zx-m
Idén är bra. Genomförande. Den femte dagen misslyckades enheten. Brödet är utsökt, men toppen var inte nirazu mörkare än sidorna - tydligen påverkar fönstret fortfarande. Brickor är enligt min mening inget annat än en leksak. Minibröd är något, bullar är också dockor. Okej, allt detta skulle göras i maskinen, men först degen, sedan rullarna.
Ett separat ämne är ledarskap. Det är obegripligt skrivet, i en bok finns det flera språk och på toalettpapper. Skannern var tvungen att göra en vanlig broschyr.
När jag bytte ut spisen tittade jag på alla presenterade modeller i MVideo och kom till slutsatsen att alla "baguettehållare" är gjorda på samma plattform ("tråg" -enheten är exakt densamma). Jag är säker på att nya mulor också kommer att få drivfel.
En besvikelse.
Jag kommer att lägga till en liten jämförelse med Panasonic 255, som jag nu har. Phillips fungerar mycket högre (förmodligen på grund av kugghjulen i det andra bladets enhet), knådningen blir sämre - det visade sig två koloboks, som var anslutna när degen höjdes. Det var tydligt synligt på det färdiga brödets struktur. Även om Phillips limpa är mer "loafy" på grund av det avlånga tråget. Det finns inte heller någon "temperaturutjämning" - den börjar knåda omedelbart.
I allmänhet är P: s bröd mycket bättre kvalitet och smakligare än F (hela familjen, hundens stönade bakverk och F och P är desamma). Ingredienserna användes på samma sätt. För korrekt jämförelse tillsatte P mjölkpulver som F.
När det gäller interiören är P också att föredra. Om F en vän kvävde - "vad för dig en torr garderob i köket"?
Allt IMHO.
zx-m
Jag valde faktiskt också länge. Lockas till en ny plattform och baguetter. Som jag redan skrev var valet misslyckat. Nu har Panasonic ett stabilt resultat. Tack vare detta forum lärde jag mig (och köpte redan) en multikokare. Super! Tack till forumanvändarna för information och recept. Enligt Philips. Jag är inte så bra med honom. Tidigare var allt i huset Panasonic, Sony och Bosch. Men TV-apparaten är F-klass, för detta nådde en film ut, även F, som brann ner sex månader senare (den reparerades i nästan en och en halv månad). Det här är min första hushållsapparat. Nu har brödmakaren bränt ut. Jag ska knappast köpa Phillips för mig själv nu.
Gio
Citat: zx-m

Idén är bra. Genomförande. Den femte dagen misslyckades enheten. Brödet är utsökt, men toppen var inte nirazu mörkare än sidorna - tydligen påverkar fönstret fortfarande. Brickor är enligt min mening inget annat än en leksak. Minibuhans är något, bullar är också dockor. Okej, allt detta skulle göras i maskinen, men först degen, sedan rullarna.
Ett separat ämne är ledarskap. Det är obegripligt skrivet, i en bok finns det flera språk och på toalettpapper.
Jag håller med om allt ... bara min enhet misslyckades den fjärde dagen
Tatianyshka
God kväll alla. Jag köpte detta mirakel för 2 månader sedan. Jag valde brödmakaren länge. Naturligtvis ville jag verkligen ha en enhet som inte bara skulle baka bröd utan alla slags bullar. Jag har två små barn och det är viktigt för mig. Därför gillar jag verkligen det faktum att den här ugnen har formar för bullar och bagetter. Medan jag är bagare - ingen. Jag bakade det vanliga vita receptet flera gånger - jag gillade resultatet. Jag har redan behärskat bullarna perfekt. Resultatet är alltid utmärkt. Jag lagade också sylt och risgröt - bra också. Kort sagt, jag är nöjd med köpet. Det faktum att skorpan i denna brödtillverkare alltid är lätt stör mig inte eller stör mig. Och tacka Gud för att jag är okej. Jag är nöjd med köpet.
mirioran
Hej allihopa, jag hade nyligen Phillips bakat bara 4 blandningar, bara 2 var mer framgångsrika, men jag kunde inte köpa allt jag behövde för bröd, och idag tillagade jag 1 klass mjöl och rågmjöl, jag bryggde torr kvass, eftersom hittills ingenting annars kunde inte köpa - tillsatt vassle-salt socker. jästhalva tskl vinäger - det visade sig mycket gott bröd - luftigt och poröst - jag rapporterade inte lite mjöl - jag bakade allt enligt receptet på 500 g - ytterligare 1 matsked kli - det verkar gott - medan jag är nöjd med den här spisen - Jag vet inte hur jag ska sätta ett foto!
mirioran
Första gången min ugn bakade utsökt bröd
mirioran
brödet visade sig inte vara särskilt mörkt men mycket gott Brödtillverkare Philips HD 9040 lägg 1 kvalitet vetemjöl och 3 delar råg-tillsatt vassle och bryggt kvass torrsalt-socker -1 matsked kli och jäst-i 500 g vikt - försökte lägga ner huvudingredienserna enligt receptbrunnen, i allmänhet , Jag är nöjd med brödet och ugnen också, medan hon inte svikade mig!
Tatianyshka
Killar och tjejer. Beundra mina verk.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...m_smf&topic=75180.new#new

Och ikväll bakade hon ett sådant läckert vitt bröd som min man beundrade, och du kan inte förvänta dig det av honom. Han hade länge bett om en limpa, men alla recept var precis som vitt bröd. Och denna mjuka, ömma och väldoftande doft. Och hur stekt det blev - jag blev själv förvånad. I morgon lägger jag upp ett foto.
Administration
Tatianyshka, låt oss inte multiplicera våra recept på olika forumämnen på en gång.
Om detta är ett fullfjädrat recept och utformat korrekt, ligger det i avsnittet Jästbröd. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80290.0
Det är här ditt recept ursprungligen placeras. Jag tar bort resten av ämnena.
Berner
Hej alla! Jag köpte nyligen en Filka 9040 till min mamma. En vecka innan köpet undersökte jag många butiker i min stad, läste forumen (förresten tack, jag lärde mig mycket av dem) och bestämde mig för att stanna vid Mulka, vilket gör bagetter. När jag gick efter henne såg jag bara en "baguette" Philips! De sa att denna HP tillverkades på samma utrustning som Mulks tillverkades på. Att detaljerna är desamma, bara en annan design och varumärke. De sa också om programmen att de alla är desamma. Den enda skillnaden är att i händelse av kortvarigt strömavbrott när man knådar deg eller bakar bröd, kommer Filka ihåg det pågående programmet i 7 minuter. Och mulka glömmer allt på en gång! I denna situation kan degen tas och kastas. Eftersom jag har sådana saker hemma (en gång i veckan är minsta ... och i hela området) bestämde jag mig för att ta Filka, dessutom visade det sig vara 20% billigare. Jag bakade bröd två gånger och gjorde baguetter en gång! Bagetterna visade sig vara misslyckade, jag kommer inte ens prata om dem. Och jag kommer att säga om bröd! Färgen på den valda skorpan skiljer sig inte från varandra. Första gången brödet visade sig vara mycket tätt! andra gången fanns det ingen topp alls! Naturligtvis bakade inget av hushållet bröd tidigare. Och vi är alla lite upprörda över att hittills ingenting fungerar ... (att döma av bilderna på forumet och utropen att brödet inte får svalna, att de omedelbart äts, då lyckades vi verkligen inte ). Enligt min mening erhölls någon form av fuktigt bröd med smak av jäst. Jag vet inte vad jag ska tänka! Jag börjar skälla mig lite för att jag inte köpt Mulka ... (Min syster har varit med i Mulka i två år nu, så hon är bara glad!) ... Kanske skulle jag inte ha litat på Phillips? Det finns inga riktiga recensioner om honom, men i butiken kommer de att säga vad de vill. De vill bara sälja.
Generellt, låt oss se! Jag kommer att skriva senare, kanske kommer något att ordna sig. Jag vill ställa en fråga direkt: i recepten ber de om första klassens mjöl. Skulle högsta betyg fungera?
Tatianyshka
Hej Berner. Till att börja med, oroa dig inte och läs allt som rör grunderna för bakning. Läs vilka problem det kan finnas, etc., etc. Detta är viktigt. Börja sedan baka.
Jag var också helt förlorad till en början, men nu har jag redan lite erfarenhet.
Jag har redan lagt upp ett par recept på webbplatsen - de är redan anpassade till vår brödtillverkare. Men du måste fortfarande titta. Hur degen knådas.
Se vårt forum och forumet för 9020-brödtillverkaren. Det finns också ett par recept. Erfarenhet kommer, tro mig.
Och vår spis är cool.
Från det faktum att jag i boken bara försökte det första receptet på bröd, kommer jag inte att säga att jag gillade det. Som jag skrev gillar jag verkligen bröd på vit kefir (lägg inte kli i det, jag märkte att det stiger sämre) och från svartrågbröd utan någonting.Nyligen gillade alla verkligen brödet - en limpa a la Barvikhinsky med vetegryn. Idag är det för sent, och imorgon ska jag skriva hur jag gör det, jag ändrade det lite. Fantastiskt bröd.
På bekostnad av mjöl - jag har allt premiummjöl "Altai Father". Så du kan använda den på ett säkert sätt.
Jag publicerade också ett foto av bullar - receptet kommer också från samlingen, med mindre förändringar (basen är kanelbullar). Jag tar inte ett halvt ägg utan lägger till nästan allt - lämnar bara lite att smörja och strö över socker. Jag lägger också till ett paket vaniljssocker. Om jag gör bullar utan fyllning är min deg inte stark. Och om jag gör det med en fyllning lägger jag till lite mjöl, annars sprids det och lägger inte påfyllningen på något sätt. Barn älskar russin och lingonbullar.
Men jag skulle bara prova bagetterna imorgon - jag skriver mina intryck.
Så få erfarenhet - du kommer att lyckas.
Berner
Bra tid på dagen! Jag vill säga att jag bakade franskt bröd i Filka 9040! Jag gillade det väldigt mycket !!! Väldigt gott!!! Men igen fungerade det inte på toppen av en vacker skorpa ... det visade sig vara ett parallellpipedformat bröd jag inte vet, kanske finns det inte tillräckligt med jäst? Har någon haft något liknande? .... Och skorpan på sidan och botten visade sig vara väldigt krispig!
Tatyanushka, hur går det med bagetterna? Klarade det sig? Jag vill göra bröd på kefir imorgon !!!
Zhenechka01
Hallå, Berner! Jag hade en liknande situation, vi kom till butiken för Mulinex och lämnade Philips 9040. Jag var glad tills jag kastade de två första bröden i papperskorgen ... Då insåg jag vad som var orsaken, jag korrigerade det. Skorpans färg var en besvikelse, men sedan tillsatte jag lite mer mjölkpulver och allt föll på plats. Jag skrev redan i ett annat ämne om denna spis som jag tar bort 100 g mjöl från recepten för denna spis. Enligt receptet på en 750 g limpa måste du lägga 500 g, jag lägger 400 i. Jag fick en anteckningsbok och skrev ner de uppdaterade recepten i den. Och jag lade mindre mjöl i bullarna, annars var de väldigt "tunga" för magen. Jag använder bara torrjäst, de luktar inte i bröd. Mjöl bara solen.
Efter alla förändringar äts brödet direkt !!!
Misströsta inte! Allting kommer ordna sig! Lycka till!
Berner
Hej, Zhenechka !!! Förresten, jag också, Zhenya Tack så mycket för ditt råd !!! Tyvärr har jag inte längre den här HP ... ((((
Just nu ska jag berätta varför ... En dag återvände jag från en affärsresa och kom till min mamma. Jag trodde att jag åt gott bröd. Men min mamma gjorde mig upprörd och sa att vår Filka var trasig. Jag ska kolla upp det. Du trycker faktiskt på "start", men det finns ingen reaktion. Knådar inte degen ... Jag tog henne till affären, därifrån skickade de mig med min HP till tjänsten ... Men jag gjorde det annorlunda. Jag läste lagen om konsumentskydd och återvände till dem med ett krav på att returnera pengarna! Enligt lag har jag rätt att göra det! Jag togs emot på ett annat sätt. Vi tittade på spisen, slog på den och ... MIRACLES !!!! - det fungerade !!! Jag sa att jag inte jobbade hemma .... låt oss kolla alla program, vi och nr 3, 4 och 7 fungerade inte .... Killarna kallade genast "någonstans", och flickan från denna " någonstans "svarade, att de säger att dessa program är 20 minuter och inte bör knåda, de värmer upp degen lite och knådar sedan ... (hemma väntade vi mer än en timme och ingenting knådades). I allmänhet tog de HP för kvalitetskontroll (jag säger direkt att det var mitt misstag, för de måste göra kvalitetskontrollen i min närvaro. Annars kan de tyst fixa det och returnera det som ett fungerande. Då kommer du inte att bevisa någonting för någon). Sedan kom ett brev från dem, där de skrev att de vägrar min begäran om att returnera pengarna, eftersom KP arbetade. Jag gick till affären. Jag tycker att det fungerar, och okej ... även om det är synd att det nya gick sönder efter 3 veckors drift ...
I allmänhet kom jag, säger jag, de säger, låt oss kolla alla program, eftersom det fungerar! Vi inkluderar. Det första fungerar, det andra fungerar inte. då var det en miljon försök att starta det, men ingenting ... enheten fungerar inte !!! hon knådade inte ... i slutändan lämnade säljaren någonstans ... kom och sa att butiken returnerade pengar till mig ...Tack och lov slutade allt bra !!! Just nu finns det ingen HP ännu, men jag kommer definitivt att köpa den! Jag tror att jag bara ska gå till Moulinex !!! Även om du kan se Panasonic ... Men jag är säker på att jag bara kommer att välja mellan dessa modeller. Och till dig, Zhenechka, jag önskar dig gott och vackert bröd !!! Jag hoppas att du inte kommer att ha problem med Filka !!! Annars kan du säkert gå till affären och kräva pengar! Detta gäller alla! Killar, känn dina rättigheter !!! annars luras vi vid varje steg! Hur man köper en ny HP skriver jag))))
Zhenechka01
Hej TESKA!
När det gäller den nya HP vill jag säga detta: butiken sa till mig att Moulinex inte är särskilt bra, jag kan inte bedöma riktigheten av denna information, för enligt dem är Phillips den vackraste HP. Men min pappa köpte en Panasonic för 1,5 år sedan, jag kommer inte ihåg bokstäverna, men siffrorna 254. Det finns många människor på sajten med dessa och nyare Panasonic-modeller. Nu verkar det för mig, om jag väljer en ny HP, skulle jag definitivt stanna vid Panasonic. Även om det är upp till dig!
Min HP, tack och lov, fungerar bra. Annars skulle jag inte veta hur jag ska bete mig ... Tack för ditt råd!
Jag hoppas att jag inte behöver använda den !!
Berner
God kväll, Zhenya! Eller en dag))) Det är inte så sent i Kharkov som mitt
Tack för råd om HP. Min syster (i Zaporozhye) Moulinex är redan 2 år ... och hon är väldigt glad !!! Jag försökte en av hennes bitar - bara super !!!! Och vi valde bara våra Phillips med henne när hon kom på besök ... Jag fick höra att Phillips och Moulinex är tillverkade på samma utrustning, att de faktiskt inte skiljer sig från varandra ... Tyvärr hade jag en defekt HP .... men ingenting ... ett nytt år väntar! Jag tror att behaga min mamma med en ny HP, men inte Phillips)))) Jag tenderar fortfarande att moulinex ... och till en enkel modell vill jag inte ha en baguette HP nu, låt det bara vara bröd och en muffin

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare