Scones för fullkornspumpa med salvia

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Scones för fullkornspumpa med salvia

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
vetemjöl, c / z	260 g
socker	120 g
bakpulver	1,5 tsk
soda	1/2 tsk
kanel	1/2 tsk
muskot	1/2 tsk
nejlika	1/4 tsk
ingefära	1/4 tsk
färsk salvia skivad	2 tsk
kallt smör	90 g
pumpapuré	110 g
ägg C1	1 ST.
gräddfil	90 g
salvia (löv)	8 st.
salt-	1/2 tsk
----------	---------
kanel	1 tsk
gräddfil	1 msk. l.
florsocker	8-10 st. l.
brunt socker	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Hacka salvia fint.

• Blanda mjöl med alla kryddor, socker, salt, bakpulver och bakpulver.

• Blanda potatismos, ägg och gräddfil.

• Riv olja i lösa ingredienser eller gnugga med dem.

• Häll de flytande ingredienserna i smör- och mjölblandningen.

• Knåda degen snabbt.

• Damma en matta eller bakpapper med mjöl. Gör en cirkel med en diameter på 15-16 centimeter från degen. Skär cirkeln i åtta segment.

• Smörj varje scone med gräddfil, lägg ett salviablad, smörj igen med gräddfil på toppen.

• Överför till ett bakplåt och strö över brunt socker över varje bit.

• Baka i en ugn som är förvärmd till 210-220 grader i 15-20 minuter.

• Ta ut den från ugnen och låt svalna.

• Blanda pulveriserat socker med kanel. Tillsätt lite vatten och rör om. Du bör få en glasyr med en konsistens som liknar gräddfil.

• Häll glasyren över de svalna sconesna.
• 
• Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

8 st.

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Jag hittade receptet i en utländsk blogg.
Det här är mina första scones i mitt liv. Passerade alltid dem. Inte för att jag är en estetik, men jag har aldrig gillat deras utseende. Och nu insåg jag att jag inte hade bakat dem förgäves förut! Kan fortfarande bero på receptet. Dessa scones är underbara. Mjuk, aromatisk. De smakar som pepparkakor. Jag rekomenderar!

[Angela]

Angela, pumpa, det är synd att endast salvia löv sannolikt inte hittar

[Tatyana]

Bra scones, pumpa Zasunduch tills receptet är bokmärkt, jag tror jag gör det.
Tatyana, det är synd att du bor långt borta, jag skulle dela salvia, jag har alltid det, och på vintern får jag det ur snön vid dacha
Angela,

[Tatyana]

Tatyana, Galina, tack för att du hälsade på.

det är osannolikt att endast salvia löv hittar

Kan användas torrt. Det säljs på apotek. Lite inte det, förstås, men inte heller dåligt. Du kan baka utan det. Sage är en specifik och mycket aromatisk ört. Du kanske inte ens gillar det.

Jag har det alltid, och på vintern på dacha får jag det ur snön

Galya, och min salvia växer för det första året. Älskade honom. Täcker du honom inte med någonting på vintern? Går du bara? Fryser det?
Under de senaste åren har jag förvarat rosmarin och timjan i en kruka i huset. Whitefly blev skild förra året. Fullt nu i trädgården. Vi kan inte härleda någonting. Därför lämnade hon allt i marken så att hon inte skulle flyga i huset. Jag har inte täckt det ännu. Nu är jag rädd att det inte kommer att frysa.

[Angela]

Angela, Jag har odlat salvia i flera år. På vintern lägger jag grangrenar ovanpå den (du kan täcka den med lutrasil), sedan är den täckt med snö. Det har inte varit några problem än. Lavendel fryser inte heller, jag har odlat en stor buske, jag täcker den också med grenar och sedan med snö. Det finns ytterligare två typer av timjan, i år kommer det att övervintra för första gången, jag ska se hur det kommer att överleva vintern.

Kan användas torrt. Det säljs på apotek.

Nej, inte torr.
Och färska löv är mycket bra att steka, mycket original smak, men naturligtvis i små mängder. Ändå har den en mycket ljus arom, inte alla kommer att gilla den.

Nej, inte torr

Detta är tydligt. Men utan fisk ...

ytterligare två typer av timjan

min timjan övervintrar. Vi täcker med en väska och sedan snö.

Lavendel

Lavendel kommer att tillbringa vintern för andra vintern. Fryst förbi, men flyttade bort.

salvia

Jag ser min man täckt med en plasthink. Vi har redan frost och marken är bar. Tack för samrådet.

Tack så mycket för receptet. Gjorde scones, men utan salvia. Det blev väldigt gott! Och sanningen är, som pepparkakor. Från kryddorna använde jag kryddnejlika, kanel och muskot. Barn är glada, imorgon kommer vi att upprepa! Bara i form av scones kommer jag inte att baka längre, jag gör det med pepparkakor. Mycket lik pumpakakor, men fängslande med närvaron av fullkornsmjöl. Snabbt och gott!

[Anna]

Anna, till din hälsa. Baka och snälla kära)

och på vintern vid dacha får jag det ur snön

Ooooooooo och jag klippte av och torkade min, jag visste inte ens att den var så frostbeständig. Lavendel växer hela tiden på gatan i trädgården, vad kommer att hända med det, men alla dessa timjan-salvia verkar vara så ömma, och de växer inte riktigt i en kruka hemma.

pumpapuré 110 g.

Angela, säg mig snälla, pumpapuré betyder bakad, hackad, eller kan du lägga till färsk pumpa på ett rivjärn?

Angela, tack så mycket för det läckra receptet! ... Lite nakosyachila - smör hemma var bara 90 gram, och jag knådade en dubbel portion. Totalt 90 g krämig och 90 g grönsaker, reducerat socker i två, tillsattes 1 tsk med en kulle honung, hyllan förlorades - jag hällde lavendel. Degen var tunn, jag tillsatte mjöl. Och ändå är det doftande och gott! Dina bakverk kan inte förstöras

[Olga]

Olga, Jag är glad att jag gillade resultatet. Lavendel borde också vara bra.

Degen var tunn

Det är förståeligt. Honung och vegetabilisk olja. Det viktigaste är att resultatet är tillfredsställande. Jag hoppas att allt och receptet någon gång kommer att vara)