Kryddigt ris (VES multicooker)

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Ris
Kardemumma
Vatten med en nypa salt och gurkmeja	2 koppar
Rast. Smör	3 msk. l.
Kanel	trollstav (2 cm lång)

Tillagningsmetod

1. Skölj och vik 1 kopp ris på en sikt.
2. Ta fyra kardemumbitar och mala dem lätt och lätt i en mortel.
3. Koka 2 koppar vatten med en nypa salt och gurkmeja på medium värme.
4. Värm 3 msk i en annan kastrull. matskedar vegetabilisk olja och stek kanelstången och kardemumpröna i den.
5. Tillsätt det dränerade riset efter 2 minuter och koka i ytterligare 2 minuter. Häll sedan kokande vatten med gurkmeja och salt över riset och tillsätt 1 kopp gröna ärtor. Rör om, öka värmen till hög och koka upp. När riset har kokat sänker du värmen, täcker tätt och kokar i cirka 15-20 minuter utan att omröra. När riset har absorberat allt vatten är skålen klar. [/ Färg]
detta är författarens recept.
Nu för multikokaren:
Jag kommer att reservera att jag fortfarande kokat vatten (3 glas) med salt och gurkmeja på spisen.
Jag hällde 4 msk i teckningen. matskedar unscented solrosolja, aktiverad "stekning" i 10 minuter. Jag lade till 6 kuddar (efter murbruk) kardemumma och tre centimeter kanelstänger. Jag tittade på skärmen i två minuter och lade till det redan tvättade riset (en och en halv kopp). Jag stekte den också i ett par minuter och tryckte på "stopp". Hällt kokande vatten med salt och gurkmeja. Jag lade till ett glas glassärtor. Jag aktiverade "valet" i 20 minuter. I slutet av programmet såg jag att allt fungerade