Dessert "Rooster of Hamburg"

Kategori: Kulinariska recept
Dessert tupp Hamburg

Ingredienser

Ananas (jag har en persika) 1 liten (4 st.)
Kiwi 4 saker.
Färska jordgubbar 0,5 kg
Grädde 35% (jag har grädde, mascarpone och gräddfil) 200 gr.
Florsocker 1,5 msk. l.
Choklad är inte särskilt mörk smak
Mynta och resten för dekoration efter eget val

Tillagningsmetod

  • Förberedelse
  • - Häll grädde i en djup kopp, förkyld så mycket som möjligt.
  • Slå, tillsätt pulveriserat socker under vispningen. (För att ta bort den söta grädden blandade jag grädde, mascarpone och gräddfil i godtyckliga mängder.) Kyl blandningen.
  • - Tvätta frukten, torka den och skär den i små kuber. Skär några av jordgubbarna i skivor för "kammusslor": ta en stor, tät jordgubbe, lämna svansen, skär i skivor utan att skära igenom till slutet. Sedan, när vi monterar efterrätten, sprider vi tallrikarna med en fläkt och imiterar en kukkam.
  • - Riv kyld choklad på ett fint rivjärn. (Det tycktes mig vara överflödigt i denna efterrätt.)
  • Glasögonen där desserten ska läggas ut måste kylas.
  • - Fyll beredda glas med frukt och tärnade jordgubbar.
  • Strö över chokladflis. (Jag stänkte inte på den för att jag skulle behålla dessertens känsliga konsistens.)
  • Använd en kondensspruta för att pressa vispad grädde eller, som min, grädde i glas med frukt.
  • Placera jordgubbs "kammussla" ovanpå. Gör en svans och en näbb från improviserade medel. Jag kom på idén att göra en näbb från en zucchini-blomma och en svans av två sallatsorter och en kvist röda vinbär.
  • I det ursprungliga receptet finns det ingen svans och näbben är gjord av en kvist mynta.
  • Jag råder dig att lägga surhet till grädden i form av gräddfil, som min, smaken är mycket ljusare!
  • Tjäna.

Skålen är designad för

4-6 portioner

kubanochka
Jag säger inte ens någonting. jag bara
Rada-dms
kubanochka, Helen, kära, väldigt glad att se dig !! Tack! Själv är chockad! I livet i allmänhet, som en tupp! Åh, igen tillät inte belysningen att förmedla hela effekten ..
Elena Tim
Citat: Rada-dms
"Hanens tupp"
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa-Ha-Haaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Komiker!
Lyssna, hur elegant det är, Ol! Bra!
Mikhaska
Åh, galen, galen, hur vacker! Jag är glad! Det här är en tupp! Sådan fanfare! Sådan ... han själv blev förbluffad av sin skönhet! Bra foto! Jag är chockad!
Lerele
Rada-dms, varför är han Hamburg då ???
Och det ser inte ut som det alls.
Det ser ut som Moskva alls
vedmacck
Rada-dmsOl!
Vinbär, troligen direkt från busken?
Rada-dms
Citat: Mikhaska
Sådan fanfare! Sådan ... han själv blev förbluffad av sin skönhet! Bra foto! Jag är chockad!
En har redan kommit i soppan, och den andra är den mest fantasifulla när man dekorerar bordet, det är till och med synd att röra vid den!
Kort sagt, jag ger det till dig, Irishka! Helt och fullständigt, och för vad vet du själv !!!
Rada-dms
Citat: vedmacck
Rada-dms, Ol!
Vinbär, troligen direkt från busken?
A ha !! Och sallad också! Hjälp dig själv, Tanechka!
Rada-dms
Citat: Lerele
Rada-dms, varför är han från Hamburg då ???
Och det ser inte ut som det alls.
Det ser ut som Moskva alls
Hur är det inte Hamburg? Och om du kommer ihåg filmen "Gentlemen of Fortune"? Så detta är själva tupp!
Scops uggla
Ganska, det är synd.
Även om jag naturligtvis skulle ha svalt det själv
Rada-dms
Citat: Scops uggla
Ganska, det är synd.
Exakt märkt!

Citat: Scops uggla
Även om jag naturligtvis skulle ha svalt det själv
Så vi var så splittrade mellan vackra och läckra! Livets prosa vann som alltid!
Tack, kära, för att du uppskattar denna idé med oss!
Det är inte svårt att behaga nära och kära för 2-4 portioner!
vedmacck
Jag har släktingar till "närmaste krets" - fem vuxna och en bebis. "Stäng kretsen" - ytterligare fem vuxna och två tonåringar.
Så i mitt fall är en sådan efterrätt bara för en romantisk kväll
Rada-dms
Citat: vedmacck

Jag har släktingar till "närmaste krets" - fem vuxna och en bebis. "Stäng kretsen" - ytterligare fem vuxna och två tonåringar.
Så i mitt fall är en sådan efterrätt bara för en romantisk kväll
Faktum är att om du lägger frukten i glas i förväg, eller åtminstone skär den, är resten en fråga om fem minuter. Alternativt gör det bara för födelsedagspersonen och servera resten på ett enkelt sätt!
Irina Dolar
Original, Ol. Hur fick du den här idén?
För dårskap kan du göra detta (varför inte en fruktcocktail?):

Dessert tupp Hamburg
Rada-dms
Citat: Irina Dolar
Original, Ol. Hur fick du den här idén?

Idén är inte min, tack, Irochka!

men det visade sig vackrare för mig, ärligt, ärligt!


lira3003
Tja, jag kom in för natten ..... Sådan skönhet! Och hur ska man sova nu?
Fick estetiskt nöje
Rada-dms
Citat: lira3003
Sådan skönhet! Och hur ska man sova nu?
Fick estetiskt nöje

Ritochka, tack för en så trevlig recension! Det är enkelt att göra, så du kan inte bara få estetiskt nöje utan också njuta av smaken!
Vinokurova
Hospodyayayaya, och var ger människor ut fantasi? Jag är alltid sen för distribution ..
Jag är glad, ja, du är en drömmare-lättare ...
för att vara ärlig är det synd för dina skapelser ... deras plats i museet ...
Rada-dms
Citat: Vinokurova
för att vara ärlig är det synd för dina skapelser ... deras plats i museet ...
Ja, lanaaaaa ....: girl_red: i museet, säger du också! Komma! Vi höjer dessa tuppar !!!
öga
Citat: Rada-dms
Och om du kommer ihåg filmen "Gentlemen of Fortune"?
då kommer nästa recept att kallas "Nebuchadonossor", men varför kan du enkelt komponera med din kreativitet, laga det mästerligt, ta ett utsökt skott och övertyga oss alla om att detta kan upprepas!
men för närvarande går jag med i kvorumet: Otpad!
Rada-dms
Citat: ok
"Nebukadonossor"
Tan, är du en psykisk?
Jag gissade rätt i kycklingbröstet ..
Vet du att eftersom jag försöker avstå från starka uttryck så mycket jag kan, ersätter jag allt detta med "Nebuchadonossor" eller "Gofio"
öga
och extra, och sens ...
vill du ha mer pengar i spargrisen? - på: "Debuny!"

minns du: "Vilken typ av station är det här, Debuny eller Yamskaya?"

Rada-dms
Citat: ok

och extra, och sens ...
vill du ha mer pengar i spargrisen? - på: "Debuny!"

minns du: "Vilken typ av station är det här, Debuny eller Yamskaya?"

Jag tar allt! Jag kommer att tänka på ansökan!
öga
ooo, med vår omgivande verklighet behöver du inte tänka länge)))
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Lyssna, hur elegant det är, Ol! Bra!

Lenusya, tack för att du förstår och uppskattar humor! Nu kanske jag gör något annat för att få dig att gilla det!
Mikhaska
Vinokurova, Alyonka! Ja, du är en poetinna hos oss! ... "du, drömmaren är en lättare. Dina skapelser är synd!" ...
Premiärminister
Citat: Rada-dms
Idén är inte min, tack, Irochka!
Men föreställningen är lysande!
Rada-dms
Citat: Premier

Men föreställningen är lysande!
Ol, tack! Jag gillade föreställningen själv, speciellt processen! Men idén är i allmänhet fantastisk! Någon såg det!
Trishka
Rada-dms, Olya, jag har en djup beröring !!!
Och du vill säga, här är den skönheten du också åt, noeeeeeee, det här är någon form av ström på utställningen, det är synd !!!

Tack för ögongodiset !!!
Rada-dms
Citat: Trishka
Tack för ögongodiset !!!
Ksyushenka, till din hälsa! Jag är såååååå glad att du uppskattade !!
De åt det, trots allt är hanen inte Faberge-ägg!
Elena Tim
Citat: Rada-dms
hanen är fortfarande inte Faberge ägg!
Men det ser inte mindre imponerande ut!
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Men det ser inte mindre imponerande ut!
Lenus, tack för komplimangen! Men jag är mer intresserad av ämnet .... Har du skruvat den andra medaljen? Och när börjar vi tvätta? Eller är du redan?
galchonok
Olga, vilken vacker och ovanligt dekorerad efterrätt! Jag är helt nöjd med det jag såg!
Elena Tim
Citat: Rada-dms
Har du fäst den andra medaljen? Och när börjar vi tvätta?
Nej, de har inte gett det till mig än. Kockkorn, några tekniska inkonsekvenser ... Kom igen, mentalt är hon med mig.
Jag är redan full och tvättar henne ...
lettohka ttt
Kreativt !!!! : girl-swoon: Original !!! Utsökt!!! Gå och dö !!!! Allt föll från glädje !!!!
Rada-dms
lettohka ttt, Natusik, det är dags att stänga upp tuppet i Hamburg, hur mår du med bär ???
lettohka ttt
Olechka utomlands bärbett, och den lokala mognar och är fortfarande tillgänglig om den inte brinner av värmen.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare