Tårta "Negro i skummet"

Tårta "Negro i skummet"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg:
Vetemjöl	1 msk.
Kefir (jag har yoghurt)	1 msk.
Jäst sylt (i mitt fall var det björnbär)	1 msk.
Socker	0,5 msk.
Soda	1 tsk
Ägg	2 st.

Tillagningsmetod

• Jag lägger den på bakning i 50 minuter. Rose bra (bättre än i ugnen), gjorde två kakor. Blöt lite med det jag hittade i kylskåp-balsam "Clean", jag tror att om det fanns en likör skulle det ha varit ännu bättre, jag brydde mig inte med grädde för mycket - jag spridte en påse vispad grädde. Eftersom allt detta är sockersöt efter min smak lägger jag svarta vinbär (tinade) mellan skinn och grädde, gnuggade lite choklad ovanpå. Så här ser det ut i avsnittet:
• 

Notera

Hallå! Ta till ditt företag
Jag läste dig i två veckor och bestämde mig för att köpa en multikokare. Och omedelbart ordnade hon ett test: hon lagade soppa med bovete (som "gruvarbetaren" som beskrivs här endast på brisket), kokt kyckling med potatis på kvällen, kokta gryn av gröt på morgonen (det visade sig vara tjockt, det var nödvändigt att träna med förhållandet) och på kvällen bestämde sig för att ordna saker i kylen som ett resultat, detta "mästerverk" dök upp.

Familjen gillade det.

DEG:
1 ägg
1 kopp socker
1 glas kefir
1 glas sylt utan bär (jag hade ett körsbär med bär)
1,5 koppar mjöl
1 msk. l. soda

Glasyr: 4 msk. l. mjölk
2 msk. l. Sahara
1 st. l. kakao
blanda, koka på låg värme tills det är tjockt, tillsätt
50 g smör och knåda allt

Kräm:
300-400 g gräddfil
100 g socker (jag använder alltid strösocker i en sådan grädde)
tog 200 g 30% gräddfil och 170 g 20% ​​och 3-4 msk. l socker, men du kan få mer.

Jag gjorde 0,5 msk. l läsk tillsatt till kefir och 0,5 msk. l i sylt (jag tog körsbärssylt med hela körsbär men pitted)

Slå ägget med socker, tillsätt sylt, kefir med läsk, mjöl.
Smörj botten på MV-kastrullen lätt, tillsätt degen och baka i bakningsläge i 60 minuter. + 15-20 min.
Efter signalen, öppna omedelbart locket, dra ut kastrullen och använd ångmunstycket för att ta bort kakan, kyl den, skär den i två kakor, skär den översta kakan i kuber.
Smörj botten med mycket vispad gräddfil med socker och blanda kuberna med resten av gräddfilmen och lägg på kakan i form av en bild. Toppa med chokladglasyr.

Läcker och delikat tårta!