Helen
notka_notka, Jag slipade den på ett rivjärn ...
Shyrshunchik
notka_notka, Natasha, jag hade bara sådana nötter och jag smuttade på valnötter så utan att baka. Jag köper olika nötter för lite tvätta dem i ugnen och steka dem i en påse, men bara valnötter separat, jag gillar spagettisås från sjöjungfru Anna med dem, men jag älskar dem så mycket tills de bakar dem. Jag mals valnöt i en mixer. Och jag har samma konjak från vårt forum, så det är inte full, ja, jag är inte ett fan, men min man gillar vodka, men det är bra att baka.
Olga VB
Hur jag saknade ett sådant recept
Bara jag har en rund form, men produktionen är fortfarande avfallsfri: Jag rullar inte ut lagret utan klämmer av degbitar i storlek på en mutter, skjuter dem under munstycket och klickar. Snabbt, bekvämt, avfallsfritt och kan vara direkt på bakplåten.
Jag kommer att försöka försöka med detta recept, men för tillfället bokmärken
Helen
Citat: Olga VB
Jag klämmer av degbitar på storleken av en mutter, skjuter dem under munstycket och klickar.



Tillagd söndag 29 maj 2016 19:48

Olga, när resterna är kvar hos mig ... gjorde jag det också ...
Shyrshunchik
Olga VB, Olya och jag gör detta med resterna, men det är bekvämare för mig att rulla ut, då är tjockleken densamma. Och prova kakorna, jag tror att du kommer att gilla dem.
notka_notka
Tanechka, snälla ge mig en hänvisning till nötsås)))
Shyrshunchik
Masinen
Här är mina kakor

Kakor för te. För en stämpel (enligt GOST, lite anpassad)
Kakor för te. För en stämpel (enligt GOST, lite anpassad)
Kakor för te. För en stämpel (enligt GOST, lite anpassad)
Lagri
Masinen, Maria, och hur många minuter hade du i pizzabryggaren och från vilket tillstånd (kallt eller uppvärmt)? Jag ska baka i Princesk nu, kanske skulle jag vilja baka mer än i ugnen.
Masinen
Lagri, Maria, jag bakade i Tristar, det finns en temperaturregulator.
Tja, ca 8-10 minuter. I prinsessan måste du se till att botten inte brinner, du måste sätta på något.
Shyrshunchik
MasinenMaria, du har utmärkta kakor och en tydlig ritning. Tack för att du provade det här receptet.
Jiri
Citat: Lagri
Jag ska baka i Princesk nu, kanske skulle jag vilja baka mer än i ugnen.
Masha, jag bakade dessa kakor i en prinsessa, botten bakar verkligen snabbare än toppen, även om jag bakade i en silikonform
Masinen
Shyrshunchik, Tatiana, jag gillade receptet mycket, kakorna är utsökta !!!
Lena-Helen behandlade mig med dessa kakor)
Så jag visste genast att de var superduper!

Tack för receptet!
Jiri, Irin, prinsessan måste sättas på, värmas upp och sedan stängas av och spisen är av)
Jag skulle göra det och lägga kakorna på en kall plats.
Shyrshunchik
Jag är mycket glad.
Jiri
Citat: Shyrshunchik
Jiri, Irin, prinsessan måste sättas på, värmas upp och sedan stängas av och spisen är avstängd)
Jag skulle göra det och lägga kakorna på en kall plats.
Masha, O "K! Jag ska prova det här.
Tumanchik
Flickor slutar skryta omedelbart
Jag har fortfarande baguetter och kakor! tills handen är klar stiger kaminen. och i värmen spricker de långsamt. Tja, åtminstone skjuta det !!! och mina händer kliar att baka! Jag har redan köpt kolvar för den här kakan!
och här är du med så välsmakande och aptitretande !!!!

vill ha vill vill ha ...
Shyrshunchik
Tumanchik, Irishka, den ligger så bra att den blir ännu godare.
Tumanchik
Citat: Shyrshunchik

Tumanchik, Irishka, den ligger så bra att den blir ännu godare.
FSE! Jag skulpterar imorgon!
Shyrshunchik
Irishka, jag väntar.
Tumanchik
Citat: Shyrshunchik

Irishka, jag väntar.
Tanya, förstod jag rätt. att degen formas omedelbart. behöver du inte lägga dig?
Shyrshunchik
Ja, genast, knåda och stämpla.
Jag delar upp den i fyra delar, så det är bekvämare för mig att rulla ut fyra munstycken på ett munstycke.
Tumanchik
Citat: Shyrshunchik

Ja, genast, knåda och stämpla.
Jag delar upp den i fyra delar, så det är bekvämare för mig att rulla ut fyra munstycken på en form.



Tillagd torsdag 02 juni 2016, 11:16

Citat: Akvarel
Tjejer, det här är mitt enda problem, jag kan inte knåda degen ur en viss mängd ingredienser, jag lägger till lite vatten, men då vill de inte behålla formen, ritningen sparas inte
Tanya, flickor, samma skitsnack! det är allt. samlas i en boll endast i en film. Jag lade mig lite, började skära av en bit - de faller i damm. prick, vem har lagt till vad?


Tillagd torsdag 02 juni 2016 15:14

i allmänhet tillsatte jag mer olja och en sked Krambambuli. Degen gav efter. Det rullade, men kanterna knäcktes fortfarande fruktansvärt.
bakad .. fantastisk arom. Självklart har jag lurat länge, men barnen var verkligen glada. Jag kommer inte att visa fotot, eftersom det finns många sprickor. inte så smidig ...
Tja, krivorukopye finns också på sajten !!! och de älskar kakor
Shyrshunchik
Tumanchik, Irishka, receptet har verifierats med gram och mer än en gång, se sidan 3, där jag fotograferade degen i steg. Ja, det samlas inte bra i en boll och jag rullar den genom filmen. Om du trycker på bollen kommer den att smula. Jag skär inte tätt utan bryter bara av en bit som är bekväm att rulla. När jag rullar den räcker jag ut den, gör sprickor och rullar ut den igen. Vi har redan provat dessa ugnskakor med kakao och choklad och nötter. Jag bakar det mycket ofta och strikt enligt receptet, om du behöver lägga till ett par skedar kakao, tar jag bort ett par matskedar mjöl. Jag är mycket orolig när jag inte får kakor. Jag hoppas att du lyckas.
Tumanchik
Citat: Shyrshunchik

Tumanchik, Irishka, receptet har verifierats med gram och mer än en gång, se sidan 3, där jag fotograferade degen i steg. Ja, den samlas inte bra i en boll och jag rullar den genom filmen. Om du trycker på bollen kommer den att smula. Jag skär inte tätt utan bryter bara av en bit som är bekväm att rulla. När jag rullar den räcker jag ut den, gör sprickor och rullar ut den igen. Vi har redan provat dessa ugnskakor med kakao och choklad och nötter. Jag bakar det mycket ofta och strikt enligt receptet, om du behöver lägga till ett par skedar kakao, tar jag bort ett par matskedar mjöl. Jag är mycket orolig när jag inte får kakor. Jag hoppas att du lyckas.
Tanya är okej! Knäcka för en söt själ - och det värmer henne! Här behöver du fortfarande uppnå en torr / flytande balans, och detta påverkas av en enorm massa faktorer. Så oroa dig inte. Ändå kommer alla att lyckas på sitt eget sätt. Men det viktigaste är vad som hände.
Nu är jag "erfaren" och nästa gång kommer jag att förvåna mig med mina kakor!
Temka läste igen allt, så oroa dig inte. Det är inte som när ingenting kommer ut alls
Det viktigaste är att du gav grunden för receptet. Tack så mycket. Och då måste handskakningen klara av sig själv!
notka_notka
Tumanchik, Irin, jag fick också mycket av det, men jag gjorde det själv ... Jag lade ett paket smör (180 gram), sedan fick jag hälla ytterligare en halvpack ... Så,Tatyana, förlåt mig, jag har inte exakt receptet (kan jag få mycket torrt mjöl?)
Shyrshunchik
Jag räknade bara receptet från produktionen och ändrade det lite för att göra det bekvämare att baka, margarin till smör, invertsirap för melass, färsk helmjölk för torr, jag har inte melange för ägg och ammoniumsalt, jag tillsatt smak av smakämnen. I början gav jag en fotnot till det ursprungliga receptet. Kanske blir det bekvämare för dig att använda helmjölk istället för torrmjölk (idag ska jag baka den igen, jag ska försöka lägga till helmjölk och inte torrmjölk). Då skriver jag resultatet. Och mjölet kan vara annorlunda, det är säkert, jag bakar nu alltid med mjöl "Aladushkino" från St. Petersburg Mill.
Tumanchik
Citat: Shyrshunchik

Jag räknade bara receptet från produktionen och ändrade det lite för att göra det bekvämare att baka, margarin till smör, invertsirap för melass, färsk helmjölk för torr, jag har inte melange för ägg och ammoniumsalt, jag tillsatt smak av smakämnen. I början gav jag en fotnot till det ursprungliga receptet. Kanske blir det bekvämare för dig att använda helmjölk istället för torrmjölk (idag ska jag baka den igen, jag ska försöka lägga till helmjölk och inte torrmjölk). Då skriver jag resultatet. Och mjölet kan vara annorlunda, det är säkert, jag bakar nu alltid med mjöl "Aladushkino" från St. Petersburg Mill.
Tanya, jag gillade verkligen doften av mjölkpulver i levern!
Shyrshunchik
Irisha, det är därför jag bytte ut det med mjölkpulver, jag gillar samma doft. Kanske behöver du bara hälla lite mindre mjöl, och sedan om du behöver lägga till det.Mjölet är annorlunda och mjölns fuktinnehåll är annorlunda för alla.
Tumanchik
Citat: Shyrshunchik

Irisha, det är därför jag bytte ut det med mjölkpulver, jag gillar samma doft. Kanske behöver du bara hälla lite mindre mjöl, och sedan om du behöver lägga till det. Mjölet är annorlunda och mjölns fuktinnehåll är annorlunda för alla.
självklart. Jag är en erfaren förlust och nästa gång kommer jag inte göra det värre
Shyrshunchik

vinn-tat
Slutligen fick jag mina frimärken från Ali, kakorna visade sig bedövade, både vackra och välsmakande. Tatiana Shyrshunchik, tack så mycket, coolt recept på sådana frimärken!
Kakor för te. För en stämpel (enligt GOST, lite anpassad)Kakor för te. För en stämpel (enligt GOST, lite anpassad)Kakor för te. För en stämpel (enligt GOST, lite anpassad)
Månsken
super
vinn-tat
Månsken, tack! Jag gillade verkligen att arbeta med denna stämpel snabbt, och degen håller sin form bra!
Shyrshunchik
vinn-tat, Tatyana, hur smidig och tydlig du har. Jag är väldigt glad att kakorna visade sig och jag gillade dem, kakorna är bra. Och det är lätt för mig att arbeta med dessa formar. Jag har en idé att baka Mooncake "Yuebin", jag försökte det, men jag tyckte inte riktigt om fyllningen och själva degen, men jag vill att den ska vara utsökt.
Reine de Saba
Shyrshunchik, Jag vill också ha månkaka. Det finns så läckra ... Jag letade också efter recept, jag kom över en blogg, det verkar som om de förklarar allt steg för steg, plus recept på några smarta tillsatser som en bonus. Men på något sätt är allt komplicerat
Jag väntar på resultaten av dina fältprov.
Shyrshunchik
Ja, jag försökte det redan och ritningen är tydligt synlig, men inte vad jag ville ha. Tills det visade sig fyllde jag fyllningen med dumma fikon och den är hemsk och inte god.
vinn-tat
Tatyanatack för beröm! Jag gillade verkligen att arbeta med degen, det är verkligen bättre att rulla mellan filmer, det är väldigt bekvämt! Nu läser jag om dessa pepparkakor, det kommer att bli intressant att prova, denna stämpel är definitivt för dem!
Lenusya
Jag fick också mina frimärken med Ali.

Shyrshunchik, mycket välsmakande kakor visade sig, men jag lade till 2 matskedar mjölk, ersatte melass med honung.

Kakor för te. För en stämpel (enligt GOST, lite anpassad)

Bara jag förstod inte vad en "flytande zest" är? Jag har precis lagt till en citronskal
Shyrshunchik
Lenusya, det är väldigt trevligt att det visade sig vara så tydligt och jämnt.
Och flytande zest, jag kallade detta en biprodukt efter Irshas recept, jag malde vad som var kvar av citronerna med en mixer, så jag fick en flytande zest, och så använder jag också en enkel skal, bara jag fryser den med socker , Jag gillar inte lukten av torr hud.
Likör Citronhonung på cognac.
(Irsha)
Olekma
Jag gjorde det! Tack till författaren och alla som avslutade prenumerationen på ämnet, jag läste allt, tog hänsyn till allt och allt fungerade första gången. Hon rullade ut den i plastfolie, bara på detta sätt hällde degen för att samla i en klump Smaklig - smöraktig smak! Barnen sa utsökt! Och de har redan tagit bort hälften ...
Kakor för te. För en stämpel (enligt GOST, lite anpassad)
Shyrshunchik
Olekma, Katyusha, förlåt mig att jag inte svarade, de slutade få svar på posten, och tittade in i skräpposten. Det finns en massa brev, innan kom svaren från brödtillverkaren normalt inte från skräppost. Du har mycket vackra kakor, jag är glad att du gillade dem. Tack för att du litar på receptet, baka och äta för din hälsa.
Tesh
Bra tid, vet du vad jag tyckte om det här receptet? Gör hål i hörnen, trä bandet och på julgranen, va? det är möjligt att färga aisinogmen, trots allt ändrar den inte formen under bakning, den blir slät. Jag har alltid problem med pepparkakor, antingen torkar jag ut dem, sedan bryter vi tänderna eller så burkar det i ugnen. Kort sagt, ett besvär. Och detta verkar inte ändra sitt utseende, även mönstret på stämpeln förblir så tydligt. Hur tycker du om min idé?
Shyrshunchik
TeshNatasha, jag tänkte en gång att dekorera dessa teckningar, hälla dem med glasyr, men jag jobbade aldrig med honom, jag är rädd att prova allt.
Nikavv23
Kakor för te. För en stämpel (enligt GOST, lite anpassad) Tack så mycket för mitt recept alla gillade det, de åt allt på kvällen
Shyrshunchik
Nikavv23Tack för att du försökte baka och jag är väldigt glad att du gillade receptet. Trevlig ritning på kakor, super.
gawala
Med kanel .. och från italienskt allmänt mjöl Farina 00, 10% protein (idag fått stämplar)
Tacka!

Kakor för te. För en stämpel (enligt GOST, lite anpassad)
Shyrshunchik
gawala, Galina, kakorna blev bra, ritningen är väldigt söt.
gawala
Jag experimenterar med allt ..Idag vispade jag smör, pulver, honung mycket bra (jag bestämde mig för att inte tillsätta melass, med tanke på experimentet), läsket tillsattes redan till honungen, vispades tills smöret tändes, tillsattes sedan ett ägg, vispades igen och tillsattes två matskedar Mozart-chokladlikör, väl och blandade sedan de redan torra ingredienserna med olja. Degen är väldigt mjuk. Jag lade den i frysen i 10 minuter, den kunde ha varit lite längre. Jag rullade den mellan filmen och sedan, som vanligt ..
Jag gillade resultatet väldigt mycket. Kakorna visade sig vara mörbröd, mycket ömma. Jag tror att alkohol fungerade dessutom som bakpulver ..
Kakor för te. För en stämpel (enligt GOST, lite anpassad)
Natalia K.
Galinavilken vacker kaka det visade sig
Och jag ska fortfarande inte göra det. Då är det ingen tid då hälsa tillåter inte
gawala
Citat: Natalia K.
Och jag kommer fortfarande inte att göra det
Vi måste samla all vilja i näven ..

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare