Administration
TIBETAN MJÖLLKSVAMP I VETENSKAPSÖGONEN

Svampen är en vit, sfärisk kropp som liknar mjölkvit blomkål.

Tibetansk mjölksvamp genom forskarnas ögon. Hur man använder mjölksvamp

I slutet av förra seklet föreslog en läkare, motsvarande medlem av USSR Academy of Medical Sciences, professor MA Samsonov att använda färsk "svamp" -kefir med solrosolja (ett glas kefir och en matsked olja för en måltid) behandling av magsår och duodenalsår. Studier har visat att den systematiska (inom en och en halv till tre månader) användning av ett sådant botemedel främjar snabbare och mer tillförlitlig läkning av sår. Samtidigt elimineras metaboliska störningar som ofta följer magsårsjukdom. Det finns också trovärdig information som "svamp" kefir bidrar till att förebygga och behandla ateroskleros i artärerna och aorta.

Den tibetanska mjölksvampen har inte ignorerats av utländska forskares uppmärksamhet. Nyligen publicerade resultaten av preliminära studier utförda av ledande japanska läkemedelsföretag med "svamp" kefir. Enligt tidningen "Jian Time" har denna fermenterade mjölkdryck en uttalad cancerframkallande (anticancer) effekt. Komplexet av biologiskt aktiva substanser i denna dryck och en speciell svamp, som i detta fall fermenteras med färsk mjölk, enligt japanska läkare, stimulerar människokroppens försvar. En av produkterna som erhållits från kefir-svampen av Kayun Senyaku-företaget kan dramatiskt öka aktiviteten och spridningen av speciella typer av lymfocyter, som har en aktiv effekt mot atypiska celler. Med andra ord uppmanar läkemedlet vissa vita blodkroppar att döda cancerceller.

I 100 g "svamp" -kefir finns det nästan 100 miljarder fördelaktiga mikroorganismer, just de som den enastående ryska forskaren, Nobelpristagaren II Mechnikov sa om: "Bland fördelaktiga bakterier bör mjölksyrabaciller ges plats. De producerar mjölksyra och stör därmed utvecklingen av olja och putrefaktiva enzymer, som vi måste betrakta bland våra mest fruktansvärda fiender ... "

Användningen av mjölk jäst med en tibetansk svamp lindrar inte bara hjärt-kärlsjukdomar utan botar dem också. Visad "svamp" kefir och med ökat tryck - på två till tre år botar han svår hypertoni. Vid ateroskleros stoppar det kalkningen av kapillärväggarna. Det behandlar sjukdomar i levern och gallblåsan, löser upp stenar i gallblåsan och är effektiv mot magsår och duodenalsår. Denna infusion är också användbar för alla inflammatoriska sjukdomar i slemhinnorna.

Efter långvarig användning av antibiotika bör du omedelbart börja ta en "svamp" kefir - det tar inte bara snabbt bort antibiotika från kroppen utan skyddar också den välgörande tarmfloran.

Det konstanta intaget av "svamp" kefir hjälper till att upprätthålla ett tillstånd av kraft och effektivitet. Det bidrar utan tvekan till kroppens föryngring.

Moskva-läkaren N. N. Krupenin åtog sig att studera effekten av "svamp" -kefir i svåra former av åderförkalkning och ökat blodtryck i början av 1900-talet. Han observerade 35 kliniska patienter och fann att användningen av infusionen ledde till att blodtrycket sjönk hos 29 personer.

1934-1936, på grundval av Smolensk Medical Institute, undersöktes effekten av infusion av tibetansk mjölksvamp på sänkning av blodsockret hos patienter med diabetes mellitus.Observationen visade att en märkbar minskning av denna indikator observerades redan den tredje dagen för användning av "svamp" -kefir, både hos insulinberoende och icke-insulinberoende patienter.

1953-1957 studerades inflytandet av den tibetanska svampen på egenskaperna hos patogena mikrober i St Petersburg. Speciellt utfördes experiment för att avslöja effekten av infusionen av den tibetanska svampen vid behandling av kronisk enterokolit, bakteriell och klinisk dysenteri. Forskningsresultaten visade att behandlingen med infusionen av den tibetanska svampen inte på något sätt är sämre än effekten av antibiotika när det gäller effektivitet.

Dessutom, enligt experter på traditionell och officiell medicin, "svamp" kefir förstör och avlägsnar skadliga fetter, vilket bidrar till en minskning av kroppsvikt, normaliserar aptiten, förbättrar tonen och prestanda, föryngrar alla kroppsceller (inklusive hudceller), stärker håret , återställer och ökar styrkan.

Ett så stort utbud av botande effekter av svampkefir beror på dess kemiska sammansättning.

HUR DU ANVÄNDER TIBETAN MJÖLKSVISK

Svampen är en vit, sfärisk kropp som liknar mjölkvit blomkål. Svamp kan vara i form av en ring, kedja, klumpar. Från 5-6 mm3 kan mjölksvampen växa till 40-60 mm3, varefter den börjar dela sig.

För att få en drink för 0,5 liter mjölk måste du ta en tesked av kulturen i mjölksvampen. Det är inte nödvändigt att sätta mogningsdrycken i kylskåpet; det räcker att lämna den på en mörk plats vid rumstemperatur. Det tar ungefär en dag för jäsning. Den färdiga drycken ska ha en behaglig sur smak. Särskilt användbart är infusionen av tibetansk mjölksvamp direkt efter jäsning, då förlorar den gradvis sina medicinska egenskaper. Dessutom, om du håller svampen i mjölk längre än en dag, kan drycken försuras och orsaka halsbränna.

Den mest användbara kefiren erhålls från naturlig mjölk, inte rekonstituerad mjölk. Täck disken med gasbind vid jäsning av mjölk. Ett tecken på fullständig jäsning är utseendet på ett tjockt lager ovanpå, c. som innehåller svampen och separationen av fermenterad mjölk.

Efter att ha fått den nödvändiga mängden kefir filtreras den från svampen och svampen själv tvättas. Innan jäsning av nästa portion hålls svampen i kylen i en icke-metallisk behållare (glas- eller keramikburk, plastbehållare) fylld med tio procent glukos. Efter en vecka måste glukosen ändras. Den tibetanska svampen är oförenlig med alla metallbehållare. Du måste till och med klämma av bitarna från den växande svampen med en plastsked.

Om du inte sköljer mjölksvampen dagligen (endast med kallt vatten!) Och inte fyller den med färsk mjölk eller kyl den i en glukoslösning blir den brun - ett tecken på att svampen inte längre kommer att föröka sig och kommer att dö i nära framtiden. Den normala färgen på den tibetanska svampen, som indikerar dess vitalitet, är vit.

Så läkande dryck är beredd enligt alla regler. Hur man dricker det?

Om du endast använder den för allmän hälsoförbättring och förebyggande, bör dosen inte överstiga 800 ml kefir per dag. Dela upp den i fyra portioner och ta den före måltiderna. Om "svamp" -kefir ges till barn är den optimala dosen för dem 150-300 ml per dag. Du måste börja med en försöksdos - 100 ml för en vuxen och 50 ml för ett barn.

Till att börja med ta kefir på kvällarna, två timmar innan du går och lägger dig. Du bör inte dricka kefir omedelbart före sänggåendet, liksom på morgonen - från vana har det först en stark laxerande effekt. Efter en vecka eller två försvinner reaktionen gradvis. Under denna tid kommer kefir att ta bort de flesta toxiner och toxiner i kroppen, normalisera tarmens mikroflora. Den laxerande effekten kommer att försvinna, men förstoppningen, om någon, kommer att försvinna.

Personer med diabetes bör ta hänsyn till att intaget av "svamp" kefir är oförenligt med administreringen av insulin.

Förloppet av profylaktiskt intag av tibetansk mjölksvamp är från 20 dagar till tre månader. Efter det måste du ta en paus i en månad eller två.

Från boken O.Afanassieva "Tibetansk gåta. Mjölksvamp"

Nyck
Citat: Admin
Svampen är en vit, sfärisk kropp som liknar mjölkvit blomkål.
Jag har just en sådan svamp: en vit blomkålliknande boll.
Och alla försökte övertyga mig om att det borde vara löst, som ris.
Administration
En hälsosam mjölksvamp ser ut så här:

Tibetansk mjölksvamp genom forskarnas ögon. Hur man använder mjölksvamp

Det finns också blomkålbuskar och enskilda blommor.
Albina
Vi dricker också kefir från svampen på kvällarna.
Nyck
Citat: Admin
En hälsosam mjölksvamp ser ut så här
Jag har en stabil boll i banken. När den växer till ett visst stadium (ungefär storleken på en pingisboll) delar den sig bara i två eller tre mindre bollar som jag distribuerar. Till mig själv lämnar jag igen en.
Jag kallade det en boll väldigt bildligt. Han är naturligtvis inte i rätt form, så klumpig.
Luna Nord
Och var kan man få denna glukos?
Administration

Du kan köpa glukos på apoteket, i ampuller
Trishka
Tanyusha, Admin, tack för det användbara ämnet
Eller kanske du kan ersätta glukos med socker?
GuGu
Administration, Tatiana, tack för ämnet! Jag har haft svampar i mer än 25 år och familjen dricker kefir varje kväll.
Olga VB
Tanya, flickor, var kan du köpa rätt svamp? Så att en falsk eller annan (inte tibetansk) inte glider.
Administration

Olya, bara på Internet eller från dina vänner.
Och titta på svampens utseende och beskrivning. Utseendet ska vara så här

Tibetansk mjölksvamp genom forskarnas ögon. Hur man använder mjölksvamp
Olga VB
Tack, Tanechka, kommer jag att fråga. Och se noga.
OlgaGera
Citat: Olga VB
Så att en falsk eller annan (inte tibetansk) inte glider
Ol, vad händer mer?
Även om min mors mjölk kefir svamp var annorlunda. Sedan barndomen minns jag en sådan bulle, jag kallade den en groda. Och även kefir.
Olga VB
De är annorlunda.
Jag hade det en gång som ris, var som en manet ... Men det fanns ingen "blomkål".
OlgaGera
Mitt ris har vuxit till blomkål.
Men var kan jag få maneten? Och vad heter det? Om du hade, vet du det?
Olga VB
Åh, Lyolenka, det var länge sedan. Några av mina vänner gav mig, jag kommer inte ens ihåg vem exakt. Och namnet var uteslutet.
Men mitt ris växte inte ut till någon kål - och det var alltid ris, och jag hade det länge.
akvamarin171
Jag har också små fraktioner. Och färdig kefir skiljer sig från varandra som ris eller kål?
Ksyu-juha
Åh, jag har också en mjölksvamp i många år - ju bättre du tar hand om den, desto snabbare växer den och förökar sig: både miniris och en typ av stor blomställning.
Många gånger berövades hon det, något dåligt sett - kastade ut det, lämnade sedan, släktingar ser inte ut - glömde, flyttade sedan - burken var förlorad - jag letar efter den igen, jag köper den.
Jag ska berätta hur det hjälpte mig - min mage tål inte en fet - jag dök genast (ledsen för detaljerna) detaljerna och det varade länge tills svampen kom till mig och jag drack det hela tiden från 16-19 år gammal, jag saknade nästan aldrig det första året - jag kände mig bättre efter att jag har druckit i sex månader och nu är jag nästan 31 år, jag mår bra, men det är tydligt att jag inte äter ister och jag äter inte för mycket fett, och min mor hade halsbränna den andra eller tredje veckan, och hon var borta länge
Jag råder-cool sak !!! Om det jäses går det i affärer istället för kefir
S * lena
Hallå! Jag var väldigt glad när jag hittade det här ämnet.
En sådan svamp har bott hos mig i tre månader. Jag älskar, värnar om och värnar om.
Mjölk till honom köps i pastöriserade påsar med en hållbarhetstid på 5-7 dagar.
Jag försökte det naturligtvis på gården, kokade det. Jag gillade inte smaken alls. Tack för informationen med
Glukos, den här ooo är mycket användbar och hjälper till i frånvaro av mjölk (minnet misslyckas ibland).
Vad intresserar mig nu väldigt mycket. Flickor, kokar du förpasteuriserad mjölk?
Vänen som gav mig denna svamp har druckit den i många år. Hon kokar inte pastöriserad mjölk och lärde mig det. På internet hittade jag information som du fortfarande behöver koka.
Var är sanningen, hur mår du?
Ksyu-juha
S * lena, Elena, jag kokar inte, det tänkte mig aldrig, en bra sak är svamp!
S * lena
Ksyu-juhaOksana, tack! Och jag kokade hela tiden, och för att vara ärlig blev jag trött på det. Nu ska jag göra mitt liv enklare!
Och jag steriliserar burken och sköljer den med kokt vatten.
Tatka1
Administration Tanya, har du fortfarande en svamp?
Jag hade för hundra år sedan, sedan sliten) Igår gav de mig en tesked, lade den på ett glas mjölk. Nu (om 24 timmar) är kefiren väldigt tunn. Jag uppdaterade det, jag ska baka bröd på den första kefiren.
Men Chot varnade för att det var helt flytande
Hemlagad mjölk.
Eller är det normalt med "omlokalisering"?
Administration

Tanyush, svampen är fortfarande ung, styrka behövs och är fortfarande nyckfull. Och densiteten beror ofta på mjölken. Vänta längre.
Tatka1
Tacka, Tanyusha, då kommer jag att hålla den här delen lite längre.
Kokoschka
Svampen har bott hos oss redan i tio år. Vi älskar den och dricker den. Men efter att ha läst artikeln uppstod en fråga ...
Administration, HAR DU EN TE-SKED MUSKROOM FÖR ATT FÖRHALVLITER PÅ EN DAG?

Jag har två matskedar någonstans
GuGu
Och jag har en mycket nyckfull svamp, han gillar inte någon mjölk ... länge köpte jag bara ett hus i byn 2,5%, och nu bytte jag till utvald, mycket god kefirchik visar sig och svampens form blev sfärisk, och från 2,5% var de lösa och formlösa.
Kokoschka
GuGu, Jag köper antingen izbenkovo ​​eller ultra-pasteuriserad vitryska. allt ok.
kola
Till och med jag läste dig och jag ville också försöka. I en angränsande Temka läste jag att inte giriga människor säkert kan ge bort en bit. Porto med porto uthärdar lugnt. Med tanke på vintern, kan du tigga eller vänta till våren?
GuGu
Kokoschka, Lilya, på annan mjölk visade sig kefir vara flytande och peroxiderad, men på denna "utvalda" tjocka och mycket välsmakande .. Jag experimenterar inte längre. 0,5 l det tar 1 tsk. svampar.
kola
Tibetanska mejeriprodukter och tibetanska kefir är olika kulturer?
Kokoschka
iris. ka, Jag tror samma sak ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare