Mango Kissel

Mango Kissel

Kategori: Drinkarna

Ingredienser
Mogen mango	2 st.
Mango juice (med massa och socker)	400 ml
Potatisstärkelse	3 msk. l.
Kokt vatten (kallt)	100 ml
Glass	smak
Mynta

Tillagningsmetod

• Häll saften i en kastrull och koka upp den.
• Skala mango (lägg åt några skivor för dekoration) och hugga med en mixer i potatismos. Tillsätt till juice och koka i 2-3 minuter.
• Lös upp stärkelsen i kallt vatten och häll i en tunn ström under omrörning ibland i den heta blandningen. Koka tills det är tjockt i flera minuter, stäng av spisen. Kyl den färdiga gelén vid rumstemperatur och kyl den.
• Servera kyld gelé mycket välsmakande med en glass glass, garnerad med mynta och mangokilar.
• 

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

10 minuter + 1 timmes kylning

Matlagningsprogram:

Spis + mixer + kylskåp

Det är så gott !!! Glass är en fröjd.

[Marina]

Marina, tack! Med glass, bara en sång!