Tatulka
Hallå! Jag har en Tefal-brödtillverkare, medan jag bakar bröd enligt recept för en brödtillverkare. Och pappa slutade med att en vän hade tagit med honom bröd under lång tid, och så var det luftigt. Jag har redan provat olika skorpor och recept, men strängt från boken. Jag gillar att laga de andra rätterna mer, så allt arbete med degen är svårt och jag vet inte hur man bakar den här, som franskt bröd, så att den andas)))) Jag tror verkligen att de kommer att berätta exakt på folroom. Tacka!
RNatalie
Människor bagare, hjälp. : yahoo: Jag vill baka kli. Jag letade efter kli länge, som om jag hittade det och allt finns där, men det finns inget recept. Jag hittade det i instruktionerna för Panasonic, försökte det, men något gick inte. Milstolpen föll, och mitt bröd bakades inte inuti, i allmänhet mirakulöst, mirakulöst. Hjälp mig, jag vill verkligen ha ditt läckra bröd.
wap87
Berätta för mig påskreceptet för Delfa 938. Innan jag bakar mycket vill jag prova en ode. Jag skulle vara tacksam för ditt svar.
Lika
På forumet ägnas en hel sektion åt påskkakor, inklusive de i en brödmaskin. Påskkakor

Välj något recept och baka, HP-modellen spelar ingen roll.
Garri
Hallå!

Jag köpte nyligen en brödtillverkare VR BM-4002V medan jag bara bakade några bröd till det klassiska receptet. Jag skulle mycket vilja lära mig att baka rågbröd utan surdeg, eller snarare vete-rågbröd. Men det finns inget program för rågbröd i min ugn.

Det finns bara:

1. Klassisk
2. Franska
3. Helkorn
4. Bakning
5. Snabb bakning
6. Glutenfritt bröd
7. Cupcake
8. Jam
9. Deg
10. Bakning

Kan du snälla berätta ett beprövat recept på vete-rågbröd utan surdeg, och i vilket läge kan jag baka det i min ugn?

Tack på förhand!

🔗


Administration

Om du inte har önskemål om rågbröd, välj receptet för vete-rågbröd FÖR BAKERI här Vete-rågjästbröd https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 och baka för hälsa på BASIC-programmet (grundläggande).
Vete-rågbröd har principen att knåda och baka på en vetebulle.

Och se en preliminär mästerklass om vete-rågdeg här Pepparkakaman gjord av vete-rågmjöl. Mästarklass. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 - du kan ta dina egna ingredienser i dina egna proportioner (ditt recept), men det är tillrådligt att göra en bulle som visas i ämnet
Garri
TACKA!
Nässla
Och jag har nostalgi ... För ungefär 30 år sedan såldes underbara bagels i Moskva för 5 kopeck per styck. Skorpan ... spetsarna ... och smulan kan packas upp. Är det möjligt att hitta ett recept på dessa bagels?
Smula
Nässla
Något säger till mig att det är dessa ROGALIKI som du är nostalgisk för.
Nässla
(de ser mest ut) tack! Jag kommer ihåg min barndom!
Tasja
Behöver ett recept! Kraven är följande: Jag har en bebis, så receptet ska vara utan problem och för en brödmaskin (knåda, vänta, sätt i ugnen för det här är ingen tid); eftersom barnets allergi inte är klart för vad, utesluter läkare vitt bröd, men jag erkänner rågvete, det är möjligt med kli (råg, vete), med havregryn etc. Det jag såg med rågmjöl liknar en tegelsten (kanske kanske Jag har inte tittat på allt, återigen finns det ingen tid), men jag älskar så mycket fluffigt, gott ... Jag vet inte hur jag ska vara, mina experiment är inte heller bra. Snälla hjälp, vem kan göra vad som helst
Administration
Beroende på din brödmaskins modell och inte bara utan även för alla brödmaskiner - enkelt och prisvärt bröd https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Det här är till en början

I avsnittet Vete-rågjästbröd https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 många anständiga och frodiga brödrecept för en brödtillverkare, inklusive enkla och prisvärda
kolenko
Någonstans fanns det recept på "canapushkin" -bröd. För sådana formar ...
Jästbröd. Letar du efter ett recept!
Broren har berikat. Och recepten är endast i pund och från frusen deg och på engelska. Och vi, i Brödtillverkare, som om vi hade recept, men jag kan inte hitta dem. Peka fingret, snälla.
Sagi
Hallå! Hjälp med recept tack.

Det finns bröd i St. Petersburgs butiker, som jag verkligen gillar, kallat "Table", tillverkat av företaget Karavai.

Jag skulle vilja upprepa eller göra något liknande.
Här är vad som finns i det (hämtad från rutan):
  • skalat rågmjöl
  • bakning av vetemjöl av andra klass
  • vatten
  • socker
  • salt-
  • jäst


Brödtillverkaren visar sig fluffigt bröd, vilket jag verkligen gillar. Men för smörgåsar gillar jag just en så tät som inte faller sönder i en ryggsäck. Hur uppnår man denna konsistens?
Jästbröd. Letar du efter ett recept!

Jästbröd. Letar du efter ett recept!

P.S. Baker och jag är ny på det här forumet, svär inte, ange önskad dörr
Omela
Flickor, kan någon komma ihåg "i farten". Vi har ett recept på bröddeg, som kan förvaras i kylen i upp till en vecka efter knådning. Hjälp mig hitta.
Galinka-Malinka
Pazyalusta pekar näsan i ett bra recept på rågbröd så att det skulle bli omedelbart. Idag kom jag in i butiken på Fermented Malt (vi har inte en sådan eld på dagtid) Jag har inte agar och jag vet inte vad det är, men jag har ett varmt bröd. flyta.
och jag köpte också en frissallad som jag aldrig köpte och jag vet inte ett läckert recept
SchuMakher
Galinka Malinka Det visar sig alltid Titta här !!!!!!!!
Galinka-Malinka
SchuMakher tack, men jag ville ha malt i brödtillverkaren
Gasha
Tja, lägg till malt i valfritt recept ...
Galinka-Malinka
Gasha skoko? ska det bryggas?
Gasha
Dap är som du vill ... från en till fyra matskedar ... Fyra skedar läggs till Borodinsky ... Bryggning är valfritt
Galinka-Malinka
Jag känner inte till saften jag gillar. lägga till juice här? och berätta för mig programmet så att jag inte behöver titta på det ... annars springer jag redan hem för att inte läsa alla sidor för mig
Ingredienser
Jäst 2 tsk
Rzh. skalat mjöl 400 g
Hirs. mjöl 100 g
Gryn 50 g
Salt 1,75 tsk
Sockerbrun 1 msk. l.
Rast. olja 2 msk. l.
Äppelcidervinäger 1 tsk
Gasha
Gal, ja, lägg till en mindre för tillfället - 1 msk. l. Om du försöker vet du om du gillar det eller om du fortfarande behöver lägga till ... Om du springer iväg, ställ in antingen Rye-läget eller franska
Galinka-Malinka
sasibochki ... avregistrera ... Jag springer för att dricka ett stogram för Maria
Gasha
En berusad på forumet, förlåt mig Lord ... Hon bakade bröd, och hon för en flaska hvatazza ...
IRR
Citat: Gasha

En berusad på forumet, förlåt mig Lord ... Hon bakade bröd, och hon för en flaska hvatazza ...

Jästbröd. Letar du efter ett recept!

flera skäl att välja
Rina
Jag brygger inte malt i princip. Eftersom detta är en produkt av enzymaktivitet, som häller kokande vatten över dem, dödar vi helt enkelt maltets egenskaper (min åsikt).
IRR
Citat: Rina

Jag brygger inte malt i princip. Eftersom detta är en produkt av enzymaktivitet, som häller kokande vatten över dem, dödar vi helt enkelt maltets egenskaper (min åsikt).

självmord. Den som kommer att argumentera med dig. ditt leende-
Nataly_rz
Citat: Rina

Jag brygger inte malt i princip. Eftersom detta är en produkt av enzymaktivitet, som häller kokande vatten över dem, dödar vi helt enkelt maltets egenskaper (min åsikt).
Så brödet bakas ändå vid hög temperatur ändå, malten bryggs för sockring, såvitt jag vet
Citat: IRR

självmord. Den som kommer att argumentera med dig. ditt leende-
- har redan gått av sig själv
IRR
Citat: Nataly_rz

- gick redan själv

Duc vad ... gör dig redo för mig?
Rina
Citat: Nataly_rz

Så brödet bakas ändå vid hög temperatur ändå, malten bryggs för sockring, såvitt jag vet
men det verkar för mig att enzymerna borde fungera i den mogna degen ... de måste också arbeta i två timmar ...
Milada
Hjälp, tack, ett beprövat recept på morotbröd till Panasonic. Det är viktigt att ingredienserna mäts i gram och inte i glas. Tacka.
Akter
Morot-havre grädde bröd
Sött morotbröd

Bevisade recept, lämpliga för alla HP.
Milada
Tack, Stern.
Det finns en annan fråga - kan du bara använda riven morötter i söt morotbröd, eller kan du använda den efter en juicepress? Kakan är ganska våt, men kanske måste du öka mängden vatten? Tacka.
Akter
Milada, naturligtvis, du kan ta en tårta och sedan bara spåra bullen.
Milada
Tacka. Jag kan inte vänta med att göra det. Hushållen har inte tid att äta allt jag gör. Två bröd har inte avslutats än, och 3 är redan redo. Familjen är chockad. Snarare kommer mannen inte att äta så mycket vid 5 års ålder, jag försöker också skydda figuren, så långt det alls kan skyddas (jag tappade bara 10 kg och glädde mig, och nu är hjärnan livrädd och prästen har hittat lycka
Akter
Jag delar ut en del av bakverk till grannarna och en del till min man för arbete, annars skulle de ha passerat i sidled vid dörren.
Rina
Jag vet inte hur någon, men vi började äta mycket mindre bröd. Du är på något sätt bra och ordentligt mättad med hemlagade. Bara en sak men ... Jag bakar det enklaste vetebrödet utan någon pizzicato.
Zigenare
Till alla små, men som älskar att baka bröd, på en liten brödtillverkare!
vadvp
Det finns modeller av brödtillverkare där en insats sätts in i formen för tre små bullar - bagetter. Det finns sådant i Moulinex. Du blir inte fet på sådana bullar. 🔗


Smula
Citat: vadvp

Det finns modeller av brödtillverkare där det sätts in i formen insats för tre små bagettbullar... Det finns sådant i Moulinex.
vadvp, och vad är den här modellen med en bagetthållare för 3 bagetter? Jag har både baguettehållare och brickor för bakning av bullar designade för minst 4 bullar eller 4 bagettstänger, och högst 8 ... Jag hörde ärligt talat från dig för första gången om en modell med en form för 3 bagetter ...
tritatyska
Snälla hjälp mig med ett beprövat recept på sött bröd. Något som en smörbröd. Jag är ny på det här. Brödtillverkaren Marfush bara ett par dagar. Vanligt vete bakat ett par gånger. Jag studerar fortfarande vete-råg. Jag vill ha något sött. Med russin. Smör. Jag skulle vara sååå tacksam.
Administration
Citat: tritatyska

Snälla hjälp mig med ett beprövat recept på sött bröd. Något som en smörbröd. Jag är ny på det här. Brödtillverkaren Marfush bara ett par dagar. Vanligt vete bakat ett par gånger. Jag studerar fortfarande vete-råg. Jag vill ha något sött. Med russin. Smör. Jag skulle vara sååå tacksam.

Två alternativ:
Muffins i en brödtillverkare (receptinsamling)

Och välj ett recept på sött bröd (efter ingredienser) i avsnittet vetebröd för x / ugn https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 många recept att välja mellan
tritatyska
Tacka!!!! Jag gick för att läsa!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare