Vid knådning av tuff deg, en obehaglig lukt i Kenwood 9060-talet

Hallå. Förlåt mig att jag omedelbart rusade in med en fråga .. Jag sökte ärligt efter en sökning - problemet verkar inte vara det vanligaste. Och jag vet inte vad jag ska göra än. Mer exakt, jag vet att det verkar vettigt att ringa mästaren, men jag bestämde mig för att fråga om någon hade liknande situationer.

Jag har haft en bil (9060-talet) sedan oktober, och omedelbart när man knådde en brant deg började den ge en obehaglig lukt av något bränt bakifrån (där ventilationen är), utan rök gav maskinen inte fel , det fanns inget skramlande eller andra främmande ljud heller. Degen knådades lite (upp till 1 kg om den var tillsammans med vatten) och den rekommenderade hastigheten vid knådning med krok översteg inte. Ledningarna är ok. Jag märkte inte en sådan lukt med andra bilagor. Ingen stötte på en liknande? Eller kanske den här lukten under arbetet är ganska acceptabel? De kunde inte säga något begripligt om telefonsupport.

[nuttah]

nuttah, välkommen till ämnet!

Ibland börjar en ny teknik, från ett överskott av smörjmedel, tills allt onödigt andas ut, att bete sig så här, som du beskriver. I detta fall säger elektriker att kontakterna för den nya utrustningen bör brännas.
Men detta borde inte pågå för länge, för Vanligtvis brinner överflödigt fett under några timmars drift, kontakterna brinner ut och den brinnande lukten försvinner.
I det här fallet bör du inte oroa dig.
Men ibland kan det brinna och till och med gnista på grund av dålig kontakt. Denna situation är värre och i detta fall måste åtgärder vidtas.
Därför skulle jag personligen observera, och om lukten inte försvinner efter 10 timmars arbete skulle jag fortfarande ringa befälhavaren från tjänsten.
Och om du under arbetet kan fånga det karakteristiska spraket, som med ett felaktigt uttag, är det inte önskvärt att använda en sådan maskin och befälhavaren måste ringas omedelbart.

Lycka till!

[Olga VB]

Olga VB, Tack så mycket! Och för mottagningen och för ett så detaljerat svar! Jag tänkte på smörjning, men det verkade som att utbränningsperioden skulle bli snabbare, och nu tänkte jag igen efter att ha läst det som skrevs ovan, ja, riktigt - ja, hon knådade en brant deg 6 gånger under den här tiden i 5-7 minuter, "det räcker inte" (med)
Jag kommer att fortsätta titta.

[nuttah]

nuttah, Jag har induktion ganska nyligen från slutet av december, och även när jag arbetar även med en inte särskilt brant deg uppstår en obehaglig lukt av brända ledningar. I andra lägen finns det ingen lukt, men stark avdunstning sker och vatten rinner. Inte kritiskt, men skrämmande, ja tjejerna föreslog att detta är för många.

Flickor som förväntar sig en smoothie-tillverkare, såldes hos köksmästaren. Pris 4990, inte billigt.

[al2]

al2, tack! Bilden klarar sig, annars var jag också mycket orolig.

Tjejer, berätta för mig snälla
Jag knådade en sval deg för nudlar, volymen är 600, det känns som att det är svårt för bilen, det saktar ner då och då, och i ett sådant ögonblick sprak något inuti. Jag blev rädd, stängde av den, knådade den manuellt. Kanske någon sådan?