inte behöver kokas alls, det finns några tyska, mycket ömma ...
Men jag hade bråttom, och uppriktigt sagt saknade jag just denna punkt i beskrivningen (att du inte behöver ånga dem)
Men jag gillade det så mycket. Massan var väldigt ömtålig, det var lite problematiskt att hålla den i mina händer alls, men jag doppade den snabbt från en sked i ett ägg och därifrån dunkade jag den i en skål med kakor, sedan på en silikonmatta, och medan jag gjorde 5-6 delar sprids de inte längre,
och det var möjligt att ta bort dem från mattan utan problem.
I allmänhet är nu det viktigaste att leva till i morgon (bara skojar, naturligtvis ... jag kan bara inte steka),
Min man sa att han gillade honom, så jag ska laga lite mer.

[CurlySue]

CurlySuekan sådana flingor tillsättas torra, annars flyter köttfärsen. Jag ångade den längsta matlagningen (mjölkvatten, men en lite tjock tät massa erhålls) Men din är också utsökt mjuk! Och det händer när det flytande köttet spricker i pannan, men det här är kotletter. Jag steker ibland mjuka.

[Loksa]

LoksaJag har inte knäckt, ärligt talat.
Huvudproblemet var att forma dem ihop och doppa dem i ett ägg.
Men på grund av det faktum att jag lade dem direkt i ägget var de väldigt väl mättade med det, och vid panering behöll de redan sin form och föll inte ihop.
Natten har överlevt. Magen och tarmarna verkade inte svära mycket på stekt.
Så jag kommer ibland att skämma bort mig själv (inte bara min man).

Mashun, jag prenumererar på Temka, de äter mina nuggets för en söt själ. Jag gör dem verkligen från hela bröst. Jag gjorde det aldrig med köttfärs. Tack för idén.
En gång spionerade jag på programmet Snabba rätter med Nigela som kokade paneringskakor hackade smällare i smulor och brödklumpar i den

Flickor, jag filmade hela processen på video))
Hon förklarade allt och visade det i detalj, men grillade Steba)

Mash, jag lyckades slå ditt recept. Idag såg jag det av misstag och bestämde mig för att laga det, särskilt eftersom jag planerade kycklingkotletter. Inhemskt godkänt, för att smaka, liknar dock Mac-Dac. De är klara snabbt. Det är sant att det enda negativa är att jag tappade vanan att steka i en kastrull på grund av det faktum att då är det nödvändigt att tvätta allt runt.

Tacka!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, ja, jag är så glad att dina husdjur kolla in det))
Så stek i en tecknad film på Zharka)))

Jag sa att de ser ut som fasfood))

Maria, jag tittade på den - en fantastisk video och ett fantastiskt kök!

Kanske kommer någon att komma till hands, om jag får lägga till:
Jag gör malet i Braun-mixern, i huvudskålen. Om mixern är bra och kraftfull, gör den kött - mosad på 30 sekunder.
Och jag gör kex DÄR Samma - Jag brukade alltid köpa brödsmulor tills jag såg någonstans att man kunde torka dem och göra panering.
Vi älskar färskt bröd, dessutom bakar jag det ofta med en stor limpa, och vi har lämnat ... Jag hugger fint, gör krutonger till 1-2 bakplåtar, och sedan - när det behövs panering - tar jag ut en mixer och somna där finhackade krutonger.
Zip-zip, och panering är klar. Och det är naturligtvis mycket ljusare och smakligare än den butiksköpta.

Mash, det finns så många av dem att du kommer att torteras för att steka i en tecknad film. Vi måste uthärda och stå med en trasa redo. : girl_wink: Vad kan du inte göra för hushållets nöje!

[Helena]

Helena, tack !!!!
Jag är jävel i mitt kök))
Ja, du kan göra panering själv, men jag har köpt en, kanske min mamma köpte en 1 kg förpackning, nu använder jag den))

Ksyusha, och en grill med en slät tallrik eller något annat? Och du har ingen prinsessa

Tänk dig att jag fortfarande inte har en prinsessa. Redan den månaden ligger i korgen på Ozone. Jag skulle inte ha köpt en pannkakmakare vid ditt köp, utan en stekpanna, en jävel!

Woooot, jag var tvungen att)
Men pannkakstillverkaren är också nra för mig))

Jag har redan sålt den. Fick inte vänner med henne. I en stekpanna blir jag bättre på det.

Mash, det finns så många av dem att du kommer att torteras för att steka i en tecknad film.

Jag stekte i en tecknad film - jag fick 3 portioner om 6 stycken vardera, även om filerna var 500 gram.

Len, min tecknad film är inte induktion. Därför skulle en sats ta 30-40 minuter. Och hon stekte hela satsen i en stekpanna på 20 minuter.

Len, min tecknad film är inte induktion.

Så min tecknad film är vanligt.
På grund av det faktum att malet kött görs till en paté, med ett slutet multilock, räcker det med 10 minuter per portion (6 med en + 4 med den andra)
Som ett resultat - en halvtimme med stekning.
Men det är naturligtvis också möjligt i en stekpanna. Det är bara för att jag gillar tecknad film mer: på grund av lockets täthet smälter nuggets mer än de stekas, de blir stekt, men inte för mycket, bara de som kan kallas - "friska" (om det i allmänhet är gäller stekt mat)

Nästa gång gör jag det i tecknad film. Det fanns inte tillräckligt med tid idag. Bättre att göra det längre än att vifta med en trasa senare

[Masinen]

Masinen, Mashun, jag har ett stort TACK för receptet Endast nuggets krypade ut från bordet bara super jag trodde att det skulle vara lite för vår familj (vi åt dem med en sallad av gurkor och tomater), jag ville steka mer pommes frites i en snabb filé (det är bra att min man avskräckt) till dumpningen, men nuggets fortfarande kvar Tack igen

[Olga]

Olga, Jag är väldigt glad att Nuggets gillade det !!

[Mashun]

Mashun, hur mycket vi gillade idag till middag beställde vi dem igen

Mash och Mash, och du lägger rullade havre med en rutschkana i en sked, eller vad?

[Olga]

Olga, ja, med lite ärter)

[Masinen]

Masinen, Mashun, tack

Tack för receptet!
Jag hade ett bröst från en kyckling-450 gram, gjorde 12 bitar, lade en bit ost inuti, utsökt, jag tror att jag kommer att göra mer.
🔗

[Svetlana]

Svetlana, visade sig vacker, men med ost och mycket välsmakande !!

[Maria]

Maria, min son brukade alltid köpa med ost, så jag bestämde mig för att göra detsamma, han åt middag nu och frågar - är det Miratorgovskie? , Jag var tvungen att säga att jag gjorde det själv, jag blev förvånad.

[Masinen]

MasinenTack för receptet.
Det är sant att vi aldrig åt nuggets och har ingen aning om hur de smakar, men vi tittade på receptet och gjorde det.
Kycklingbröstet var fryst, vi smälte det. Det fanns hela havrekorn, vi krossade dem i tunna flingor i en tysk kornkvarn. Brösten maldes i en köttkvarn tillsammans med råa spannmål. Saltad, rullad i ett ägg, i vita koreanska brödsmulor och stekt i en prinsessa. Vi gissade antagligen inte så bra med storleken, vi kom ur 1 kg 20 och vi glömde att hälla olja, så de stekte dem först utan olja, sedan ströde jag dem med en spray från en flaska (olivolja). Och vi stekade av rädsla i mer än 9 minuter. Förmodligen 11 minuter Annars är de vita och vita. Vi insåg sedan att köttet är vitt, skorporna är vita och att de inte kan garvas som alla andra. Och det fanns lite olja.Men ändå visade sig något väldigt gott, barnen gillade det väldigt, väldigt mycket. Det visade sig vara krispigt på toppen, vitt saftigt kött inuti, och det ser inte ut som att det här är ett "torrt" bröst. Inte torr alls !! Och de är definitivt tillfredsställande. Vi såg inte flingorna i dem, allt löstes. Ovanligt och gott !!
🔗

[Ludmila]

Ludmila, tack så mycket för att du bestämde dig för att prova mitt recept !!!)

Jag önskar att jag hade en sådan spannmålskross !!
Är det en skördetröska eller en fristående?

Jag är så glad att alla har ett positivt resultat.

Superkross, men dyr nu.

🔗 den här och i den här butiken.

Jag tog den förra året tillsammans med kvarnkvarnen samtidigt som en gåva till mig själv den 8 mars. Graden av krossning är lätt justerbar. Det rengörs utmärkt, gjord av en man med gyllene händer samt en kvarn. När jag sträcker efter den ena eller den andra blir jag överväldigad av beundran, glädje och tacksamhet samtidigt. Det är så trevligt när en person lägger sin själ i sina produkter ..

[Masinen]

Masinen, Masha, tack för receptet.
För en vecka sedan gjorde jag en dubbel portion, det finns fortfarande ungefär åtta kvar i frysen. Mycket välsmakande, precis vad du behöver. Jag gjorde dem med kakskärare. Alla typer av hjärtan, fjärilar.
Min dotter äter med nöje, och hon är så noga.

[Reine de Saba]

Reine de Saba, och tack för idén med formarna)
Det kommer att vara intressant för barn att äta och leka samtidigt)

[Masinen]

Masinen, gillade receptet. Det fanns några frågor. Är de flingor du maler i damm tillsammans med malet kött eller förblir flingorna blandade med malet kött? Vilket havregryn är bättre att ta, omedelbart eller traditionellt?

[Yulia155]

Yulia155, Ta små flingor, de som kokar snabbt.
Nej, inte i damm. Men om du vill ha bra alls, kan du slipa dem i en kvarn. Men du behöver inte gå direkt i dammet ändå))

Vilket havregryn är bättre att ta, omedelbart eller traditionellt?

Jag har redan gjort det och det - jag märkte inte så mycket skillnad.
Masha, tack, igår gjorde jag igen nuggets enligt ditt recept.

[Masinen]

Masinen, CurlySue, tack för svar.

[Masha]

Masha, Jag ber dig acceptera tacksamhet från vår familj! Receptet är bara super! Min dotter kunde bara säga: Wow! Först nu den första satsen blev jag också mer som kotletter, för jag piskade upp och saknade att små måste skulpteras. Men det andra spelet kom underbart ut.

[melanya]

melanya, Irina, jag är väldigt, väldigt glad att din familj uppskattade det !!!
Det verkar som om receptet är enkelt, men det visar sig gott))

[Maria]

Maria, Jag stekte också nuggets idag. Jag skulle aldrig ha trott att sådan läckerhet skulle visa sig från kycklingbröst. Tack för receptet

[Natalia]

Natalia, så jag förväntade mig inte heller))
Jag är så glad att receptet fastnat))

Och min man sa att de är godare än kött

[Natalia]

Natalia, men ja))

Här är mina nuggets! Maria tack för ett så underbart recept :) Jag har redan provat det, det är väldigt gott! Enkel förberedelse))) Idag förberedde jag middag på 50 minuter ... med hänsyn till att det inte fanns några kex och jag var tvungen att torka brödet i ugnen. Jag väntar på mina ätare
Jag ska definitivt laga lite mer!

[Marina]

Marina, Tack!!
Skönhet!

[Masinen]

Masinen, Maria, tack för receptet!
enkelt, snabbt, gott, tillfredsställande hälsosamt och elegant))) vad mer kan du önska? solida dygder, inte ett recept.
Fotala i en stekpanna och gjorde rätt)))

[Tatyana]

Tatyana., exakt! Det är bra att de tog en bild, jag har inte tid att lägga dem på tallriken, eftersom de inte finns där

Tack du också!

Hej Masha! Jag vill tacka dig igen för ett så härligt recept! 👏
Har precis haft middag! Barnen frågade varför hon hade lagat så lite! Även om jag gjorde från 800 gr. den enda avvikelsen från receptet blötlagde jag det lilla havregrynet ytterligare en halvtimme i kefir och tvinnade det sedan i en köttkvarn (jag gillar det mer än i Profi Cook). Det blev väldigt saftigt och väldigt gott!

[Yulia]

Yulia, ja, du kan suga det))
De frågar mig hela tiden för nuggets))
Jag är glad att jag gillade receptet !!!!