Krossad potatis

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Krossad potatis

Ingredienser

Rå potatis 4 saker.
Vegetabilisk olja 50 ml
Vitlök 2 tand.
Gröna lökar 2-3 st.
Valfri ost efter din smak 100 g
Gröna valfria (persilja eller koriander) 2-3 st.
Salt, peppar efter smak

Tillagningsmetod

  • Hej alla! Detta är inte ett recept, men ett utmärkt sätt att ta en ny titt på kokt potatis, det är lätt att göra, det kommer att vara ett bra komplement till vilken maträtt som helst.
  • Tvätta potatisen och koka i saltat vatten (15-20 minuter). Medan potatisen kokar, blanda oljan med hackade vitlöksklyftor, blanda väl och låt infunderas.
  • Ta ett bakplåt och linda det med pergamentpapper. Sprid de färdiga potatisarna ovanpå pergamentpapper. Ta en krossning och krossa potatisen. Du kan göra detta med handflatan, men kom ihåg att potatisen är varm.
  • Häll vitlökolja i varje potatis. Strö över salt och peppar. Tillsätt ost och lök. Lägg bakplåten i ugnen under grillen. Koka i 7-10 minuter eller tills det är gyllenbrunt. När du serverar kan du dessutom droppa med olja och strö över gröna lök.
  • Stort foto
  • Krossad potatis


Irina F
Zachary, aaaaa !!!! Är det möjligt att visa en sådan skönhet på natten !!!
Det skulle ha blåst upp i köket nu!
Tja, bara härlig, inte potatis!
Och vilken typ? Så allt platt)
Moster Besya
Så läcker och vacker allt är!
Midja
Och det är allt - potatis! Tack för idén, Zachary!
Min man älskar potatis och jag älskar variation. Ett bra alternativ!
kirch
I själva verket enkelt och gott. Jag skulle inte ha tänkt på det själv.
Tanyulya
Ja, läckra potatis !!!!
Sommar
Zachary, här är jag i princip lugn över potatis, men jag ska laga den! Enträget! !!! Just idag !!!! Och detta trots att jag redan hade mycket specifika planer för middag, och igår fanns det en paj med potatis och kyckling! Dina recept är helt enkelt otroligt lockande!
Matilda_81
Jamie Oliver har ett liknande recept. Tack för en annan variant. Han gör tre versioner, han strösslar en del av potatisarna med olivolja, en del strösslar han med smält gåsfett med örter och kryddor och en tredje med smält smör. använder oregano, basilika som kryddor, i versionen med smör, sätt kläm av klementin, det visar sig doftande. med gåsfett erhålls en krispigare skorpa.
Loksa
Läcker bild, jag ville omedelbart potatis! Precis klockan 6-00 och jag ville ha det när jag såg receptet. Tacka,Zachary,
Olechka.s
Oooh ... hur smaskigt! Det verkar som en sådan potatis, men så läcker och vacker! Tack för en sådan behandling!
Kras-Vlas
Enkelt, vackert och gott !!!
Tacka, Zachary!!!
Olya_
Tack för idén! : drinks_milk: Jag ska definitivt laga det idag när jag kommer hem
Irina Dolar
Receptet med en sådan uppsättning ingredienser är bekant ... Men din servering!
Omedelbart vill jag klara av aptiten

Kan du lösa lite nyanser?
Sådana potatisar är bra (användbara) de första månaderna efter skörden.
Då försvinner all nyttan från huden ... tyvärr
Låt oss vänta på en ny skörd

Seberia
Citat: Loksa
Precis klockan 6-00 och jag ville ha det när jag såg receptet.
Det är hälften av besväret, precis vid 0:30 ville jag
Zachary, tack för receptet, bokmärkt. Det kan göras på ett utsökt foto.
Gnu
Zachary, åtminstone springa till marknaden för blåögda.
Irina Dolar, användbarhet eller brist på detta ..., men DELICIOUSNESS.
Alla grönsaker är värdelösa vid denna tid på året.
A.lenka
CrazyBeautyCaaaaaa ahh !!!
celfh
Inbyggd mat, och till och med god, snabb och billig!))) Zachary, tack så mycket!)))
Gaby
Zakhary, vilken delikatess, tack för receptet och speciellt tack för sådana läckra foton.
Tancha
Det här är ett mellanmål! : girl_dance: Med lätt saltade gurkor ....: drinks_milk: Inget kött behövs!
* Karina *
Bara en superpotatis, jag tog den till bokmärkena, jag ska definitivt laga den med en ung potatis!
sparsamhet
Zachary, Idag tillagade jag potatis enligt ditt recept, allt är enkelt, men väldigt gott Tack !!!!
Antonovka
Zachary,
Och vid vilken temperatur i ugnen att baka? Idag köpte jag potatis med tunn hud
Gnu
Antonovka, Lena, jag brukade baka potatis i ugnen vid högsta temperatur.
Antonovka
Gnu,
Ljus, jag har högst under 300)) Jag ska försöka)) Tack !!!
kran
Bedövad, hur vacker och enkel: wow: Jag tänkte inte ens så potatis ...
Innushka
Zachary, allt är så enkelt, men så ovanligt) DELICIOUS)
Tack för receptet och arbetet)
julia_bb
Läckra, aptitretande, vackra! Bravo Zachary!
Bokmärk recept och laga mat snart)
Gnu
Antonovka, Lena, ställ sedan in temperaturen till 200-230, i extrema fall kommer 250, 300 att vara för mycket.
Luna Nord
Zakhari förberedde din potatis i dag för mäns semester! Läckra och hur vackert, mina pojkar uppskattade det. Tack!
Antonovka
Zachary,
Det blev utsökt)) Mina män gillade det, jag kommer att upprepa))
Olya_
Citat: Antonovka
Det blev utsökt)) Mina män gillade det, jag kommer att upprepa))
Jag kommer också att upprepa, men med en ung potatis kommer det i allmänhet att vara dödlighet))
Smula
Antonovka, Lenus, så vilken temperatur i ugnen ställde du in?
Antonovka
Smula,
Värdshus, det här är en mycket svår fråga
Temperaturen var inställd på 200 grader och tiden var 17 minuter. Och allt varför - ja, för att jag till en början inte tillagade potatisen och inte kunde knåda dem ordentligt. Så han kokade upp i ugnen)))
Tancha
Antonovka, Smula, Jag gjorde också sådana potatisar idag. Jag har en gammal gasugn (20 år gammal, men naturlig. ARISTON), grillen tänds när gasen är avstängd. Så idag lade jag potatisen direkt efter kakan, i den förvärmda ugnen, efter fem minuter bytte till grillen, det blev jättebra! Och under grillen i 5 minuter. Zachary!
Antonovka
Tancha,
Tanya, vilken potatis vi är idag, allt och allt tack vare Zachariy
Loksa
Potatis, utsökt:Krossad potatis
iritka
Zachary, potatisarna ser otroligt vackra och läckra ut. Och receptet är enkelt. Bara en fråga - du kan inte skala den varken före kokning eller efter, så laga och äta den med skalet?
Loksa
Irina, tvätta väl, du kan gnugga den med en bit järn! Och skalet är mycket användbart!
Zachary
Potatis kan ätas med skal, tvätta bara ordentligt i förväg.
ksyusha1997
Superrecept, tack! Och för inlägget, vilka alternativ finns utan ost? Har någon provat det?
Gnu
ksyusha1997, kan drizzled med vegetabilisk olja och vitlök. Också mycket välsmakande utan ost.
iritka
Under lång tid började jag steka potatis med skal, men av någon anledning vågade jag inte laga mat. Nej, jag kokade naturligtvis potatis i deras uniformer, men skalade sedan skalet. Nu antar jag ett nytt recept och jag kommer att äta potatis med skinn - tack till alla som svarade.
Yarinka
Alla dina recept med potatis är ojämförliga och presentationen och varje steg i beredningen är vacker, detaljerad, tillgänglig, presentationen är vacker! Tack för ditt arbete för oss.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare