Köttbullar

[Sås]

Köttbullar

Kategori: Mikrovågsugn

Ingredienser:

Köttfärs	500 gr.
Ägg	1 ST.
Lök	1 ST.
Potatisar	1 ST.
Salt peppar	smak
Sås
Tomatpuré	2 msk. l.
Kokande vatten	200 ml
Krydda	smak

Tillagningsmetod

• Vi gör malet kött, skulpterar köttbullar 5 cm i diameter, rullar i mjöl, lägger i ett lager, blancherar i 5 minuter vid 100% kraft utan lock. Häll köttbullarna med varm sås efter blanchering. Stäng med lock eller specialfolie för MB, låt sjuda i 10 minuter vid 60% effekt

Den totala tillagningstiden är ungefär

15 minuter.