Kakor "Puffar nöt-citron med sylt"

Kakor "Puffar nöt-citron med sylt"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
För provet:
Vetemjöl	500gr.
Margarin / smör (rumstemperatur)	200gr.
Socker	80gr.
Äggula)	1 ST.
Bakpulver	10gr.
Citronsaft och skal	1/2 st.
Färsk jäst	10gr.
Varm mjölk för jäst	50-100 ml.
Vaniljssocker / vanilj	smak.
För sprinkling och fyllning:
Nötter (valfri)	60gr.
Socker	60gr.
Ägg (protein)	1 ST.
Jam / jam	150-200gr.

Tillagningsmetod

• Jag lagade kakor här häromdagen, och det blev så läckert att jag skyndade mig att dela med dig!
• 
• Matlagning är inte svårt, men resultatet .... kort sagt, allt har redan ätits, och det finns inga smulor kvar :))))!
• Låt oss börja ...
• Detta är vad som behövs.
• 
• Låt oss göra degen.
• Pressa saften från citronen, ta bort och finhacka skalet.
• 
• Lös jäst i mjölk.
• 
• Sikta mjöl med bakpulver. Tillsätt mjukt smör / margarin, gnugga allt med händerna.
• 
• Tillsätt sedan socker, äggula, citronsaft och zest, vanilj, utspädd jäst.
• 
• 
• Knåda en mjuk, icke-klibbig deg.
• 
• Dela upp den färdiga degen i 32 - 35 bitar, rulla upp bollarna. Gör ett "hål" högst upp.
• 
• 
• 
• Förbered strö.
• Blanda socker med rostade och nötter.
• Slå proteinet med en gaffel.
• 
• Varje "Chubby" (framtida :)) borste med en pensel med protein och rulla i en socker-nötterblandning.
• Lägg 1 tsk i "hålet". sylt / sylt.
• 
• Baka i en förvärmd ugn, vid T * 180, tills den är gyllenbrun. Ta en titt i ugnen.
• 
• Ha ett trevligt teselskap !!!!
• 

Skålen är designad för

32-35 st.

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

Handtag / ugn

Notera

Receptet hittades på Internet, jag kommer inte ihåg författaren längre!

Kakorna är läckra, smuliga, med en citronarom, smälter i munnen!

Jag hoppas att receptet är användbart för dig också!

Åh, här är de inne, mmm ...

vilken underbar godis!

Vilken smaskig! Jag tar det till bokmärken, jag kommer definitivt att göra det. Närvaron av en citron-mmm-jag kan föreställa mig vad smaken är, jag älskar allt citron, men vi kommer att ersätta ägget :-) eftersom vi inte äter.

[Trishka]

Trishka, Ksyu, jag ska definitivt försöka! Kakorna ser väldigt aptitretande ut!

[Ksyushik]

Ksyushik, attraktiva kakor jag drar bort den medan jag är inne soptunnor bokmärken

Ksyushas kakor ser väldigt aptitretande ut, degen ser ut som färdiga kakor

[echeva]

echeva, Taniushik, Nikusya, Albina, nöt, flickor, tack för din uppmärksamhet!
Receptet är inte komplicerat alls, men smaken är mmm, prova, jag blir glad om du gillar det!

[nöt]

nöt, Irländsk, vilken typ av deg, är det inte kakor och inte kex, något däremellan?
Det är nödvändigt att försöka laga det, då förstår du, åtminstone lite!

[Trishulya!]

Trishulya! Hur söta de är, dina kakor! Jag har aldrig bakat kakor med jäst.
Tack för det prisvärda receptet! Jag bokmärker det med tacksamhet!

[Ksyusha]

Ksyusha, tack för receptet. Ett intressant alternativ.

Och jag har redan bakat det !!! Jag har länge drömt om ett sådant recept med jäst. Endast utan nötter tycker inte barnet om dem
Och lukten och smaken mmmmm är bara fantastisk

[bild
img]

Ksyusha, knådde du själva degen med smör eller margarin? bollar av vilken storlek, ungefär?
Wooo, de har redan gjort det

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishik, tack för att du kom förbi!
Om du inte har provat dessa är det värt att laga mat, de är utsökta, de äter som frön!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, glad att du kom!
Hoppas du gillar det

[repetu]

repetu, Oksana, det här är hastighet!
Tack för ditt förtroende, det är väldigt trevligt att du gillade det!

[nöt]

nöt, Irländare, jag hade smör som det visade sig att det var med vegetabiliskt fett, så jag använde det!
Och degen behöver inte närmas helt, knådas och omedelbart skulpteras, så det är bekvämt!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, mycket välsmakande kakor ersatte bara margarin med ghee.

Användte min plommonstopp.

Plommonsylt (Tatyana1103)

Tanya, jag är glad att jag gillade det, underbara kakor kom ut!
Jag kanske drar ett par till måsen!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, hjälp dig själv, annars min som staplad, så från hela bakplåten med kakor förblev praktiskt taget ingenting.

Betydligt utsökt för dem.