marcy
Citat: rusja

marcy
Det finns också Kenwoods, men varför är de dubbelt så dyra för dig om det finns Seabrizki
Jag insåg att jag redan såg Kenwood, sybriz är på något sätt ännu vackrare. Hon har redan befordrat sin man, förförd av det faktum att långkokaren förbereder kondenserad mjölk. Kan du koka det?
rusja
Citat: marcy

Hon har redan befordrat sin man, förförd av det faktum att långkokaren förbereder kondenserad mjölk. Kan du koka det?
Ja, tjejerna lagade mat, jag vet säkert, titta i ämnena: Recept för en långkokare, om du inte hittar den, fyll bara i sökningen högst upp på sidan: kondenserad mjölk i en långkokare och svar ska döljas
sömnig huvud
Citat: marcy

Jag insåg att jag redan såg Kenwood, sybriz är på något sätt ännu vackrare. Hon har redan befordrat sin man, förförd av det faktum att långkokaren förbereder kondenserad mjölk. Kan du koka det?

Här kopierade jag tidigare:

Kalmykova
tatalija! Jag gör kondenserad mjölk så här: Jag häller mjölk i en långsam spis, slår på starkt läge, tillsätt socker efter smak (inte särskilt söt, med tanke på att den ska kokas ner). Jag rör om det lite och täcker det sedan med ett lock så att det blir ett bra gap - fukten ska avdunsta. Jag rör mig ibland när jag kommer ihåg det. Om natten faller byter jag till lågt läge. En skorpa bildas på toppen, som fäster starkt vid sidorna på kastrullen. Jag lagar mat till önskad densitet. Men det visar sig inte vitt utan karamellfärg. Kanske måste du koka ner mjölken först och sedan lägga till socker? Nästa gång ska jag prova det här. Det kokar ner cirka 3-4 gånger.

Zigenare
kondenserad mjölk måste kokas utan lock alls och i starkt läge kommer det inte att finnas någon karamell
Kalmykova
Och i många recept rekommenderas att du lägger en nypa läsk.
marcy
Super! tack för svar! kommer att beställa! Jag tillagade kondenserad mjölk med pulveriserad mjölk i en tecknad film, men familjen avvisade den, de vill ha karamell.
Vichka
Citat: marcy

Super! tack för svar! kommer att beställa! Jag tillagade kondenserad mjölk med pulveriserad mjölk i en tecknad film, men familjen avvisade den, de vill ha karamell.
Jag försökte laga kondenserad mjölk i MV och med vanlig mjölk och med tillsats av torr mjölk, som båda hälldes ut.
Det fungerar bäst med riktig mjölk och på spisen för att hela tiden rör om.
sömnig huvud
Jag lagade mat på pulvermjölken efter det här receptet från Internet. Jag gillade det väldigt mycket, som en riktig kondenserad mjölk. Proportionerna kan ändras något för att passa din smak - antingen tunnare eller tjockare, ja, laga en gång, du kommer att orientera dig. Jag filtrerade inte någonting och gillade det så mycket. Jag citerar receptet. Gör det mindre för rättegång.

HUR DU GÖR KONDENSERAD MJÖLK HEMMA

2,5 koppar vatten
400 g mjölkpulver
1 kg socker

Rulla varmt vatten med mjölkpulver i en mixer. Häll i en kastrull och värm lite. Tillsätt socker och koka på låg värme, rör om kontinuerligt tills det är tjockt.
Koka inte upp! Så snart stora bubblor dyker upp på ytan, ta bort från värmen, blanda väl i 1-2 minuter. och cool.
Jag filtrerar vanligtvis den stilla varma mjölken genom ett dubbelt lager gasbind.
Det visar sig exakt som en butik, bara mycket billigare. Från denna hastighet erhålls 3-4 standardburkar kondenserad mjölk.
rusja
I en mjölkkokare - där vattnet är mellan väggarna är det förmodligen bra att laga det
marcy
min svärmor lagar mat på gas, från helmjölk, men det här är spel ... att stå i vägen hela tiden, och till och med gas i våra cylindrar ... efter den sista kondenserade mjölken från mjölkpulver, vi har ett förbud mot torr. mjölk i huset))))
just nu kommer jag att beställa en långkokare och ett våffeljärn till min man som en present till NG)))
Omela
Idag tillagade jag hirsgröt, det visade sig vara tjockt. Jag var tvungen att späda ut den med mjölk. Vispade skummet i Aerochino +, blandat med gröt - det är något !!!!!! Inte gröt, fluff !!!!!!!!
chaki2005
Jag läste hela ämnet. Gick att beställa för 3,5 liter
chaki2005
Flickor som har 3,5 liter Sibrizka?
Vänligen mäta midjan, höfterna och höjden.
Lyi
Citat: chaki2005

Flickor som har 3,5 liter Sibrizka?
Vänligen mäta midjan, höfterna och höjden.
chaki2005!
Mät först den yttre kastrullen
Höjd från golvet 18 cm, samma med ett lock (hallick) 22 cm, längd 33 cm, bredd 23 cm.
Keramisk kastrull (yttre först, inre inom parentes) mått:
botten:
längd 21 (18,5) cm, bredd 17 (15,5) vid den bredaste sidan, volym runt omkretsen 61 cm
midja: omkrets 66 cm
topp:
längd (med öron) 31 (23,5 utan öron) cm, bredd 24 (19) cm, volym runt omkretsen 82 cm (utan öron)
höjd: 13 cm yttre, i nivå med det stängande glaslocket 10,5 cm
I allmänhet något liknande. Jag mätte den med en centimeter, små fel är möjliga. Min kastrull är oval.
lunova-moskalenko
Citat: Lyi

chaki2005!
Mät först den yttre kastrullen
Höjd från golvet 18 cm, samma med lock (hallick) 22 cm, längd 33 cm, bredd 23 cm.
Keramisk kastrull (yttre först, inre inom parentes) mått:
botten:
längd 21 (18,5) cm, bredd 17 (15,5) vid den bredaste sidan, volym runt omkretsen 61 cm
midja: omkrets 66 cm
topp:
längd (med öron) 31 (23,5 utan öron) cm, bredd 24 (19) cm, volym runt omkretsen 82 cm (utan öron)
höjd: 13 cm yttre, i nivå med det stängande glaslocket 10,5 cm
I allmänhet något liknande. Jag mätte den med en centimeter, små fel är möjliga. Min kastrull är oval.
Nu att sy en kostym med en ebb och i Yalta!
chaki2005
Lyi ! Tack så mycket!!!!!
Jag beställde det.

Citat: nvk

Nu att sy en kostym med en ebb och i Yalta!

Ja, vid vattnet för att skryta
Det viktigaste är att dräkten sitter !!!!!
chaki2005
Här är en bekant

🔗 🔗
Gaby
Chuckie, grattis, söt.
Vichka
Citat: chaki2005

Här är en bekant

🔗 🔗
chaki, är det kenwood?
rusja
Citat: VS NIKA

chaki, är det kenwood?
Troligtvis, att Seabreeze eller något annat djur, Kenwood inte har en bil
lunova-moskalenko
Tjejer, jag ger chaki, det här är Seabreeze. Jag kan till och med säga att det troligen är 3,5 liter. Vår ukrainska produkt, eller snarare strömmen säljs här. Liksom vår älskade pannkakstillverkare Orion. Priset på detta odjur som heter Sibriz är bara från 180 till 300 UAH. Allt beror på volymen. Det finns ytterligare 6,5 liter.
Ukka
Som Seabreeze ...
Här är de på Aukro
lunova-moskalenko
men du vill fortfarande ha Seabreeze lope. https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1910/prc/312/seabreeze-sb431/prc-39.php
Och du kan köpa utan förskottsbetalning.
Vichka
Citat: nvk

men du vill fortfarande ha Seabreeze lope. https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1910/prc/312/seabreeze-sb431/prc-39.php
Och du kan köpa utan förskottsbetalning.
Nadia, och hur skiljer det sig från kenwood?
lunova-moskalenko
Citat: VS NIKA

Nadia, och hur skiljer det sig från kenwood?
Det är oval, det finns ett autoläge. Jag kan inte veta några andra detaljer.
chaki2005
Flickor, svarade Nadia rätt. Detta är en 3,5 liters Sibrizka. Jag köpte den för 186 g. Foto på bakgrunden av multi Dex-60. Jag frågades om förhållandet till tecknad film i storlek. Utåt gillade jag det verkligen. En vanlig kyckling passar in där. Läge: låg, hög, automatisk.
Vichka
Citat: nvk

Det är oval, det finns ett autoläge. Jag kan inte veta några andra detaljer.
Oval och kenwood. Och vad betyder autoläge?
Vichka
Citat: chaki2005

Flickor, svarade Nadia rätt. Detta är en 3,5 liters Sibrizka. Jag köpte den för 186 g. Foto på bakgrunden av multi Dex-60. Jag frågades om förhållandet till tecknad film i storlek. Utåt gillade jag det verkligen. En vanlig kyckling passar in där. Läge: låg, hög, automatisk.
Jag byter gärna ut min Kenwood mot 6,5 liter mot 3,5 liter.
Gaby
Citat: nvk

Det är oval, det finns ett autoläge. Jag kan inte veta några andra detaljer.
Auto-läge är när kokkärlet kokas och går till lågt läge (automatiskt) och en annan skillnad är att Seabreeze kostar 3 gånger billigare än Kenwood. Är Kenwood oval, så långt jag såg i butiken har han en rund kastrull.
Tanyulya
Och vad ger autoläget? Jag har Keshka tre lägen och en kyckling på 2500 kg är bra, så här går det

Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

Vika, jag läste allt ... cachen är både oval vid 6,5 och rund 4,5
Gaby
Citat: Tanyulya

Och vad ger autoläget?
Du kan sätta på den och inte följa, pannan kokar upp och går själv till lågt lågläge.
Zigenare
Citat: soneyka

Zigenare
kondenserad mjölk måste kokas utan lock alls och i starkt läge kommer det inte att finnas någon karamell
Ganska rätt och kokta
Vichka
Citat: Gabi

Auto-läge är när kokkärlet kokas och går till lågt läge (automatiskt) och en annan skillnad är att Seabreeze kostar 3 gånger billigare än Kenwood.Är Kenwood oval, så långt jag såg i butiken har han en rund kastrull.
Tacka,Gabi.
Ja, Kenwood är oval.
Så jag blev kär i min kenwood med ankomsten till mitt hus underbar granne underbar märkes yoghurt maker!
Jag trodde att min kastrull skulle vara Aurora, men med yoghurttillverkaren fanns det en kärlek till hemlagad jästbakad mjölk och Kenwood tjänade allt!
Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner
Jag är mycket nöjd med denna bakade mjölk! Och det som är coolt är att när du hällde mjölk förblir den på kanten av skålen, det vill säga den kokar inte ens på 8 timmar. I en långsam kokare och på tre timmar kokar det anständigt.
Vichka
Citat: Gabi

Du kan sätta på den och inte följa, pannan kokar upp och går själv till lågt lågläge.
Ja, det här är nog mycket bekvämt. Jag undrar hur lång tid det tar för henne att koka upp tre liter mjölk?
Gaby
Citat: VS NIKA

Ja, det här är nog mycket bekvämt. Jag undrar hur lång tid det tar för henne att koka upp tre liter mjölk?
Vika, jag vet inte, jag har 1,5 liter, bara 1 liter mjölk värmdes, låt tjejerna berätta vem som har fler krukor. Men kom ihåg att ju mindre pannan är, desto snabbare kokar den, min baby är så snabb att när buljongen är klar, häller potatis, morötter, lök, bovete - efter 30 minuter var soppan klar, ja, nästan som i en kastrull på spisen, jag blev väl mycket förvånad.
Du har en vacker liten, jag såg bara runda Kenwoods, men den här har en bekväm form.
Vichka
Citat: Gabi

Vika, jag vet inte, jag har 1,5 liter, bara 1 liter mjölk värmdes, låt tjejerna berätta vem som har fler krukor. Men kom ihåg att ju mindre pannan är, desto snabbare kokar den, min baby är så snabb att när buljongen är klar, häller potatis, morötter, lök, bovete - efter 30 minuter var soppan klar, ja, nästan som i en kastrull på spisen, jag blev väl mycket förvånad.
Du har en vacker liten, jag såg bara runda Kenwoods, men den här har en bekväm form.
Jag har aldrig väntat på min Kenwood tills mjölken kokar helt. Tre liter kokar i 1,5 timmar och mer räcker inte mitt tålamod! Jag översätter till lågt och försvagas i upp till 8 timmars total tid. Jag beklagar att jag köpte 6,5 liter.
rusja
Citat: VS NIKA

Jag har aldrig väntat på min Kenwood tills mjölken kokar helt. Tre liter kokar i 1,5 timmar och mer räcker inte mitt tålamod!
I min 4,5 l Kesh kokar 2-3 liter mjölk, som förväntat, enligt instruktionerna i 4 timmar, sedan överför jag den till Low, tills den blir mörkare och processen är slut.
Vichka
Citat: rusja

I min 4,5 l Kesh kokar 2-3 liter mjölk, som förväntat, enligt instruktionerna i 4 timmar, sedan överför jag den till Low, tills den blir mörkare och processen är slut.
Hur lång tid tar det sedan att koka i min kenwood?
rusja
Citat: VS NIKA

Hur lång tid tar det sedan att koka i min kenwood?
På samma sätt - 3,5-4 timmar beror det inte på dess värde utan bara på mängden vätska (mjölk). Konstigt nog, med två Kenwoods, märkte jag att den som är 6,5 liter. det kokar, konstigt nog, snabbare, kroppsmaterialet är tunnare i det
chaki2005
Jag förberedde idag (eller snarare igår från kväll till morgon) just en sådan gröt 🔗
Det blev väldigt gott. Inte alls samma som i andra versioner och också mycket välsmakande.

🔗 🔗

🔗 🔗
nyckfull
Hej tjejer! Jag vill verkligen ha en långsam spis, en 6,5 liters sibriz. Eftersom kastruller i dessa långsamma spisar är keramiska. Men jag förstår bara inte, jag läste att om de är glaserade och färgade, kan de avge skadliga ämnen med sprickor i emaljen. Och i dessa sibriz är pannan svart. I andra länder finns det grytor och lerfärger, det verkar som om de inte är målade, här fanns bilder i ämnet. Om någon kan berätta för mig, tack på förhand.
Omela
nyckfull kommer beläggningen inuti att vara i alla fall. Den kommer i vitt eller svart. Och med korrekt användning bildas inte sprickor.
IRR
Citat: lynnig

att om de är glaserade och färgade kan de avge skadliga ämnen med sprickor i emaljen.

nyckfull!

dessa krukor är gjorda enligt samma princip som allt porslin vi använder i huset. För det första kallas den första keramikeldningen en ugnseldning.Sedan täcker de med glasyr och den andra skjutningen. Temperaturen fluktuerar upp till 1000 gr. Det finns redan inga skadliga ämnen - lera, organiskt material och glasyr. En annan sak är att det kan finnas ett periodiskt system i glasyren - bly, osv. Men lyssna, i delstaterna Israel har dessa krukor använts i mer än 50 år, de skulle säkert ha tagit upp en buk där, om det

(Om du tänker på den kemi som omger oss, är det värsta det som kommer in direkt - livsmedelsfärger, hushållskemikalier. IMHO. Även om du naturligtvis behöver bry dig om detta, men med måtta, annars måste du bedriva naturligt jordbruk)

Hur som helst är keramik mycket mer miljövänligt än teflon.
marcy
ett 6,5-liters antiseptiskt medel kom till mig igår. för natten kastade jag in kött, riven med salt och kryddor och potatis. ställa in autoläget. det visade sig bra !!!!
chaki2005
Anya marcy, med en ny assistent !!! Läcker i det !!!
marcy
tack)))
chaki2005
Tjejer, berätta för pzhl hur man bäst kan göra fermenterad bakad mjölk nu. Jag dumpade mjölken. Det finns VIVO starter och bara ACTIMEL. Jag tycktes inte hitta det i ämnet.

🔗 🔗
Qween
Tanechka, gräddfil är bättre. För en liter mjölk, en matsked med en ruta gräddfil.
chaki2005
Anyut, tack för din snabbhet. Jag slänger in gräddfil, och hur då? Hur länge ska jag slå på och vilket läge?
Vichka
Citat: Qween

Tanechka, gräddfil är bättre. För en liter mjölk, en matsked med en ruta gräddfil.
Ja! Jag gjorde det, liter per sked, utsökt!
Lyi
Tanechka, och jag vill jäsa med Activia keso eller yoghurt, men utan tillsatser, eller jag gillar det också med spannmålstillsatser Activia.
Jag lägger till en sådan burk på 1,5 liter, visper den lite med en nedsänkt visp och i Mullinex yoghurtmakare. Hon jäste inte i en långsam spis.

🔗
Och sedan gillar jag att göra yoghurt med bakad mjölk.
Men med gräddfil får jag en sträckande (snottig) massa, min känner inte igen det här. Förmodligen är detta vår gräddfil.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare