Kyckling i sin egen juice med grönsaker (kosträtt)

Kyckling i sin egen juice med grönsaker (kosträtt)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kyckling utan skinn, fett, ryggrad och vingar	1 kg
Blomkål (jag har frusit)	250 g
Gröna bönor (jag har "Romano" frysta)	250 g
Morot	150g
Lök	100-120 g.
Tomater	2 st.
Vitlök	3 tänder.
Utshosuneli	2 tsk
Svan salt	1 tsk
Färsk bulgarisk peppar (när den serveras)	1 ST.

Tillagningsmetod

• Skär kycklingen i portioner, tillsätt kryddor, riven tomater utan skal (eller hemlagad \ "adjika \", om den är kokt för vintern), blanda allt och låt det vara i 30 minuter. Skär samtidigt morötterna och lökarna i medelstora kuber, skala och finhacka vitlök, ta bort grönsakerna från frysen. Du kan använda teflonbelagda tallrikar, lergods eller glassäker gryta. Lägg en blandning av morötter och lök på botten och alternera sedan kycklingköttet med blomkål och bönor. Baka med locket stängt i ugnen vid 200 grader C i 60 minuter. När du serverar garnerar du skålen med färsk koriander, persilja, basilika och bitar av paprika. Denna maträtt kan serveras med gräddfil med låg fetthalt eller yoghurt med örter. Detta recept använder kryddor som kan ersättas med vad du vill, och uppsättningen grönsaker kan vara mycket rikare, eftersom du kan använda alla säsongsgrönsaker, förutom stärkelse. Jag gillar att lägga till äggplantor, tomater, paprika och lök under säsongen istället för kål och bönor och mycket kryddiga örter. Koka, smaka, lev i glädje. Angela för dig vid din måltid!

Skålen är designad för

Cirka 2 kg

Tid för förberedelser:

1,5 timmar

Matlagningsprogram:

Ugn, multikokare

Notera

Detta recept är från kategorin \ "Hälsosam mat \" (mat för typ 2-diabetes, kalorifattig och kolhydratfattig mat).

[Svetlana]

Utmärkt komposition! Och jag älskar också att laga något i min egen juice, särskilt i en kruka.
Svetlana, tack för att du delar ditt arbete.

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, mitt arbete i jämförelse med ditt "nervöst röker i korridoren." Tack för din uppmärksamhet på receptet. Jag skulle naturligtvis laga dina underbara pajer, pilafs och "kött" bättre, men "Baba Yaga är emot!" och min kropp är upprörd och skriker - "Sluta, pestflicka, du kommer att förstöra mig."

Jag skulle naturligtvis bättre laga dina underbara pajer, pilafs och "kött"

Duc och jag skulle gärna laga allt detta, men samma Baba Yaga i sin mans kropp skriker på mig som en katekumens:

"Sluta, pestflicka, du kommer att förstöra mig"

Här sitter jag utan pajer, granar ... jag tar tyst en kaka.

[Elena Tim]

Elena TimHur jag förstår dig druh! Jag kan inte få en kaka, bara en mandarin ...

Jag gör en fågel i en s / s regelbundet. Men jag inlagde aldrig tomater.
Jag bytte lite grönsakskudde - jag hackade lök och morötter grovt (jag gillar det mer), utesluter bönorna och flyttade frysblandningen av blomkål och broccoli över kycklingen (den frysta kålen är mjuk, skrynklig under kycklingen).
Jag gillade marinaden väldigt mycket - lakonisk, men ljus.
Jag kommer definitivt att upprepa. Tack så mycket!

[IvaNova]

IvaNova, Till nytta för! Njut av matlagning! Jag snider fortfarande en kalkon på det här sättet (jag tar en axel och en trumpinne), bara det är nödvändigt att steka den lite längre och marinera i tomater längre, du kan lämna den över natten.