Yoghurtmakaren Severin

Snälla berätta om temperaturen - det finns en yoghurtillverkare, en separat temperatursensor med möjlighet att justera temperaturen. Torr ferment vivo acidolact. På sensorn (ukrrele) sattes temperaturen till 36,2-36,8. I 9 timmar i burkar - mjölk. Temperaturen på den digitala termometern visade sig INNE I JAR - 29 grader. I instruktionerna för surdeg bör yoghurtmakaren ställas in från 37-40 grader.

På forumet satte tjejerna 36-37 grader på temperatursensorn, men inuti burken, som ingen mäter temperaturen?

Snälla berätta om temperaturen - det finns en yoghurtillverkare, en separat Ukrtelecom termisk sensor. Temperaturen på termometern visade sig INNAN I JAR - 29 grader. I instruktionerna för surdeg ska yoghurtmakaren ställas in från 37-40 grader.

På forumet satte tjejerna 36-37 grader på temperatursensorn, men inuti burken, som ingen mäter temperaturen?

Jag mätte. Jag hade sensorn ansluten till yoghurttillverkarens botten där sladden kommer ut ur yoghurtmakaren. Huvudsaken är i allmänhet inte platsen utan att sensorn är stationär på samma plats. Om du har det, öka bara temperaturen på sensorn med det saknade antalet grader och kontrollera det, men för att inte överföra mjölk och surdeg, öva på vatten, häll lite vatten i burkar på 36-37 grader och vrid det på. Lägg märke till temperaturen i burkarna efter fyra timmar, i flera är det önskvärt, eftersom botten värms upp ojämnt. Jag lade en kartong under ett par burkar för enhetlighet. Om temperaturen är högre efter mätningen, minskar du inställningen på sensorn något. Alla dessa manipulationer görs en gång, tills du hittar önskad position och det är allt, då kommer dessa inställningar att vara permanenta, men sensorn så att den inte kommer ut från denna plats och trycktes av något, jag har det med tejp till golv.

Huvudsaken är i allmänhet inte platsen utan att sensorn är stationär på samma plats.

Åh, hur rätt har du))) Just idag rörde sig sensorn - på grund av detta överhettade surdegen ((jag kan inte räkna ut hur man fixar

(Jag gjorde ett spår för ledningar i glaslocket med en kniv och inuti limmade jag det bara på tejpen). Mannen rekommenderade omedelbart att sänka sensorn i yoghurten)

Fred vare med er bagare!

kära söta - --- surdeg de överhettade

Så här-

Yoghurtmakaren håller temperaturen, men som det visade sig finns det ingen tecknad film \ första gången jag gjorde \ 43 grader visade mitt i processen
Men yoghurten blev som i en yoghurttillverkare - utan någon yak

Kanske är det surdeg - jag är inte överlycklig med Orsik