Val79
Jag köpte nyligen en degvalsningsmaskin och har inte riktigt lärt mig hur man använder den ännu, men jag har redan gjort en liten recension, kanske någon från nybörjaren hjälper till med valet.
Parametrarna är standard för många degskivor. tjocklek från 0,2 till 2,2 mm. bredd 150 mm.

Jag gör ravioli med iPasta SP-150 degbladen (nudelskärare) med en elektrisk drivenhet. Jag knådade degen i en Rolsen RBM-1480 brödtillverkare (degreceptet finns i videon, det är i grund och botten standard), köttfyllning (nötkött + fläsk 1 till 1, lök, peppar och salt).



Njut av att titta!
Masinen
Val79, hösten var intressant att titta på)
Tack för videon!

Jag skulle rulla hela denna ravioliform med en kavel med starkt tryck och sedan skulle de klippas ut säkert)
Du försöker och berättar sedan)
Ja, här är ämnet för att välja en skrivmaskin
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0
Du kan länka till din översikt över imperiet.
Val79
Citat: Masinen

Val79, hösten var intressant att titta på)
Tack för videon!

Jag skulle rulla hela denna ravioliform med en kavel med starkt tryck och sedan skulle de klippas ut säkert)
Du försöker och berättar sedan)
Varsågod!
Jag är glad att du gillade det! Sedan började jag trycka hårdare (det här finns inte i videon, min operatör gick med sin verksamhet, men jag blev fördriven och glömde allt =)) och det visade sig bättre, men ändå, där du behöver klippa. Kanske trycker kavlen inte så hårt på alla ställen.


Ja, här är ämnet för att välja en skrivmaskin
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0
Du kan länka till din översikt över imperiet.
Tacka! nu skapar vi ett meddelande där!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare