Bordsugnar, spisar ...

Varför Severin? Alla kaminer kostar ungefär samma kostnad, utvidga ditt val.

Från erfarenhet - 28 är den minsta tillåtna volymen. För att inte bli besviken över köpet, ta 30-42 liter, med en kapacitet på minst 1800 watt, med separat omkopplingsbara nyanser (så att toppen är separat, botten är separat), alltid med konvektion. Spett - bestäm själv. Bättre att ta med sig, han ber inte om mat, priset ökar inte markant, så låt det vara.

Volymen beror på platsen i köket, och vår plats är mycket begränsad. Men det viktigaste är naturligtvis att inte ta en gris i en poke.

Tidigare ville de ta Rolsen 26L, eftersom det fanns många positiva recensioner om det på forumet, men Rolsen släpper tillfälligt inte spisar och de säljs inte. Och vi har helt enkelt ingenstans att leverera andra företag och stora volymer.

Och vi har helt enkelt ingenstans att leverera andra företag och stora volymer.

Och vilka är dina tillåtna storlekar ??? Bredd djup höjd?

Och vilka är dina tillåtna storlekar ??? Bredd djup höjd?

I bredden, helst inte mer än 50 cm, är resten inte så viktigt ...

Plus Severin är att de inte blir särskilt heta ute och därför är mindre benägna att brännas.

Plus Severin är att de inte blir särskilt heta ute och därför är mindre benägna att brännas.

Detta är något från en serie myter från det antika Grekland. Alla spisar från inhemska "märken" som borck-rolsen-severin-erisson är designade och tillverkade i Kina, och inuti är de som tvillingar. Alla väggar, med undantag för botten på alla kaminer, är dubbla (annars finns det helt enkelt ingenstans att fästa strukturella element som gångjärn och spärrar), så sannolikheten för att bli bränd är lika låg överallt.

I bredden, helst inte mer än 50 cm, är resten inte så viktigt ...

Varför skapa svårigheter för att heroiskt övervinna dem senare? När allt kommer omkring tvingar en miniugn dig inte till någonting - den behöver inte gas, vatten eller en fläkt, bara ett uttag och ett halvt kvadrat, helst med marken.
Prova det, kanske finns det en plats att till exempel göra en hylla på väggen? Till exempel, en metallhylla en meter OVER kamin?
Det är bättre än att köpa en 20-liters underbrännare och sedan spotta.

Om du bestämmer Severin, då 28 liter och med konvektion, alltid med konvektion.

Plus Severin är att de inte blir särskilt heta ute och därför är mindre benägna att brännas.

Jag stöder den föregående talaren - den värms upp !!!

I bredden, helst inte mer än 50 cm, är resten inte så viktigt ...

Ariete 932, Severin 28l.

Det finns fortfarande en DeLonghi EO 20791 för 20 liter

och med konvektion, nödvändigtvis med konvektion.

Nuuu, om skyldigheten - en svag punkt. Låt oss bara säga - det är önskvärt om volymen fortfarande är mer än 20 liter. Även om jag har 35 liter i min dacha. utan konvektion - allt är ok! TTT

Det faktum att Severin inte värms, hittade jag på webbplatsen
Flera miniugnar jämförs och testas där.

Så med en volym på 28 liter, kommer allt att laga normalt eller är det bättre att fortfarande 32?

Försök, kanske finns det en plats att till exempel göra en hylla på väggen? Till exempel, en metallhylla en meter OVER kamin?
Det är bättre än att köpa en 20-liters underbrännare och sedan spotta.

Om du gör en hylla på 1 m avstånd från gasspisen måste du stå på en stol för att se vad och hur man förbereder sig. Dessutom kommer all ånga från matlagningen att gå till ugnen. Vad är fel också

[shtrih]

shtrih, Jag har också lite utrymme, men jag bestämde mig ändå för en 39-liters volym. Se svar nr 595 på sidan 30 i den här tråden, kan du bygga en vad som helst? Jag kommer definitivt att placera ugnen och mikrovågsugnen över varandra, annars vänder jag inte. Ett mellanrum på 5 cm från sidorna och 7 cm från toppen bör vara tillräckligt.Men åtminstone en paj, åtminstone baka en anka i stor volym. Läs mer om aerogrills - en praktisk sak för att steka kött, och det är lättare att rengöra det från fett än en ugn. Jag köpte den ganska av misstag (när jag letade efter en miniugn), nu bakar jag muffins, rullar och steker kött och potatis. Han bor i ett skåp under diskbänken, jag lägger det på bordet när jag lagar mat. Men besväret med att dra en tuda-syuda kan inte jämföras med fördelarna med att använda den.

[shtrih]

shtrih, Jag har också lite utrymme, men jag bestämde mig ändå för en 39-liters volym. Se svar nr 595 på sidan 30 i den här tråden, kan du bygga en vad som helst? Jag kommer definitivt att placera ugnen och mikrovågsugnen över varandra, annars vänder jag inte. Ett mellanrum på 5 cm från sidorna och 7 cm från toppen bör vara tillräckligt. Men åtminstone en paj, åtminstone baka en anka i stor volym. Läs mer om aerogrills - en praktisk sak för att steka kött, och det är lättare att rengöra det från fett än en ugn. Jag köpte den ganska av misstag (när jag letade efter en miniugn), nu bakar jag muffins, rullar och steker kött och potatis. Han bor i ett skåp under diskbänken, jag lägger det på bordet när jag lagar mat. Men besväret med att dra en tuda-syuda kan inte jämföras med fördelarna med att använda den.

Severin till 2036 (28L) och Luxell LX-3520 Turbo (39L) skiljer sig inte mycket i storlek. Hur presterade din Luxell?

Hur presterade din Luxell?

För att vara ärlig lyckades jag bara baka en paj i den, även om jag speciellt köpte mjöl, margarin, jäst ... Jag förstod inte hur hon lagade mat ännu, men pajen rodnade jämnt, vilket aldrig hände i en gasugn. Köksskåpen byggs bara ... och om jag lägger ugnen på bordet kommer det att finnas en brödmaskin och en långsam spis på golvet, och jag behöver dem varje dag. Och det här är också min första elektriska ugn, vi tittar nu överraskande på varandra. Konstigt, varför är jag? Jag ska sätta på muffin nu! Bara en tecknad film gnisslade.

Tillagd senare: vänta, sir ... Klar! På 35 minuter bakades 1800 g deg på det nedre värmeelementet + konvektion vid 155 ° C (detta är med en termometer, i själva verket en regulator vid 200 ° C), de övre muffinsen svallade särskilt mot mitten av ugnen, skorpan i den nedre var underbrunad. Kärnan är bakad, nu svalnar den, skärs i kakor och sprids med gräddfil med kondenserad mjölk 50/50
Andra tankar: formar av tjockt glas sparades från en bränd botten i en gasugn, men här förhindrar degen att värmas upp.

[shtrih]

Så med en volym på 28 liter, kommer allt att laga normalt eller är det bättre att fortfarande 32?

shtrih , större är alltid bättre. Du måste titta på recensionerna av specifika kaminer och med de inre måtten (som är mer praktiska), eftersom det finns höga kaminer och det finns breda. De senare är bekvämare för bullar. Och två bakplåtar ingår - det här är.

[shtrih]

Om du gör en hylla på 1 m avstånd från gasspisen måste du stå på en stol för att se vad och hur man förbereder sig. Dessutom kommer all ånga från matlagningen att gå till ugnen. Vad är fel också

Om du är rädd för att bli bränd är det till och med ett plus att klättra på en stol. Mindre benägna att röra vid.
När det gäller ånga stöds inte din teori igen av praxis:


Hylla av fönsterbräda av plast, allt är okej.

I moderna kök placeras generellt inbyggda mikrovågsugnar precis ovanför gasspisen. Speciellt i staterna.

shtrih, Jag har också lite utrymme, men jag bestämde mig ändå för en 39-liters volym. Se svar nr 595 på sidan 30 i den här tråden, kan du bygga en vad som helst?

I det sovjetiska köket, där vi två inte kan vända, är detta det enda möjliga alternativet att skjuta åtminstone någon form av utrustning:


Hyllan under diskmaskinen är igen från fönsterbrädan

[Omela,]

Åh, Omela, det är bara en rördröm - att ha ett kök på 20 meter, så att det i mitten finns en ö med spis, en fläkt, skärning och ett handfat, och längs väggarna finns en lång hylla där alla dessa kombinerar -ovens-mixers-roasters-köttkvarnar visas i rad ... och det är det. till hands, och ingenting behöver tas bort. Och sedan med samma kombination - du kommer att tänka tusen gånger, klättra för att samla in den, ta sedan isär den, tvätta den, torka den, sätt tillbaka den, eller väl, nafig den och blanda den med handen)
Men tyvärr drömmer resten bara om det. Så vi hänger allt i tre våningar.

I grund och botten kan min hylla göras att gå ner.Han sänkte den, lade allt där, slog på den, lyfte upp den. Sedan, när det var klart, sänkte han ner det igen, drog lugnt ut allt och lyfte upp det igen. Beslag finns på byggmarknaden.
Tyskarna säljer en liknande oberoende ugn, kallad Liftmatic, den kostar hundra tjugo tusen.

Men för att vara ärlig föredrar jag att ta bort allt som är potentiellt farligt högre, det finns mindre chanser för någons stygga små händer att vrida något)

Men för att vara ärlig föredrar jag att ta bort allt som är potentiellt farligt högre, det finns mindre chanser för någons stygga små händer att vrida något)

Jag stöder de små händerna. Själv började inte reparera den stationära ugnen just på grund av detta. Om jag inte följer det kommer jag säkert att hålla in min hand i det mest olämpliga ögonblicket. Jag har det på bordsskivan .. till kanten 15cm .. medan det sparar.

I grund och botten kan min hylla göras att gå ner. Han sänkte den, lade allt där, slog på den, lyfte upp den. Sedan, när det var klart, sänkte han ner det igen, drog lugnt ut allt och lyfte upp det igen.

Hur man grillar - ingenting är omöjligt för en person med intelligens.

På frågan om miniugnar med liten volym ... Jag har Energy 20l och det är praktiskt exakt för att snabbt baka en muffin, eller en paj eller gryta. Empiriskt insåg jag att former av svartmetall inte är lämpliga för henne utan från vitt (i betydelsen silver) - utmärkt, allt är bakat och brinner inte. Först från början av bakningen täcker jag toppen med folie så att den inte blir röd i förväg, jag öppnar den bara de senaste 10 minuterna - trots allt är värmeelementen ganska nära. Gruvan har ett vertikalt avstånd mellan värmeelementen på 21 cm. Den maximala diametern på formen som kan placeras är 27 cm. Den yttre bredden är 40 cm. Den värms upp till 20 ° C på 10 minuter. Temperaturen är något överskattad (med 5-10 grader - jag kontrollerar den med en termometer), men den håller den stabil.
Jag använder inte konvektion för bakning, bara för potatis och andra rätter som bakas direkt på risten. I allmänhet har jag anpassat mig och är ganska nöjd med det :)
Men det kommer inte att ersätta en fullfjädrad ugn, bara som ett tillägg.

Hej alla! Jag har en fråga (kanske, naturligtvis, han lät redan) - många elektriska ugnar har en temperaturgräns på 230-240 grader. Naturligtvis räcker det för bakning, men för kött? Eller är det bättre att välja en ugn med högre temperatur?

20l och det är bekvämt bara för att snabbt baka en kaka eller en paj eller gryta.

Jag försäkrar dig att en cupcake kommer att bakas inte mindre snabbt i en stor (30-40l) ugn och undvika dessa danser med en tamburin:

Empiriskt insåg jag att former av svartmetall inte är lämpliga för henne utan från vitt (i betydelsen silver) - utmärkt, allt är bakat och brinner inte. Först från början av bakningen täcker jag toppen med folie så att den inte blir röd i förväg, jag öppnar den bara de senaste 10 minuterna - trots allt är värmeelementen ganska nära.

Om du också har en "vuxen" ugn i spisen för 60 liter, kanske 20 liter räcker. Men för dem som bara vill byta ut ugnen är 20L både liten och obekväm.

[addresat]

- många elektriska ugnar har en temperaturgräns på 230-240 grader.

addresat vid Delta 320C. Jag vet bara inte varför. Köttet med den temperatur som du anger är tillräckligt.

[addresat]

addresat vid Delta 320C. Jag vet bara inte varför. Köttet med den temperatur som du anger är tillräckligt.

Tacka. Det vill säga, du kan inte ägna särskild uppmärksamhet åt de angivna temperaturgränserna på kaminerna.

Är det möjligt att byta arbetsvärmeelement i alla ugnar under bakning?

Det faktum att Severin inte värms, hittade jag på webbplatsen 🔗
Flera miniugnar jämförs och testas där.

Så med en volym på 28 liter, kommer allt att laga normalt eller är det bättre att fortfarande 32?

Jag läste här att brickorna är deformerade i de testade modellerna?!

Är det möjligt att byta arbetsvärmeelement i alla ugnar under bakning?

Naturligtvis .. Titta bara, i olika kaminer - olika kombinationer av växling.

Naturligtvis .. Titta bara i olika kaminer - olika kombinationer av växling.

Och var kan du läsa om det?

Och var kan du läsa om det?

Det är skrivet i egenskaperna för varje spis.Till exempel top, top-bottom, top-bottom-convection, etc.

[KOPM]

KOPM

Jag försäkrar dig att en cupcake kommer att bakas inte mindre snabbt i en stor (30-40l) ugn och undvika dessa danser med en tamburin:

Om du också har en "vuxen" ugn i spisen för 60 liter, kanske 20 liter räcker. Men för dem som bara vill byta ut ugnen är 20L både liten och obekväm.

ganska bekvämt och skrivbord för någon som behöver en ugn på 40 liter, och jag valde själv DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

Under Vosh och andra uthus måste du stänga en garderob som är lat. Han måste dra i repet fyra separata rutor. Ja, och han väger vara frisk, du kan inte hänga upp den för mycket. Och stationära bakverk är inte värre.

Jag gillade inte den här Delongue, förutom volymerna, bristen på en spett. Specialutbildade marknadsförare sitter och räknar ut vilken funktion som ska tas bort så att klienten inte är helt nöjd och ser åt sidan. När allt kommer omkring kan hon inte bara sätta på de lägre tio, eller hur?
Delongues lider av detta - bara den övre, men bara den nedre - pepparrot.

Återigen, för priset på denna enhet (12tyr) IMHO är det bättre att köpa en förnuftig brödtillverkare och en vettig ugn med en spott.

Alla IMHO :)

Jag försäkrar dig att en cupcake kommer att bakas inte mindre snabbt i en stor (30-40l) ugn och undvika dessa danser med en tamburin:

Om du också har en "vuxen" ugn i spisen för 60 liter, kanske 20 liter räcker. Men för dem som bara vill byta ut ugnen är 20L både liten och obekväm.

Tyvärr märkte jag inte att detta är den enda ugnen i familjen!
Naturligtvis kommer det inte att ersätta ugnen helt. Jag har en "vuxen" - gas. Du vill inte alltid värma upp det ... Men förutom en stor är det bekvämt att bara ha en liten och inte en annan enhet som tar upp nästan lika mycket utrymme som en stor ugn.

Jag har en "vuxen" - gas. Jag vill inte alltid värma upp det ...

Det är vad konversationen handlar om!
Och många tycker också om att använda den som ett förråd för alla slags stekpannor och ankungar, och du kommer att tänka hundra gånger om det är värt att röra med det - tills du drar ut allt och lägger det på golvet, sedan hoppar du runt , snubblar över allt detta skräp ...
Jag har också gas, men att veta hur illa gasugnar bakar, även framstående som Zanussey, bestämde jag mig för att ge upp ugnen helt och hållet. Jag satte bara hällen. Nedre lådor

I grund och botten finns det nu gasstopp + elektriska bottenugnar. Om det finns var du ska stapla en sådan spis, kanske en miniugn inte behövs.
Tyvärr är mitt kök cirka 5 meter - ingenstans.

Delongues lider av detta - bara den övre, men bara den nedre - pepparrot.
Alla IMHO :)

Nedre Teng? Lätt att se instruktioner

inte för kyckling, utan för kebab ... och yum-yum - korv. Flytande rök och framåt)

[sazalexter]

Jag ser också efter en ugn för mig själv, istället för en airfryer (min 7-åriga varmare slutade fungera). Berätta, är det möjligt att laga mat i keramiska krukor i sådana ugnar? Och frågan till sazalexter - Du såg DeLonghi EOB 2071 live, vilka är de ungefärliga måtten inuti den (höjd, bredd, djup)? Jag, förmodligen som alla andra, kan inte bestämma hur många liter jag ska ta.

[konvektion]

Berätta, är det möjligt att laga mat i keramiska krukor i sådana ugnar?

ja)
den ersätter helt en ugn i full längd.

Förutom stekning och bakning, miniugnen konvektion täcker även alla funktioner på airfryer.

Jag, förmodligen som alla andra, kan inte bestämma hur många liter jag ska ta.

Det finns egentligen inget valproblem - ju mer desto bättre. Ta så mycket utrymme i köket som möjligt Du kan lägga den i rummet
Huvudkriterierna är inte mindre än 28 liter, inte mindre än 1800 watt. Mindre volym - det är obekvämt att baka och bränner oftare, mindre kraft - bakar sämre och bakar längre.

[KOPM]

KOPM, tack för rekommendationerna. Jag har redan spelat tillräckligt med airfryer i flera år, det finns ingen ugn, det finns en spis med två brännare och en långkokare.
Det finns ingen speciell plats i köket heller. Ja, och jag lagar so-so, ingen erfarenhet, läser forumet och reproducerar långsamt recept.Men efter den fullständiga frånvaron av bakning i huset (i lufttorkaren dansar det med tamburiner utan mycket resultat), vill jag fortfarande baka något, skämma bort min man. Jag vill inte ge upp krukor och baka kött. Naturligtvis väljer jag en konvektionsugn. Och jag är redan förvirrad över modellerna, jag har redan läst ämnet upp och ner.

[Alena80]

Alena80 , Du bestämmer för vilka behov du tar det. Hur mycket utrymme och hur mycket pengar du har. Valet är faktiskt inte så bra.

Området är inte stort, det vill säga 55 cm lång är redan mycket, djupet är inte mer än 40. Jag letar inte efter pengar. Jag lagar inte så mycket. Vad jag vill är att laga pizza, varma smörgåsar, så att brödet inte är en tegelsten, som i Panas, utan en limpa, baguette, bullar, kakor. Koka grytor, gör bakade äpplen. Stora mängder behövs inte. Jag vill baka grönsaker, kött, grill behövs inte särskilt, jag spelade tillräckligt med AG (och min hälsa tillåter det inte). Det enda jag vill är att laga mat i krukor som i AG, för jag kommer inte att ha en multikokare (ungefär en månad) under en tid och jag måste laga mat för ett barn, jag gillar soppor och den andra i krukor. Och jag vill också kunna göra skinkkorv i Belobok, som i AG. Erbjud inte AG tillbaka, eftersom bakning i den inte passar dig på något sätt under mycket lång tid och det finns ingen garanti för att den kommer att bakas.

[Alena80]

Alena80 , Jag träffade inte heller med AG. Så jag kommer inte att erbjuda. Om du har begränsad storlek måste du självklart välja storlek och volym på minst 26-28 liter. Rolsen-tjejer berömmer, men de säger att det inte säljs nu.

Bra recensioner om De'Longhi EO 3850 A (28L) se här: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0

De'Longhi EO 3850 A (28L) finns ingenstans och dess mått är 600x480x400. Rollsen är inte heller där. Det är därför jag tittar på de mindre (20) liter DeLonghi EOB 2071 eller DeLonghi EO 20791.

De'Longhi EO 3850 A (28L) finns ingenstans och dess mått är 600x480x400. Rollsen är inte heller där.

Ja ja det är det !!! De vill alla lämna oss utan teknik. När jag valde Luxella för mig själv var det inte .. Kanske Severin 28l ??? 20 är fortfarande liten, IMHO.

Och jag tog med dig några bullar. De första jästbakvarorna i Luxell 3520 Turbo (25 min, + 180 ° C). Jag tog det bara ut. När jag bakade vred jag inte brickorna och rörde inte vid kaminen alls.

Inte förgäves, sedan förra året jagade jag på den här modellen, de ostkakorna med mjuka ostkanter stod på det övre bakplåten och "grep" snabbt, suddiga - på den nedre. Toppen längst ner var lättare, men ett par minuter under ugnens "tak" gjorde en vacker skorpa. Jag vill säga om ugnens kraft: 1450 W är tillräckligt, det nedre värmeelementet värms till och med upp för mycket, jag täcker det med folie, annars bakar den nedre skorpan kraftigt.

PySy Att upprätta en överensstämmelsetabell mellan temperaturregulatorns läge och dess faktiskt uppmätta värde är fortfarande relevant?

Hej alla, glad vår! Jag har en fråga - har någon försökt torka grönsaker, frukt i ugnen? Och då skulle jag köpa en torktumlare för grönsaker och sedan ville jag ha en ugn. Så jag tänkte, kanske kan du kombinera funktioner, till exempel i konventionläget, som jag förstår det, kan du göra avfrostning (jag planerar att byta ut mikrovågsugnen med en elektrisk ugn), eller kanske du kan torka den också. Torkprincipen är också principen för varm luft.

Jag har en fråga - har någon försökt torka grönsaker, frukt i ugnen?

Naturligtvis är konvektion väldigt bekväm att torka! Torkade svampar och frukter. Du behöver bara en ugn med lämplig minimitemperatur.

Naturligtvis är konvektion väldigt bekväm att torka! Torkade svampar och frukter. Du behöver bara en ugn med lämplig minimitemperatur.

Minsta temperatur i ugnen är enligt min mening 80 grader. Eller kanske till och med lägre? Och vid vilken tidpunkt torkade du?

Jag har minst 50^{handla om}, men mindre är installerat.

Jag har minst 50^{handla om}, men mindre är installerat.

Vilken typ av ugn har du?
Är detta temperaturen på konventionen eller värmeelementen?

Electrolux. Temperaturen ställs in oavsett läge - både för konvektion och utan det och med kombinerade lägen.

Electrolux. Temperaturen ställs in oavsett läge - både för konvektion och utan det och med kombinerade lägen.

Och så är det här din spis? Inte en bordsugn?

Och så är det här din spis? Inte en bordsugn?

Nej, det här är en separat ugn som också kan läggas på bordet.

Nej, det här är en separat ugn som också kan läggas på bordet.

Förmodligen köpt länge - nu finns det ingen ...

[Alena80]

Alena80 , Jag träffade inte heller med AG.

Erbjud inte AG tillbaka, eftersom bakning i den inte passar dig på något sätt under mycket lång tid och det finns ingen garanti för att den kommer att bakas.

Vad är det som visar sig? Jag, naiv, trodde att det bara var i min AG med bakverk att "förhållandet inte fungerar", och alla omkring mig bevisade att jag hade fel. Det visar sig att de uppfödde mig-jag-jag-jag!

Vad är det som visar sig? Jag, naiv, trodde att det bara var i min AG med bakverk som "förhållandet inte fungerar", och alla omkring mig bevisade att jag hade fel. Det visar sig att de uppfödde mig-jag-jag-jag!

Jag var också naiv för ungefär 7 år sedan, nu letar jag äntligen efter en normal spis så att krukorna passar. Ändå, som flickorna råder, letar jag efter mer förskjutning, men något är ännu inte i St Petersburg, bara allt är upp till 20 liter.

något är ännu inte i St Petersburg, bara allt upp till 20 liter.

Hur är det inte? Det finns 33, 36 och 40 liter!

Hur är det inte? Det finns 33, 36 och 40 liter!

Åh, men jag saknade nog om du kan ge en länk var de är.