Bakverk Tortilla Chef 118000 Princess

Jag köpte en portionerad pollockfilé här. Först ville jag steka i en stekpanna, men det gick inte, min portionerade filé föll i bitar. Jävla, jävla fan ...
Men Tortillan gjorde ett mycket bra jobb. Förmodligen, trots allt, hjälpte övervärmen mig att inte skämma mig helt.

Ritual ser bra ut! Berätta vad du doppade fisken i.

Åh, Vetus, det ska jag berätta just nu.
1,5 msk mjöl.
1 ägg + 20 ml mjölk + salt.
3 msk brödsmulor.
Mjöl, ägg och mjölkblandning, kex.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, det är en mycket vacker fisk! Solig

Hurra! Jag tog Tortilla hem!
När jag skrev ut det vid utfärdandet, så har de sista tvivlen försvunnit!
Väldigt coolt! Och pannan är inte så liten som jag trodde.
Jag kan inte vänta med att prova något redan, jag är glad som barn på en leksak!



Flickor, bakade någon muffins från en färdig bakmix "Bake at Home"?
Kommer det att gå in i Tortika? Hjälp mig beräkna, snälla.
400 gram torrblandning
100 gram plommon. oljor
160 ml mjölk

[Lenusya]

Lenusya, bakade inte, jag kan inte hjälpa dig, förlåt mig
åh! Grattis!
Tja, jag sa att Tortika är cool!

Hurra! Jag tog Tortilla hem!
När jag skrev ut det vid utfärdandet, så har de sista tvivlen försvunnit!
Väldigt coolt! Och pannan är inte så liten som jag trodde.
Jag kan inte vänta med att prova något redan, jag är glad som barn på en leksak!



Flickor, bakade någon muffins från en färdig bakmix "Bake at Home"?
Kommer det att gå in i Tortika? Hjälp mig beräkna, snälla.
400 gram torrblandning
100 gram plommon. oljor
160 ml mjölk

Det verkar lite för mycket för mig. Jag skulle försöka ta 2/3 av det maximala för första gången.

[Lenusya]

Lenusya, mina uppriktiga gratulationer! Låt Tortillan tjäna länge och känner inte till slitage.
Jag har aldrig bakat muffins så här heller. Jag vet inte.
Jag bakar sällan någonting i Tortillana, för jag älskar allt magnifikt och långt.
Försök till exempel att steka potatisen till att börja med, känna all värme.

Lenusya, om du behöver ett recept inte från en torr blandning kan jag skriva enligt vilken jag bakade en tårta.

[September]

SeptemberOlya, snälla skriv!
Jag förstår redan vad som är vad och hur mycket av ingredienserna.

Cupcake "Cloud"
Socker - 150 g, mjöl - 130 g, stärkelse - 70 g, vatten - 85 ml, vegetabilisk olja. - 80 ml, ägg - 2 st., Bakpulver - 6 g, vanillin, en nypa salt, citronskal - 1 msk. l.
Vispa ägg och socker i 1 min. Fortsätt vispa, häll i vatten, s. smör, följt av siktat mjöl, stärkelse, bakpulver, vanillin + lim. krydda.
Vispa allt, häll i formen. Bakad i 30 minuter. på topp tre.
Nu ska jag skriva en annan sand.



Snöflinga tårta
Margarin eller sl. smör - 80 g, socker - 0,5 koppar, gräddfil - 1 msk. l. med en bild, ägg - 1 st, mjöl - 1,5 stack. bakpulver - 0,5-pack, vanillin.
Smöret kan smälta i mikron, socker, gräddfil och ett ägg kan tillsättas till den icke heta oljan. Blanda tills det är jämnt + mjöl med bakpulver. Lägg degen i kylen i 30-60 minuter. Och sedan 2/3 i en tortilla, skiktad med sylt eller annan favoritfyllning, nypa degbitar uppifrån, fukta dem till mjöl (bländaren är mjuk, den kan klibba fast), knåda dem med fingrarna i tunna kakor och sprida dem på fyllningen. Jag bakar på en trojka i 25 minuter. Bättre att ställa in den på 15, se hur den bakades och sedan ytterligare 10 minuter. Låt svalna i en tortilla. Strö med sah. pulver omedelbart eller på en tallrik.



Här är Snowflake-kakan - det här är den maximala storleken, annars flyter fyllningen ut. Jag bakade det ofta på sommaren.

[Lenusya]

Lenusya, Grattis, den bra killen tog det !!! Låt det tjäna länge och snälla (eh, jag kastade det i korgen, men glömde att betala, priset steg, jag väntar på nästa kampanj

mitt tuggummi föll sönder länge, jag plockade ut det och slängde bort det, sedan visade de vad som kan göras av en tunn silikonmatta, jag försökte det, det visar sig, men jag ser inget särskilt behov.

Jag drog ut detta tandkött för att tvätta länge och satte inte in det, det ligger bredvid det. Det finns inget behov av det alls. Jag märkte inte skillnaden med henne och utan henne.

Flickor! Säg mig ärligt, vilken typ av olja använder du fortfarande i bakning och i alla andra frågor? Jag förstår att det finns olika fabriker i alla städer. Men jag kommer att sträva efter att på något sätt leverera oljan från bra fabriker och på något sätt leverera den till min Novosibirsk för mig själv. Tja, fan, det blev bara omöjligt! Du köper 82,5 procent olja från ett bra företag, men det är en infektion, det är inte klart hur den beter sig! Skum smälter, smälter 3 minuter efter kylskåp etc.
Ärligt talat vill jag inte laga något på grund av detta!

[Helena]

vilken typ av smör använder du vid bakning och i alla andra saker?

Helena,
Enligt Tanias uppmaningar använder jag ghee från "Vologda" -smör, en växt som är uppkallad efter Vereshchagin:

Ghee (ryskt smör) i en multikokare Marta MT-1989 (Administration)

[optimist]

optimist, Lenusya, grattis till ditt köp. Låt tortillan alltid göra dig lycklig.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, finska
🔗

[Masha Ivanova]

Masha IvanovaElena, har du tunnelbana i staden? När jag åker dit (sällan sant) försöker jag få så mycket olja som möjligt, senast jag tog Korovka från Korenovka (för bakning). Ankor (som en importerad) tog på sommaren vid en m-inte en korsning för en åtgärd (de var stängda för reparationer), jag skrev många förpackningar främst för mat till en smörgås, jag tar ofta Brest-Litovsk. Jag försöker ta de dyra, men vid kampanjerna (i hopp om att det är dyrt och bättre)

.

Flickor! Tack så mycket! Det finns en tunnelbana. Nu, när jag känner till de rekommenderade varumärkena, tittar jag på tunnelbanan. Och naturligtvis kommer jag att göra mitt bästa för åtgärden, det är förståeligt. Och om något inte passar tunnelbanan ska jag vara på vintern, i frostigt väder, be någon att skicka en stor mängd direkt av transportföretaget. Det här är kanske den enda vägen ut. Och för stekning, och även för att göra åtminstone lite elementär kräm. Och sedan, när du ser hur en del olja beter sig, vill du spika alla. Jag har aldrig provat öppet palmolja, som transporteras i tankar från icke-livsmedelsprodukter, men när jag försöker köpta keso av kända märken, "utmärkt" solros, vegetabilisk olja, smör "Hus i byn", "Prostokvashino "
(listan kan fortsättas på obestämd tid), det verkar för mig som om jag känner perfekt till den berömda palmens smak.
Vi har så många fantastiska recept här, och väldigt många av dem vill inte ens laga mat med vetskap om vad du har att sätta där!
Jag försöker också laga köttprodukter med tillsats av olika kryddor, så att det åtminstone är gott. Egentligen tillagade jag hela min ungdom bara med salt och svartpeppar. Och det är allt. Och hur läcker det var, bedövad! Jämför inte med den nuvarande beredningen med många kryddor.
Ursäkta mig! Detta är ett rop från hjärtat!

Hurra! Jag tog Tortilla hem!
När jag skrev ut det vid utfärdandet har de sista tvivlen försvunnit!
Väldigt coolt

Ja, ja, coolt.
Grattis.

400 gram torrblandning
100 gram plommon. oljor
160 ml mjölk

Jag skulle försöka hälften av det först.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Elena, jag använder fortfarande salt och svartpeppar, och tack vare våra tjejer, hantverkare, bulgarisk torrpeppar och tomater, och sedan maler jag det på en kaffekvarn och bästa kryddor erhålls.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, försök att ersätta smör med vegetabilisk olja + gräddfil. Gilla det plötsligt

[$ vetLana]

$ vetLanaSveta! Och bra vegetabilisk olja och god gräddfil är inte heller lätt att hitta. I allmänhet började jag prata om smör, främst för grädde. Smält till exempel en bit smör med choklad eller kakao som en sista utväg.Till exempel för fågelmjölk. Här kommer ingen gräddfil att hjälpa till med grönsaker. Jag har stekt länge redan på grönsaker (i avsaknad av normal krämig, för att åtminstone smälta av det. Det har länge bevisats att detta på något sätt är mer användbart för kroppen än grönsaker. Men det här är en annan och jag kommer inte att argumentera med dem som invänder.) Jag pratar bara om det, om smör. Bra. Och inte om att ersätta det med något.
Därför tack för de namngivna varumärkena. Av dessa åt bara Valio specifikt. Förresten är det nu inte alls detsamma som för många år sedan, när det dök upp.

smör, särskilt för grädde

Klar.
Jag försökte hitta inhemska, men till ingen nytta. Därför finska

[Masha Ivanova]

vilken typ av smör använder du i bakning och i alla andra saker?

Masha Ivanova, vid bakning använder jag dock inte smör - jag lärde mig att byta ut det, men jag använde det aldrig för grädde
Men smaken och färgen på alla markörer är olika.

För mat köper vi ibland (även, naturligtvis, av aktier) bara Brest-Litovsk (endast deras egen gräddfil och ost), Ekomilk och REP. Resten gick inte. Men jag har inte provat det ännu i VkusVilla - i sommar "blev alla mina kollegor" hooked "på den här butiken.
Före sanktionerna köptes endast Valio.
Nu köper vi vegetabiliska oljor i det rysk-finska joint venture - jag älskar den hälsosammaste risoljan (med en krämig smak)

Flickor! Tack allihopa! Naturligtvis är det lättare för dig att välja. Moskva enklav. Leningrad-gränsen till finländarna ligger i närheten, och du kan åka till Europa för 200 tugriks. Men vi måste också anpassa oss på något sätt. Så jag vill prova det här alternativet. Metro eller importerad. Jag vill inte köpa i butiker nära mitt hem. Det är bara det att de senaste två eller tre åren har allt förstörts.

[Helena]

Helena, det återstår att hitta en leverantör av grädde / gräddfil från byn och göra det själv. Jag köpte den här i Magnet Jag gillade den väldigt mycket i smak och kvalitet, i en tät, solid kvalitetslåda, men nyligen har jag inte sett den hos oss

Lådan är så bra och bekväm att jag använder den som smörjolja, även om jag provat olika, men ingen fungerade. Jag köpte Valio en gång, jag tyckte inte alls om det, jag förstår inte vad de började göra, jag gick igenom en massa märken, i kompositionen, förutom grädde, ingenting, men faktiskt kommer jag genast och kollar , även om jag försöker innan jag tar tag, men jag köper alltid det här paketet, även om jag inte gillar det ... Nu, på grund av åtstramningen av kontrollen för närvaron av vegetabilisk olja, har animaliskt fett tillsatts

[Svetlana777]

Svetlana777, tack! Och jag kommer att försöka leta efter det här. Men vad händer om? Men något görs redan fruktansvärt. Vad sägs om kontroll?
I ett nötskal tror jag inte det. Den nya generationen känner inte längre smaken av naturprodukter. Är det några som bor på landsbygden med bra? ekologi, och om föräldrarna har tillräckligt med pengar samtidigt för normalt, återigen, djurfoder. Jag bor långt från landsbygden. Och de som har god matkvalitet också. Och du kan inte gå för varje förpackning med smör, gräddfil och allt annat, du vet. En sådan leverans blir dyrare.



Svetlana201Sveta! I går kväll (vi hade redan en natt), i en frenesi, var jag inte uppmärksam på ditt inlägg om kryddor.
Du har helt rätt! Nu måste allt som är möjligt göras av oss själva. Även odlad i vår ekologi kommer det fortfarande att göra mindre skada än att köpa i en butik. Men du har bara inte tid att göra allt detta. När allt kommer omkring måste alla produkter, utan undantag, bytas ut. Och det finns inte tillräckligt med pengar för allt på en gång. Eller så köper du lite varje månad, för en dag, för två, för en vecka. Eller bara ett år. Ja, ni vet allt detta själv. Och min älskade stad är två och en halv miljon, inte den enda på kartan där produkter är av sådan kvalitet. (med landsbygden känd för mjöl, kött och mjölk (tidigare!) och ett tillräckligt antal mejeri- och andra fettfabriker i regionen och i staden). Det är synd!

Jag stekte en dåre i Tortilka.
Tja, bara perfekt på regulatorns bekostnad - först lagade jag mat på de tre bästa och bytte sedan till 4 för brunning.Det fungerade inte så i Princesk, på grund av värmen som topp och botten brände var jag tvungen att ständigt förstöra det, men här är det skönhet.
Det visade sig potatis, egentligen en och en halv portioner totalt

Det visade sig potatis, egentligen en och en halv portioner totalt

varför tänka, ta en andra Tortilla så kommer det att finnas tillräckligt för alla

Om smör - var är den finska kvinnan med sin finska olja och var är Masha Ivanova. Det levereras inte överallt.
Vänner rådde mig att köpa olja på hösten och lägga den i frysen. Jag har gjort det i flera år.
Sådana överväganden är att korna äter bättre och ibland till och med betar på ängen. I teorin bör sådan olja vara bättre.
Alla slags brest-litauiska och vitryska förekommer inte heller en gång i taget.
Förresten, jag öppnade nyligen en burk Savushkin grekisk yoghurt. Låg runt sedan sommaren (fram till 13/06, tre månader som försenad - låg i kylen, det händer ibland)
Så jag smakade på det - normalt som friskt, utan främmande lukt. Det är sant att hon inte åt, hon bakade pannkakor. Men tankeväckande. Vad de matar oss. Vitrysk produktion.

Jag köper bara Korrekt smör, de har fortfarande mjölk under detta märke i burkar. Vid en tidpunkt var rootworm ladybug välsmakande men bortskämd

[NatalyTeo]

NatalyTeo, Natasha! Och vad är detta korrekt? Kan jag ta en bild av tutu? Och vem släpper det?
Ledsen att jag började prata om smör i Tortilla. Men det kokade!

Jag köpte Valio en gång, jag tyckte inte om det alls, de började också göra det, förstår inte vad

Duc, de klarar sig här

[NatalyTeo]

NatalyTeo, Natasha, tack! Även om vem släpper, förstod jag inte det. Någon typ av Aisfer? Vilken stad gör den? Eller kanske har varje stad sin egen Aisfer?

Det här är en växt i förorterna. Den enda i Ryssland som använder mikroseparationsteknik eller något liknande. Tillväxtgården kallas. De har en webbplats. Jag har länge varit intresserad av vem de är. Smöret och mjölken är utsökta. Det finns fortfarande grädde, men för muskoviter är hållbarheten en vecka. Jag har köpt den här oljan bara i flera år. I tunnelbanan, mestadels. Vi säljer den fortfarande i dyra butiker, men där är priset oöverkomligt

[NatalyTeo]

NatalyTeohär Natasha! Du har redan sagt intressant om tunnelbanan! Och plötsligt finns det också i vår tunnelbana. Jag kommer definitivt titta och ringa deras hemsida. Tack för informationen!

Kozelsk mejerianläggning, Kaluga-regionen.
Ooofigitelnoe olja.


I vår "Lenta", 72% - 109 rubel.
Keso är också mycket välsmakande.

Och vi har Tortilla de patatas till middag.
Det är ganska ätligt, men jag hade absolut inte tillräckligt med kött i denna maträtt, jag kommer att göra det nästa gång jag kommer definitivt att lägga skinka eller rökt korv.

[Zebra]

Zebra, Tanechka! Och tack också. Och begäran till dig är densamma. Titta på tillverkaren! Små, jag ser inte vad som står skrivet. Kostroma, verkade det som om det inte var Kaluga? Något står skrivet på sidan av förpackningen.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, varför bestämde du dig för att diskutera smör i den här tråden? Vi har många chattiga ämnen och ämnen om shopping, inklusive mat.
Jag tror att för nybörjare som jag som är på väg att behärska Tortilla och som letar efter recept är lite av ämnet att läsa om smör.
Det finns ingen moderator i den här tråden, det finns ingen att rengöra.

[optimist]

optimistLenusya! Du har helt rätt! 100 procent !. Jag hade bara en fråga, jag ställde, två svarade, jag tackade. Och jag trodde att det inte skulle finnas fler svar. Det tog väldigt lite utrymme.
Sedan svarade en annan person. Och vidare. Hon tackade och till och med bad om ursäkt till alla för frågan om oljan som inte finns i ämnet. Men folk svarar fortfarande och svarar. Jag är tacksam mot dem för detta, men jag skäms väldigt mycket över att jag kullar ämnet.
Jag ber dig tillåta Zebra-Tanya att svara på frågan, och till resten, snälla, skriv, om något, i en personlig.
Ledsen tjejer. Jag trodde inte att ämnet skulle vara så relevant.

Tjejer, hur bra är det med dig här! Jag läser ...

Och vi har Tortilla de patatas till middag.

Lena, jag ser att utvecklingen av tortillan är i full gång! Och bilderna finns där?

Och bilderna finns där?

Men nej
Mina bilder laddas inte.

[Lenus]

Lenus, försök att göra en annan omelett.Det visar sig alltid väldigt, väldigt gott!

[Masha Ivanova]

Jag svarar om oljan under spoilern för att inte distrahera.

Titta på tillverkaren! Små, jag ser inte vad som står skrivet.

Masha Ivanova, så jag skrev typ

Kozelsk mejerianläggning, Kaluga-regionen.

🔗
🔗

En vän arbetar på jordbruksministeriet i Kaluga, hon lärde sig faktiskt av henne. Hon har en bra, informativ position, hon har upprepade gånger varit där på affärsresor, känner systemet inifrån, känner människorna som kämpar för den produktionen. Smaken och kvaliteten på mjölk från Kozelsk-anläggningen talar för sig själva, jag gillar det verkligen.

P.S. En vän sa samma berömord om grönsaker av märket "My Summer" (Kaluga-regionen, Lyudinovsky-distriktet). Enligt uppgift används inte ett enda gram kemikalier i odlingen. I växthus är alla odlingsförhållanden så nära verkliga som möjligt: ​​ljusspektret är som solljus osv. En gång köpte jag deras körsbärstomater på vintern och de luktade som tomater! och smaken var äkta, tomat! Men priset är rejält.

I allmänhet är det svårt att strikt följa ett visst ämne (och inte bara det här, utan i allmänhet). Abstrakta frågor uppstår ständigt. I vilken gren som helst.

Ja, omeletten i tortillan är helt enkelt underbar. För fyra ägg är det just, för 5 finns det redan fler och toppen är i eld. Men för 4 ägg har jag fortfarande rullad zucchini i en omelett. Så utsökt det visade sig!