Julienne i zucchini (lätt version)

Julienne i zucchini (lätt version)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
zucchini	1 kg
kokta svampar (alla)	400 gram
mjölk 0,5%	100 ml
naturlig yoghurt / grekisk	200 gram
ägg C-O	1 del
kikärtsmjöl, hela, premiumvete	1 matsked
lök	1-2 stycken
luktfri vegetabilisk olja	för stekning
salt, kryddor	smak

Tillagningsmetod

• 1. Förbered zucchini - skala stort, skär det i brickor 3-4 cm höga.
• Liten som min, skuren i halva längden. Gör fördjupningar genom att ta ut en del av massan. Tillsätt salt lätt.
• 2. stek finhackad lök i lite olja. Tillsätt svamp och zucchinimassa, rör om, stek. Strö steken med mjöl och rör om. Häll i mjölk, koka, rör om tills den är tjock, salt, tillsätt dina favoritkryddor.
• 3. Fyll zucchini med den resulterande svampblandningen.
• 4. Placera färdiga courgetter i en djup rostad skål eller bakform.
• 5. Blanda yoghurt och ägg, tillsätt lite salt. Drizch zucchini på toppen.
• 6. baka tills zucchinin är klar eller tills den är brunad i en ugn som är förvärmd till 200 grader (40-50 minuter).
• Servera med färska grönsaker och sås. Jag har majonnäs.

Skålen är designad för

för familjen

Tid för förberedelser:

cirka 90 minuter

Matlagningsprogram:

spis, ugn

Notera

Jag har zucchini direkt från trädgården, 10 cm vardera. Huden är öm, jag skalade inte av den.
Och färska fjärilar.
Så gott ...

Såsen är så här

Curd "majonnäs" sås (Podmosvichka)

[Helena]

Helena, hur stor, skönhet, läckerhet!

Inget behov av att säga

[Helena]

Helena, Jag gillar aubergine och zucchini så, Nej, jag gillar inte, helt enkelt älska. Tack, jag tog det till soptunnorna.

Ät med nöje

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helenavilka coola skor !!! Tacka!!

[Lenochka]

Lenochka , tack för receptet!
Vilken underbar zucchini.
Inte bara underbart utan underbart!
Med svamp!
Vi ska definitivt laga mat.

[kristina1]

kristina1, Rituslya, Varsågod
Jag skulle vara glad om du gillar det

Lena, vilken jättegod!
Jag älskar zucchini och svamp!
Tacka!

Snälla kära, jag blir glad om du gillar det

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenochka, tack för receptet! Vilken skönhet! Jag ville fråga, är grovningen inte så svår, som en båt? Jag gör det med köttfärs, men jag har aldrig provat det med svamp - men jag vill!

[Ava11]

Ava11, Allochka, som båtar.
Om det finns cirklar, välj sedan rakt med en sked, inte till botten.
Läcker med svamp
Ja, även i dag stekte jag vita grönsaker med lök istället för grönsaker.
Mannen gjorde mig lycklig - han tog med lite bult på morgonen, 9 kg 800 gram
Ja, och mycket zucchini.
Jag äter tills jag blir uttråkad.
Jag trodde bara att själva processen skulle gå snabbare, svamparna kan tillagas på kvällen.
Sedan stoppade hon det snabbt i kaminen.

Mannen gjorde mig lycklig - han tog med lite bult på morgonen, 9 kg 800 gram

Fällde avunden

Avundas inte
Medan allt omarbetades dog hon nästan
Vi har +30, luftfuktigheten efter en dusch är 100%, och jag är vid en het spis

[Helena]

Helenavilket underbart recept! Jag kan föreställa mig hur utsökt det är! Tack, jag ska definitivt försöka!

Mannen gjorde mig lycklig - han tog med lite bult på morgonen, 9 kg 800 gram

Len, dödade ...
Tur!
Jag har aldrig sett så många boletus samtidigt!
Och jag är redo att reda ut det!

Medan allt omarbetades dog hon nästan

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, Varsågod
Se till att prova, det smakar gott

Len, dödade ...
Tur!
Jag har aldrig sett så många boletus samtidigt!

På morgonen ytterligare ett och ett halvt kilo
Jag bad om en ledig dag imorgon, hela dagen i köket

Lin, kokt både zucchini med julienne och aubergine. Väldigt gott.


Jag gillade det mer med äggplantor.
Tack igen, Len, för receptet.

[Lenochka]

Lenochka, tack för svaret, det här är lycka, så mycket som 9 kg. Naturligtvis var jag tvungen att arbeta, men vilken jättegod! Jag kan bara drömma om sådana svampar, zucchini, aubergine, snälla, jag gick ut i trädgården och plockade upp dem och det finns inga svampar, bara champinjoner och ostronsvampar säljs i butiken, jag är rädd att köpa från händerna på marknaden. Nästa vecka måste jag köpa svamp, retad - jag vill prova!

[ANGELINA SVART mer]

ANGELINA SVART mer, Natasha, jag är väldigt glad att jag gillade det
Jag gjorde det inte med äggplantor, jag måste köpa det, jag har zucchini som skokräm.
Och aubergine med svamp är i allmänhet en cool kombination.
jag bara älskar det

Kycklingbröst med aubergine och svamp, stuvad i grädde (Podmosvichka)

Nästa vecka måste jag köpa svamp, retad - jag vill prova!

Ja, jag är en sådan teaser

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
Svamp är inte tillåtet, baljväxter också (kikärtsmjöl), men tanken är tydlig)) Jag verkar göra det, men inte så)) Jag tror att du kan göra utan svamp (till exempel kycklingbröst). Tack))

Det är möjligt utan svamp.
Jag har nu ingen att samla in
Jag steker lök och morötter, bröst i bitar, lite riven ost, gräddfil eller naturlig yoghurt.
Bröstet röktes senast
Smaskigt

Jag har nu ingen att samla in

Eh (((

Och vi går bara inte på svamp - vi plockar upp något annat fel ((