Fisk pajer

Fisk pajer

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Torr omedelbar jäst	1,5 tsk
Vetemjöl	450 g
Salt	0,5 tsk
Socker	2 msk. l.
Smör	2 msk. l
Mjölk	250 ml
Ris
Öringfilé
Salt peppar

Tillagningsmetod

• Deg: Matlagning i en brödmaskin
• Knådning: pizzadeg 45 min
• Koka ris för fyllningen
• Saltöring (filé), peppar, låt stå i 15-20 minuter. salt ut
• I en teflonform smord med vegetabilisk olja, lägg en rullad deg.
• Lägg ris på ett lager rullad deg, salt, peppar, sedan fisk, lägg ett rullat lager av deg på toppen, nyp i kanterna, dekorera, täta i 30 minuter under en handduk, belägg med ett ägg och mjölk
• sedan bakar vi i AG enligt instruktionerna 205 grader 25-30 minuter,
• Medelhastighet, medelgitter

Liknande recept

Pajer \ "Kuvert med rökt fisk \" (Tandläkare)

Pajer med gädda och lax (Fågelskrämma)

Pajer med fisk (Administration)

Mamadaragaya! Vilken skönhet!

Skönheten!!! Jag har haft en airfryer under lång tid. Jag är väldigt nöjd med det, men jag gjorde inte pajerna en gång. Toppen är vacker och botten är ljus nästan vit.

[diana247]

diana247 Botten på pajerna och pradaen är lätt men bakad, och detta påverkar inte smaken. Det viktigaste är att använda en metallform, då blir resultatet bättre

[sazalexter]

sazalexter och du har en rektangulär form i AG? På sommaren bakade jag bröd och en Berlin-tårta i grillen och även wienerbakverk. Och så att botten var rosig, vände hon på den. Bakad på bakpapper. Jag måste prova dina pajer.

[Katyushka]

Katyushka Det finns rektangulära och runda sådana på gården, täckta med teflon, ingår bara i AG, samt silikon och keramik

Vilken skönhet!!!! Jag är långt ifrån det ...

Snälla berätta för mig, i vilken AG kommer sådana stora pajer ut? Jag lider med valet av AG. Tack på förhand.

[happywillbe]

happywillbe Hetare HX-1057 Elite, i familjen i över 3 år

Tack, priset biter naturligtvis, men det är värt det. I Kiev säger de att Ves liknar Hotter, de berömdes.

Hallå! Mycket frestande pajer !!!
Kan jag inte berätta för mig hur man gör degen utan att använda en brödmaskin, eftersom jag inte har en? Och ändå är det möjligt att laga så fantastiska pajer i AG med en HÖG hastighet? Kan någon ha sina egna svagheter?

[Maryushka]

Maryushka Knåda degen med handtag och sedan enligt receptet.
Jag berättar inte om hastigheten, för jag lagade inte mat på höga pajer
Pajernas botten är lätt men bakad, och detta påverkar inte smaken. Det viktigaste är att använda en teflonmetallform, då blir resultatet bättre

I Kiev säger de att Ves liknar Hotter mycket, de berömdes.

Och i Odessa berömdes de. Jag köpte en Ves-730, även om han också kom från Kiev. Jag läste någonstans att de tillverkades på samma fabrik som Hotters. MEN! Priset på utgåvan är Hotters våning.
Men pajer och bullar i hög hastighet erhålls med en smäll. Du behöver bara lägga dem. Eller på mittgallret med en ring eller på det låga rutnätet. Även om det var så här:

och ingen brändes.

Viki. Tack för svaret . Var degen jästfri eller jästfri?

Var degen jästfri eller jästfri?

Jäst.
Lycka till!

Ett mycket bra degrecept. Den enda förändringen jag gjorde var 2 matskedar vegetabilisk olja. Enligt min mening visade sig degen vara fluffigare. Jag ska försöka göra pizza med honom nästa helg. Det borde visa sig bra.
Lite senare lägger jag upp ett foto av pajerna. som "flög iväg" på bara några timmar.Gillade särskilt med svamp.

[UncleVicR]

UncleVicR jag är glad att du gillade det