Pastamaskin Philips HR2355 / 09

Jag gjorde ingenting igår ... När jag var klar med läxorna, hade middag, packat ryggsäckarna hade jag inte ens styrkan att tvätta disken. Ändå måste du ha barn i tid. Vid 60-års ålder att ha två tredje klass som bara gör ingenting ...
Flickor, men du kan göra makron på ett vatten (gjorde du nudlar för att rulla)? Är det möjligt med serum? Och på mjölk? Jag fick slut på ägg i kylskåpet ...

du kan göra makron på ett vatten

Natasha, någonstans Galyusya - marlanca visade att hon gjorde spiraler på vattnet. Allt verkar fungera bra.

[Tasha]

Tasha, på vad du vill kan du. Åtminstone på morotsjuice.
Hon gav sig själv en idé. Det finns en flaska odrickad rödbetorjuice. Idag kommer det att finnas betpasta.

[Kvist]

Kvist, men om morotsjuice bra! Jag tar med en skruvpressare från byn och kommer definitivt att göra det. Behöver du späda ut det med lite vatten?

[Tasha]

Tasha, Natasha, där i receptboken, grön, det finns proportioner, om med juice.

Jag planerar inte att späda ut med vatten.

Tjejer, jag såg en vacker bok, men att läsa ... Det här är när jag har en "ledig dag". Och nu vill jag hellre prata med dig i min fria minut.

Jag planerar inte att späda ut med vatten.

Detta är ett hot? Snälla berätta för mig hur det hände. Mycket intressant

Idag upplevde jag ett annat munstycke: en smal nudel (som det riktigt kallas kommer jag inte ens tänka på det). Jag gjorde en kort soppa, lite mer än 1 cm. I en behållare på 1 msk. l. rismjöl, tills mitten av TS-semolina, resten är vanligt mjöl. Vätskan är rent vatten. Nudlarna kröp mycket bra ut. Men jag har en fråga. När jag klippte av det hänger några av ändarna ihop, därför lägger jag det på en bricka för att torka, försökte jag separera den. Och då tänkte jag, om spetsarna på lång tunn spagetti hänger ihop så, skulle det vara problematiskt att separera dem.
Förresten, nudlarna i soppan kokades snabbt och det var gott för pojkarna.

vissa har klibbiga tips

Natasha, ta lite mindre vatten nästa gång.

Så jag gjorde precis under märket. Och barnet var så vackert. I nästa. häll ännu mindre.

Jag frågades ovan om nudlar på vitt mjöl. Idag gjorde jag bara, mätte det. Det tog mig 4 C1-ägg med en total vikt på 220 gram för ett pund mjukt vitt mjöl (utan skalet, naturligtvis). Nudlarna visar sig vara täta, de kokar inte i buljongen, bara de sväller lite.

Jag skulpterade också macaros igår.
Två åtgärder
spannmålsmjöl / sol - 1/1, det vill säga i hälften +1 msk. l. rismjöl
2 små ägg + tjock ostmjölk + lite vatten, skölj måttet))
En nypa salt.

Jungfru, makaroani visade sig precis som från en butik. Mus torterades, var det sant att de var självgjorda. Gotti gott gott



Vem erbjöd sig att göra pasta på yoghurt? Spasibishche

Rituslya experimenterade med surt, hon tyckte om det.

hon tyckte om det

och oss också)))

[Cifra]

Cifra, Lena! Mjöl, jag förstår att du har det vanliga premiumet? Eller inte?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, ja, jag gör det med vitt mjöl: ryska premium, italienska 00. Jag märker inte skillnaden

[Cifra]

Cifra, Lena, tack så mycket! Det vill säga, du kan klara oss med vårt. Mycket bra. Och på vilket munstycke gör du en liten nudel? Klipper du spagetti eller något tunnare? Ledsen att tortera dig. Mitt barnbarn älskar mest spindelnät.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Jag har inte från basuppsättningen, det här är tjock spagetti. De är något tjockare än de vanliga.Spindelnätet är nog närmare håret på en ängel, men jag gillar det inte så subtilt, även om jag försökte det, det visar sig också ganska bra.

[Cifra]

Cifra, Lena, tack, jag förstår! Jag ska försöka tjockare och tunnare. Det viktigaste är att inte hålla ihop på mjukt mjöl

[Cifra]

Ett pund mjukt vitt mjöl

Cifra, Helena, för alla fall, vilket märke mjöl du tog, minns du inte?

[Svetlenki]

Svetlenki, Stary Oskolskaya från en fem kilos väska som

från en påse på fem kilo

Det här är vårt sätt!

Jag gjorde tjocka macaroshka-horn idag. Jag tog i ögat hård gryn, mjuk gryn, mjukt vete och en annan keso som plötsligt låg i kylen.
Vätskan är ett ägg, kefir och vatten.
Allt detta tillagades inte snabbt, men väldigt gott!

och min favoritplatta)))

[Lelka]

och gyllene bränt

Lelka, låt oss dela - du en tallrik, och jag - makaros, och Rituslya, kommer att göra det ännu. Hur cool kom jag på?

Rituslya, Ritus, ja, jag beundrar alltid din pasta. Pro pasaiollo du är med oss.

[Ritulya]

Ritulya, superovskie blev macaroshki, krispig
Jag älskar dessa. Jag kommer att behöva göra mig fyrkanter, annars håller jag tunn spaghetti figachu

Åh, devulki ... Min kära devulki!
Faktum är att makronerna inte alls är vackra, ja, men mycket välsmakande.
Jag älskar det verkligen när du kan samla alla rester i ett recept och sedan sitta och njuta.
Denna pastamaskin är slipad precis under min slapphet.
Gryn hittade resterna, så där. Kesosten låg kvar, så den är där också. Kefir jäst, så det är definitivt i bunkeren.

låt oss dela

))) nej, jag gillar inte att dela, jag menar girig)))

Jag hittade i mitt hus någon slags helt gammal sil, där hålen är så små att du bara kan se dem med ett förstoringsglas. Jag trodde dock inte ens att siktning spelar en så viktig roll i den slutliga mjöländen.
Dessutom tillsatte jag också en sked luktfri grönsak i vätskan. Inte makroner, men mimimis: välsmakande, aromatisk, utan någon aning att klibba.

Innan det slutade de med förra årets Barilla ... Åh, kom igen! Även att jämföra är inte hotzza!

[Ritulya]

Ritulya, stora makaros visade sig
I morgon ska jag också göra fyrkantiga makron.
Ritul, och du använder bilagor från den uppsättning som Tanya har T. A. köpt?

[Natul]

Natul, och jag kommer verkligen inte ihåg det.
Ja, antagligen antingen baspaketet eller Tanechkin, men jag har ingen annanstans att ta det.
Jag har alla munstycken i en hög, så du kan inte räkna ut det.
I allmänhet är det så mycket, mycket goda makroner blir.
Bra enhet. Kreditera!
Om jag slutar stänga av många av mina inköp är det bara hotzza att säga mer och mer.

Bra enhet. Kreditera!

Ja Ritul, jag gillar också den här maskinen. Jag minns inte ens när jag köpte en av pastan.

då finns det bara hotzza att säga mer och mer.

Högsta beröm för aggregering

Jag är fortfarande väldigt nöjd med suvid

Flickor, redan flera gånger ville ta med för att visa, och jag kan inte dra, jag kommer att äta, men det finns inget foto. Så idag åt jag och oops, foto i en stekpanna, fettuccine på äggula i sås med lever, mycket välsmakande. Jag lagade mat från frysen, jag torkade bara spiralerna, men från frysen och jag gillar dem bättre

i sås med lever

Oooh, favoriträtt I gräddfil ... mmmmmm. Jag åt inte bara ... och förför inte

[OlgaGera]

OlgaGera, Olya, nästan) i grädde, smaskigt

krämig, smaskig

Berätta i steg.
Nu är det klart varför det inte fanns något foto))))

Och Th något fastnade mig rakt, kom in i smaken)). Jag använder nu alla bilagor. Sedan, förutom spagetti, kom ingenting, men nu gick allt från uppsättningen till handling!

Jag tror - han kan köpa lite mer. Plötsligt kommer de att tycka om det))).

[OlgaGera]

Berätta i steg.

OlgaGera, Olya, allt är som vanligt, stekt först löken, sedan + lever + kryddor, hällde grädde och svettade i ca 10 minuter, kokade pastan och i såsen, blandade den försiktigt, stängde av den, allt

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, utsökt!

Min favoritpasta är bacon + ärtor. Visste hon inte? Rakt, en hit i familjen.

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Natasha! Berätta för mig snälla!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,

Det är inte svårt alls. Stek lökarna (en riktigt stor lök eller två medelstora) i vegetabilisk olja (jag har olivolja). Stek väl. Inte till kol, men inte heller att rusa: karamellisera ordentligt. Smaken av stekt lök sticker ut och dominerar, så det borde vara vad du behöver. Hur de stekade - tillsätt bacon skuren i bitar (vad som helst inte - rårökt, kokt-rökt - det spelar ingen roll, vi ångrar inte kvantiteten, den borde vara anständig, 250 gram). Stekt bacon - lägg till två glas färska frysta gröna ärtor och ett par glas vatten. Allt värmdes upp, kokt och kokt på måttlig värme i 5 minuter (ärtor kokas mycket snabbt, tillsammans med blekningen, totalt 8-10 minuter passerar). Det är det, tillsätt den kokta aldente-pastaen (för 2 koppar mjöl). Blanda väl, vänta tills det absorberar hela buljongen, tillsätt cirka ett glas 20% grädde, svartpeppar från kvarnen och sedan på tallrikarna.

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Natasha! Sammansättningen ska vara mycket god! Tacka! Hur mycket bacon är ändå bättre att lägga? Jag kommer inte ångra det. Jag lägger så mycket du kan säga. När allt kommer omkring har mängden ärtor, lök, grädde redan namngivits.
Och att döma efter den korta tillagningen kokar inte ärtorna för mycket där?

Och jag har en hitpasta med havskryp. Vi lägger havscocktailen direkt från frysen i kokande vatten, låt den koka och koka i 1-2 minuter. Stek lök och vitlök i en stekpanna i en blandning av ko och vegetabilisk olja, skicka reptilerna dit. Stek i en minut. Häll ett glas mjölk i en stekpanna - ett och ett halvt glas, tätt i tre eller fyra minuter, starta makronerna och låt dem få vänner i ett par minuter. vi serverar vi skickar ost. Det kommer att bli godare med grädde, men jag kommer ihåg kaloririka. Om mjölken är god blir det normalt. Och för paketet gillade jag torr grönost i en papperspåse

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,

Nej, det faller inte sönder. Färska frysta ärtor är utsökta och underbara så fort de tining)). Jag lagar det till en sidrätter i ett par tio minuter medan det kokar (det är trots allt isigt) och kokar i 5 minuter. Allt.

Åh, jag glömde bacon, eller hur? Detta är 200-250 gram.

Förhållandet mellan ingredienser är inte strikt. Om du gör det och gillar det kommer du omedelbart att förstå vad du själv nästa gång ska subtrahera, vad du ska lägga till. För experimentet kan du naturligtvis klippa och göra 1 kopp mjöl.

Jag älskar också pasta med gröna ärtor och gör det ofta, jag ställde även ut receptet

Pasta med gröna ärtor och brisket (Pasta piselli con pancetta e panna) i en multikokare Steba DD2 (julia_bb)

[Fågelskrämma]

Fågelskrämma, Natasha! Tacka!

[Nata]

Min favoritpasta är bacon + ärtor. Visste hon inte? Rakt, en hit i familjen.

Inte carbonara, eller hur? Oooh, vi måste göra det också, det har gått länge! Nata, tack för att du påminde.

Jag har kommit hit sedan sommaren och tittat på dina pastaproblem))) Något förvirrad, vad som är en annan blödning i köket - samla, ladda, klipp, demontera, tvätta, laga mat och först då kan du sitta ner för att äta. Och köp först mjöl och ta med det. Nej, jag köper maltagliati direkt eller någon annan slags durum. Och ännu bättre Stanichny från Makfa och smörj Steiermark pumpa!

vad för en ny blödning

99,9% trodde det, och sedan köpte de Phillips och insåg skillnaden. Så allt lärs genom jämförelse.
Så vad finns det i vårt område, och kvaliteten är hög och mannen älskar tråkig, men köpte, försökte och vill inte återvända till de köpta längre. Jag gillar det inte, mina egna visade sig vara godare.