"Pizza" -polenta

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Kök: italienska

Ingredienser
omedelbar majsgryn "Polenta"	200 g
vatten	600 ml
olivolja	1 + 1 st. l.
salt peppar	smak
Champignonsvamp	2 st.
schalottenlök	1 ST.
färska tomater	1 ST.
soltorkade tomater	4-6 st.
ost	40 g
gropade oliver	6-8 st.
gröna (basilika, oregano, persilja)	några kvistar
bacon s / k	3 skivor (tillval)

Tillagningsmetod

Jag kokade polenta i en stekpanna med en diameter av 26 cm. Häll vatten i pannan, koka, krydda med salt och peppar, tillsätt 1 msk. l., olivolja, tillsätt spannmål och koka i 2-3 minuter. Släta ut polenta och svalna helt. Jag lämnade den över natten i en stekpanna under locket tills den svalnat helt. Polenta är väl komprimerad och tas lätt bort från pannan.
Du kan göra vilken fyllning du helst vill.
Jag stekte på 1 msk. l. olivolja schalottenlök och kunglig svamp. Jag lägger svamp, hackade oliver, soltorkade tomater, örter, ost på polenta. Sätt "pizza" i ugnen i läge "Pizza" (220 grader, 7 minuter)
Separat stekte jag några skivor c / c bacon och 1 tomat skuren i skivor och lade dem på den färdiga "pizza". Dekorerad med riven ost och örter.
Skär i portioner och servera

Skålen är designad för

4-6 portioner

Tid för förberedelser:

ren tillagningstid - 30 minuter för polenta-kylning - flera timmar eller över natten

Matlagningsprogram:

spis och ugn

Notera

Smaklig måltid!

gala10

Åh, Svetul, hon gav oss skönhet igen! Bra! Tack för receptet!

Cvetaal

Bock, och tack för din uppmärksamhet! Polenta är bra både ensam och med olika fyllningar

Tatka1

Cvetaal, Sveta, jag upptäckte nyligen polenta för mig själv
Jag kommer definitivt att prova det här alternativet. Tack för receptet!

Cvetaal

Tatyana, Tack så mycket för din uppmärksamhet

kavmins

Jag lagar ibland polenta bara för att det är hälsosamt, men det smakar ingenting för mig utan tillsatser ... men i en design som din, Svetochka, kommer det att förändra min inställning till henne! tack för det intressanta receptet!)))

Cvetaal

Marina, tack! Jag är glad att lägga till variation i din meny. , Jag hoppas verkligen att du gillar den nya maträtten

Mandraik Ludmila

Svetlana, ett mycket intressant alternativ. I allmänhet älskar jag majs, men jag använder den lite, mest i gröt, men här är den så härlig. Bokmärk

Cvetaal

Smörblomma,! Vi har också majs - en sällan gäst på bordet, vi måste förbättra. Jag gillade verkligen "Polenta" snabbkokta gryn, 2-3 minuter och gröt är klar!

Rituslya

Svetul! Och jag. Och jag är mer benägna att springa efter en pizza.
En gång köpte jag denna flingor för gröt, men sedan glömde jag något åt det. Jag måste också leta efter den här grisen hemma. Om jag hittar den ska jag göra samma pizza, men om jag inte hittar den ska jag köpa en ny.
Smärtsamt är pizzaen bra!
Svetochka, tack!

AlisaZ

Tack för receptet! Jag kanske slår på den här pizzaen 😊

Cvetaal

Rita, Alice, flickor, tack! Ja, det här är inte alls pizza, jag kallade det bara för att det ser ut som det.

Jag skulle vara väldigt, väldigt glad om du lagar mat och gillar det!