Devil's Chicken "There is Happiness" med Elena Chekalova

Devil's Chicken "There is Happiness" med Elena Chekalova

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
vatten	1,5 l
citron-	1
salt (om kycklingen hackas i bitar, minska mängden salt till 2 msk. l.)	4 msk. l
pepparkorn (du kan hoppa över den)	1 tsk
vitlök	1/2 huvud
lagerblad	6
honung	1 msk. l
imyana (rosmarin, du kan inte sätta någonting)	1 bunt
persilja (du kan hoppa över den)	1 bunt

Tillagningsmetod

• Djävulens kyckling tillagas bäst på kvällen, eftersom det tar lång tid att marinera. Förbered först marinaden - för detta, häll vatten i en stor kastrull och lägg citronsnittet i hälften, tillsätt 4 msk. l salt, pepparkorn och ett halvt vitlök, lägg lagerblad, honung, färsk timjan och en massa persilja. Koka allt i en eller två minuter (4-5 minuter), kyl sedan marinaden, häll kycklingen med den och skicka den till kylskåpet i 8-10 timmar (du kan en dag). Så snart kycklingen är marinerad, skölj den för att ta bort överflödigt salt och kryddor.
• Börja steka för att göra detta, borsta kycklingen med yoghurt och strö över en generös blandning av mjöl, paprika och röd paprika. Stek kycklingen på båda sidor, pressa hårt med tryck, lägg den sedan på ett bakplåt och baka i ugnen i 15 minuter (tills det är ömt!). Djävulens kyckling är klar.
• HUVUDSAKEN I DENNA KYCKLING ÄR MARINAD! Det är bättre att marinera kycklingen i bitar. För det första kommer denna mängd marinad att innehålla 2 kycklingar, vilket är bra för företag, och för det andra - kycklingen är bättre marinerad! Glöm inte att minska mängden salt! Det är också bättre att inte bry sig om rostning - smör kycklingbitarna med gräddfil eller majonnäs och i ugnen tills de är ömma. Receptet är SUPER! Snabbt och DELICIOUS!

Notera

Nytt år är snart! Jag kan inte vara tyst! Det finns en STOR kycklingrecept, precis i tid för det nya året vill jag verkligen dela! Receptet är inte mitt, men från programmet "Lycka är" med Elena Chkalova. Redan sex gånger tillagade jag denna kyckling, jag började strikt enligt receptet, men sedan fick jag min egen version. Jag rekommenderar det starkt!

Foto DJ

Liknande recept

Kyckling stekt i en multikokare Bork U800 (kil)

Kycklingcurry med grönsaksrisotto (Alexandra)

Honey Crust Chicken med Oregano i Stadler Form (V-tina)

[diza67]

diza67 Tack för receptet.
Jag lagade flera rätter från Elena Chekalova och jag tyckte inte om dem alla. Jag blev mycket besviken över det här programmet.
Jag tog en risk att laga denna maträtt eftersom jag trodde på din feedback.
Här är en kyckling

Jag lagade mat den åttonde mars, alla gillade det
Täckt med majonnäs, stekte inte.
Men som jag förstår det måste det stekas så att skorpan är stekt och krispig. Det är sant att den som har "grill" -funktionen kan avstå från
Kycklingen visade sig vara saftig!
Tack igen!