ElenaM
Citat: ElenaM
Flickor, och kanske någon kommer att beskriva algoritmen för att laga italiensk maräng i KM 096
Citat: VRad
Tillsätt proteiner, socker och vatten (proportionerna anges på föregående sida). Temperatur 118 *. 6 hastigheter, höghastighets högtemperaturlägen (HSHT). Längd 10 minuter. Stäng av värmen och slå i ytterligare 10 minuter vid hastighet 6.
Idag ville jag göra en italiensk maräng enligt detta recept. Ingenting fungerade för mig! Jag lade 80 g protein, 160 g socker, 40 g vatten i skålen (jag gjorde allt 3 gånger mindre för att skämma bort mindre mat), ställde in det på 118-120 grader, satte i flexi, hastighet 6 och började slå. Då, när temperaturen var inställd, tryckte hon på VSVT och höll den tills hastigheten var inställd, MEN NÄR jag släppte den stannade maskinen! Jag gjorde flera försök, allt upprepades. Varför? (Jag brukade göra en schweizisk maräng - allt fungerade, när HVHT-knappen släpptes fortsatte maskinen att arbeta i hög hastighet vid en temperatur på 72 grader)
I allmänhet höll jag den här knappen utan att släppa i 6 minuter, det elastiska elastiska bandet började krypa på proteinerna som hade torkat i väggarna, jag stängde av värmen, fortsatte att slå, men proteinerna torkade helt ut och jag stoppade experimentera.
Jag tycker inte synd om grädden som inte visade sig (jag ska göra en schweizisk - det fungerar), kanske en sådan liten mängd ingredienser visade sig inte räcka för maskinen, jag är orolig för fråga: Varför stannade bilen när jag släppte VSHT-knappen? Så det borde inte vara så? Och ja, jag glömde att skriva KM 096.
Tan_ch
ElenaM, varför använde du flexi-tillbehöret? för maräng används antingen en visp eller ett K-munstycke.
Miranda
ElenaM, varför flexi, och inte en corolla eller k-formad?
Flexi har ett hål i mitten, det finns inga byglar som i den gamla flexi-formen, det verkar för mig att det inte är lämpligt för piskning.

Flexy knakar alltid (gummi på metall) under temperaturförändringar, vad du än gör i bilen. Detta är en funktion, inte en bugg.

Men varför bilen stannade är verkligen en fråga.
Jag har aldrig haft det här.

PS Förkortningen ВСВТ, som kom från den nya induktionen, är inte tilltalande för ögat.

ElenaM
Flexy använde det, för när man förberedde den schweiziska marängen K-coy bakades ett litet proteinlager i botten, så jag ville undvika detta med flexi och hoppades att det skulle "skrapa av" proteinet helt och förhindra bakning.
Citat: ElenaM
förkortningen ВСВТ är inte tilltalande för ögat
Vad ska du då kalla den här "P" -knappen?
Eh, jag måste försöka igen, med en stor mängd mat (det är synd att kasta bort det), med en K-visp, och låt oss se vilken typ av trick den här "knappen för att hålla hastigheten hög hastighetsläge "kastar mig, men inte idag.
VRad
Citat: ElenaM
låt oss se vilken typ av trick denna "hastighetsknapp i höghastighetsläge" kastar mig
Försök bara hälla vatten i skålen, något munstycke, temperaturen är över 60 * och kontrollera om HVHT-läget fungerar. Glöm inte locket för att inte bränna dig själv, det kommer att spotta. Förkortningen är rolig, men kort och lätt att förstå.
Åtminstone vet du vad saken är. Maskinfel eller ingrediensmängd.




Citat: ElenaM
vid beredning av schweizisk maräng K-koy bakades ett litet proteinlager i botten
Försök att justera K-eshka. Kanske lite högt.
Miranda
Citat: ElenaM
Vad ska du då kalla den här "P" -knappen?

Innan den nya induktionen kom, sa de helt enkelt - P-knappen eller puls-knappen. Eller till och med bara en knapp. Men det här är mina personliga intryck av förkortningen.



Jag tittade på en video om risotto.
Jag försöker förstå allt om program.

Det är sant att jag inte riktigt gillar författaren - han visade inte den sista skålen, han lutade sig på bilen och berövade sitt huvud rörelse.



Frågan kvarstår - det finns tidsintervall (1 minut för vin och andra), oavsett antalet produkter, till exempel risotto för två eller fem?

Det finns många videor på YouTube med tidigare induktion. Under spoilern finns det två korta - på ryska och inte på ryska, men förståeligt. Den enda skillnaden jag ser i risotto är att inte ställa in / ändra temperatur / tid och omrörningshastighet med händerna (med stopp). Men förbered också produkterna och viktigast av allt - stå bara i närheten, vänta på att signalen lägger till mer och tryck på "enter".





I den nya maskinen gillar jag verkligen dubbel användning av redskap - för att blanda + visp / keshka / flexi. Jag vet inte hur jag skulle tillämpa det, men jag gillar möjligheten.

Men jag skulle fortfarande inte överlåta matlagning till program. För ungefär 4-5 år sedan var jag nöjd med alla slags automatiska processer i prylar (multikokare, etc.), men nu vill jag styra tillagningsprocessen mer.
ElenaM
Citat: VRad
temperaturen är över 60 * och kontrollera om VSHT-läget fungerar
Innan dess gjorde jag en 72 * schweizisk maräng, knappen fungerade som den borde.
Citat: VRad
Kanske lite högt.
Munstycket justeras när jag trycker lätt på maskinens "huvud" uppifrån - det skrapar längs botten.
Remusik
Hej allihopa. Nyligen blev jag den stolta ägaren av Keshenka med induktion, jag behärskar det långsamt. Så jag gjorde risotto på två sätt på ett automatiskt program och enligt min egen förståelse, så det alternativ som jag inte tyckte om på maskinen alls, kanske är det för en viss mängd produkter och ett visst recept beräknas, jag gör har inte en receptbok på ryska bara på engelska, men jag det finns helt ek i det)) i allmänhet stekes lökarna inte normalt, smaken av något slag visade sig vara bortkopplad, och när jag själv reglerade den, visade sig så välsmakande att vi redan åt för mycket, receptet här på forumet tog samma produkter samma och resultatet annorlunda. När jag satte på mig maskinen krävde han på något sätt snabbt alla ingredienser, jag skulle fortfarande ånga vinet efter min smak, och han klagade redan - nästa))
Citat: Miranda
Men jag skulle fortfarande inte överlåta matlagning till program. För ungefär 4-5 år sedan var jag nöjd med alla slags automatiska processer i prylar (multikokare, etc.), men nu vill jag styra tillagningsprocessen mer.
Jag litar inte heller på dessa automatiska lägen.
VRad
Citat: Miranda
Frågan kvarstår - det finns tidsintervall (1 minut för vin och andra), oavsett antalet produkter, till exempel risotto för två eller fem?
Jag ska försöka svara. Tidsintervallen beror inte på mängden produkter. Endast uppvärmningstiden ändras. När temperaturen uppnås aktiveras scenens funktioner, vilket manifesterar sig i form av en nedräkning. Omrörningshastigheten ber att ställa in manuellt (meddelandet på displayen). Men det beror på att jag tittade upp när jag lade till produkter.
Temperatur och omrörningsläge (med eller utan stopp) ställs in oberoende.
Ja, du måste stå i närheten, vänta på motsvarande inskription (jag hade ingen signal) och tryck på knappen.

Och idag försökte jag laga en béchamel med en omrörare, som i instruktionerna. Fullständigt nonsens. Mjöl samlas i en bild på denna mixer och kombineras inte med olja. Hon spottade och satte på flexi.
Har speciellt fotograferat. Jag ska försöka sätta in ett foto, på något sätt är det problematiskt för mig från en surfplatta





På det första fotot finns en "sopmaskin", i det andra är det också flexi. Det visade sig också vara nonsens. Högen av mjöl ville inte lossna, gå sönder, behövde tas bort och rengöras.
Kenwood köksmaskiner
Kenwood köksmaskiner
Miranda
Citat: Remusik
Jag litar inte heller på dessa automatiska lägen.

Det är inte det jag inte litar på. Men ju mer jag lagar mat, desto mer förstår jag processerna och desto mer vill jag kontrollera dem och påverka resultatet.

Grovt sett började jag se skillnaden mellan, ett primitivt exempel, steka i 2 minuter eller 4 minuter, eller att det tar mer än en minut att avdunsta vin, men beror på mängden vin och hur riset stekades före och i vilken olja, eller att du vid olika tider på året behöver en annan mängd mjöl i samma recept på grund av luftens fuktighet / torrhet.

För mig blir prylar mindre och mindre enheter - jag lade det och glömde det. Och fler och fler är bara hjälpare - slå, blanda, rör om, hugga, skär så och så, slipa, hugga, rulla etc.

Jag behöver verkligen värme, omrörning och så vidare vid induktion!
Men programmen ... Jag läste instruktionerna, tittade på videon, recensioner, hittills har jag inte hittat en enda att överlåta till automatiseringen. Men inte alla program har recensioner.
Marinalt
Citat: Miranda
Det är inte det jag inte litar på. Men ju mer jag lagar mat, desto mer förstår jag processerna och desto mer vill jag kontrollera dem och påverka resultatet.
Jag håller helt med Miranda. Jag bakade inte ens råg bakad i HP på ett automatiskt program.
zvezda
Citat: ElenaM
ställ in 118-120 grader
Varför inte på bussen. program ??
Citat: Miranda
Jag försöker förstå allt om program.
Jag gillar programmen! Jag tillagade risotto med grönsaker ... första gången det visade sig inte i ++, men det var mitt eget fel .. Jag tog fel ris, men andra gången det visade sig bra! Buljongen tillförde dock mer till ögat än det står i boken. Jag har inte bara provat såser och popcorn. Jag gjorde till och med ren rågdeg (som jag skrev) Jag gillar också att "trolla" över skålen själv .. för att experimentera med något, men programmen vill inte vara inaktiva.
Miranda
Citat: zvezda
Hon gjorde till och med ren rågdeg (hon tycktes skriva)

Efter program? Missade jag
zvezda
Jag gjorde precis en ren rågdeg på programmet (jag gjorde rågdeg från forumet): flicka-ja: Det visade sig vara en utmärkt rågdeg!
Miranda
zvezda, ja!
Det är bra när allt gillas och används
VRad
Citat: Miranda
Innan den nya induktionen kom, sa de helt enkelt - P-knappen eller puls-knappen.
Jag har inte sett den tidigare induktionen och jag vet inte vad P-knappen är till för. Den nya har ett P-läge - puls. Markerad med bokstaven P på växelspaksknappen. Och för att öka hastigheten vid uppvärmning används temperaturgivarknappen. Så det är inte klart hur kort och korrekt att kalla detta läge

Jag vill upprepa informationen som redan lät i ämnet. Jag kommer inte ihåg vem hon var från, men tack till författaren. Jag satte bilen på en plastservett (jag vet inte vad jag ska kalla den) och nu rör jag mig, svänger utan ansträngning. Jag drar i skålens handtag.
LydiaVera, försök. Då kan du krama CM bakifrån och ta bort skålen.
animegravitation
En fråga om en sådan plan.
Tittade på Kenwoods webbplats för nya modeller. De är billigare i pris än samma men från Tyskland
Fråga till ägarna. Vilka är dina intryck av dem?
Men jag tänker köpa
Och finns det några kampanjkoder? Och sedan klargjorde de att du också kan få 10% rabatt med en av köpoptionerna
Nu i tanke.
65 000 anständiga pengar, men ändå, om det finns rabatt, och bilen inte är en smartphone
Tror du att det är värt att ta?
ja, plus. Är det lätt att köpa skålar till en ny modell? Annars ska jag inte tvätta den med händerna, men en skål kanske inte räcker i det här fallet

Tja, plus att han förvirrade svaret på hotline, sa de att kugghjulen var metall, medan de enligt modell 096 sa att kugghjulen var fluorplastiska
Vet någon vilken typ av växelmaterial som finns i modell KCC9060S?
Miranda
animegravitation,
Citat: animegravitation
Vilka är dina intryck av dem?

Läs bara de senaste 20-30 sidorna, så är intrycket.
Det handlar också om kampanjkoder.

animegravitation
Citat: Lyusenka
Med ris - en idé!
Jag ska somna, jag går inte till tjänsten ...
Tacka!
Är det inte möjligt att tvätta den i PMM, som står i instruktionerna för munstycket?

Citat: zvezda
Ja .... förmodligen bara jag. Ingen annan hade det (här) och jag tvättade köttkvarnen .. åh, och jag hade det vackert!
Och om ris - den rena sanningen! Trevlig metod. Bara jag förstod inte exakt vad de tvättade ??
Ja, det här är i allmänhet en burk. Varför gör inte Kenwood en köttkvarn av rostfritt stål?
Och det visar sig att tvättas för hand är mycket obekvämt och aluminium löses upp i PMM

Citat: Miranda
Läs bara de senaste 20-30 sidorna, så är intrycket.
Det handlar också om kampanjkoder.
OK. Jag läste det. Varför är priset så gott? Modeller som är nya och i Europa kostar 1100 euro
Och vårt är ännu billigare, och även operatören sa att de kan ge 10% rabatt vid beräkning av kontanter
Varifrån kommer en sådan generös helgdag?

En annan fråga.
Den nya THERMORESIST ™ GLASSBLANDARE är det härdat glas?
Tål extrema temperaturer - iskall - varm? Och sedan dog min mixer av KM289 köksmaskin
Jag hoppas att det i en dyr serie inte kommer att finnas någon rädsla för att mixern ska knäcka.
natt_furia
Citat: animegravitation
Den nya THERMORESIST ™ GLASSBLANDARE är det härdat glas?
Tål extrema temperaturer - iskall - varm?
animegravitation, säger de officiella webbplatserna att den värmebeständiga glasblandaren är perfekt för blandning och slipning av heta eller kalla ingredienser utan risk för sprickor från plötsliga temperaturförändringar. Efter den heta isen slipade jag naturligtvis inte den i den, men den reagerar normalt på puré soppor med värmen från värmen, varefter den går direkt till PPM för preliminär sköljning så att inget fastnar vid den.
animegravitation
natt_furia Tack för svaret.
Nu återstår en fråga.
Vad är mer lönsamt
1) att godkänna avbetalningsplanen från Tinkoff och återbetala före schemat
2) att inte godkännas och få 10% rabatt?
Av någon anledning verkar det som om jag genom avbetalningsplanen inte kommer att slänga mer än 10%, köksmaskinen är inte en telefon som det genom avbetalningsplanen var möjligt att slå ut 20% rabatt)
atamana
animegravitation, från 251 sidor kostar NG 9040
Citat: LudMila

Det stämmer, lånet är godkänt för 46 822,19 rubel, jag tittade bara på det exakta beloppet. Detta är "lånets kropp" (butiken ger faktiskt rabatt på sådana maskiner, eftersom banken överför så mycket), och med ränta i 10 månader kommer köparen att betala banken exakt 52 000.

Så räkna bara, om 5177 rubel sparas från 52 tusen, kommer det med ett större belopp att vara lite mer, IMHO, om de omedelbart ger en rabatt på 10%, skulle jag ta det på det här sättet än att bry mig om bankerna fem hundra rubel.

Ja, och du kan tvätta munstyckena i PMM, förutom växellådorna till dem, jag tvättar fortfarande inte knivarna i PMM, av fruktan att de kommer att bli trubbiga.
Upptåg
Citat: animegravitation
att inte godkännas och få 10% rabatt?
Av någon anledning verkar det som om jag genom avbetalningsplanen inte kommer att slänga mer än 10%, köksmaskinen är inte en telefon som det genom avbetalningsplanen var möjligt att slå ut 20% rabatt)

Berätta för mig, var fick du informationen om rabatten om de inte ger dig en avbetalningsplan, kommer de att ge dig rabatt?
Vad kan jag göra för att förhindra avbetalningar?%)) Jag var redan redo att köpa, jag ville bara gå till mästarklassen, men sedan höjdes priserna
animegravitation
Citat: Prank
Berätta för mig, var fick du informationen om rabatten om de inte ger dig en avbetalningsplan, kommer de att ge dig rabatt?
Från chefen.
Jag sa direkt till honom att jag tog en avbetalningsplan enbart på grund av rabatt för tidig återbetalning. Te är inte den första som gör ett sådant system
Han sa att om banken vägrar, kan de göra en rabatt på 10%, men när de betalar kontant
Men som jag förstår det, annonserar de inte den här rabatten och erbjuder den individuellt, om du blir ombedd)

Sedan sover jag med tankar om den nya bilen och imorgon tror jag att jag fyller i informationen för en avbetalningsplan och sedan hur kortet faller
Samtidigt kommer jag att läsa recensionerna här
Miranda
animegravitation, lycka till
Gå med i köksägarnas led. Kenwood-maskiner
anna_k
Min man och jag nekades en avbetalningsplan på Tinkoff, bara på grund av de öppna kreditkorten.
Även om mannen har ett öppet bankkonto som enskild företagare med regelbundna kvitton.

Jag erbjöds inte rabatt, men det visade sig vara ett annat alternativ till slut, med 10% rabatt. Jag betalade med kort vid mottagandet, leverans till en avlägsen region i Moskva.
animegravitation
Citat: anna_k
Även om mannen har ett öppet bankkonto som enskild företagare med regelbundna kvitton.
Kanske det var därför de vägrade
Banker värderar nu pensionärer mer än enskilda företagare; de ​​reagerar generellt nervöst på enskilda företagare. Så det är bättre att hålla tyst som en fisk när man ansöker om lån om enskilda företagare.
Öva från bankforumet

Citat: anna_k
men det visade sig vara ett annat alternativ till slut, med 10% rabatt.
Dela din hemlighet hur detta alternativ hände?
anna_k
animegravitationtyvärr fungerar det inte andra gången))) En sak är uppenbar - om inte för den här rabatten skulle jag inte köpa.
Om din chef ger dig 10% rabatt när du betalar kontant, godkänner du det! Det här är ett coolt erbjudande
Och glöm inte kampanjkoden candy_iren, en present till den.
animegravitation
Citat: anna_k
tyvärr fungerar det inte andra gången)))
Det kommer inte att åka, anka kommer inte att åka

Citat: anna_k
Om din chef ger dig 10% rabatt när du betalar kontant, godkänner du det! Det här är ett coolt erbjudande
Jag förstår detta med tanke på bilpriset i Europa

Citat: anna_k
Och glöm inte kampanjkoden candy_iren, en present till den.
Tack, jag glömmer inte nu
LydiaVera
Citat: VRad
Lägg bilen på en plastduk
är det den svarta som följer med bilen? Jag kommer definitivt att försöka, tack! Igår fastnade skålen med flytande kexdeg igen, och min man var inte hemma. Jag ville redan ta upp en slev, kom ihåg rådet om "kramar", vände knappt på det och låt oss krama! Men hon drog ut det.
Miranda
Citat: LydiaVera
är det den svarta som följer med bilen?

Vilken typ av plast är det?
En silikonmatta ingår i maskinen för att placera en varm skål på den. Exakt storleken på skålen.

Och en servett är som en flexibel skärbräda eller på ett bord - flickorna är separat i ett vanligt hushåll. butik köpt och anpassat.
LydiaVera
Citat: Miranda
en servett är som en flexibel skärbräda eller på ett bord
då måste vi gå till hushållet. trollkarl., att leta efter.
Remusik
Citat: VRad
Och idag försökte jag laga en béchamel med en omrörare, som i instruktionerna. Fullständigt nonsens. Mjöl samlas i en bild på denna mixer och kombineras inte med olja. Hon spottade och satte på sig flexi.
Förresten, jag hade samma sak med en mixer, men med flexi, det visade sig normalt, jag försökte också störa i slow cooker-läget, allt finns kvar på denna mixer, jag torterades för att stå över den, och jag också gillade flexi omrörning risotto mer, jag ska också prova på sylt och tomatsås, kanske kommer det att visa sig bra här. Kanske är hon naturligtvis rejäl bra tillsammans med en visp, men jag gör knappt sådana krämer. Mestadels för deg och såser köptes Kesha och naturligtvis eclairs att göra, även om jag bara inte kom till dem ännu)) Jag trodde att degen skulle vara rätt i skålen, men på något sätt inte så mycket - botten är uppvärmd mer än nödvändigt, men toppen är i allmänhet kall, jag flyttar den till långkokaren nu för korrektur. Men annars började jag baka bröd hela tiden, det visar sig bättre än i en brödmakare, jag kan ställa upp allt efter behov och valfritt mjöl kan användas. Och så jag gillar honom, allt är så tungt och solidt, allt förstår, i allmänhet är även pengar inte synd.
Kvist
Citat: LydiaVera

då måste vi gå till hushållet. trollkarl., att leta efter.
I fixprice.
VRad
Citat: Kvist
I fixprice
Jag köpte en vacker Pts i Auchan, det ser ut som den är vävd av halm. Tack och lov inga blommakaniner av hjärtskärande blommor
LydiaVera
Jag köpte något liknande för att det lilla bordet inte skulle bli smutsigt med plasticine, men mina servetter var på något sätt ömtåliga, allt flisades. De kunde inte stå ut med en sådan maskin.
Olga VB
Citat: Remusik
Jag flyttar den till en långsam spis nu för korrektur.
du kan inte flytta den utan sätta den i ugnen under glödlampan direkt i ugnen, - det visar sig att det bara är optimalt för jäsning och korrektur.
Citat: LydiaVera
mina servetter var typ av ömtåliga, alla flisade. De kunde inte stå ut med en sådan maskin.
Där krävs inget från ett sådant substrat, förutom en måttligt slät glidyta, och ju tunnare det är, desto bekvämare. Maskinen tål inte servetten, utan bordet på vilket allt detta kommer att stå.
Lycka till!
Rodnad
Hej kära forumanvändare.
I ungefär ett år har jag läst webbplatsen från buskarna, en biverkning var behovet av att köpa en assistent till mig själv.
Du behöver en degblandare (förmågan att slå 1 protein, knåda jästdeg på bröd / tårta). Det finns ingen erfarenhet av att använda en sådan teknik. Med undantagsmetoden slog jag mig till Kenwood. Efter att ha "känt" i butiken köpte jag nästan en sens (den som är nästan 40 och ytterligare munstycken), men efter att ha läst de senaste 100 sidorna (ögon och sinne i en massa) bestämde jag mig för att stanna vid KVL4100S ( de har nu en läcker rabatt).
Det finns dock några frågor kvar som inte är tydliga för mig:
Förstår jag rätt att alla tillbehör som passar för känslan passar den här maskinen (jag var förvirrad av informationen om de gamla nya "kontakterna". Den gamla är en bil eller från en ny serie.
I framtiden skulle jag vilja lägga till en degrullningsbilaga för spagetti.
Förmodligen är andra tillbehör också mycket viktiga, men av erfarenhet av användning är en handrivare bekvämare för mig, det finns en lyaktrisk köttkvarn, en mixer finns också. Men jag vill inte knåda degen till bröd med en handblandare eller manuellt ... (tack vare den här webbplatsen har min familjs meny utvidgats kraftigt, särskilt i konfektyrdelen)
Synen från erfarna hemmafruar är intressant, om valet gjordes korrekt ...
Miranda
Citat: Rödhet
Det här är en gammal bil eller från en ny serie.

Det här är redan en ny rad.
Den nya skiljer sig från den gamla - en ny uttagskontakt med låg hastighet och frånvaron av en medellång hastighet. Allt annat för maskinerna är detsamma för redskapen, naturligtvis med tanke på att det finns maskiner med 4.6L skålar. och med skålar 6,7 liter.

Mindre och mindre av den gamla linjen säljs.

Citat: Rödhet
Förstår jag rätt att alla tillbehör som är lämpliga för känslan passar den här maskinen

Inte riktigt allt, beror inte bara på boet utan också på skålens storlek (det finns sinnen med skålar på 4,6 liter. Och med 6,7 liter.)

Absolut alla bilagor för höghastighetsuttag (mixer, etc.). Detta bo har inte förändrats på många decennier. Beror inte på bilens storlek och klass.

uttag med låg hastighet - alla munstycken med en ny kontakt (med den gamla passar de genom adaptern). Dessa är köttkvarnar, degskivor etc.

Och igen planetuttag alla tillbehör för maskiner med en skål på 6,7 liter. (krokar, vispar, ismaskin etc.)
VRad
Citat: Remusik
Förresten har jag samma sak med en omrörare, men med flexi blev bechamel normalt
I boken med recept för CM med induktion (den på Internet) bereds bechamel med flexi. En variant med ett rörande tillbehör dök upp i instruktionerna för Gourmet.
Jag använde ett blandningsfäste ihop med ett snäpp på skålkanten när jag förberedde marinaden för fisk. Gillade. Och tillsammans med vispen förstod K och Flexi ännu inte. Jag glömmer bara att du kan bära den också. Jag måste försöka.
Miranda
VRad, Jag fick den teoretiska känslan av att flytande och viskös är bättre än flexi, vilket rekommenderades i föregående induktion. Det här är såser, krämer, vaniljsås och annat homogent.

Men den här mixern kommer att vara bra när det finns bitar av något slag - grönsaker, kött, fisk. Eller till och med sylt. Så att bitarna inte går sönder, inte går sönder, inte gnuggar på kanten av skålen från flexi.

När allt kommer omkring ersatte denna mixer den gamla mixern, och den gamla mixern var precis vad man skulle blanda rätter med bitar. För risotto var det flexi.

zvezda
Flexi jam är jättebra! Jag ställde in intervallet (3) och till och med gjorde sylt av plommon.
Jag har en sådan servett under bilen, jag har använt den länge .. de är billiga och det finns inga problem att tvätta och vända bilen. Som en sista utväg är det inte synd att förändras
Kenwood köksmaskiner




Citat: Remusik
Jag trodde att degen skulle vara rätt i skålen.
Och jag gillar verkligen: tjej-ja: Även om jag trodde att jag bara skulle göra det på HP (jag har blandat det länge), men så i bilen på bussen. program gillade det nu bara här!
Miranda
zvezda, och från vilken sylt?
Jag pressade bären lite i bärflexi (hallon, jag gillar med hela bär). Och aprikos skulle förmodligen knappt ha skrynklat.

Jag gillar också att bevisa vilken deg som helst i induktionsskålen.
balabolka
God eftermiddag allihop. Så jag tänkte köpa en 9060, men konsulten på sajten sa att kugghjulen i den är plast, liksom 096. Vilken sorg, har någon tillförlitlig information om detta? På något sätt litar jag inte på plasten, efter att jag har raderat plastutrustningen på min Boche-mixer (motorn är kraftfull och växeln har fastnat och raderat tänderna) .... Det finns också en kraftfull motor där, rätt ?
Kvist
balabolka, så det här är fördelen, plastväxlar finns på en lättillgänglig plats, reparationer är billiga, skulle det vara bättre om själva motorn kilar på grund av munstycket?
Detta hänvisar till kugghjulen nära fästpunkten för redskapet, inuti motorn är allt gjort som det borde vara, här var fotografier av demonteringen.Generellt sett har jag inte mött några klagomål om fastnade munstycken.
Förresten, på Kitchenade har metallkuggarnas tänder slitits på grund av köttkvarnen. Reparationen är utan garanti, så det skulle vara bättre om plastförbrukningsmaterialet skulle brinna ut.
Vlad_Ru
Citat: balabolka
God eftermiddag allihop. Så jag tänkte köpa en 9060, men konsulten på sajten sa att kugghjulen i den är plast, liksom 096. Vilken sorg, har någon tillförlitlig information om detta? På något sätt litar jag inte på plasten, efter att jag har raderat plastutrustningen på min Boche-mixer (motorn är kraftfull och växeln har fastnat och raderat tänderna) .... Det finns också en kraftfull motor där, rätt ?
Oroa dig inte, plasten där är av hög kvalitet och överföringen från motorn genom remmen.
Även om något händer om fem år har du en garanti.
Maskinen är verkligen pålitlig när det gäller mekanik, det fanns fall, men de reparerades utan problem.
Rodnad
Miranda, Du skriver väldigt rimligt och auktoritativt, därför kommer jag att ansöka igen.
Det förvirrar mig att den valda modellen (KVL4100s) finns på Kenwood ru webbplats (i avsnittet Chef Sense, Titanium Chef och Classic Chef Kitchen Machines), men det är inte i samma kategori för Kevudward. På webbplatsen kompyuteruniverse en sådan maskin under beställningen Inte en bil, men någon form av flygande holländare.
Vad är orsaken till denna situation? Som en misstänkt flicka börjar jag veta vem, det är okänt vad man kan misstänka
Tyvärr kan jag inte infoga länkar.
Miranda
RodnadVarje modell har flera namn.
Detta beror på förpackningen.

Den mest diskuterade modellen här är induktion.
deras 9040 och 9060, där den större siffran antyder en utökad konfiguration.

Detsamma är med den bil du väljer - 4100 - basmodellen utan extra. bitar.
Det finns modell 4110 - basmodell + mixer.
Det finns en modell 4170 - basmodell + mixer och köttkvarn.

Ju högre antal, desto mer komplett paket, mycket enkel logik.
Maskinen är densamma, men annorlunda utrustning, annan låda (ju fler munstycken, desto större låda), annan dokumentation, eller snarare, med munstycken, måste du också fylla i instruktioner för munstyckena.

I olika länder säljer de olika saker, eftersom det finns preferensstatistik - att köpa en massa tillbehör eller en grundläggande med maskinen direkt och köpa dessutom senare, + köpkraften är annorlunda. Tyskarnas preferenser skiljer sig från fransmännens och italienarnas och de från tjeckerna osv. Du kan byta språk för Kenwoodward och se var det säljs för intressets skull.

kenwood ru - officiell butik, oroa dig inte
Stavr
Jag funderade på att köpa en KCC9040S, frågan är om den knådar degen bra, långknådat bröd och i vilken mängd hoppar mitt huvud inte? Här sitter jag och tänker. Jag väljer mellan kenwood och ankasrkum
Miranda
Stavr, hela ämnet handlar om det - hur det knådar osv.
Lång blandning är möjlig eftersom maskinen kan gå i 72 timmar utan att stanna.

Och huvudet hoppar inte bara för de som inte har ett huvud.
Huvudrörelser är införlivade i alla planetblandare, i vilket företag som helst, för att inte gå sönder.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare