Lassi - uppfriskande sydasiatiska drycker (choklad och banan).

[Choklad lassi]

Lassi - uppfriskande sydasiatiska drycker (choklad och banan).

Kategori: Drinkarna

Kök: indisk

Ingredienser
För chokladlasi:
choklad	50 g
yoghurt	250 g
isbitar	4-5 st
mandelblad, spån
För banan lassi:
bananer	2 st
citron juice	2 msk. l.
druvsaft eller isvatten	1/2 st
transparent älskling	1 msk. l.
yoghurt eller kärnmjölk	1 st
markkardemumma	1/4 tsk
muskot	nypa
citronskal för servering
krossad is	5 st. l

Tillagningsmetod

• Värm ... Se till att dricka mycket vätska.
• Det är surmjölkprodukter som ger oss den mycket livgivande kylan i värmen.
• I öst dricker de lassi i värmen, och jag vill erbjuda dig söta versioner av denna dryck.
• Lassi är en traditionell läsk i Sydasien (hemma i Indien, Pakistan), som används som en uppfriskande drink under den varma säsongen.
• Det enklaste lassi-alternativet är en välpiskad blandning av dahi (yoghurt), vatten, salt och kryddor.
• Av kryddorna i den indiska versionen föredras rostade kumminfrön.
• Lassi är också söt. För detta blandas dahi (yoghurt) med frukt (mango, banan, jordgubbe, citron) eller rosenvatten, grädde, glass och
• lägg till honung eller socker: frukten hackas först med honung, och först hälls den med en blandning av dahi och is.
• Choklad lassi.
• Mal den kylda chokladen till smulor. I en mixer, kombinera yoghurt, chokladflis, is och slå i hög hastighet.
• Häll i glas, dekorera med choklad, mandel.
• 
• 
• Banan lassi.
• Mal bananskivor i en mixer. Tillsätt citronsaft, honung, yoghurt och slå igen.
• Tillsätt krossad is, kardemumma. Häll i glas, tillsätt en nypa muskot.
• Servera garnerad med citronskal.
• 

Skålen är designad för

2+2

Tid för förberedelser:

20 minuter

Matlagningsprogram:

blandare

Notera

Ha en trevlig sommarlov!

[Marinochka,]

Dum! Vilken utsökt start på dagen!Marinochka,och pepparkakor? Kombinationen är väldigt, väldigt!

[Angela]

Ja, på morgonen - bara super! Och det kommer att vara användbart i värmen. Pepparkakor - ja, de är mycket harmoniskt kombinerade.
Angela, tack - prova för din hälsa!