Craffins

För renheten i experimentet sprang jag det i en degskiva. Jag gjorde ett minimum på rättegången. I silikonformar ... Små visade sig ... Sedan ströde jag pulver ...
Vad kan jag säga? Något smärtsamt snabbt flög de iväg ... Och genom rullning är det väldigt bra, degen visar sig vara tunn och öm ..
Tack Maryana!

Vad kan jag säga? Något smärtsamt snabbt flög de iväg ... Och genom rullning är det väldigt bra, degen visar sig vara tunn och öm ..
Tack Maryana!

Åh, vilket resultat. Det är trevligt att jag gillade det. Till din hälsa.

[stanllee]

stanllee, tack så mycket för receptet! Men jag hade en fråga - när jag knådade degen med så mycket smör - blev den mjuk, till och med väldigt mjuk, och receptet säger - inte mjukt! Vad ska man göra?

[Lucretia]

LucretiaI de engelska och tyska versionerna används 60 g smör i degen, resten är för utsmetning (och inte ghee, men mjukat). Jag vet bara inte om det påverkar resultatet. Jag måste försöka jämföra.
Om degen är för mjuk är det förmodligen bättre att tillsätta mjöl.

[kuznez84]

kuznez84tack, jag gjorde just det, jag väntar nu om tio minuter. Jag börjar rulla!)))

Flickorna har redan jämfört och lagt upp receptet. En helt annan smak.

[stanllee]

Tack igen stanllee, allt blev bra och väldigt gott, bara jag använde muffinsformen, så förmodligen inte kakor, utan kakor))) eller muffins))) visade sig Topptäckt med kaffe-marshmallow-glasyr och olika pålägg. Degen är MYCKET lätt och fluffig! På något sätt i vår familj har vi en sådan tradition att för att titta på "The Voice" kommer vi att baka något och täcka ett stort tebord, så idag, tack vare stanllee, det blir väldigt, väldigt gott!

[stanllee]

Tack igen stanllee, allt blev bra och väldigt gott, bara jag använde muffinsformen, så förmodligen inte kakor, utan kakor))) eller muffins))) visade sig Topptäckt med kaffe-marshmallow-glasyr och olika pålägg. Degen är MYCKET lätt och fluffig! På något sätt i vår familj har vi en sådan tradition att för att titta på "The Voice" kommer vi att baka något och täcka ett stort tebord, så idag, tack vare stanllee, det blir väldigt, väldigt gott!

Åh, hur du sträckte dig mycket och dekorerade. Vackert.
Glad att du gillade !.

Så intressant! Nu ska vi äta pepparkakorna och försöka baka Kraffins. Det här är första gången jag hör ett sådant namn.
Rakt fascinerad!

[kseniya D]

Det verkar för mig att mängden olja är blandad, det behövs 60 g i degen och 130 för smörjning,
350 gr. -150 flytande och 130 olja, och till och med ett ägg, det är allt, cirka 240-250 g
vätskor. Uppenbarligen är något fel.
Gjord enligt receptet kseniya D, det finns en helt "torr" deg och "smet" 160 gr. olja fungerade inte,
ungefär hälften kvar.

kunde inte motstå och gjorde det snabbt i dag) gjorde det bara på mattan, inte i formarna. Läckra bullar kom ut, min son sa bara att det inte var söt) Jag hällde honom med sylt sirap)

Tja, här är jag redo att fira en ljus semester. Jag önskar alla en ljus, snäll och fredlig påsk. Kulich Craffin.