Linfröäggsamman Cupcakes (mager)

[Matlagning är inte svårt. Fasta är utsökt. Det viktigaste är att göra det med kärlek och inte äta varandra!]

Linfröäggsamman Cupcakes (mager)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Linné	15 g
kokande vatten	90 ml.
vetemjöl, premiumkvalitet	315 f.Kr.
socker	300 f.Kr.
soda	1 tsk
kakao pulver	15 g
vinäger	1/2 tsk
vegetabilisk olja b / s	120 ml
vegetabilisk mjölk (jag har mandel)	235 ml.
vanilj	smak
matfärg röd (jag har en gel)	1-2 tsk
salt-	1/2 tsk

Tillagningsmetod

• Mal lin i en kaffekvarn.

  Häll kokande vatten över. Blanda. Låt svalna.

  Blanda mjöl med bakpulver, kakao, vanilj och salt.

  Häll vegetabilisk mjölk, olja, vinäger i skålen. Tillsätt socker och linfrö "ägg". Blanda.

  Lägg till färgämne.

  Sikta torra ingredienser.

  Rör om tills det kombineras. Medium tjock deg.

  Dela degen i kapslar och fyll 2/3 full.

  Baka i en ugn som är förvärmd till 190 grader under de första 10 minuterna. Sänk temperaturen till 170 grader och baka i ytterligare 12-15 minuter. Vilja att kontrollera med en träspett. Förstår. Låt svalna på ett stativ.

  
• Matlagning är inte svårt. Fasta är utsökt. Det viktigaste är att göra det med kärlek och inte äta varandra!

Notera

Receptet spionerades på en utländsk blogg.
Muffinsna är fuktiga och läckra. Vem gillar inte en så stor mängd färgämnen i bakverk - uteslut det helt. Det är bara muffins. Jag rekomenderar!

Skön!

Angela, som alltid, allt är super och foto och utförande. Har jag linmjöl istället för malet lin?

[Irina]

Tjejer, tack)

Jag har linmjöl istället för malet lin?

Irina, måste. I själva verket gör vi mjöl.

Hur härligt.

[Irina]

Irina, Tack så mycket)