Bakat kalkonlår

Bakat kalkonlår

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Turkiet lår	1 st
Smör	30 g
Morot	1 st
vitlök	1 huvud
salt, peppar, curry

Tillagningsmetod

• Jag tittade på kalkonlåren i två dagar. Jag tänkte: och varför skulle jag laga något sådant med dem. Jag tänkte inte på något speciellt, jag bakade det bara i ugnen. Utmärkt resultat. Köttet är mycket ömt och lätt.
  
• 
  
• 
  
• Skär morötterna i stora kuber, ta isär vitlöken i skivor, fyll kalkonlåret. Jag fick inte benet. Gnid med salt, strö över malet peppar, curry och toppa med smör. Vik i folie och i 40 minuter i ugnen, t 200 grader. Öppna sedan folien, häll den resulterande saften och håll i ugnen i ytterligare 15 minuter.Låret är ömt, mjukt. Och mycket lätt.
  
• 
  
• 
  

[celfh]

celfhhur vackert det skulle vara att beundra och beundra ...
den andra bilden är en direkt illustration från tidningen

[Celfh]

Celfh, vilken skönhet ! Och hur läcker det är. Jag marinerar sådana lår i kylskåpet en natt till och bakar dem sedan i ärmen, det visar sig också - jum.

Tack tjejer

Det hände inte avsiktligt, men idag visar det sig att jag lagade 2 av dina rätter)) Cheesecake och nu bakade jag kalkon)
Tack för receptet! Jag hällde den med sojasås. Och bakat lite längre. Min man och jag åt en halv bit med potatismos. Och jag smulade den andra halvan och gjorde pizza till middag) Läcker)
Rapportera: