Cookies "Kiss of Snow White" (Schneewittchens Kuss)

Cookies "Kiss of Snow White" (Schneewittchens Kuss)

Kategori: Konfektyr

Kök: tysk

Ingredienser
Vetemjöl	70-80 g
Majsstärkelse	240 g
Florsocker	100 g
Vanilj	1 kapsel
Pudding D-r.Oetker	1 st
Mörk choklad	1 kakel
Grynade frysta körsbär	1 glas
Smör	250 g
Hackade valnötter	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Tina av bären och sprid på en pappershandduk för att ta bort överflödig fukt. Vispa smör med pulver och vanilj, tillsätt gradvis stärkelse, mjöl och puddingpulver, knåda degen tills den är jämn och lägg den i kylen i en halvtimme eller en timme.
• 
• Efter att ha bildat en "korv" från degen med en diameter på ~ 4 cm, skär den över i skivor ~ 1,5 cm tjock
• 
• Vi gör kakor av dem, gömmer ett körsbär i mitten av varje och skulpterar bollar, vilket vi ger en lite spetsig form
• 
• Vi bakar förvärmda till 170-180^{handla om} ugn ~ 20 minuter. Doppa toppen av de kylda kakorna i choklad smält i ett vattenbad eller mikrovågsugn och strö över hackade nötter.

Notera

Författaren är Tanja Kolar från Heinsberg, uppenbarligen en stor beundrare av sagorna om de stora tyska bröderna Grimm, eftersom hon gav hennes lever ett sådant namn. 🔗

Åh, hur vackert! Och ovanligt! Och namnet är helt enkelt elegant! Tog till bokmärken. Larissa, tack! Och som alltid, bravo!

Vilka läckra godisar, med en cherry-ooo - yum-yum - jag tog det till bokmärkena

Larisochka, du är bara ett mirakel! Receptet är bokmärkt.

kan du ersätta majsstärkelse med potatisstärkelse?

[zina]

zina, Jag bakade dem bara för första gången, och hittills kan jag tyvärr inte svara på den här frågan, tyvärr. Nästa gång ska jag försöka ersätta och jämföra.

WOW hur glamorös du måste göra. I denna takt: flicka_in_drömmar: alla rynkor på mig slätas ut, jag kommer att ha formen av en boll

Ser läckert!
Och stärkelse känns i färdiga "kyssar"?

Nej, det känns inte alls! Kanske blir det annorlunda med potatis, men majs -!

Och hur många kakor som kommer ut

Jag använder alltid majsstärkelse i tjocka våfflor och känner aldrig det. och att se potatisupplevelsen förändras, eftersom folket är intresserat.

[dopleta]

dopleta
Larissa, tack för Snövit med en kyss !!
Fantastiska kakor till julveckan

Och hur många kakor som kommer ut

Jag fick det mellan 20 och 30 (nästan alla har ätit redan, så jag kommer inte ihåg det exakta antalet, förlåt) om storleken på en valnöt.
Och tacka er alla för er uppmärksamhet och godkännande!

[Larissa]

Aaaaaa, jag saknade nästan en god godbit !!! ...
Larissa, tack för receptet! Som alltid, enkelt, gott, kreativt!

[Larissa]

Larissa, fantastiska kakor och namnet är romantiskt! .... Tack!

Larissa! Otroliga kakor, måste kokas. Tack för receptet.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Jag använder aldrig potatis, men i ett par recept kände jag mig mycket majs, så jag frågade!

Nej, det känns inte alls! Kanske blir det annorlunda med potatis, men majs -!

Tja, då måste du ordna en fest för magen igen, särskilt eftersom hemmamatarna redan har riktat sin uppmärksamhet på "kyssarna". Tacka!

Men jag skrev inte det i receptet för att inte bryta mot äktheten, men jag kommer att upprepa en gång (jag skrev ofta om detta) att jag nästan alltid lägger till en nypa salt i saltfria recept och socker till salt de! Och smaken förbättras alltid!

[Larissa]

Larissa, bra kakor! i Tyskland, många kakor kallas kyssar, jag undrar varför))) någon frågade mig också "är det möjligt att ersätta stärkelse med potatis", och då föreslog snälla människor att de bakade liknande kakor och ersatte dem, det var ingen skillnad, kanske det gör ingen skillnad ....
Laris, är kakorna så bra, sandiga, smuliga i munnen och smälter?

Slutligen fick en pudding och bakade en kaka.Ändå är degen med stärkelse mycket trevlig att arbeta med, puddingen, särskilt i den råa degen, gav en så trevlig glasslukt. Bara i stället för körsbär lade jag till tranbär, och några av dem bakades helt enkelt med kakor, men med bär är kakorna godare, de ger surhet.
Larisa, tack igen för receptet, mycket goda kakor.

[anel]

Åh, hur glad är jag anel! Degen är verkligen ovanligt trevlig, det var till och med synd att "registrera" den. Tack så mycket för att du avslutar prenumerationen!

[dopleta]

dopleta, Larisochka, jag kom till dig med ett stort tack: ros: för en så ovanligt god kaka !!!
Vi gillade dem väldigt mycket, ömma, måttligt söta och smälter i munnen!


Jag skriver för mig själv och kanske någon annan kommer att vara till nytta:
Degen kom ut 700 gram, vägdes och delades på vågen = 20 gram x35 bollar!

I allmänhet ett underbart, festligt och nyårsrecept, jag rekommenderar det till alla !!!

[Ksyusha]

Åh, Ksyusha, Jag ville säga om kakor, vad, de säger, skönhet, men jag såg din avatar - och blev förvånad: det är där skönheten är! Tack min älskning !

avatar

Så jag bytte för länge sedan ...
Tack för komplimangen ...

Ett paket med pudding 80 gram eller 40?
tacka

Och om du vill skratta, av någon anledning i mitt huvud, deponerades det att kakor kallas ...

"Djävulens kyss", det sa jag till min man, och sedan läste jag namnet och ...

[ulaaa]

Bra! Jag skulle byta namn på det för dig, men jag är rädd att bryta mot upphovsrätten.
ulaaa, det verkar, vikten på förpackningen är 40 g, jag har inte den på mina händer nu, förlåt.

snälla berätta för mig, kan du göra det med potatisstärkelse, eller kommer det att ändra smak?

[zina]

Burk, zina, kommer att förändras, men inte signifikant, bara en mycket känslig gourmet kommer att märka.