Linfrökaka med torkade frukter i mikrovågsugnen

Linfrökaka med torkade frukter i mikrovågsugnen

Kategori: Äta nyttigt

Ingredienser
Krossade linfrön	50 gram
havrekli, mark	30 gram
ägg	2 stycken
kefir	150 ml
salt-	1/4 tesked
socker eller stevia	smak
vanillin eller zest	smak
bakpulver	2 teskedar
torkade frukter	50 gram

Tillagningsmetod

• Kombinera linfrö, kli, salt, stevia eller socker, bakpulver.
• Vispa ägg lätt, tillsätt kefir.
• Häll äggblandningen i torra ingredienser.
• Tillsätt hackad torkad frukt.
• Smörj plastformen lätt med vegetabilisk olja.
• Häll ut degen.
• Baka vid 700 watt i 5 minuter. Vilja att kontrollera
• med en pinne. Lägg till ytterligare 1 minut om det behövs.

Skålen är designad för

frivillig

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

mikrovågsugn

Notera

Jag gör det i en plaststugahink.
Jag tar mer, degen stiger när du bakar.
Jag lägger vanligtvis till torkade tranbär och körsbär.
Idag ströde jag pulverformen direkt ovanpå det heta och gnuggade
lite mörk choklad.

Liknande recept

Havregryngröt med kli, lin, karamellfrukter och mandel i en multikokare Redmond RMC-M 4502 (Bianchi)

Vit chokladmousse med linfrön och rosa peppar (Vrida)

Linpannkakor (inga ägg) (*** yana ***)

Elena, men som en cutaway :) Jag skulle vilja se, men jag gillade receptet när det gäller komposition, jag kommer definitivt att baka det. Recept för bokmärke Jag gillar det snabbt.

Så på något sätt ber jag om ursäkt

Tack för receptet.
Kan jag få några frågor?

Tillagd torsdag 12 jan 2017 00:08

Hur mycket socker behövs ungefär? Vad är formens diameter? Om du lagar mat i en långsam spis, fördubblar du sedan delen?

[Babovka]

Babovka, Olesya, jag lägger inte socker eller stevia.
Jag har tillräckligt med sötma från torkade frukter.
Lägg i lite, kanske 1 matsked.
Varför vill du inte prova det i mikro? 5 minuter och du är klar.
Jag kan inte säga hur degen kommer att bete sig i teckningen.
Kanske prova det i ugnen först?
I vilket fall som helst, skriv om resultatet. Intressant. Och kanske någon annan kommer till nytta
Jag har ingen uniform, men en plasthink med majonnäs.
Diameter 10-12 centimeter.

Varför vill du inte prova det i mikro? 5 minuter och du är klar.
Jag kan inte säga hur degen kommer att bete sig i teckningen.
Kanske prova det i ugnen först?

Det finns ingen mikrovågsugn)) Och hur lång tid tar det att baka i ugnen

Det beror på formens storlek och degens tjocklek.
Försök att hålla den i 20 minuter vid en temperatur på 180 grader, kontrollera sedan beredskapen med en pinne. Låt det vid behov stå stilla.
Lycka till

Tack för receptet

Tillagd onsdag 01 feb 2017 09:47

🔗

[Babovka]

Babovka, Olesya, vilken läcker bit

Babovka, Olesya, vilken läcker bit

Tack för receptet.
Jag lagade en dubbel portion. Bakad i MV 55 minuter bakningsläge

Elena, vad kan ersätta äggen i detta recept?

[* Istället för ett ägg använder jag ett linfröersättningsmedel. 1 st. l. mala linfrön i en kaffekvarn, häll 3 msk. l. vatten och låt stå i kylen i 30 minuter.]

Du kan använda ett "linfröägg" enligt Omelas recept
* Istället för ett ägg använder jag ett linfröersättningsmedel. 1 st. l. mala linfrön i en kaffekvarn, häll 3 msk. l. vatten och låt stå i kylen i 30 minuter.