DonnaRosa
Citat: LaraN

DonnaRosa, det finns inga italienska och sandwich-lägen i "ryska" kaminer. Istället gjorde de Jam och Pelmeni. Därför ber jag om ursäkt, jag vet inte vilket läge som passar din spis.
Kan du berätta för mig steg för steg jam-läge på några minuter?
AleksAleks
DonnaRosa

Här är en länk till instruktionerna för "vår" Panasonic:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/im...ic/SD-255_254_rus1114.pdf
RybkA
Jag bakar redan lite bröd och jag förstår inte om vi har urbenat eller inte? Eller har vi en kontinuerlig uppgång?
Jag hittade inget om det i instruktionerna, men kaminen fungerar så tyst, vilket jag nästan missade satsen för första gången! Jag kan inte se urbeningen

Idag fanns det bröd och oliver, så dispensern fungerade och allt var tyst, tror jag, vad nonsens? Vad alla? Bröd separat, oliver separat? Jag är i instruktionerna - det finns ingenting ... medan jag rusade omkring började kaminen knåda igen - jag andades ut ... i allmänhet upphör det aldrig att förvåna mig)))
sazalexter
RybkA Här är en beskrivning av några av lägena 🔗
Lana
Citat: RybkA

Jag bakar redan lite bröd och jag förstår inte om vi har urbenat eller inte? Eller har vi en kontinuerlig uppgång?
Jag hittade inget om det i instruktionerna, men kaminen fungerar så tyst, vilket jag nästan missade satsen för första gången! Jag kan inte se urbeningen
RybkA
Det finns urbening, till och med 2
DonnaRosa
Citat: AleksAleks

DonnaRosa

Här är en länk till instruktionerna för "vår" Panasonic:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/im...ic/SD-255_254_rus1114.pdf
: o Så det är inte mitt öde att laga sylt i en brödtillverkare?
RybkA
Här sitter jag och gläder mig ... min själ sjunger ...
Brödtillverkare Panasonic SD 255 (del 3)

Brödtillverkare Panasonic SD 255 (del 3)

För mig personligen smakar det bra, mycket gott! Du kan prata om GOST under lång tid, men för mig är detta recept på Rye Zavarny som Borodinsky.

Men jag förstår bara inte varför många inte gillar programmet Rågbröd så mycket? Det visar sig så gott och snabbt! Jag är glad att jag inte sparade pengar och tog den 255: e modellen.
Rina
Liten fisk, erkänn, vilket recept blev så coolt på rågprogrammet ??
RybkA
Det här är från instruktionerna!
Bröd "Zavarny"... Rågbrödsprogram kl. 3.30
Bara jag bakade med pressad jäst, gav 8 g.
Rina
Exakt, som i skämtet: "Om du efter alla ovanstående operationer fortfarande inte kan, LÄS, Slutligen, INSTRUKTIONER!"
zeta
Citat: RybkA


Men jag förstår bara inte varför många inte gillar programmet Rågbröd så mycket?

Jag är också nöjd med rågprogrammet, jag blir aldrig av med pizzalägena, sedan korrektur, etc., jag skär i råg och allt blir bra.
Vanya28
Varför ogillar inte så mycket Rye Bread-programmet?
För om du bara bakar rågbröd på rågmjöl,
och inte från en blandning av råg och vetemjöl,
från instruktionerna för HP Panasonic,
och detta är inte samma sak, då:
- temperaturutjämning tvingar dig att vara nära brödtillverkaren
trettio till fyrtio minuter i väntan på start av satsen,
eftersom degen bara är på rågmjöl,
HP Panasonic oberoende, utan hjälp,
kan inte blanda;
- bakningstid 60 minuter räcker inte, det tar 90 minuter,
och när du försöker baka bröd på 60 minuter,
det är nödvändigt att minska mängden vatten vid blandning,
vilket leder till överhettning och stopp av Panasonic HP-mixer;
- rågdegens stigtid,
för surdegsbrödälskare
ofta inte heller heller.
Detta är kort varför.
DonnaRosa
Citat: Vanya28
som deg bara på rågmjöl,
HP Panasonic oberoende, utan hjälp,
kan inte blanda;
Om receptet är korrekt för kaminen,
då kommer kaminen att knåda allt på egen hand.
Allt är designat av tillverkaren som det borde vara.
Det finns specialerbjudanden. en kammusselsblandare för rågmjöl.

Lana
Citat: DonnaRosa

Om receptet är korrekt för kaminen,
då kommer kaminen att knåda allt på egen hand.
Allt är designat av tillverkaren som det borde vara.
Det finns specialerbjudanden. en kammusselsblandare för rågmjöl.
Min åsikt: rågbröd är exotiskt för HP-producenten. Älskare av svartbröd söker sin egen smak, därför väljs baktekniken individuellt efter recept och smak. Och det faktum att bröd kommer att visas på Rye-programmet - ingen argumenterar De kommer att argumentera om utseendet, om smulan, om smaken och om bakningsprogrammet
RybkA
Vanya28, och ingen talar om bröd på rent rågmjöl!
Hittills har jag bara bakat recepten från instruktionerna - allt är bra! Hela familjen är nöjd med resultatet! Vad mer kan du önska dig? Varför hitta fel?

Varför finns det så mycket förtroende för orden om att han inte kommer att kunna knåda och överhettas? Säger du detta av din egen erfarenhet?

Vanya28
Tja, jag vill inte tro, inte!
Att anta varför, om tillverkaren, rätt recept och en kammussla.
Tja, en bra tillverkare så vad?
Om HP är rågdeg med önskad konsistens rör det inte om det själv, varken med eller utan en kam, det rörs inte om. Du måste hjälpa till och du måste späda ut det. Vi skriver om detta och verifieras personligen av mig, det är inte användbart att upprepa, motorn kan brinna ut.
Du tar bröd, bakar det personligen och gläder dig över resultatet.

Med antaganden tror jag omedelbart och känner mig bättre.
Och det är inte svårt att baka ren råg som helhet, i slutändan, om du inte riktigt litar på till exempel en kammussla.

Läs Temki om rågbröd och hur lätt det är.
Och vilka recept man kan stanna vid är naturligtvis en personlig fråga.
Och poängen är att du enkelt kan baka vad du vill, du behöver bara veta hur.
Så vi hjälper, delar vår erfarenhet. Vi läser andras erfarenheter!


RybkA
Vi skriver om detta och verifieras personligen av mig, det är inte användbart att upprepa, motorn kan brinna ut.
Ingen kommer att upprepa sådana experiment.

Jag behöver inte baka ren råg, brödet som jag har provat är ännu inte trött.
Oks @ na31
Hej allihopa! Jag beställde mig en gåva från min svärmor till Dr. Panasonic SD 255 W brödtillverkare sägs levereras imorgon eftermiddag. Arg. Jag väntar.
Lana
Citat: Oks @ na

Hej allihopa! Jag beställde mig en gåva från min svärmor till Dr. Panasonic SD 255 W brödtillverkare sägs levereras imorgon eftermiddag. Arg. Jag väntar.
Oks @ na
Du kommer att bli lycklig - du kommer snart att vara med HP Och så att väntetiden inte dröjer, leta efter recept, läs material som hjälper nybörjare (y) Lycka Dela glädjen av det första brödet senare
Hårnål
Citat: Oks @ na

Hej allihopa! Jag beställde mig en gåva från min svärmor till Dr. Panasonic SD 255 W brödtillverkare sägs levereras imorgon eftermiddag. Arg. Jag väntar.
Har panifarin, melass, agram, extra-R, malt, rågmjöl redan beretts?
Oks @ na31
Citat: Hårnål

Har panifarin, melass, agram, extra-R, malt, rågmjöl redan beretts?
Jag hör de första 4 för första gången, och jag har redan beställt resten och en massa allt annat.
Begimot
Citat: Hårnål

Har panifarin, melass, agram, extra-R, malt, rågmjöl redan beretts?
Varför skrämma? Vi båda vet. att allt detta inte är nödvändigt för att starta din karriär som "hembakare"))) Dessa namn förvärvas sedan för att se till att de inte är så mycket behövs))))
Oks @ na31
Citat: BEGiMOT

Varför skrämma? Vi båda vet. att allt detta inte är nödvändigt för att starta din karriär som "hembakare"))) Dessa namn förvärvas sedan för att se till att de inte är så mycket behövs))))
tacka. Men jag är en ivrig kulinarisk specialist och får reda på allt.
Olga82
Berätta, är menyn för denna spis på ryska?
DonnaRosa
Citat: Olga82

Berätta, är menyn för denna spis på ryska?
Det finns två alternativ för kaminen.
Olga82
Tacka. Jag hoppas köpa en spis med en rysk meny imorgon
DonnaRosa
Citat: BEGiMOT

Varför skrämma? Vi båda vet. att allt detta inte är nödvändigt för att starta din karriär som "hembakare"))) Dessa namn förvärvas sedan för att se till att de inte behövs särskilt mycket))))
Först var jag också orolig för detta.
Av ovanstående har jag bara malt och rågmjöl.
Men jag bakar bröd. Det visar sig utsökt.
DonnaRosa
Citat: Olga82

Tacka. Jag hoppas köpa en spis med en rysk meny imorgon
I alla fall: det finns en skillnad i programmen.
Den ryska versionen har ett program med sylt och deg för klimpar,
och engelska har italienskt bröd och smörgås.
Olga82
Vad är bättre? Är sylt bra?
DonnaRosa
Citat: Olga82

Vad är bättre? Är sylt bra?
Jag har italienskt bröd och smörgås.
Inget sylt. Jag gör deg för dumplings och dumplings med programmet "pizza".
Olga82
Jag kommer sannolikt att ta den ryska versionen, jag måste göra dumplings och det är onödigt att bry sig om språket
DonnaRosa
Citat: Vanya28
Om HP är rågdeg med önskad konsistens rör det inte om det själv, varken med eller utan en kam, det rörs inte om. Du behöver hjälp och du måste späda ut den.
En kammussla på en mixer behövs fortfarande.
Degen gjord av rågmjöl är inte densamma som från vete.
Jag försökte det utan en kam. Det är dåligt utan honom.
Blandaren snurrar och degen hänger i luften och blandas inte.
DonnaRosa
Citat: Olga82

Jag kommer sannolikt att ta den ryska versionen, jag måste göra dumplings och det är onödigt att bry sig om språket
Naturligtvis måste du välja vad som är bekvämare för dig personligen.
Men själva Panasonic 255 är jättebra.
Hoppas
Citat: Olga82

Vad är bättre? Är sylt bra?
Någonstans på forumet skrev de att sylt tillagad i en brödmakare inte lagras på länge.
Det är bättre att använda kaminen för det avsedda syftet.
Rina
Min åsikt om sylt:
Om en sådan sylt måste tillagas för bordet (dvs inte för förvaring) från frysta, till exempel frukt, kan den tillagas i en brödtillverkare. På grund av den korta tillagningstiden och uppvärmningen en gång visar sig sylt vara mer livlig i smak. Men du måste använda den "här och nu".
Om syltet måste kokas för förvaring (och det är vanligtvis ganska stora volymer), är en kastrull / skål bättre och över vanlig eld.
Mitt bröd sylt (körsbär) blev snabbt mögligt, så jag stoppade experimenten.
SchuMakher
Jag lagar små portioner frysta körsbär till bordet på en gång ... paddan slår sånna pengar i butiken ... Allt annat är i ett kopparbassäng, enligt alla regler är detta en ritual ... och då är vi inte syltätare, barn ett par gånger kommer de att äta och glömma, men det kostar, surt ... Jag har fortfarande sylt för 8 år sedan, vi kommer inte att äta allt på något sätt
Olga82
Jag köpte en Panasonic SD-255 idag, nu sätter jag den på snabbbakning, då skriver jag vad som hände.
Och du kan göra muffins i den, men jag kan inte hitta ett recept
SchuMakher
Glad shopping !!!! Bli inte besviken, tro mig ...
Olga82
Tacka!
Kan du berätta var du kan se receptet på kakan?
DonnaRosa
Citat: Olga82

Tacka!
Kan du berätta var du kan se receptet på muffin?
Här på den här länken bakade jag en muffin.
En bra. Jag tog mjölet "Extra", det vill säga korn.
Mjölet av högsta klass visade sig vara enklare.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=82&topic=187.0
Ett liknande recept finns i den engelska versionen av instruktionerna för Panasonic 255.
För alla recept från instruktionerna blir alla muffins bra för mig.
Olga82
Tack för länkarna!

Och jag har inga recept i instruktionerna. Jag kanske saknade något, men de borde finnas i en stor bok?)
SchuMakher
Ja ...
Olga82
Brödet bakas !!!! Utsökt
Jag hittade recepten, kaminen kommer att svalna, jag ska försöka göra en muffin, bara det finns ett recept utan tillsats av russin, men hur kan jag göra det med tillägget, på vilket program?
Och en annan fråga, jag får inte en kniv från spisen av någon anledning ...
DonnaRosa
Citat: Olga82

Tack för länkarna!
Och jag har inga recept i instruktionerna. Jag kanske saknade något, men de borde finnas i en stor bok?)
Brödtillverkare Panasonic SD 255 (del 3)
På den här sidan 28
DonnaRosa
Citat: Olga82

Brödet bakas !!!! Utsökt
Jag hittade recepten, kaminen kommer att svalna, jag ska försöka göra en muffin, bara det finns ett recept utan tillsats av russin, men hur kan jag göra det med tillägget, på vilket program?
Och en annan fråga, jag får inte en kniv från spisen av någon anledning ...
Gör degen snabbt med en mixer. Häll i en hink.
Allt står skrivet i receptet.
Ställ in bakningsprogrammet på timern i 60 minuter.

Blöt kniven, den kan fastna med degen.
Olga82
När ska jag lägga russin i degen?
Jag tappade dig förmodligen helt med frågor
SchuMakher
När du gör degen för hand lägger du ner den, först därefter slår du inte med en mixer, annars kommer russin att mala
Olga82
Tack, när jag lagar en muffin kommer jag definitivt att skriva !!!
DonnaRosa
Citat: Olga82

Tack, när jag lagar en muffin kommer jag definitivt att skriva !!!
Nedan gav jag dig en länk till ämnet där allt skrivs om muffins i X / P.
Och min personliga erfarenhet är detaljerad. Läste du?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare