Cupcake i mikrovågsugnen

Cupcake i mikrovågsugnen

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
1 mugg (mikrovågssäker)	Jag har en keramisk skål med en volym på cirka 1 liter.
Mjöl	4 msk. l.
Socker	4 msk. l.
Ägg	1 ST.
Mjölk	3 msk. l.
Vegetabilisk olja	3 msk. l.
Vanilj	nypa
Soda (släcka med ättika)	1/3 tsk
Kakao	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Här är ett recept på mikrovågsugnen, som finns på webbplatsen Cooking at Home, försökt mer än en gång. Jag gav ett recept till många vänner, jag gillade det, prova det också.
• Tillsätt torra ingredienser i behållaren, blanda med en gaffel. Tillsätt ägget och blanda igen. Häll i mjölk, smör, vanilj, släckt läsk. Inte mycket deg, det visar sig vara av medium densitet. Men vid bakning ökar degen till nästan full volym.
• Lägg nu behållaren djärvt i mikrovågsugnen i 3 minuter, med en effekt på 1000 watt eller i 4 minuter med en effekt på 850 watt.
• Häll den färdiga muffinen med vispad grädde / sirap / garnering med körsbär / eller ät bara med en gaffel direkt från muggen. Kan skäras och smörjas med grädde.
• P.S. du kan göra dubbla volymen på en gång och hålla den i mikrovågsugnen dubbelt så länge.

Liknande recept

Marmorkaka med kefir i en multikokare Polaris 0508D floris (lisa567)

Orange cupcake i märke 6060 tryckkokare (Manna)

Banankaka (Klassisk banankaka) (Fågelskrämma)

Bakade en cupcake för 1 kopp "Lazy egoist"
Klass !!! 2 minuter att blanda ingredienser och 3 minuter att baka

Idag ville jag prova nya silikonformar.
Jag stannade vid en lat egoist.
Jag räknade det för 300 g mjöl. Lade till ett halvt glas jordnötter.
Knådd i en skördetröska.

Hälls i tre former, 6 muffins vardera.
En i mikro: mikro + konvektion i 5 minuter.
Två i ugnen i 25 minuter.
Återstående deg i tecknade filmen i 40 minuter.

Det fanns ingen tid att vänta, allt skakades varmt ut. Därför förstördes glansen på vissa ställen.

Det finns inget att vattna och suga med idag, de kommer att äta det ändå.
Läcker, men inte tillräckligt med sirap-sylt-kräm ...



när jag tittar på detta kommer jag ihåg: "Den svarta rosen är ett sorgens emblem ...

... och varför gick jag inte och bakade muffins i mikron ...? Jag kom, tog receptet på "Sloth .." .. och efter 5 minuter. det fanns en cupcake på bordet .... Sanningen är att något är allt i ett stort hål från botten och sidorna .. Förmodligen gav en extra minut ... det är möjligt i 3 minuter. Det var. Jag har en gammal Ski utan konvektion ... Jag tänkte inte på kaminen i den ... upptining, uppvärmning, kokt potatis ett par gånger ... något som en gång vände mig bort från micra ... men nu. .. här är ett skämt ... hur enkelt allt är ...

[Teen_tinka]

Teen_tinka och vad bakades i?
Silikonet i mikroet beter sig normalt. Till och med formens hörn var böjt hela tiden när det rörde väggen, det passade inte lite, men allt är i ordning med formen, och med MV också.

bakat i Simax-form ... Jag var rädd för att sätta silikonet direkt (tänk om kineserna inte tål det ... det är synd ....) ... men eftersom de andra gör det, jag ' Jag försöker, TACK !!!

Receptet på denna cupcake finns någonstans här på webbplatsen (jag kan inte hitta den nu). Tidigare publicerade Elena_110 det också här, vilket i sin tur tog det på forumet Cooking at Home. Här är vad hon skrev (jag citerar):

Jag behöver 1 mugg (mikrovågssäker) Jag har en glasskål med en kapacitet på cirka 350-400 ml
Vetemjöl 4 msk
Socker 4 msk
Kakaopulver 2 msk
Ägg 1 st
Mjölk 3 msk
Vegetabilisk olja 3 msk
Vanillin nypa
Bakpulver (släckt med ättika) 1/3 tsk
Gräddfil 2 msk. l. med en bild
Chokladflis 3 msk (riven choklad) skedar
Blanda alla ingredienser väl. Degen är medium tjock.

Häll degen i en mugg (kopp, skål) och mikrovågsugn i 3 minuter och 30 sekunder vid maximal effekt.
Ta bort muffin från muggen (du kan behöva en kniv), låt den svalna något, sprid med gräddfil och strö över choklad.

Cupcaken är lite torr, men det gör den inte mindre god. Du kan skära kakan i hälften, blötlägg den (gräddfil, sylt, grädde, vispade bröstvårtor).
Min mikrovågseffekt är 900 watt.

Så för min mikrovågsugn (med ström) minskar jag varken kraften eller tiden. Jag får följande resultat:

Idag gjorde jag det här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2773.0
Istället för en mugg hällde jag den i locket på en glasspanna. Det visade sig en tårta, en puckel i mitten och kanterna .. ja, de var bakade, men låga. Kort sagt, mycket välsmakande! I hög grad! Nästa gång jag ska göra det i en mugg kanske min micra inte bakar jämnt, mer i mitten ...
Och ändå klådde mina händer för att slå de vita, men jag behöll mig. Nu vet jag hur man snabbt gör utsökt utan en mixer!

[Maj @]

Hej alla! Jag vill visa muffin som jag bakade i mikrovågsugnen:

Receptet intresserade mig väldigt mycket, men mina händer räckte inte ut för att göra det. Och sedan kommer sonen och säger: "Vad är det? Vi har ingen paj, ingen kaka, inga kakor ...". Det är bara att min äldsta dotter älskar att laga mat och ofta skämmer bort oss med bakverk, men idag var hon upptagen och gjorde ingenting. Sedan sa jag till honom: "Vill du ha godis? Kommer du att ha godis." Två minuter för knådning och 4 minuter för bakning (jag har små glaspannor, det visade sig för 2 stycken). Hon tog ut den, hällde den med hemlagad salt yoghurt. Min dotter trodde inte ens att jag gjorde efterrätt på 6 minuter
Och jag hade ingen aning om att en cupcake kunde göras i en enkel mikron (jag köpte medvetet den enklaste mikrovågsugnen, för från tidigare erfarenheter visste jag att jag inte skulle använda "klockor och visselpipor"). tacka Maj @ per recept

[Maj @]

Maj @, tack så mycket för receptet!
Underbar muffin!

Kakao hällde 1 sked - jag har den termonukleär. Istället för läsk, 1 tsk. en sked bakpulver - blandat med mjöl. 1 bord. ersatte en sked socker med en påse vaniljsocker. Hälls lätt med Baileys-likör.

Idag försökte jag baka den här kakan. Ingenting snabbare och lättare möttes av Pekla i 3 minuter med en effekt på 900 endast på mikrovågor. Jag ersatte också bakpulver med bakpulver.
Auto RU

[Maj @,]

Detta underbara recept gör en underbar kexkaka
men där du kan fästa den

kaka - Prag från Susli


det här är den enda biten som har överlevt till fotosessionen
tacka Maj @, för ett så enkelt och underbart recept!

Jag bakar en sådan tårta för min man nästan varje dag.
Istället för mjölk - kefir, 4 matskedar
Jag lägger inte vanilj eller gräddfil
Allt annat är receptbelagt.
Ja, och jag lägger inte till chokladflis heller.
4 minuter - och den söta kakan är klar Stänk med vaniljssocker - mannen är glad
Jag gör det exakt i samma orange form

På något sätt kom plåstret ut med två identiska recept, men enligt reglerna för god smak kommer jag att skriva svaret på det som kommer först
Kamrater moderatorer - kanske kombinera dem till ett ämne med detta:

Idag ville jag prova nya silikonformar.

En i mikro: mikro + konvektion i 5 minuter.

HANDLA OM! Här är du vad jag behöver !!!!
Allt var över frågan - ÄR SILIKON MÖJLIG I MIKRA ???
Ingen kunde svara ((((((på rutan med formarna står det inte ((JAG HAR VART TACK !!))
Att döma av din erfarenhet är det möjligt för mig att köpa en dröm- Silikonformar och en UGN I MIKRA ???
Spara i förväg !!!

I allmänhet har jag bakat muffins i micra tidigare. I en gammal sovdepovskoy glaspanna, som du tappar, bryter inte))
En smart väg ut när oväntade gäster är på näsan!
Men det visade sig mer som en tårta ... Men TASTY!
Jag kommer också att dela:
200 gr smör (jag tar margarin)
200 gram choklad (jag byter ut 2-3 msk kakao, kakor med chokladpaddor)
200 gr mjöl
200 gram socker (för mycket för mig, jag lägger mindre)
3 ägg (om inte tillräckligt, då kostar det en)
2 tsk bakpulver, ja, eller klassisk läsk + vinäger.
Smält smöret med kakao, slå äggen med socker utan att bry dig mycket. men ju bättre visp, desto luftigare blir muffin - kontrollerad! Tillsätt bakpulver till mjöl. Och blanda allt :)
Tja, i mikra ..Jag satte på 800 watt (detta är max) i 3-4 minuter INTE MER !!!
Det viktigaste är att ta hänsyn till att degen kommer att höjas MYCKET .. om du inte vill slipa mikra, lägg sedan degen med en volym på 1/3 av köksredskapen !!!!!
Det finns inget foto nu .. bytte till muffins i HP))

[Taneka]

Taneka - eftersom jag bara är i mikroskopet i en silikonform och bakat kommer inget att göra mot henne

[Taneka]

Taneka, kan jag svara dig? Silikonformar är mycket lämpliga för mikrovågsugnar. ... Jag bakar i dem och lämnar sedan i mikrovågsugnen i ytterligare en minut efter signalen. Jag tar ut det och låter det svalna i form i 5 minuter.

[Taneka]

Taneka - eftersom jag bara är i mikroskopet i en silikonform och bakat kommer inget att göra mot henne

Tack så mycket !!! Jag tvekade fortfarande ...

[Taneka]

Taneka, kan jag svara dig? Silikonformar är mycket lämpliga för mikrovågsugnar. ... Jag bakar i dem och lämnar sedan i mikrovågsugnen i ytterligare en minut efter signalen. Jag tar ut det och låter det svalna i form i 5 minuter.

Gracias !!!!!!!!

Och jag försökte det, men jag kunde inte hitta en lämplig form, det är därför det bara ligger i en glaskanna, det är därför det är lågt för mig ... Men min son godkände och sa att han var väldigt, väldigt

Jag läste allt och receptet är enkelt och snabbt att göra ... men OOOOOCHENN Jag är rädd för silikonet. Som Yu. EZhby brann inte ut alls. jag ska försöka

Jag gjorde också denna underbara cupcake igår, mycket välsmakande och viktigast av allt - snabbt! Tacka. Det finns en fråga, jag gjorde det i en glaspanna och det fastnade lite och bröt när det togs ut. Behöver jag förlåta botten med bakpapper eller lät jag det inte stå ett tag efter att jag tog ut det ur mikrovågsugnen?

[iren_adler]

iren_adler, försök smörja kastrullen nästa gång och låt den stå en stund, den verkar komma igenom.

[iren_adler]

iren_adler , Jag bakade ofta ett manna i mikrovågsugnen (utsökt ....). Så det kom inte ur glasformen: jag klippte den i formen och tog ut den med en spatel. Jag delade receptet med många, alla var glada och klagade inte på någonting. Det visade sig att de bakade i plastformar. Jag köpte samma sak och nu dyker bara degen i mikrovågsugnen! Om du inte köper plast, så hjälper bakpapper.

[Marusichka29]

Marusichka29 - så detta är Maj @ gav ett recept inte för konvektion, utan för mikrovågor, det här är hela den fantastiska betydelsen av detta recept:

lite deg och bara 4 minuter - och allt har tid att baka inuti och inte torka ut under denna tid !!!

Poängen var att du skulle bli lurad så, och det var också halvbakat ...
prova mindre deg och bara i mikrovågor - och du kommer att känna skillnaden i arbetskostnader och inte bara

Konstigt såg jag på bilden och i inspelningen att författaren till Stern och bara inte för mikrovågsugnen ... men jag kommer inte att argumentera, du kan bara kasta länken

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=78568.0

Så du granskar sedan i Temko Sternina och lämnar
Och då handlar den här Temka om en helt annan cupcake, så jag förstod inte

[här]

Jag brukade skriva ett kakrecept i mikrovågsugnen här
Väldigt gott.

[Maj @, tatianaskazka]

Maj @, tatianaskazka, tack så mycket för svaren Min familj gillade den här muffin så mycket att de snabbt måste upprepas

Maj @, tack så mycket för receptet ... Jag har haft en mikrovågsugn i mer än tio år, och jag har aldrig bakat någonting i det, bara värmt upp färdiga rätter och bakat pizza med smörgåsar. Och sedan ett sådant mirakel på 4 minuter! Jag kunde bara inte tro att allt fungerade, nu behöver jag snabbt en silikonform!

Ät till din hälsa.
: hemlighet: Jag behöver en silikonform själv, jag kan inte bestämma storleken, de skriver inte volymen på dem.

Tack, receptet "VAD GÖR!"
Det äldre barnet tillagade det på tio minuter: hon blandade allt, bakade det i en silikonform, smorde det med kokt kondenserad mjölk på toppen utan problem. Fotorapport:


I sammanhanget:

[Maj @]

Maj @
Det hände så att jag omedelbart behövde baka något, då kom jag ihåg den här muffin. Jag knådade snabbt allt + mikrovågor 1000 watt 3 minuter + 1 minut i en mikron och 5 minuter på ett bord i uniform, det vill säga allt är som du lärde ut. Här är vad jag gjorde, ta kredit och ett stort tack med ett plustecken! Mina avvikelser var bara att mjölken ersattes med yoghurt och läsk för bakpulver. Jag tog en speciell bild utan att beströda den med pulveriserat socker så att muffin var synlig, nu ska den svalna och dekorera. Jag kommer att säga en sak, jag bakade den tidigare (det var sant under lång tid) i en cirkel, jag tyckte inte om det. Men silikonformar är vad du behöver!

[Kolyma]

Kolyma,Andreevna, ja flickor, samma sak, silikonformar är mycket.Och formerna är vackra och dyker lätt ut. Bra gjort

Jag har det här receptet i allmänhet - en livräddare, bakar jag den här muffin också i en silikonform? mikrovågsugn? Jag lagar i allmänhet, sedan skär jag den i två delar och blötlägg den med chokladkräm från Gopher-kakor - det blir så smaskigt!
och ingenting alls - fem minuters tid

[Mikrovågsugnmuffin]

Jag föreslår en variation av muffins i mikrovågsugnen.
På något sätt fanns det ingen mjölk vid dachaen och äggen tog slut, och det fanns ingen butik i närheten ... Jag var tvungen att anpassa mig. Jag gillade den nya muffin ännu mer.

Mikrovågsugnmuffin:
3 msk. l. mjöl med ett berg
2 msk socker högt
1 msk kakao med ett objektglas
2-3 msk. oljor
7 msk kefir
en tredjedel tesked soda.

Blanda torra ingredienser, tillsätt flytande ingredienser under.
Fyll i formuläret halvvägs.
Jag bakar i 4 minuter vid 1000 watt i glas eller keramik, men det här är individuellt.
Muffinen är mjuk, fluffig och inte torr alls.
Baka inte så snart toppen är åtdragen - klar, låt stå i några minuter i kaminen.
Njut av!

Bra recept! Bara super !!! Sådan utsökt mat! Av en eller annan anledning drog jag det inte ur glasformen. De hällde bara karamelsirap på toppen och åt med skedar. På tre minuter, en så härlig godis! Tacka!!!!

[lakki290268]

Bra recept! Bara super !!! Sådan utsökt mat! Av en eller annan anledning drog jag det inte ur glasformen. De hällde bara karamelsirap på toppen och åt med skedar. På tre minuter, en så härlig godis! Tacka!!!!

lakki290268, Jag är glad att du gillade cupcaken, men det är bättre att baka den i en silikonform, den kommer inte särskilt bra ut från en glasform.

Tack så mycket! Den andra dagen bakar jag, så min gillade det! Och hur snabbt! Tillverkad i trippel volym och bakat en hel massa små muffins och ... för datorn. Gruvan kom hem från jobbet, såg ett berg muffins och sa: "Askungen, du är min, hela dagen snurrade vid kaminen."

Tjejer, tjejer ... tar dig till synd - få dig att baka i en mikron. Men jag tror inte vad som kommer att hända på mitt antidiluviska. Tja, skräck hur intressant

[Linné]

Linné, ja, eftersom det är intressant att prova. Det verkar för mig att även i antidiluvian kommer allt att fungera, det finns bara mikrovågor.

Tjejer, tjejer ... tar dig till synd - få dig att baka i en mikron. Men jag tror inte vad som kommer att hända på mitt antidiluviska. Tja, skräck hur intressant

Skönheten i detta recept är att en enkel mikrovågsugn utan några klockor och visselpipor och konvektioner räcker för att förbereda denna 3-minuters tårta. Det är bara viktigt att 3 minuter är för 900W effekt. om jag lagar en dubbel portion, ställ den i 6 minuter med en effekt på 900.
Jag gillar det mer med kefir eller sur mjölk, med färsk mjölk verkar det som om en sådan kaka visar sig vara torrare.
Mycket välsmakande om gjort med nötter och russin. Och med kakao är det bästa alternativet för en sådan tårta.

Jag bakade fortfarande en muffins. Men han bakade den i 7 minuter. ... Jag har en stor form, jag måste nog baka i små, då blir den snabbare. Medan det svalnar.

Lena, kakan visade sig vara söt, vilket betyder en silikonform ...
Tja, ungefär den tiden, det är vad jag tror. Om du gjorde en enda portion är 7 minuter mycket, prova, det kan vara torrt. Även om det här är din antidiluviska micra, kanske det fungerar bra. Berätta för mig senare.

Läcker visade sig. Det är så choklad. Och inte torr som. Jag ska försöka med de små. Tack för receptet. Jag kanske bakar något annat

[Lenochka]

LenochkaJag är glad att du gillade det. Ät för hälsa och tack för plustecknet.

Idag bestämde jag mig för att laga din cupcake helt spontant. Jag hällde te i en mugg och kom ihåg denna cupcake. Några minuter, och kakan var klar, till och med teet hade inte tid att svalna! Jag förberedde den för första gången, för grädden blandade jag ett par matskedar gräddfil med socker, strödd med kokosnöt på toppen. Det blev väldigt gott! Tack för receptet!

Dinochka, för din hälsa!

Ja, den här muffin är bara en frälsning! när vänner kommer med barn är de nöjda med denna efterrätt))) Mycket välsmakande !!! tacka

Ja, den här muffin är bara en frälsning! när vänner kommer med barn är de nöjda med denna efterrätt))) Mycket välsmakande !!! tacka

Jag är mycket glad att du gillade det, äta till din hälsa.