Ninja-familjen av köksredskap

Dela hemligheten med hur man lagar detta?

Tydligen är det här storleken är viktig. Borners utbrända potatis visar sig vara superfood, nästan som i MacDonald. Ikväll ska jag steka igen, jag ska visa dig.

[caprice23]

caprice23, och jag äter också en snabb lunch, skär potatis rakt i uniformerna, plus en stor schnitzel från förpackningen.
Potatis preliminärt i en mikron i 6 minuter, sedan 18 minuter på AirCrisp (schnitzel är skrivet på Wiener)

Potatis preliminärt i en mikron i 6 minuter, sedan 18 minuter på AirCrisp

Så intressant! Och vad för i mikron? Vad gör den?

[caprice23]

caprice23, Jag spionerade på Tanyuli, så nu gör jag alltid det här, torkar potatisen och det blir som potatismos inuti och en skorpa ovanpå.

[Lerele]

Borners utbrända potatis visar sig vara supermat, nästan som i McDonald

Fan, men jag bestämde mig bara för att jag inte behövde en berner.
Även om jag med ett öga en gång om dagen tittar på priset på det på Wildberries, kommer det plötsligt att sjunka ... Men det, en infektion, har inte blivit billigare av en rubel på nästan 2 månader



Lerele, men du kan mer detaljerat, för dem som är i tanken. Hur lång är det i mikron? Vid vilken temperatur är grillen?

[caprice23]

caprice23, vi har en underbar deltagare på forumet Tanyulya, hon har många recept och videorecept. Här är en (jag kommer inte ihåg vilken) hon visade potatisen.
Potatisen skärs, torkas och placeras i mikra i flera minuter. om potatisen är tunnare, 3-4 minuter, om den är tjockare, sedan 6-8 minuter. Jag har redan kommit av erfarenhet. Tillsätt sedan lite salt, en sked olja, blanda. Tanyulya rullade fortfarande majsmjöl i mjöl, jag gjorde det inte den här gången.
Så potatisen blir bättre efter vår smak, mjuk på insidan och med en skorpa på utsidan. Jag har stora skivor, om de inte har en mikro, så kommer de att laga mat länge, schnitzeln kommer att brinna. Och på detta sätt blir allt ok, och schnitzel är klar och potatisen.

[Lerele]

Lerele, tack för detaljerna. Naturligtvis känner jag Tanyulya, men jag visste inte var jag skulle leta efter henne om potatis

Här är de utlovade pommes frites


Om jag lagar hela potatis i grillen eller på grillen, bakar jag dem först i mikrovågorna. Det visar sig bra. Insidan är helt mjuk och krispig eller huden om den bakas i en uniform. Jag har aldrig provat klippningen. Tack för rådet!

[Irina S]

hela potatis i grillen eller på grillen, först bakar jag dem i en mikron. Det visar sig bra. Insidan är helt mjuk och krispig eller huden om den bakas i en uniform.

Irina S, och varför, när du är i uniform, baka i en mikron Alltid direkt i en grill eller friterare

Jag lagade hjärnor för andra gången i mitt liv. Jag gillade det här alternativet. Under en krispig skorpa, ömma "äggröra" förstod inte mannen att han åt hjärnor
Recept (av Cvetaal): Veal Brain Casserole in Ninja (Oven).

Gryta och grill.

Infa för muskoviter - hjärnor från "Delikateski".

Jag klarar mig också utan mikrovågsugn, här visade jag potatis, krispig på utsidan och mosad på insidan. Ninja Kitchen Appliance Family # 2602
Men jag vågar föreslå att mycket beror på potatisen i sig.

och varför, när du är i uniform, baka i en mikron

För att påskynda processen. Potatisen bakas under lång tid och för att de inte ska torka ut måste de förpackas i folie. Det bakas snabbt inuti i mikronen, det återstår att baka en utsökt skorpa och det är det!
Till grillen bakar jag också lök i mikra.

[Helen]

Helen, Jag skrev det fel, jag skalar inte potatisen utan skär mina och i stora skivor. I en uniform betyder det oskalat, och eftersom skivorna är stora, oftast kvarts längs vägen, fungerar det bättre med en mikro. Jag gjorde det och det.
Cvetaal, Tja, du är uppfinnare !!!

Mycket beror på potatisen, jag gjorde det nyligen i grillen, det var fuktigt inuti, toppen började torka. Jag var tvungen att ta det tvärtom i mikro.
Det verkar som om alla restaurangfries också först försämras till mjukhet. Då är skorpan mjukare men mjuk inuti. Jag gör det annorlunda, men jag tar hänsyn till graden av "motbjudande" potatis.
Svetochka, förvånad med en ny maträtt!

[Irina]

Irina, Olya, Jag beställde hjärnor i Delikatesk (det låter som), så jag var tvungen att uppfinna den. De stekas mestadels i smeten, men jag bestämde mig för att baka dem för att använda mindre olja. Hjärnor och utan olja innehåller mycket kalorier

[Cvetaal]

Cvetaal, Herre, om jag kunde köpa hjärnor skulle jag inte vägra

Jag unnar dig en gryta, det blev gott

Nu bara DETTA!

Nu tar det inte fart!

[Irina S]

Irina S, kom omedelbart i åtanke: jag sitter bakom galler, i en fuktig fängelsehåla)))

[Cvetaal]

Cvetaal,
Åh, hur skrapade jag dessa "örnar"! .... Låt dem sitta i en bur. Obehörig start är utesluten !!

[Irina S]

Irina S, kom omedelbart till mig: jag sitter bakom galler, i en fuktig fängelsehåla)))

Jag sitter i fängelse, jag röker en elak rök,
Jag tittar in i gitterfönstren på den bley himlen!

[Rada-dms]

Rada-dms,

oftast kvarter längs vägen, då blir det bättre med en mikra.

då är det klart ...

[Helen]

Jag lägger frukten för att torka på grillen på en ny hylla. Taak surrar mycket ... Jag tål inte det länge. Har alla det här eller bara jag?
Helen, tack så mycket, bokhyllan är jättebra!

[Cvetaal]

Cvetaal, surrar. Min grill finns i rummet, så det stör mig inte riktigt.

Det ser ut som att locket inte passade tätt, på det övre nivån har jag torkat äpplen, tagit bort några skivor, de tjockaste och ett helt annat ljud.

[Cvetaal]

Cvetaal,

Jag tog med dig torkade frukter: bananer, kvitten, mandariner och äpplen. Mandarinerna torkas längst, det är naturligt. Rekordinnehavaren är kvitten, efter 1 timme - en och en halv timme är klar. Jag skär bananer i skivor på Berner (äpplen och kvitten), cirka 3 mm tjocka. Grill, uttorkningsläge, T-60 grader. För mandariner - ca 9 timmar. Bananer - ca 5-6 timmar. Jag lägger äpplen och kvitten flera gånger och tar bort de färdiga. Generellt sett är jag mycket nöjd med bokhyllan


Mandariner torkades på det undre trådstället, bananer på den mellersta, äpplen och kvitten på toppen. Jag satte den så medvetet så att det skulle vara bekvämare att ta bort de färdiga äpple- och kvittenskivorna utan att dra ut hela strukturen.

Hej alla, jag kommer inte ihåg, kanske gjorde någon det här. Jag använder grillen för att laga 2 olika livsmedel samtidigt. Nedan under gallret finns potatis ovanpå kycklingvingar eller trumpinnar eller vad som helst :).
Jag gillade verkligen det.
Jag skar potatisarna i 2 delar, jag har den lite tillplattad och lägger grillen i en kall skål ovanpå grillen och slår på Grill-High-läget i 12 minuter. När hon gnisslade lade hon vingarna, efter 6 minuter vred hon vingarna.

[Upptåg]

Upptåg, Bra! I grillen har jag inte försökt laga två produkter samtidigt. Måste försöka.
Vilket galler använde du till kycklingen? Grill eller fritering?

[Upptåg]

Upptåg, Hoppas, Jag går rätt i dina fotspår, nästan en till en, bara jag har andra lägen. Jag satte på grillen på Fryen, lade en bit smör. Hon skalade potatisen och lade dem en i taget till värmegrillen. Skär potatisen i 4 bitar. När botten var täckt med potatis tillsatte jag salt, peppar och ströde med pulver av lagerblad, lök och vitlök. Omrörd. Jag lagade mat på Zharka fram till slutet av programmet. T-190 grader. Grillen växlas till grillläge, 260 grader. Jag förberedde ett kycklingbröst genom att skära det på längden, kryddat med kryddor och smurat med lönnsirap. Utan att vänta på signalen att lägga till mat sätter jag grillen från uttorkaren med kycklingbröst ovanpå potatisen. Hon fortsatte att laga mat, 5 minuter efter signalen vred hon på bröstet, efter ytterligare 5 minuter stängde hon av det. Väldigt gott! Potatismos inuti, utsökt skorpa på toppen.

[Cvetaal]

Cvetaal, så ta bort bröstet (jag tycker inte om det), och jag har en dubbel portion potatis med gurkor
Mycket friska potatis visade sig

Och jag fick äntligen en ny sak, en enorm låda

[Lerele]

Lerele, och du vet hur saftigt det blev, inte torrt alls)).Okej, ta en potatis och gurka, jag är inte ledsen!

Grattis, jag beställer snart också

[Cvetaal]

Cvetaal, Jag gillar inte saftigt kött, jag gillar inte vitt kött kategoriskt, utan potatis, och med en riktig gurka mmmmmm

[Nadia]

Flickor, Nadia, Sveta, markera dina mästerverk i "Recept ...", så att du inte går vilse

Och jag ångrar lite att jag beställde en kastrull - de släpps plötsligt från ett rostfritt stål.
Även om mina gamla är flera kommer jag att beställa Instant Pot med handtag och ett grilllock.
Jag gjorde shish kebab i grillen, det blev torrt, antingen köttet är torrt eller fel läge.
Croissanterna var grillade, utmärkta, korvarna i degen visade sig underbara. Potatis i en mikron i cirka fem minuter vid hög effekt i vatten, sedan luftstekning, är också utmärkt.



I allmänhet plogade grillen hela kvällen för våra gäster.
Ahh, biffen kom bra ut från Miratorg (trots allt är deras kvalitet inte alltid bra ...).

[Upptåg]

UpptågNadia, Cvetaal, Sveta, flickor! Allt ser gott ut, och vi kommer att prova den här metoden inom en snar framtid!
Lerele, Irländska, firar! Tack i ett nytt Temko-blick, jag skickar det hit senare.

Och jag ångrar lite att jag beställde en kastrull - de släpps plötsligt från ett rostfritt stål.

Var inte ledsen. Två krukor är mycket praktiska, särskilt eftersom den keramiska beläggningen absorberar lukt. Ja, och det är tråkigt att skaka över en panna. Du tänker bara hur man inte tappar det.
En kruka i rostfritt stål är en dröm! Vår multifunktionella enhet behöver det.

Jag bakade här några pajer i grillen, lämnade surkål och deg från korv i degen. Jag lade till katrinplommon och socker i fyllningen, sådana pajer visade sig, mmm ... Jag gillade det till och med själv.

Jag fick ett gjutjärnsgaller. Å ena sidan är den platt, å andra sidan har den små ben. Den passar perfekt i grillen, men den passar inte in i Foodik bara på botten eller på äggkokaren, i en krispig korg och på sitt eget stativ med benen.




🔗



Jag tog den för att baka på Fudik och för att grilla på grillen. Jag bakade en muffins i en muffinspanna. Botten är jämnt bakad. I morgon ska jag försöka baka en charlotte i en rund form.

[Rada-dms]

Rada-dms, frestare, flyttade bara bort från potatis med gurkor, eftersom pajer med kål dök upp
Irina S, ett bra galler, kan du tydligt se att det är tungt.

Lamm, potatis och inlagd gurka.

[Rada-dms]

Rada-dmsvilka pajer !!! En till en! Jag skulle ha ätit det!
Påminn mig igen om läge och temperatur, var snäll. Och i vilken korg bakar du?

Jag gjorde shish kebab i grillen, det blev torrt, antingen köttet är torrt eller fel läge.

Och tvärtom, jag gillar verkligen grillen i grillen, bara så mjuk, saftig. Men jag gör det bara från nacken.

[Irina S]

Jag fick ett gjutjärnsgaller.

Irina S, Irländare, tack för tipset. Först ville jag inte röra med Amazonas, jag letade efter något liknande hos oss, bummer - allt är inte så bekvämt och dyrare än leverans från Amazonas. Plus att detta är en lodge, jag respekterar denna porslin

[helenanik]

helenanik, Lena, ja, grillen är väldigt bra. Nu kan du grilla något litet och inte bry dig om den stora grillen. Tidigare skulle jag aldrig steka en biff, men nu inga problem!

Nu kan du grilla något litet

Irländska, jag tog det främst för flera - för bakning och grillning

Jag bakade en tårta på ett gjutjärn i en silikonform. Botten är väl brunad!

Mitt första framgångsrika bakverk på grillen var Jam Sand Pie. Jag satte ett gjutjärnsgaller längst ner på pannan, värmde upp det till 260 * i "grill" -läget. Jag lade pajen och bytte till "bakning" -läget 160 * - 40 minuter. Kakan bakas och till och med botten är lite brunad.


Nästa gång vrider du upp grillen så att botten blir bättre bakad.
Jag är mycket nöjd med gjutjärnsgallret! Utan henne hade den här kakan inte fungerat. Jag glömde flytande sylt och stärkelse.

Underbara krutonger erhålls.



Den första satsen värmdes först upp på Steam, lade de blötlagda rullarna i ett par minuter och bytte till Air Crisp, 6 minuter.
Den andra satsen är bara på Air Crisp, eftersom kastrullen var varm, på 5 minuter är den klar

Kalkonbröst.Högt tryck 20 min och 15 min. på air crisp, efter 5 min. vände. Kalkon (halvbröst, 700 gram) betades i olja, balsamvinäger, granulerad vitlök, paprika och paprika. Smurad med marinad innan du bakar. Det visade sig bra.
Jag ångrade att jag hällde ut en sådan utsökt buljong och kokta runt ris. 15 min vid HI-tryck och 10 min vid upphettning.

Plommon smuler med havregryn, kanel och kryddor Tillagning av degen. Blanda mjölet med fint havregryn, socker, kanel och en nypa fint salt. Om du har stort havregryn, mala dem sedan i en mixer till ett tillstånd av små smulor ...Rada-dms

I receptet gav jag en algoritm för vår grill.

Flickor, hur blev vi fasta på frysta mini-baguetter och croissanter från Delicateski i grillen: utan avfrostning, en baguett - 10 minuter, croissanter - 15 minuter + 10 stängd. Det är bara en semester och mycket lat