Mina favorithjälpare när jag förbereder mig för vintern

[Masha Ivanova]

Masha IvanovaJag har samma företag Gipfel. Snarare nästan samma sak - när jag köpte föredrog jag en kastrull med ett handtag. Väldigt bekväm. Jag lagar ibland kompott i den.

[Belka13]

Belka13Jag förstår, Olya, tack!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Masha, jag såg detta i vårt maträttcenter, såldes som en gryta för spagetti. Det är med samma handtag. Men om det är nu behöver det fortfarande klargöras.

[Gata]

GataAnechka, landskvinna, tack! Jag kommer definitivt på vägen dit.
Jag är mycket glad att det finns fler medborgare i Novosibirsk på forumet. Det är dags för oss att ordna gemensamma inköp. Jag är trött på att betala 500 rubel för leverans för varje billig sak.
Gå inte vilse någonstans snälla.

[lanas ljus]

Flickor, om burköppnarna. Jag hade en, som visat lanas ljus, (ja det är det, men jag använder det inte alls). Mycket misslyckad.
Men vi har ett forum! Larisa-dopleta (tack vare henne!) lärde mig hur man använder dessa servetter:
Burköppnare, kniv nr 81
Ingen ansträngning behövs.

[Galina]

Galina, och du behöver inte springa runt marknaderna med banker / för att försöka på / runt marknaderna.

[gala10]

gala10, Galya! Och var exakt köpte du en sådan "servett" och hur den kallas korrekt. Själv handlar jag inte så ofta, oftare beställer jag på Internet. Därför ber jag alla om namnen på olika gizmos och, om möjligt, tillverkaren.

lärde mig hur man använder dessa servetter:
Burköppnare, kniv nr 81

Det är bekvämt att ta ut burkarna med sådana servetter efter sterilisering, krama halslocket med en servett och dra ut det ur pannan. Eller kram burken och dra ut den ur mikrovågsugnen.
Sådana servetter kan klippas av oss själva och av önskad storlek, från mattor under datorn - det finns några till salu.
Annars finns det halksäkra mattor för brickor.
Alla dessa mattor är gjorda av samma material med ett hål i, som servetterna på länken

🔗

Jag köpte på Ozone. Här är Tanya-Admingave länken. Och då såg jag halkskyddsmattor av samma material i fixprislistan. Du kan klippa flera servetter från denna matta.

Tjejer, Tatiana, Galina, tack så mycket!

[Stafa]

StafaSvetlana, de gav mig knivar idag. För att vara ärlig är det här mina första Victorinox-knivar, men de verkar vara riktiga. Överallt på knivarna finns deras skylt och på handtagen är det bara brödkniven som inte har något skrivet på handtaget.

Jag har sådana trasor, men jag har inte tillräckligt med styrka för att öppna några burkar.Jag behöver en flasköppnare .. Jag kommer inte titta på närmaste Crossroads ...

[Yulia]

Yulia, Bul, Jag vägrade beställningen, jag tyckte inte om inskriptionen på knivarna på bladet, på tjänstemännens webbplatser ser inskriptionen annorlunda ut, jag tittade på flera webbplatser. Jag bestämde mig för att inte riskera det för 400 rubel med tre knivar och två skalare. Jag lämnade ordern på Mayvitorinoksa. Jag har redan tagit produkterna från detta företag från dem. Jag kanske är för noggrann, men porslinsindustrin tillåter mig inte att slappna av.

behöver en flasköppnare .. inte vid närmaste korsning

De kan enkelt köpas på marknaden, i ruinerna där de säljer plast, burkar för bevarande. Jag såg också trattar med vid hals där.

Flickor, för blanchering använder jag detta sopor med Ali för 230 rubel. utan leverans. Mycket bekvämt. (Jag lagar också klimpar, potatis och grönsaker i den för sallad. Det är också bekvämt att tvätta frukten och låta den ligga i diskbänken för att rinna runt)

Här för 257 med leverans, kan någon hitta det billigare

0.38f7f731wSFPRD & traffic_analysisId = recommend_3035_null_null_null & scm = 1007.13338.80878.000000000000000 & pvid = b2c325f2-8a69-4c27-b2cf-def62008a1bb & tpp = 1 "target" = "_ofer

... Endast på internet är de alla olika, höga och de som är lägre, och viktigast av allt, deras handtag är tunna. Och jag gillade de på Svetlanas foto. Jag hoppas att hon berättar namnet på henne

HOFFMANN-potten på webbplatsen med vildbär var med artikelnumret 2803706. Diameter 18 cm, cirka 4 liter. Jag köpte den för ett år sedan i Osh-butiken. Naturligtvis finns det ett lock också, jag glömde att lägga till den på bilden

[lanas ljus]

lanas ljus, Sveta, tack så mycket!

Tja, igen om diskussionen om knivar! I vilka ämnen diskuterar vi inte dem!
Och jag är på affärsresa. Hittade inte sådant i ämnet


Det är mycket praktiskt att ta ut burkarna efter sterilisering.
Och här är en sådan anordning för dränering av vätska



Jag har resten.

Smärtsamt är deras pris lågt jämfört med myvictorinox

På ozon är priset också lägre än i Mayviktorinox, och det verkar inte finnas någon skillnad, artikeln är densamma ..., de har en vegetabilisk skalare 440 r,

🔗

och på ozon samma svart för 256 ...

🔗

Jag tog också knivar för grönsaker med ozon, och de märkte inte skillnaden.

Tjejer, ja, det finns ett ämne om knivar .................

[Sveta]

Korrekt, Sveta- till benet med knivar, till benet

Äppelskalaren visade sig också vara användbar för mig.

Det finns dyrare, det finns billigare. Jag köpte den för att prova en billig, för 600 rubel. Ganska nöjd.


Det finns en sugkopp och en klämma. Gruvan är på en sugkopp, men den håller inte alls. Du måste hålla fast vid handen. På klämman är att föredra, eftersom den är skruvad på och den kryper inte på bordet
Jag vet inte hur i andra, men mitt har tre lägen:
bara skala av huden,
kärnad och skär i en spiral,
skala, kärna och skär i en spiral
Med tiden tar alla tre alternativen inte mer än 10 sekunder / äpple. Försök att skala och skiva ett äpple för hand på 10 sekunder!
Till exempel ser det tredje alternativet i praktiken ut så här:

Jag skär äppelskäret i en spiral i hälften med en kniv och får sådana halva ringar som är mycket praktiska att torka och laga. Tjockleken är ca 4-5 mm, för att torka precis rätt!

Rekommenderas starkt! Det är alltid brist på tid under säsongen, och denna äppelskalare hjälper mycket att inte slösa bort det!

[lanas ljus]

lanas ljus, exakt, cool sak! Jag använder det också och gav det till min mamma och mormor.
Mycket snabbt och bekvämt.

[lanas ljus]

Jag köpte den för att prova en billig, för 600 rubel.

lanas ljus, och du kan inte dela en referens? För 600 skulle jag också köpa, men ju dyrare stappar paddan

[Rusalca]

Rusalca, Anna, se om det finns leverans till dig.

🔗

[Rusalca]

Kan du dela en referens? För 600 skulle jag också köpa, men ju dyrare stappar paddan

Rusalca, Anh, jag tog för två år sedan på Meleons webbplats. ru, det var bara en rabatt. Nu finns det 1300 rabatterade priser. Men det finns för 690 rubel på webbplatsen, det heter Apple Peeler Corer Slicer. Jag hittade det på Aliexpress för 390, men leverans till Ryska federationen är cirka 600 rubel.
Titta bara på hushållsbutikerna / marknaderna / porslinsbutikerna, jag såg dem typ i försäljning ändå. Tja, eller sök efter namn på Internet.
Jag skrev priset till det faktum att jag tog en billig kinesisk och fortfarande fungerar bra. Isidri var då cirka 2 ton. r., och just nu 3300 redan! För ett sådant pris skulle jag definitivt inte köpa det!

[lanas ljus]

lanas ljus, Jag fick också ett så skarpt äpple i år. Saken är bara super-duper, även klippta äpplen kan skäras utan problem. Jag har också en sugkopp, men den håller bra, du måste trycka ner och sänka spaken lite, och jag märkte också om fukten under sugkoppen också sticker fast.

3L passar inte, passerar inte i höjd

för dem måste du sätta två expansionsringar!

Denna metod är dock endast lämplig för flyggrill med ett helt avtagbart lock. Och den andra ringen måste köpas ...

Jag älskar verkligen detta grepp för burkar.


Det är väl och pålitligt fixerat på burkens hals, rör inte locket på burken. Jag kan inte få en enda varm burk utan den.

[OgneLo]

OgneLo, Marina, coolt foto med två ringar, så av någon anledning ser de coola från sidan! teoretiskt visste jag att det var möjligt att använda dem så, men i praktiken hade jag inte sett det ännu.
Och om burkstången, tack för informationen! Jag tänkte bara köpa dem, jag gillade verkligen din med böjda kanter. Mamma hade liknande, men inte böjda och de måste användas försiktigt för att inte slå av locket. Och i ditt är detta problem löst! Jag vet nu vad jag ska leta efter

[lanas ljus]

lanas ljus, det här är från Hotters video "Canning in the HOTTER Convection Grill"

Även om, enligt min mening, deras temperaturregim är något överskattat. Och när man konserverar bär "i sin egen juice", är det bättre att inte lägga till färska bär till de som har lagt sig tidigare (eftersom de som läggs i burken kommer att förstas upp och de som läggs i burken är senast för att vara underkokt), men rapportera från en burk med de redan avlagda bär till andra till önskad nivå och stäng. Även om jag oftare bara fyller en full burk "till toppen", stänger skruvkåpan och får "hur mycket ingår", utan att bry mig om burken fylls efter att bären har lagt sig.

om tången

dessa är enligt min mening de bästa greppande tången (jag har dem "hundra år vid lunch"). Detta gäller särskilt när locken är "för sömnad", eftersom jag alltid drar åt skruvlocken omedelbart innan jag placerar burkarna för sterilisering.




Bättre än dessa gripande tång är bara "Capture Zhukov", men nu kan du inte köpa den ...

För att fylla burkar är det mycket bekvämt att använda muggar, skålar, skopor och slevar av lämplig storlek för burkarna. Till exempel, för burkar med en volym av 0,72-0,75 liter, precis en sådan "Container-mug for buljong" med en volym av 0,72 liter (skaffade omedelbart upp erforderlig volym och hälldes / hälldes i burken)

naturligtvis, om du har en "Tratt med bred mun för burkar"

För att försegla innehållet i burkar kan du inte göra utan en bekväm och stark "Pusher för potatismos" stämplad från ett tjockt ark rostfritt stål och därför inte böjer sig till hands

[mycket bekvämt]

För påfyllning av burkar mycket bekvämt använd muggar, skålar, slevar och slevar storlek lämplig för banker.

Vad är det, jag måste ha en mugg för varje volym burk ??? Rave.
Jag använder en vanlig liter mugg och häller så mycket som jag behöver i burken, även om jag sätter upp lite tre gånger. Ja, och det visar sig att en slev.

Och jag har en liter rostfritt stål slev med en pip, mycket bekvämt, det ser ut som en Turk, tack vare pipen, inget spill, jag köpte den vid ankomsten för ett öre i en hushållsbutik.

Och det är bekvämt för mig att lägga sallader i burkar med en sådan sked för sås

Det är stort, kockens, och det är väldigt bekvämt att röra i det i en kastrull, jag älskar det!

För att försegla innehållet i burkar kan du inte göra utan en bekväm och stark "Pusher för potatismos" stämplad från ett tjockt ark rostfritt stål och därför inte böjer sig till hands

Passar krossen i burkens hals? Jag har aldrig träffat en sådan förälskelse.

Passar krossen i burkens hals?

bredden på min krossning, vid den bredaste delen är 67 mm

[Marina ま り な]

Marina ま り な, du har någon form av "barns" förälskelse. Gruvan är exakt densamma i form, sovjetisk, passar inte in i banken.
Även om idén inte är dålig.

[svetta]

svetta, och vi har denna förälskelse från sovjettiden, den var i en uppsättning (slev, slitssked, förälskelse, sil, köttgaffel, kniv, tång, bar med krokar), alla gjorda av rostfritt stål med hållbara plasthandtag.
Naturligtvis finns det burkar med en krökt nacke, i vilken vår påtryckare bara passar i en viss position, vilket gör det lite svårt att ramla (lägg en liten produkt i burken, lägg in påtryckaren i burken, tryck på produkten lyfte upp skjutaren något, vride den 90 ° och tryckte på produkten igen, drog ut skjutaren ur burken etc. till det läge där den sänktes ner i burken). Det är så bekvämt att jag inte ens kan föreställa mig hur man gör det utan det.

[Marina ま り な]

Marina ま り なtydligen producerade olika fabriker konsumtionsvaror baserat på deras fabriksstandarder.

uppenbarligen olika fabriker

Självklart. Det är också möjligt att denna uppsättning generellt importerades ...
Om du vill kan du till exempel helt enkelt leta efter en 65 mm pusher

Potatismakare 1s258

Handtagslängd 240 mm
Förpackningens mått 245 × 65 × 65 mm
Material Rostfritt metall
Vikt med förpackning 0,08 kg
Producent Ashinskiy Metallurgical Plant (TM "Amet")
🔗
eller
Potatismakare Amet 1s21

Förpackningsmått 235 × 65 × 65 mm
Vikt med förpackning 0,07 kg

Nej, jag kommer definitivt inte leta efter en förälskelse att använda i burkar med bevarande. En vanlig sked är också bekväm för mig. Och för att bry dig om en förälskelse ... tack .

En vanlig sked är också bekväm för mig. Och för att bry dig om en förälskelse ... tack

Ja, alla har sin egen "Bekväma uppsättning" hjälpare.
Till exempel lagrar jag surkål i kylen (i frånvaro av en källare) i burkar eller behållare av lämplig storlek. Jag tappar kålen i dem lager för lager med en förälskelse. Det är så praktiskt och bekvämt för mig. Om du behöver tampa något i mindre burkar, använder jag ljuddämparen (tryckpinne för Mojito och Caipirinha). Träskjutare, jag gillar det bara inte.

Jag tappar kålen i dem lager för lager med en förälskelse. Det är så praktiskt och bekvämt för mig.

Och jag ramar med näven. Jag ska försöka med en förälskelse nu, tack. Även om jag inte gör kål mer än 2 kg finns det inget behov.

[OgneLo]

OgneLo, Sistra. Jag lagrar också kålburkar, stampade med en förälskelse, i kylen. Endast den gamla träkrossen passar i alla burkar.

Jag gör inte kål mer än 2 kg

Jag tar inte heller mer än ett kålhuvud åt gången ... Och i burkar är det bekvämare att placera det i kylskåpet.

Sistra

Tvärtom kommer burkarna i kylen i vägen. Jag har allt lagrat på den glaserade loggian, jag reglerar graden av öppning av fönstrets fönster))))) Vi har sällan gäster på vintern, så på vintern expanderar mitt kylskåp med ytterligare 2 loggier.

på vintern expanderar mitt kylskåp med ytterligare 2 loggier

Jag har ingen balkong, ingen loggia, ingen källare, inget skafferi, inte ens en hiss och det finns inte ... Därför stänger jag allt som kan låsas i burkar och lagra i lägenheten, resten som inte lagras i rummet ligger i frysen (Biryusa 14), två fack (Biryusa 129) och i kylskåpet (Biryusa 10) ...

Träsked 50 cm med förstärkt handtag är utformad för enhetlig blandning av täta produkter (konserver, sylt). Mått: längd 50 cm, skopdjup - 2,7 cm, skopbredd - 7 cm, handtagets bredd - 2 cm. Material: bok. Produktion: MALLONY (Vitryssland)

Fin, okej, robust och bekväm sked.

[Marina ま り な]

Marina ま り な, omedelbart frågan: var får man det?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Tog jag från Elefanten

🔗