Pastamaskin Philips HR2355 / 09

[aniramka]

aniramka, Marina! Vilka bilagor vill du ha? Standard 2482/00 eller vietnamesiska? Om vietnamesiska, vart ska du ta? Kan jag gå med dig?
Själv kan jag inte beställa.

[Ludmila]

Ludmila, Jag skulle köpa, men det finns inga fler av dem för Vivo. Endast fyrkantiga, spiraler och olika typer av spagetti och nudlar. Uppenbarligen utsåld och inte längre



Jag tänkte inte köpa. Det är nödvändigt att hantera papperspallen, det fanns en conda, men jag glömde lösenordet och kortet har länge gått ut

[LudMila]

LudMila, Nej, jag köpte dem också direkt när flickorna lade upp länken här på denna vietnames. Jag styrdes av skalens storlek, men jag var inte uppmärksam på att de inte var korrugerade, tyvärr. Din är fortfarande anständigt vriden, och hälften av dem kommer lite böjda ut. Så jag använder det här munstycket ibland, bara för en förändring ..

SOS-tjejer! Slutligen nådde mina händer den lilla elefanten. Och jag kan inte räkna ut det med vätskan. Jag hällde 1 mätbehållare med semolina TS och 1 mätbehållare med vanligt mjöl. Jag vill göra 1 ägg + vatten. Hur bestämmer man rätt vätska ???

[Natalia]

Natalia, om det finns 2 glas mjöl, då en dubbel dos vätska. Inte två glas! Och två doser.

[Ilmira]

Ilmira, älskling och mer detaljerat ... Hur mycket kostar det? Och hur man mäter det korrekt ...

Natasha, du kommer att se 2 koppar ritade på glaset. Häll vatten och ägg upp till denna nivå.

[Ilmira]

Ilmira, älskling och mer detaljerat ... Hur mycket kostar det? Och hur man mäter det korrekt ...

Natalia, tänkte ut det?

Dvs bröt ett ägg, fyllde upp till märket "2 glas - 160" "vatten, blanda och häll i en redan arbetande maskin?



Och sedan säger instruktionerna om lite ml ... Så jag blev förvirrad ...

Natasha, allt är som du skrev. Salt efter eget gottfinnande.

Dvs bröt ett ägg, fyllde upp till märket "2 glas - 160" "vatten, blanda och häll i en redan arbetande maskin?



Och sedan säger instruktionerna om lite ml ... Så jag blev förvirrad ...

Ja det stämmer. Jag saltar inte.

Tack till alla! Jag älskar dig !!!

[Tasha]

Tasha, Natasha! Och jag är salt.
1. Om du gör det för 2 portioner (2 koppar mjöl) lägger jag 2 ägg, sedan finns det 1 tsk. salt, tillsätt sedan vatten till märket där 2 koppar dras. Rör om allt detta och låt det stå i en halvtimme så att saltet löses upp.
2. Efter en halvtimme häller jag två koppar mjöl i maskinen (en av fast mjöl och den andra antingen från vanligt eller vanligt med en blandning av fast ämne, som du själv bestämmer). Jag slår på maskinen så att den rör om mjölet.
3. Jag häller vätska från ett glas i maskinen, du kan röra om det igen innan det.
Tja, då görs redan nudlarna.

Tjejer, jag gjorde det !!! Jag gjorde fjädrar för att spagettiliknande pojkar åt från underrulle nyligen. De bryggar nu. Jag fick estetiskt nöje från processen.
Och omedelbart frågan. Varför har jag 2 st. av 6 visade sig som skuren?

[Natalia]

Gjorda fjädrar

Natalia, vad är det här munstycket? Penne förmodligen? Från den grundläggande uppsättningen av ett munstycke?

Ja, Natasha. Jag har redan ringt dem på ryska.

[Tasha]

Varför har jag 2 st. av 6 visade sig som skuren?

Tasha, Jag blev också förbryllad över denna fråga, men lite tidigare. Vi diskuterade detta med Natasha-Chuchelka och fick reda på att detta berodde på fasta partiklar i mjölet. Ibland täpps de in i slitsarna och riva nya produkter.

Gjorda fjädrar

kan komma till nytta
användbart, jag gör det alltid nu

[Irgata]

Irgata, Irina, tack! I nästa. Jag kommer definitivt att försöka. Ikväll, när jag lägger pojkarna i sängen, vill jag försöka göra spagetti och hänga för att torka så att det blir en stash. Jag skulle vilja ha mer intressanta munstycken (jag köpte redan ett extra set från Tanya), men som min mamma brukade säga: "Du kan inte köpa en fikon ..."
Ilmira, Jag var rädd att de skulle öppna under matlagningen, men ingenting hände.

Flickor som har en "ängelhår" -fäste för en stor elefant från en extra uppsättning - hur många mm är hålets diameter? Jag köpte från ett vietnamesiskt "ängelhår" med en diameter på 1,1 mm. Tja, mycket tunn vermicelli. Den har också 1,2 mm, 1,3 mm och 1,5 mm. Jag kanske tänker köpa mer. Och ändå hittade jag inte hur mycket diametern på hålet i spagettimunstycket, som går rätt med maskinen, kan någon veta?

Jag vill försöka göra spagetti och hänga för att torka så att det blir en stash.

Jag fryser .. Torkat något går sönder. Jag har ändå.

Jag fryser .. Torkat något går sönder. Jag har ändå.

Flickor, jag skrev redan, men jag upprepar, nu torkar jag spagetti eller långa nudlar i små skrynkliga högar, då går de inte sönder under lagring, men under tillagningen räcker de fortfarande ut och i en tallrik skiljer sig inte på något sätt från den tidigare raka och till och med kasta dessa högar i vatten som är bekvämare än platta. Jag torkar den på en bricka på en våffelduk och täcker den med den, annars drar några kamrater ut den och äter den levande. :-)

[krona]

krona, till vem, eftersom det är mer bekvämt och bekant.

[krona]

Duc skulle jag frysa, bara platser i frysen. Jag försöker torka den i högar. krona, Galya, tack.

Jag skulle frysa, bara platser i frysen

Torka sedan av det. Du kan skryta med vad som hände. Icke desto mindre har du premiär i dag!

Det är synd att jag bara kan skryta med ord. Det finns ett problem med fotografier. Så du måste ta ditt ord för det.

Jag kan bara skryta med ord.

Okej, kom igen med ord. Vi är alla fantasifulla här. Låt oss rita en bild, i vilket fall ..

Som du säger! Om jag inte somnar ska jag avsluta det. Den kvällen sov jag bara 4 timmar, lade degen på rågbröd, bakade "fisk" för att pojkarna skulle få ett mellanmål innan träningen. Varje gång mitt huvud gör ont, vad ska jag ge dem ...

Om jag inte somnar,

... Jag sov bara fyra timmar ikväll

Nej, ja, dessa pasta för otrevlig, bättre sömn.

Flickor som har en "ängelhår" -fäste för en stor elefant från en extra uppsättning - hur många mm är hålets diameter? Jag köpte från ett vietnamesiskt "ängelhår" med en diameter på 1,1 mm. Mycket tunn vermicelli. Den har också 1,2 mm, 1,3 mm och 1,5 mm. Jag kanske tänker köpa mer. Och ändå hittade jag inte hur mycket diametern på hålet i spagettimunstycket som följer med maskinen, kanske vem vet?

Åh, tack, som du skrev i tid, ville jag också beställa 1.1-bilagan för att göra spaghetinerna tunnare, men uppenbarligen är detta för tunt, jag kommer att beställa 1.2 för mig själv, sedan, i den extra köpta uppsättningen, bilagan - ängelhår 1,3 mm, men det är helt klart möjligt och tunnare
Och munstycket som följde med bilen - 1.5

[aniramka]

aniramka, och jag tänker tack vare dig också. 1,1 mm i soppa är bra, men det tar mycket lång tid att göra det, det går hårt. Om det är mycket torrt är blandningen rak med smulor - munstycket täpps till och ingenting går. Om det är väldigt vått, håller makronerna ihop. I allmänhet måste du välja mängden mjöl och vätska hela tiden och övervaka processen

sova bättre

Och vad ska jag mata mina "italienare"? Den äldre kan fortfarande äta bovete, ja, de kommer överens om att ris en gång varannan vecka, liksom makaroner och ost, ja, och något annat för dem. Och det är bättre utan "någonting" alls.

Och det är bättre utan "någonting" alls.

Med sand .. Åh, jag gillar att strö pastaen med socker på toppen. Stek dem först tills de är skorpiga och strö dem sedan med het sand och ät dem. Mannen såg för första gången och blev bedövad. Det visar sig att de inte äter pasta. Mörka människor, vad kan du ta från dem ..

Och sedan barndomen älskar jag stekt pasta med tomatsås.Nu gör jag det ofta på rätt sätt, på italienska, i en flytande sås, men ibland pressar nostalgi in och jag avdunstar entotsåsen och tar med den till stek. Wah, hur utsökt, speciellt om du dricker det med mjölk! :-)

[l_suhomlina]

l_suhomlina, Jag har ett "ängelhår" märkt munstycke, min man mätte det med en bromsok, diametern visade sig vara 1 mm (eller 1.1). Jag mätte ytterdiametern, det finns inget att komma in i hålet.

Flickor! Påminn mig snälla! Behöver du på något sätt justera degkompositionen för vietnamesiska munstycken? Idag, enligt exakt samma recept, gjorde jag vanlig tjock spagetti från min egen uppsättning och försökte genast göra tjock fyrkantig pasta. Ingenting kom ut ur munstycket. Allt hamrades rent. Tillsammans med sin man rullade de knappt ut maskinen. Jag säger det igen - samma deg

[Cvetaal]

Cvetaal, tack! Min vietnamesiska 1,1 mm gör uppenbarligen nudlar, jag kan inte kalla dessa pasta "spaghetti" Mycket många tjejer berömmer "ängelhår" som tunn spagetti

[Helena]

Behöver du på något sätt justera degkompositionen för vietnamesiska munstycken?

Helena, Jag justerar bara för skal och spiraler.

tjock fyrkantig pasta.

De är inte tjocka. Kvadratisk pasta är mycket tunnare än penne. Jag gör degen för fyrkantig pasta på samma sätt som för alla andra munstycken. 1 msk. l. rismjöl och till toppen av en måttkopp mjöl t / s.
Det är väldigt intressant varför ingenting kom ut ur det fyrkantiga munstycket? Av alla vietnamesiska beten är det det mest problemfria.

Med sand.

Å nej!!! Min vän, när hon vill skämma mig, berättar för henne hur god pasta och socker är för henne. Och med mig direkt ... Jag säger inte det.
Söt vermicelligryta - ja, men bara pasta ...

[Natalia K.]

Natalia K., Natalia, tack! Jag tvättade allt, nu torkar det. Senare kommer jag att försöka göra det igen, eftersom jag redan har ställt in. Och hon skrev om munstycket att det var tjockt, eftersom en av tjejerna skrev om det. Som jag vet har jag inte sett det ännu. Men jag bryr mig inte om att smaka. Jag älskar tunn och tjock. Bara jag har inte rismjöl hemma idag. Det finns så, det finns högsta betyg och första klass. Hur mycket och vilken ska jag lägga? Jag samlade resterande deg, sedan kommer jag att använda den till något bekant, som alltid fungerar.

Min vietnamesiska 1,1 mm gör uppenbarligen nudlar, jag kan inte kalla dessa pasta "spaghetti"

För mig är detta också vermicelli

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helena, försök att göra det, 1 msk. l. premiummjöl + t / s mjöl till toppen av koppen. Det borde fungera bra. När jag inte hade rismjöl lade jag till ett torn.

Å nej!!!

Jag är också med min pasta idag. Förmodligen mitt favoritmunstycke.
Deg: hälften av det högsta mjölet i ögat + hälften av semolina fast i ögat + saltet.
Vätska: 2 ägg + sur mjölk.
För två portioner.
Mycket bra!. Nu ser jag att de fantastiska har kokats, och så snabbt.
Och jag fick inte reda på det med min kontakt. Jag anpassade mig för att sätta in den från utsidan, annars börjar mjölet att spilla ut utan det.

Jag fryser inte eller torkar makron. Jag gör två dubbla doser, kokar tills det är ömt och i en bricka under locket.
Det här fallet varar aldrig för mig.

[Natalia K.]

Natalia K., Natasha! Det är enligt detta recept som jag alltid gör det. Tack så mycket! Jag ska definitivt försöka idag! Redan så inställd på dem.

Jag ska definitivt försöka idag!

Lycka till, låt det ordna sig.

[Natalia K.]

Natalia K., Natasha, tack, jag ska försöka tills jag får vad jag vill.

[Rituslya]

Vätska: 2 ägg + sur mjölk.

Rituslya, Ritus, kan jag få mer information härifrån? Har du råa makron på ditt foto eller kokta sådana? Vad ger sur mjölk enligt din åsikt?

Tasha, Jag är glad att allt lyckades och att du var nöjd! Låt barnen också gilla den lilla elefanten macaroshka!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetul, det blev väldigt gott. I hög grad!
Förmodligen inte kopplad till mjölk, men de råa höll sig ihop mindre och lagade snabbare.
Jag tog sur mjölk, för det var för mycket kvar, så jag kastade det.
Mer fyllig, till och med något.
Jag vet inte.
Svetul, rå, ja.
Jag kokar dem, sköljer dem och lägger dem i en bricka.

Jag håller med, du kan leka med vätskor. Själv tillförde den sista gången grädde, som förblev varken här eller där. Det var väldigt gott !!!