Hel havregarneringsgröt (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Kulinariska recept
Hel havregarneringsgröt (Panasonic SR-TMH 18)

Ingredienser

Hela havrekorn 1 måttkopp
köttbuljong 500 ml (kan ersättas med vatten), jag tog buljongen från frysen utan att tina upp den.
salt- smak

Tillagningsmetod

  • Vi sätter alla produkter i en multikokare, slår på "Stew" -läget i 2 timmar.
  • Efter den här tiden får vi en utsökt gröt-sidrätter för olika användningsområden - till frukost och middag, som tillbehör till andra rätter, eller som jag - som ett tillägg till degen när vi gör bröd.
  • Smaklig måltid!

Notera

Havregryn. Den produceras av havre i form av själva havregryn (inte krossad och plattad), spannmål-flingor "Hercules" och mycket näringsrik mjöl-havregryn. Havregryn är rikt på protein (11,9%) och överträffar alla andra typer av spannmål med fettinnehåll (5,8%). Det är anmärkningsvärt att fettet i det inte blir härskat på grund av närvaron av antioxidantämnen i havre.

Havregryn används för att göra soppor, mashed soppor, slimiga soppor, flingor, köttbullar, gelé.
Flingor "Hercules" produceras av havregryn; som ett resultat av plattning blir det till tunna flingor som är lätta att koka. Inom 10-15 minuter från "Hercules" kan du laga näringsrik och välsmakande gröt.

Tolokno är ett doftande havremjöl som innehåller mer än 12% mycket smältbara proteiner och mer än 1% fetter, varav en del innehåller en antisklerotisk substans - lecitin. Rekommenderas för baby- och medicinsk mat.

Alexandra
Administration,

Jag tog dem till Temka om hälsosam kost.

Men låt det vara en maträtt inte för kött-gnugga, men för grönsaker (grillad eller stuvad, du kan baka). Med en jätte färsk sallad med en sked olivolja

Jag ser fram emot att rapportera om att baka bröd med hel havregryn!

Innan det träffade jag och uppfyllde endast receptet på hackad hel havregryn, blötläggd tillsammans med andra degingredienser utan portion i 12 timmar ...
Sofim
Jag lagar ofta mjölkgröt från hela havregryn. För en kopp spannmål, 5-6 koppar vätska (jag har mjölk plus vatten), salt, socker. Ibland tillsätter jag lite mer mjölk i gröt och gröt står på värmen till önskad tjocklek - om jag vill ha den tunnare. Jag lagar också korn, det behöver lite mindre vätska. Men jag har mjölkgröt till frukost, inte en tillbehör, de är lite tunnare.
Smula
Citat: Admin

eller som jag - som ett tillägg till degen när du gör bröd
Administration,
Åh så intressant åh ... jag går med Alexandre, och jag ser också fram emot receptet på ett nytt bröd ...
Administration

Så, öronen prickade upp, vi väntar!

Resultatet är bra, jag gillade det.
Det finns ett ögonblick som måste utarbetas, jag ska baka det igen - och jag kommer att avslöja
Administration
Citat: Sofim

Jag lagar ofta mjölkgröt från hela havregryn.

Och du försöker laga mat i buljong

Jag har många buljonger i frysen. Så jag använder den hela tiden utan att tina upp den direkt i multikokaren.
Gröten blir inte torr, men fet med en viss smak.
När du lägger buljongen kan du ta bort fettlagret ovanpå buljongen - lukten kvarstår.

Jag tror att du inte kommer att ångra dig
Sveta
Vad är hel havregryn? Admin, kan du ta en bild av honom? I våra butiker (jag är från Kiev) säljs rullad havregryn, varifrån jag lagar gröt och lagar mat. Jag försökte köpa fullkorn på basaren, så det är i ett skal, så långa korn, jag kunde inte laga något som är värdefullt av dem. De säger att detta spannmål tas för fåglar. Så jag är helt förvirrad
Administration
Hel havregryn är en spannmål som till och med ser ut som korn.

Förpackningen säger "gröt"

Spannmålen ser ut så här:

Hel havregarneringsgröt (Panasonic SR-TMH 18)

Sveta
Tack, förstått. Vi säljer bara rullad havregryn. Jag har inte ens sett den här
Administration
Citat: Sveta

Tack, förstått. Vi säljer bara rullad havregryn. Jag har inte ens sett den här

En sådan sidrättergröt kan göras av pärlkorn, det visar sig inte mindre välsmakande!

För matlagningsreceptet, se ämnet Multicooker - gröt.
Sofim
Citat: Sveta

Tack, förstått. Vi säljer bara rullad havregryn. Jag har inte ens sett den här
Försök att titta i spannmål, inte var Hercules flingor är. Vi har det inte heller överallt, men du hittar det. Dessutom är spannmål hälsosammare än spannmål. Flingor förlorar mycket under bearbetningen
Administration
Citat: Sofim

Försök att titta i spannmål, inte var Hercules flingor är.

Och dessutom i spannmål, på den lägsta hyllan, där lite är synligt.

I de övre hyllorna visas som regel dyra importerade spannmål.
Sveta
Jag menade inte Hercules flingor. Vi säljer gryn som heter PLATHED OAT CRUISE. Det är något annorlunda än på Admins foto. Jag lagar det i en tecknad film, men det lagar snabbare - läget "mjölkgröt" räcker för det.
Sofim
Mina gryn skiljer sig något från den på Admin-bilden. Gruvan är inte så långsträckt - mer rund, närmare pärlkorn. På programmet kokar mjölkgröt bra, jag lägger den på en timer över natten, det kostar en halvtimme eller en timme på uppvärmning. Denna typ av gelé visar sig
mish
: wow: Och idag tillagade jag korn enligt detta recept, jag kastade bara de torkade morötterna. Och sedan åt de den färdiga gröt med surkål med lök och ströde curry och kände inte ens det kornet - vi gillar det inte riktigt, men här blev det gott! Jag tror att havregryn också skulle vara bra, men hemma efter semestern fanns det bara korn ...
Antonovka
Administration,
och om jag lagar gröt i 2-3 timmar för stygning, och då kommer den att stå i 3-4 timmar vid uppvärmning - blir det smaklöst? Jag köpte havregryn speciellt, men jag vet inte hur man bäst gör det (jag skulle vilja laga det till frukost på natten (ja, jag ska laga det på vatten - det finns ingen buljong)
Administration

Antonovka, beroende på vad du vill få från en sådan operation

2-3 timmar på gryta räcker för spannmålens mjukhet, jag lagar mat i 2 timmar från förblötade spannmål i cirka 2 timmar.

Och om du sätter på timern kommer spannmålen att vara i vattnet, den blir våt över natten, på morgonen stygn i ett par timmar - den ska bli mjuk

Antonovka
Administration, Jag ville inte ha det så mycket. Jag ville lägga en timme klockan 12 för stygning (2 timmar) som tidigare INTE blötläggts, utan bara nyhällt havregryn med kallt vatten och äta kl. Det verkar som om vi inte har en timer inställd för släckning?
Administration

Kanske för att göra det

Ja? Men vad sägs om soppor och huvudrätter på timern under dagen läggs i grytläget?
Antonovka
Och det är naturligtvis en timer, men inte samma som, säg, mjölkgröt, så att den är klar vid en viss tid :)))))))))) Förresten, av någon anledning är jag rädd för att lämna den påslagna MB ensam under dagen

Jag ska lägga lite gröt - tack så mycket för din hjälp
Antonovka
Administration,
Det visade sig vara en mycket god och ovanlig gröt - det verkar för mig att jag aldrig har ätit den här. Så - TACK så mycket
Administration

Antonovka, det är trevligt att höra att du också har gått med i gröt från IGO-GO-havre
Ät för hälsan
echeva
Citat: Admin


... vi får utsökt gröt .... - som ett tillägg till degen när vi gör bröd.
Tatyana, var kan jag se receptet på sådant bröd? (med tillsats av havregryngröt)
Administration
Citat: echeva

Tatyana, var kan jag se receptet på sådant bröd? (med tillsats av havregryngröt)

Här har jag en kornbröd Kolobok gjord av vetemjöl med flerkorniga korn och spannmål https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49812.0
fedorovna1
Hej Tatiana! Och berätta inte för mig hur du kan laga en sådan gröt i personalen. Vilket program: gröt eller slöhet.
Administration
Citat: Fedorovna1

Hej Tatiana! Och berätta inte för mig hur du kan laga en sådan gröt i personalen. Vilket program: gröt eller slöhet.

God dag! Du måste kontakta sektionen med huvudkontoret med en länk till min gröt - jag svarar inte dig, eftersom jag inte har en sådan kastrull, det finns deras egna lägen https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
fedorovna1
Tacka!
Anna1957
Citat: Admin

Så, öronen prickade upp, vi väntar!

Resultatet är bra, jag gillade det.
Det finns ett ögonblick som måste utarbetas, jag ska baka det igen - och jag kommer att avslöja
Admin, råkar inte exponera? Jag lägger ofta hela havregryngröt i en långsam spis på natten, men jag tänkte inte lägga till den i brödet. Det är nödvändigt att korrigera och vilka proportioner? Och en sak till: Jag bakar främst rågvete-bakning, förmodligen är havregryn inte särskilt lämpligt här?
Administration
Citat: Anna1957


Admin, råkar inte exponera? Jag lägger ofta hela havregryngröt i en långsam spis på natten, men jag tänkte inte lägga till den i brödet. Det är nödvändigt att korrigera och vilka proportioner? Och en sak till: Jag bakar främst rågvete-bakning, förmodligen är havregryn inte särskilt lämpligt här?

Tyuyuyu! När det hände glömde jag redan vad jag pratade om
Med korn och flingor gillar jag det här alternativet, mycket bra resultat och smak av bröd Multigrain vetebulle. Mästarklass https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=62373.0
Donut123
Kan du berätta var vem såg den här havren? Min far letar efter honom, han säger "smaken av barndomen", men jag kan inte hitta den någonstans. Det är sant att i närheten av de stora butikerna finns det bara "okej". Det finns ingen sådan spannmål i den. Han förbryllade mig direkt med den här frågan, jag vet inte vad jag ska göra ...
Anna1957
Citat: Donut123

Kan du berätta var vem såg den här havren? Min far letar efter honom, han säger "smaken av barndomen", men jag kan inte hitta den någonstans. Det är sant att i närheten av de stora butikerna finns det bara "okej". Det finns ingen sådan spannmål i den. Han förbryllade mig direkt med den här frågan, jag vet inte vad jag ska göra ...

Jag köper i Narodnoye.
Donut123
Citat: Anna1957
Jag köper i Narodnoye.
Tack, jag ska titta.
kipitka
Behöver jag blöta spannmål i detta recept? Du skriver
Citat: Admin
Jag lagar mat i 2 timmar av förblöta spannmål i cirka 2 timmar
Administration

Lida, du svarade själv på din egen fråga med mitt citat - dunk! Grynna är mycket starka, du måste laga mat länge i en multikokare

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare