Russell Hobbs 22740-56. Beskrivning och egenskaper hos långsam spis

Mcooker: bästa recept Multikokare Russell Hobbs

Russell Hobbs 22740-56

Russell Hobbs 22740-56 Specifikationer för långsam spis

Kapacitet 3,5 liter
Inkluderar en stekpanna som kan användas separat på vilken spis som helst
Ytterhölje av rostfritt stål
3 temperaturinställningar: hög, låg och bibehåll temperatur
Glaslock för matlagningskontroll
Avtagbart krukor och lock, diskmaskin säkert
Kalla handtag på ytterhöljet
Ström på indikator
Halkfria fötter

Russell Hobbs 22740-56

Recept för långsam spis

Beskrivning av långsam spis Russell Hobbs 22740-56

Långkokaren med rostningsfunktion är utformad för att göra ditt liv enklare. Denna apparat är bekväm inte bara för att den förbereder hälsosamma och näringsrika måltider precis i tid för att du ska återvända från jobbet, utan också för att stekningen av grönsaker eller kött kan göras i samma behållare där de tillagas ytterligare i en långsam spis. Detta sparar besväret med att flytta mat från pannan till långkokaren och onödiga köksredskap.

Långkokaren är den perfekta apparaten om du vill att din mat ska vara näringsrik och hälsosam, men du har inte tid att laga den. Långkokta rätter har alltid en rik smak och smakande doft, samtidigt som alla vitaminer och näringsegenskaper bibehålls på grund av den mjuka termiska effekten.

Volymen på en kruka på 3,5 liter är tillräcklig för att förbereda en måltid för en familj på 4 personer. Långkokaren har tre temperaturinställningar: hög, låg och bibehålla temperatur - operationen är mycket enkel. Glaslocket gör att du kan kontrollera tillagningsprocessen; ytterhöljet har svala handtag.

Apparatens ytor blir heta.

• Lämna minst 50 mm utrymme runt enheten.

• Täck inte över enheten eller placera något på dess yta.

• Koppla ur apparaten när den inte används, innan du bär eller rengör den.

• Enheten kan inte manövreras från en extern timer eller fjärrkontrollsystem.

• Använd inte enheten om den är skadad eller inte fungerar.

• Krukan är endast avsedd för gas- och elektriska hällar. Ej avsedd för användning på induktionskokplattor.

• Lämna inte pannan utan uppsikt när du lagar mat på kokplattan.

Endast för hushållsbruk

 

Russell Hobbs 22740-56

1. bakgrundsbelysning 4. keps
2. Temperaturregulator 5. panorera
3. täckknapp 6. en penna
 

Fördelar med långsam tillagning

Hälsa: Den långsamma tillagningsprocessen minskar vitaminskador och behåller mer näringsämnen och smaker.

Ekonomi: Lång, långsam tillagning kan mjuka hårda köttstycken och använder ungefär en fjärdedel av kraften hos den lilla ringen på den medelstora brännaren.

Bekvämlighet: Förbered dina ingredienser för matlagning kvällen innan, placera dem i långkokaren innan du lämnar, och en utsökt måltid är redo för ditt hem. TEMPERATURREGULATOR

0 av-knapp

1 För traditionell långsam tillagning.

2 För "omedelbar tillagning", använd enheten som en elektrisk kastrull.

Och för att hålla maten varm efter tillagningen.

Russell Hobbs 22740-56

Allmänna bestämmelser

• Tina frysta livsmedel helt innan du lägger dem i vattenkokaren.

• Steka kött eller steka grönsaker i en stekpanna eller kastrull.

• Grytan kan användas för förbränning, bränning, stekning eller stekning på gas- eller elektriska kokplattor innan långsam tillagning.

Kött

• När den bakas stänker eller förångas inte saften, så smaken och näringsvärdet bevaras.Storleken och formen på köttbitarna, kvaliteten och proportionerna på kött, fett och ben påverkar tillagningstiden. Du kan bara beräkna det empiriskt.

• Använd inte kött med högt fettinnehåll och skär inte överflödigt fett.

Fågel

• Tvätta och torka kycklingen och krydda den inifrån och ut.

• Brun det i sitt eget fett eller med lite olja i en stor stekpanna.

Fisk

• För att bibehålla smak och struktur bör fisk inte kokas under långa perioder.

• Smörj potten med smör eller margarin.

• Rengör och skölj fisken. Torka och lägg i en kruka.

• Krydda med kryddor, droppa med citronsaft, tillsätt sedan het buljong, vatten eller vin.

• Lägg små oljebitar på fisken och koka på låg nivå (1) i 2-3 timmar.

Grönsaker

• Halvfärdiga grönsaker som frysta ärtor och majs måste tinas, tillsätt dem en halvtimme innan tillagningen är klar.

• Rötter, knölar, morötter, potatis och lök tar mycket längre tid att laga än kött, så skär dem i tjocka bitar, pinnar eller 5 cm kuber och stek dem i 2-3 minuter innan du lägger dem i långkokaren.

Bönor (bönor, ärtor och linser)

• Torkade bönor (t.ex. röda bönor) måste kokas i minst 10 minuter innan de kan placeras i en långkokare. De är giftiga när de är råa eller underkokta.

• Blöt torra ärtor och bönor i 8 timmar (eller över natten) för att bli mjukare innan du lagar mat.

• Du behöver inte suga linser över natten.

• När du lagar ris, använd minst 150 ml vätska per 100 griss. Vi har funnit att snabbris ger de bästa resultaten.

• Pasta blir för mjuk när den kokas långsamt. Om receptet innehåller pasta, lägg till det 30-40 minuter före tillagningen.

Soppa

• Läcker, hemlagad soppa kan lämnas till att simma långsamt hela dagen eller natten.

• Brunt kött och grönsaker i en stekpanna.

• Om förtjockning krävs, rör om i mjöl eller majsmjöl, tillsätt sedan gradvis buljong.

• Koka, krydda efter smak och överför till en vattenkokare.

• Mjölk kan bara tillsättas under den sista halva timmen. Grädde eller äggula får bara tillsättas före servering.

Pudding

• Använd en värmebeständig pudding som passar i potten och inte rör vid sidorna.

• Fyll potten halvvägs med vatten.

Pastej

• Förbered paten enligt receptet och använd bara vattenkokaren som vattenbad för att få den jämna temperaturen som behövs för att laga denna maträtt.

Förberedelse

1. Bestäm när du ska börja äta och när du ska börja laga mat.

2. Om du vill äta klockan 18.00 och börja laga klockan 8.00, hitta ett recept som tar 10 timmar att laga mat.

3. Placera enheten på en stabil, horisontell, värmebeständig yta.

4. Ställ in temperaturkontrollen på 0.

5. Om receptet inte inkluderar brunning, placera kastrullen i långkokaren och täck.

6. Sätt i kontakten i ett eluttag.

7. Ställ temperaturkontrollen på 2 och låt apparaten värmas upp i 20 minuter.

8. Bakgrundsbelysningen tänds.

Browning

Viktiga anvisningar när du använder en brunpanna.

När maten bryns på kokplattan blir kastrullen mycket varm. Var försiktig och använd ugnshandskar!

Välj rätt brännare på gasspisar. Använd inte brännare som är större än potten.

Under tillagning och omrörning av mat, stödja pannan med en matlagningshandske.

• För recept som innefattar att bryna, bränna, bryna eller steka ingredienserna. Använd silikon, värmebeständig plast eller träredskap för att undvika att skada non-stick-ytan.Använd inte metallskedar, spatlar, tångar, gafflar eller knivar eftersom de kan skada non-stick-ytan.

• Om receptet kräver brunning, sårning, brunning eller stekning av ingredienserna innan långsam tillagning, ta bort kastrullen från långkokaren och lägg den direkt på kokplattan för att laga ingredienserna som du skulle göra i en vanlig stekpanna.

• Krukan är endast avsedd för gas- och elektriska hällar. Ej avsedd för användning på induktionskokplattor.

• Lämna inte pannan utan uppsikt när du lagar mat på kokplattan.

• Täck inte pannan med locket när du bränner mat på kaminen, annars kommer ingredienserna inte att bruna och bruna.

• När maten är brunad eller brunad till önskat skick, tillsätt andra ingredienser och rör om.

• Ta tag i grytan i båda handtagen med ugnshandskar och lägg den försiktigt tillbaka i långkokaren.

Russell Hobbs 22740-56

Fyllning

När potten värms upp:

1. Använd lockets frigöringsknapp för att ta bort locket.

2. Lägg ingredienserna i en kruka och tillsätt sedan kokande lager.

3. Sätt tillbaka locket.

4. Ställ temperaturkontrollen på 1 för traditionell långsam tillagning, ställ in den på 2 om du använder den som en elektrisk kastrull.

Är du klar?

1. Ställ in temperaturkontrollen på 0. Bakgrundsbelysningen släcks.

2. Koppla bort enheten från elnätet.

3. Använd lockets frigöringsknapp för att ta bort locket.

4. Ta ut all mat från potten.

Om du inte ska tvätta potten direkt, fyll den med varmt vatten för att förhindra att kvarvarande värme bakas på den.

Vård och underhåll

1. Koppla bort apparaten från vägguttaget och låt den svalna.

2. Torka av ytan med en ren, fuktig trasa.

3. Tvätta locket och krukan med varmt tvålvatten med en trasa eller svamp, skölj sedan och torka noggrant.


Russell Hobbs 24180-56. Beskrivning och egenskaper hos långkokaren

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare