Lammpuff paj i Travola och Princess pizza tillverkare

Min första tårta i Travola var en succé på 5 !!! Och allt tack vare Lenochka, hennes recept, råd och goda önskningar. Jag följde strikt receptet, bakade i 35 minuter, köttfärsen gav mycket juice, toppen var vacker, botten bakades jämnt, degen !!!, och den ensam här är skiktad och så god! Jag är väldigt tacksam, jag var så rädd, min man var inte särskilt glad över köpet, jag var tvungen att göra något misstag när jag valde ett bakverk. Jag bakade pizza två dagar i rad, nu vet jag exakt hur mycket deg, fyllning och tid jag behöver, och jag behövde en debutpaj bara i 5 dagar! 1 Och jag lyckades. Det är sant att jag ursprungligen ville ha en paj med inlägg för att tvätta Travolka, men ändrade mig på grund av min son, han äter inte navlar. Men när jag har en färdig fyllkylling med potatis ska jag baka den pajen, jag gillade verkligen degen och beskrivningen av processen. Lenochka, tack, och flickorna med förtroende för deras kulinariska förmåga och våra assistenter, jag är tacksam till min Travolka och hennes strålar på pajen. Ha en fantastisk helg alla!

Åh, jag är så glad att du gillade det!
Jag har alltid sagt att den här degen är en win-win, den kan inte misslyckas!
Natasha, jag gratulerar dig till en lyckad debut!
Tack för din smickrande recension, jag är mycket nöjd!

[Elena Tim]

Elena Tim, si kunde inte stå ut längre ... Jag grävde en fårköttsmörgås i en fryskista (det verkar som om Astrakhan-folket kallade det så: lever, hjärta och lungor) .. Jag lagade den här saken ... levern separat i bitar med boveteprydnad lämnar lite efter lite ... men jag hackade lungorna och hjärtat med en sauterad lök .. och jag kan inte göra någonting med det ... ja, jag tänkte fylla det i din puff, degen är fantastiskt, men malet kött är inte så saftigt, men det är redan säkert tillagat ...
och för att baka båda två pajarna så fort som möjligt (det är dags att sova ... medan jag rullade längs floderna, simmade)) gjorde jag en i prinsessan och stoppade den andra i en uniform i Ural mirakelugn. ..
Pizcepechevsky är redan redo


VVS i mitten av typen som du grävde den))

Uhtyzh! Vilken slags puff fick du! I!
Vakna och berätta hur du smakar lammtarmar. Det är väldigt intressant.
Jag skulle skriva: "Jag satte mig ner för att vänta ...", men jag ljuger som en hund och jag känner att jag snart kommer att passera utan att vänta.

[Elena Tim]

Elena Tim, hejdå) lägg dig inte på tanken ... en grå rulle kommer ... och tar tag ... vid pipan ..)))
i ett mirakel tar det längre tid ...
Ja, jag är säker på att det är fantastiskt, kanske lite mindre saftigt än med rått köttfärs ..
ponra att degen förbereds ... nästan blixtsnabb och avslappnad .. smält, nu används sådana pumpade händer)) Jag gnuggade margarin på 2 sekunder)

Tillagd måndag 18 juli 2016 07:29

klipp ...

Åh, och jag såg inte meddelandet från ämnet ...
Katyun, det ser bra ut, du kommer inte att säga någonting.
Det är bra att jag är matad och lat att ligga, annars skulle jag springa för att laga mat.

Tillagd måndag 18 juli 2016 23:30

skära

Och försök med vilken vilja?! Ivan Fedrych Kruzenstein?!

ja, du kan titta på strömmen full av filt ... men som bilderna själva visar, så skjut åtminstone dig själv)))
klippte den på morgonen och tog den till jobbet för att äta ... och sedan försvann han bara med blixthastighet
väldigt gott, här är en super deg ... och jag lyckades göra det som det verkar för mig
Tack Elenka

[Elena Tim]

Elena Tim, Lin, pajen kom utmärkt (jag legaliserade Travolka, jag drog mig inte från receptet)), precis som på dina foton, och det var tråkigt bara en halvtimme senare, när jag stängde av det, det var vått på botten, ja, jag lade till ytterligare 5 minuter - för avdunstning - jag gillade det väldigt mycket, vågar just nu. Beställde att buga

Åh, Katyusha, hur glad är jag!
Jag är mycket nöjd med att ni alla gillade det.
Ät till din hälsa!

Här tar jag en paj. Bakad i Tristarchik. Det tog bara mer tid. Efter 30 minuter är toppen inte brunad alls. Alla sa att det var utsökt.

[Natasha]

Wow, vilken stilig man!
Natasha, tack! Jag är väldigt glad att jag gillade kakan!

[Marysya27]

Marysya27:
- Hälsningar! Elena Tim!
Elena Tim:
- Shaw? Igen?
Lenochka, du förstår ...
"Klon sitter fast - hela fågeln är förlorad":

... då börjar utbrott verkligen - manti, khanum, dumplings, dumplings, dumplings, dumplings ... NOODLES! Sedan är allt i omvänd ordning, med lagman, lasagne och beshbarmak längs vägen.

Så började nyårsferien med manti, så tehuset kan inte stängas
Tja, utan detta är det omöjligt:

Jag är lat, jag tror att det aldrig blir för många tack! Det är så? Tacka...

Så jag, detta, inte med tomma händer, med en paj Tja, och med det tack såklart
Väldigt kort. Till den omöjlighet bara en halv portion deg

Från den lilla prinsessan:

Nedskärningar:


Botten:

Skiktning:

Köttfärs: kött med lök nästan 1/1. Jag lät lite läcka i pajen, som i de ugntorkade lådorna:


men ... HUR DET ÄR SMAKT !!!
Alternativ med tweaked fyllning (ren kopia):



I alla bemärkelser - OTPAD!
Godnatt

"Shaw? Igen?"

Aaaaaaa! Jag sa ord för ord!

Godnatt

Skojar du? Ja, jag sover äntligen inte nu!
När jag tittade på alla dessa överraskningar åt jag först en smörgås och hoppade sedan omedelbart för att laga pilaf - om 12 minuter är den redo, även om jag kommer av.
Hej, de senaste Samsushki är riktigt coola! Ja, jag tvivlade inte på att du skulle komma ut.
Tacka! Återigen, en så trevlig recension från dig, jag sitter rakt upp.
Jag är väldigt glad att du gillade det. Till din hälsa, kära!

Ja, jag sover äntligen inte nu!

Översvämning

Jag fick intrycket att du ja, förutom att laga mat, förstås)) det är det enda du gör !!! Du sover inte, jag menar ...

Jag läste att vegetarianer behöver mindre tid att sova breshut, jag har en kronisk sömnbrist !!!men du är ganska inte en av våra inte en av dem, men sova som den strängaste vegan !!!

Vänta, sover du alls?

Vänta, sover du alls?

Som en murmeldjur. Men strömmen under dagen. Här klockan två kommer jag att fylla, jag kommer att täcka mig med gophers och sedan klockan tio på kvällen vaknar jag.
Men det här är inte för länge, jag själv tycker inte om den här förvirringen mellan dag och natt.

[Elena Tim]

men igår hade jag oblomych jag förstår ingenting .. det verkar som jag alltid gjorde .. margarin var inte den som tog den eller kaminen inte var en prinsessa, men Fagor är som din Travola.
Jag öppnade kaminen och där svävade kakan nästan i vätskan, jag drog ut mattan under den och torkade ut vätskan så gott jag kunde med en pappershandduk .. men eftersom kakan var praktiskt taget kokt, inte bakad, botten var inte trevligt krispigt, men något ek.
Jag drog ut det, stod lite och det var ganska gott, men ...
Elena Tim, Linné! tror du att spisen är skyldig? enligt min mening värms botten mindre än toppen? margarin? eller är det fortfarande en hel del begåvad artist? rättvist. säg, när jag klippte märkte jag att vissa bitar margarin var stora, kanske de flödade på en inte tillräckligt uppvärmd dag? Men i alla fall äts den första pajen väldigt snabbt och den andra väntar på sitt öde.

Vikus, det fanns inget behov av att puffa en silikonmatta i Fagor / Travola, det är bara för Princess. På grund av honom var din deg inte bakad utan ångad. Försök utan en matta. Om det inte fungerar igen kommer det att finnas i margarinet.

[Elena Tim]

det fanns inget behov av att puffa en silikonmatta i Fagor / Travola,

ja jag trodde att det skulle bli lättare med honom att dra ut den färdiga kakan
och bakade den andra pajen utan matta, ja, den var också lite flytande men inte mycket. Om något är det bara 2 stycken kvar av den
Elena Tim, tack, Lenok, om och om igen för den underbara pajen!

För din hälsa, Vikus!

Ett intressant recept. Jag älskar smördeg, det finns alltid paket med stjärndeg i kylen. Det är synd, jag äter bara lite av det, det är dåligt för den knubbiga.
Jag ska köpa en värdinna eller en munk.
Jag älskar köttfyllningar väldigt mycket. Men nu finns det färsk rabarber. Kan avdunsta det, tillsätt stärkelse?
Om allt går bra kommer jag att göra tomten på detta smördeg, rulla ut det i frysen, vägra den köpta.

Ir och Ir ... Och jag älskar också Zvezdnoye.
Toka shh, nej-ko-mu