Pizza med ricotta, spenat och pinjenötter

Kategori: Kulinariska recept
Pizza med ricotta, spenat och pinjenötter

Ingredienser

Deg:
torrjäst 2 g
vetemjöl av högsta kvalitet 200 g
kefir 3,5% 130-140 g
salt- 1/2 tsk
socker 1 tsk
olivolja 25 g
Fyllning:
ricotta 150 g
fryst spenat 50 g
salt- 1/4 tsk
Mozzarella 100 g
hård ost 30 g
rårökt bacon 3-4 skivor
kottar 15 g

Tillagningsmetod

  • 1Pizza med ricotta, spenat och pinjenötterBlanda jäst med mjöl, tillsätt salt, socker, kefir och olivolja. Knåda en mjuk, icke-klibbig deg.
  • 2Pizza med ricotta, spenat och pinjenötterLåt degen jäsa vid rumstemperatur i 60-70 minuter.
  • 3Pizza med ricotta, spenat och pinjenötterTina spenaten och pressa.
  • 4Pizza med ricotta, spenat och pinjenötterOm spenaten inte är hackad, hacka den fin.
  • 5Pizza med ricotta, spenat och pinjenötterBlanda ricotta och spenat, tillsätt lite salt.
  • 6Pizza med ricotta, spenat och pinjenötterRiv hård ost.
  • 7Pizza med ricotta, spenat och pinjenötterHacka mozzarellaen.
  • 8Pizza med ricotta, spenat och pinjenötterSkär baconskivorna i 2-3 bitar.
  • 9Pizza med ricotta, spenat och pinjenötterSträck degen i en cirkel och lägg i en form.
  • 10Pizza med ricotta, spenat och pinjenötterPlacera ricotta med spenat, följt av baconskivorna.
  • 11Pizza med ricotta, spenat och pinjenötterOrdna mozzarellaskivorna, strö pizza med riven ost och pinjenötter. Baka i 12-14 minuter.
  • Pizza med ricotta, spenat och pinjenötter
  • Pizza med ricotta, spenat och pinjenötter
  • Pizza med ricotta, spenat och pinjenötter
  • Smaklig måltid!

Skålen är designad för

1 pizza med en diameter på 30 centimeter

Tid för förberedelser:

en och en halv timme

Matilda_81
ÅH!!!! Vi måste beställa en ny pizzabakare! Jag tar bort en sådan skönhet i dina bokmärken !!!!!!
Tanyulya
Manechka, vilket hörn! När allt kommer omkring kommer du att äta upp din pizza!
Jag lade bara degen, nästan samma som din på kefirchik. Jag bakar bara imorgon.
gala10
Manechka, vilken skönhet du har! Pinjenötter för pizza borde vara utsökta. Tacka!
julia_bb
Åh, smaskigt, du måste laga mat)) Bokmärk recept
Sonadora
Gulnara, tack. Jag skulle vara mycket glad om det kommer till nytta.
Tanyush, tacka. Naturligtvis kan du göra det utan bacon. Vegetariskt alternativ, så att säga.
Bock, tacka. Jag spionerade på denna fyllning från italienarna, bara de bakade en sluten calzone-pizza med den.
Yulia, tacka. Hoppas du gillar det.
Trishka
Manyunkadu vet om du är mördaren i min midja eller inte ...
Hur kan jag vägra sådan skönhet, jag är en svag tjej, alla slags giriga för pizza ...
Kort sagt, jag ber er att skylla Manya för min fetthet, och så ...
Jag tog Esseno till soptunnorna, sedan tvålade jag upp din deg, som är lång, för att göra pizza, och du igen med pizza, ja då tar jag degen, den här fyllningen och det är bara Olin Radusin, vi ska omfamna döden, så du behöver det ...
Tanyulya
Woooo, jag torterar mig själv för Raduskina imorgon, Ksyunchik, vi jobbar tillsammans.
Trishka
Hon, imorgon steker jag en kyckling och pizza efter
Tanyulya
Citat: Trishka

Hon, imorgon steker jag en kyckling och pizza efter
Efteråt ska jag äta i Tae. Så jag har pizza imorgon och då bråttom, för jag måste fånga allt.
Sonadora
Trishechka, Ksyusha, prova. Min sa dock att den ser mer ut som en paj.
Citat: Trishka
Hon, imorgon steker jag en kyckling och pizza efter
Ja, och sedan har Manya skulden.
Trishka
Nej, Manechka, jag skämtade ...
Sonadora
Citat: Tanyulya
Jag ska äta i Tae
Åh du! Tanyush, under en lång tid?
Ksyusha,
Tanyulya
Citat: Sonadora

Åh du! Tanyush, under en lång tid?
Ksyusha,
Nej, man, inte under långa 14 dagar ... knappt tiggt utan innehåll, och min man kan inte lämna sina datorer och program på länge.
Sonadora
Två veckor är inte heller dåligt. Vila där för oss alla.
Tanyulya
Citat: Sonadora

Två veckor är inte heller dåligt. Vila där för oss alla.
Manechka, tack. Jag är uppenbarligen så trött att resan ännu inte är en glädje ... Jag lämnar alla förberedelser för min son, jag lämnar instruktioner om hur man går Redusya, hur man matar och inte skäller ut min pojke. Framåt, autoträning är vår fsööööööö
Trishka
Tanyulya, Tanyushik, allt kommer att bli bra, gå tillbaka dit för oss alla, sola dig i solen!
Tanyulya
Ksyunchik, tack druXXX!
Sonadora
Tanya, oroa dig inte, dina pojkar kommer att göra det. Om något kommer Redusya att ta hand om sin son. Vila och tänka mindre på bekymmer. Du tittar, och trycket normaliseras.
Tanyulya
Tack mina släktingar
Arka
Gud! Vilken deg!
Manka, så i själva verket kommer mikard att ta tag! Jag har ingen styrka att titta på dina bilder! Först, detta outhärdligt rosa bacon, som lyser igenom under osten, och sedan uppifrån med luftig kaaaakdeg slår det i huvudet! ... Så fluffigt, men slår som en tegelsten från fötterna
Svetlenki
Manechka, tack för en mycket vacker mästarklass och en intressant kombination i pizzafyllningen. Definitivt för implementering på nästa pizza (och jag ska prova degen, för ibland är det för mycket kefir från svampen)

Lycka till i tävlingen.
Rituslya
Manechka, aaaa !!!! Vilken fantastisk pizza! Vilken deg !!! Jag sitter och sväljer saliv trots att jag hade frukost. Jag ska definitivt laga det. Tack så mycket, Manechka!
Sonadora
Nata, Sveta, Rita, flickor, tack så mycket. Jag skulle vara glad om du gillar den här enkla versionen.
Trishka
Manyasha, Jag stämplade det på natten, för att berätta ett stort tack för den fantastiska pizza!
Degen gjorde verkligen inte detta, men din, som är på det stora, gillade det verkligen!
Jag ägnade inte mycket åt honom, jag är en lat person, som ni vet ...
Därför lägger jag bigaen, efter 2 dagar tog jag ut den, lade alla återstående ingredienser i HP, förutom smöret, tillsatte den under processen, inte allt gick förresten, biga och "degen" läge var 2 timmar och 20 minuter på toppen, allt blev bra.
Ja, innan bokmärket i HP var biga varm i cirka 30-40 minuter ...
Här är vilken skönhet det visade sig ...

Pizza med ricotta, spenat och pinjenötter

Fotoet kom ut på något sätt blekt, faktiskt, mustaschen var rosig ...
Sonadora
Ksyusha, ge dig en kyss! Du har ingen aning om hur glad jag är att du gillade det. Tack så mycket för ditt förtroende.
Trishka
Så jag ramade in två kontroller, tsiluy
Sonadora
Trishka
FSE, zamotkali till holesrrrr ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare