Kålchurros med svamp och spenat (i Princess churrosmaker 132401)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
vitkål	200 gr.
Champignonsvamp	100 g
Fryst spenat	50 gr.
Ost	100 g
Vetekli	5 msk. l.
Ägg	1 ST.
Camelina olja	1 msk. l.
Soda (släckt med citronsaft)	1/2 tsk
Salt	1/4 tsk

Tillagningsmetod

Riv kålen på ett grovt rivjärn, tillsätt salt och pressa ut när saften kommer ut. Riv osten på ett medium rivjärn. Tina spenaten, töm ut vattnet. Skala svampen torr, tillsätt spenat och puré med en mixer.
Tillsätt ost, spenat och svamppuré, kamelinaolja, släckt läsk med citronsaft, ägg och blanda till kålen. Lägg kli till blandningen till önskad degkonsistens.
Smörj churrosmakern med vegetabilisk olja, värm upp och strö över kli. Lägg degen i formar med en konditoriväska.
Baka churros i 2-3 minuter, i början av bakningen, vrid churrosmakaren i några sekunder för att fördela degen bättre.
Smaklig måltid!!

Skålen är designad för

8 st

Tid för förberedelser:

30 minuter

Matlagningsprogram:

Bakning i Churrosmaker Princess 132401

Notera

Camelinaolja passar bra till svamp och kål och med sin smak och arom ger alla ingredienser en harmonisk kombination! Det visar sig sådana gröna välsmakande pinnar